apple pie a la mode

image1450

image1449

Idag kom min mamma och moster hit på fika. Då bakade jag en så här fin äppelpaj.

1 1/2 dl siktat dinkelmjöl
2 dl Havregryn
75 g fruktsocker
1tsk bakpulver
75 g smör
Två äpplen
Kanel
Kokosflingor

Blanda de torra ingredienserna
Hacka i smöret. Blanda ihop det till en ganska torr deg
Smörj och mjöla en pajform
Platta ut drygt hälften av degen i formen
Lägg på äpplen efter tycke och smak
Strö över resten av degen
Dofta över kanel och kokos
Grädda i 25 minuter på 200 graders värme.

Fashion Icon

image1446
Glöm systrarna Olsen, menlösa Rachel Bilson och varför inte Kate Moss när ni ändå håller på. Höstens fashion icon stavas Pippi Långstrump! Denna lilla adelsfröken (dotter till en negerkung) prickar in säsongens alla trender! Och inte visar hon muttan i pressen heller, för att bli designernas musa. Strongt jobbat Pippan! Trend efter trend bockar hon av:

  • Slutligen två trender som känns trötta men som Pippan bär med bravur: förklädesklänningen och den lilla hunden ( i det här fallet Herr Nilsson) De ska införskaffas. Typ nu.

Jamen vad väntar ni på? Spring och köp Pippi på kurrekurreduttön, bättre än franska Vogue. Och kom ihåg var ni hörde det först!

fika

image1436
image1435

Idag är en dag som lämpar sig för Agnes Cecilia. Jag känner det. Trodde att det var dags för Mansfield Park av Jane Austen, men av eftermiddagen att dömma borde jag istället läsa Maria Gripe. Ska göra det. Snart.

Har fikat med Lisa idag -så fint! Massor att avhandla. Höstmörker ska hållas på avstånd med te, tända ljus och bra vänner. Det är ett måste.

Klädinspirationen är på noll för tillfället. Klänningen är vintage, kavajen H&M, baskern Åhlens och stövlarna Vagabond.

med näsan i Ibsen

image1428image1429

Med näsan i Ibsen har jag spenderat dagen. Ikväll ska jag dock ta en fika med några fina flickor.

Kolla vilken rar liten soffa vi köpt. Grön sammet, 50-tal i perfekt skick. Letade runt på Blocket och hittade en superfin. Mailade men fick inget svar. Dagen därpå snubblade vi över den här på Emmaus. Den hade precis kommit in och inte blivit prissatt. Vi lyckades pruta och fick hem den samma kväll. Senare kollade jag min mail och fick svar på blocketannonsen. Säljaren beklagade att han tyvärr inte hade kvar sofffan – han hade skänkt den till Emmaus! Åh, det var ju den vi köpt! Den ville bo hos oss!

Förövrigt är jag en riktig fyndråtta. Bordet kostade 30 kronor, och lampan 250. Resten har jag fått!

pubbevuxna

Gah. Den här krönikan sammanfattar precis allting jag velat säga i ungdomsvåldsdebatten som rasat sista veckorna: Problemet är inte hur unga beter sig. Problemet är att det inte längre finns några vuxna! De vuxna man möter ute på helgkvällarna är de som själva är på väg hem från krogen. De otrevligaste och mest ouppfostrade fulla människor jag mötte under mitt nattarbete på snabbmatsrestaurang var vuxna. Fulla, odrägliga och oförskämda. Kidsen var rena änglarna i jämförelse. Problemet är att vuxna vill vara fjortisar. De ligger runt, dricker för mycket och beter sig allmänt pubbeaktigt. Vilka ska sätta det goda exemplet för alla förvirrade ungdomar, när vuxna beter sig som förvuxna barn?

Linda Skugge – I love you!