Tips till midsommarbuffén

laxröra med äpple

Snart stundar midsommar så jag tänkte tipsa om några goda recept ur mitt arkiv som kan passa till buffebordet! Som denna smaskiga laxröra med äpplen

ägghalvor med romsås recept

Ägghalvor med romsås

potatissallad med dijonsenap

Eller potatissallad med dijonsenap

snabba piroger

Snabba, smarriga piroger med köttfärs eller vegfärs.

asiatisk rödkålssallad med soja och sesamolja

En härlig asiatisk kålsallad med rödkål, soja och sesamolja

Libanesisk kyckling perfekt till buffebordet

Eller varför inte libanesisk kyckling? Fullkomligt ÄLSKAR detta recept och det går precis lika bra att göra vegetariskt genom att använda tofu.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

11 kommentarer på “Tips till midsommarbuffén”

  1. Clara! Du gjorde en typ av sallad under våren/vintern med hackad saltgurka i bland annat. Hittar den inte bland recept eller i arkivet. Minns jag rätt, eller har jag drömt? (Hittade ett recept från 2011 med saltgurka och kikärtor men det är inte det jag tänker på.) Tack på förhand!

    1. Kanske såg du det i mitt instagramflöde? I så fall är det samma recept som det från 2011 =)

  2. Åh tack för tipsen! 🙂

    Ska testa potatissalladen nu på fredag men är urdålig på att laga mat på ”fri hand”. Jag ska göra sallad till fyra personer ungefär, kan du ge några riktlinjer på hur mycket honung, senap och salt jag ska blanda till dressingen?

  3. Tack för potatissalladstipset! Gillar också potatis och det blir ofta en hel del över, blir utmärkt för oss som har sått egen gräslök på balkongen och som växer som ogräs i år. 🙂