Snurriga kakor med kakao – se filmen!

Fyra småkakor med både ljusa och mörka delar ihop snurrade i varandra. Serveras på vitt porslinsfat med kaffe i matchande kopp.

Småkakor är roligt och enkelt att baka. Vill man kan man göra kaksnurror av mördeg.  Nedan är kakreceptet och i filmen visar jag rent praktiskt hur det går till.

Till småkakorna behöver du:

150 gram smör

4 dl vetemjöl

0,5 dl florsocker

1 ägg

1  msk kakao

Så bakar du kaksnurrorna:

Nyp ihop det kylskåpskalla smöret med mjölet och sockret.

Tillsätt ägget.

Dela degen i två bitar och addera kakao till den ena degen.

Låt båda degarna vila i kylen 20 minuter.

Rulla ihop kakorna som på filmen och grädda sedan i mitten av ugnen i ca 10 minuter på 175 grader.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

29 kommentarer på “Snurriga kakor med kakao – se filmen!”

  1. Ser att Lillafrun skrivit just vad jag också tänkte skriva. 🙂
    Jag är inte jätte förtjust i just de kakorna men jag tycker så mycket om dina filmer. Man blir glad av dem.

  2. Ser både gott och avkopplande ut. Jätte mysigt. Hoppas ni fått en härlig fika stund. M v h .

  3. Ah, vilken trevlig kaka! Jag brukar göra schackrutor eller marmorerade kakor, men då av mördeg utan ägg. Ska testa den här varianten och se hur skillnaden blir 🙂
    Kunde förresten inte låta bli att tänka ”vad gör hon med de avskurna ändkanterna? Äter hon degen??” Det hade jag nämligen gjort! 😉

    1. hahaha! Ja jag åt en del och resten rullade jag till små melerade bollar. De blev jättefina =)

  4. Toppenfilmer!
    Jag tänkte ibland – fastnar det inte för henne? För du verkar inte ha klassiskt bakbord, eller? Blev det många tagningar innan degen låg kvar eller satte du det på första..? HUr som helst, så trevligt att se!

  5. Du är så himla himla duktig! Det är så mysigt att kolla på filmerna du gör, jag blir alldeles varm och glad inombords. Tack!!! Ha en riktigt fin dag!

  6. Är just nu hemma och är höggravid och allt som är sött är just nu vääääldigt gott. Bakade kakorna igår och de blev till och med ganska fina trots att jag typ aldrig bakat småkakor förut. Har förvarnat maken att det blir fler småkakor bakade framöver. Tack för ett enkelt recept och för en bra film och en underbar blogg!
    OBS. Tyckte väldigt mycket om sina pysselfilmer som finns på youtube. Är inte så pysslig själv, men de är mysiga att titta på!
    / Anna

  7. HÅ-HÅ! Nu vet jag vad jag ska göra för nått när jag kommer hem till Sverige igen (är inne på min 15e dag på Teneriffa)! MÖRDEGGGGGGSKAKORRRRRRRR! MUMS!