Snart stundar midsommar så jag tänkte tipsa om några goda recept ur mitt arkiv som kan passa till buffebordet! Som denna smaskiga laxröra med äpplen
Eller potatissallad med dijonsenap
Snabba, smarriga piroger med köttfärs eller vegfärs.
En härlig asiatisk kålsallad med rödkål, soja och sesamolja
Eller varför inte libanesisk kyckling? Fullkomligt ÄLSKAR detta recept och det går precis lika bra att göra vegetariskt genom att använda tofu.
12 svar
Clara! Du gjorde en typ av sallad under våren/vintern med hackad saltgurka i bland annat. Hittar den inte bland recept eller i arkivet. Minns jag rätt, eller har jag drömt? (Hittade ett recept från 2011 med saltgurka och kikärtor men det är inte det jag tänker på.) Tack på förhand!
Kanske såg du det i mitt instagramflöde? I så fall är det samma recept som det från 2011 =)
Ja det var det insåg jag nu när jag kollade. Tack för svar och inspirerande inlägg!
Så himla goda grejer som alltid! Kycklingen vill jag gärna testa att göra med oumph någon gång! Tofu är superhärligt, men jag gillar tuggmotståndet och konsistensen i oumph 🙂
Det ser alldeles underbart ut Clara!
Min kära sambo kom igår ut med en webshop med härliga weekendväskor från USA – titta gärna in på http://www.norselake.com
Men vad gott det ser ut! Skall testa flera av dessa recept! Tack Clara
Åh tack för tipsen! 🙂
Ska testa potatissalladen nu på fredag men är urdålig på att laga mat på “fri hand”. Jag ska göra sallad till fyra personer ungefär, kan du ge några riktlinjer på hur mycket honung, senap och salt jag ska blanda till dressingen?
Tack för potatissalladstipset! Gillar också potatis och det blir ofta en hel del över, blir utmärkt för oss som har sått egen gräslök på balkongen och som växer som ogräs i år. 🙂
Laxröran gjorde jag förra året och det blev en klar favorit! Tack Clara för goda recept 🙂
Vad roligt att höra =) blir så glad när folk använder mina recept
Kålsalladen måste provas inser jag, perfekt att ha redo i kylen när våra middagar på sommaren allt som oftast blir ett hittepå av vad som finns hemma.