Igår kväll hade jag min vän Elina och hennes familj på kräftskiva. Som tur är är det mest jag och Elina som älskar kräftor och de andra äter paj och tillbehör. Desto mer kräftor till oss! Vi hade både kinesiska kräftor och småländska signalkräftor. De senare var betydligt godare.
Gjorde en potatissallad också på vår egen färskpotatis….
Samt lök, dijonsenap, crème fraische och dill. Och salt!
Folke var fin i sin sjömanskostym!
Jag dekorerade bordet med rönnbärskvistar, en riktigt skrynklig lila linneduk (älskar detta mode med skrynkliga dukar så man slipper stryka) och min ärvda servis Asiatisk Fasan.
Lavendellila och kräftrött. Fantastiskt vacker färgkombination. 
Fördrinken bestod av mynta, ginger beer, limesaft och socker. Samt krossad is.
Jag bjöd också på en enkel västerbottenspaj.
Sedan åt vi och sörplade och pratade om allt och inget till halv ett på natten och då hade tre av fem barn somnat men två tappra höll sig vakna. Himlarns fin kväll!
Här är receptet på fördrinken och min goda västerbottenspaj hittar du här!
11 svar
Vacker dukning, du lyckas alltid!
Måste säga att jag tycker om formatet på bloggen, känns bra att du är din egen igen.
Grattis till mkt fin ny blogg!!
så himla trevligt!
Blir sugen på att testa kräftor igen. Enda gången jag ätit det blev jag magsjuk efteråt, haha!
Folke är så himla lik dig! Så fina tillsammans!
1. vad fin nya bloggisen är!! superkul ju!
2. Även om jag inte gillar kräftor eller typ något man äter på kräftskiva så verkar det så mysigt! haha, vill också gå och få ha hatt och dricka snaps 😉
Jag brukar inte lämna kommentarer på folks bloggar, men den här gången kände jag mig tvungen! Folke är så jädra söt!Som en liten docka i sina fina kläder. (han påminner om min ena son,född -14) Här hemma tar jag alla tillfällen som ges(även till vardag ibland) att få klä upp sönerna i olika sjömanskostymer. Mina barn tycker dessutom det är kul att få ha på sig “finkläder”,och den vägen tänker jag surfa på så länge det går. Tack för en trevlig blogg.
Vågen ?
Det ser så mysigt och vackert ut. Blir så glad av din blogg och dessutom lättar oron en stund när jag tittar in här. Oron över alls skit som pågår på alla håll i världen.
Känner mig lugn och tänker på allt fint i livet och att barnen hos er ser ut att ha det så fint och mysigt, och med föräldrar som verkar ha mycket lust till livet och dess goda. Tack för en så fin bligg.
Vilken härlig kräftskiva! Jag älskar kräftor, men även tillbehören är viktiga! Potatissallad har vi nig aldrig serverat, men gärna västerbottenostpaj, bröd och kex, ostar och kanske sånt som skaldjurspate eller ägg med topping 🙂
Fördrinken lät jättegott! Hur gör du den? 😀