Det är så härligt att värmen har kommit. Vi sitter ute och äter måltiderna. Antingen på verandan eller i trädgården.

Utsikten är inte dum inte

Bredvid barnens förskola finns en jättefin och fräsch liten damm där man kan bada. Ibland går de dit med förskolan och ibland går vi dit direkt efter förskolan. Igår var vi där och jag låg i en lång stund och simmade.

Jag vaknade vid niotiden imorse av att Bertil och Folke stormade rummet, drog upp rullgardinerna och pratade i munnen på varandra om skrapsår de fått på morgonen, vem som hoppat högst och vem som inte ville ha vad till frukost. När de lugnat sig något kokade jag kaffe och satte mig på verandan med tidningen. Värmen var tryckande.

Jag tog ut Melker på vår vanliga promenad uppe i skogen med den fina utsikten.

Sedan skulle barnen på kalas hos Ada så då fick de snajsa till sig litegrann.

Medan de och Jakob var borta passade jag på att se några avsnitt av House of cards.  Sedan kom åskan. Den förlösande åskan och ösregnet.

Ingenting ger mig mer lust att baka och vara huslig än regniga sommardagar. Undrar om det hör ihop med min barndom? Alla kalla, ruggiga sommarlovsdagar hos mormor då vi var inne i hennes kök och hängde henne i kjolarna medan hon bakade mjukkaka, kalljästa bullar och söta syltsnitt. Inspirerad av ovädret satte jag igång att baka en sats butterbullar.

När ungarna kom hem från kalaset fick de hjälpa till.

Ni MÅSTE testa detta recept ur min och Annakarins nya bok!

Detta är typiskt min man. Alltid med gitarren i nävarna. Eller vid pianot. Vi gick båda musikestet men medan jag bara kan sjunga kan han det mesta…

När regnet stillat sig något gick Jakob ut på åkern och arbetade med ogräsrensning medan jag lagade lördagsmiddag. Renskav i gräddsås. Potatismos på egen potatis från i fjol (vi har typ trehundra kilo kvar i jordkällaren – phu…!). Och så kokade jag lingonsylt. Så enkel middag men så himla gott.

Efter middagen när solen kikade fram bakom åskmolnen tog vi ett sista kvällsdopp.

Och lördagskvällen har spenderats i soffan med massa House of Cards-avsnitt och sötlakrits. Hoppas ni har en fin helg allihopa!