En blond sangria (alltså en sangria gjord på vitt vin) är en läskande och god fördrink. Med avalkoholiserat vin blir den ett bra alkoholfritt alternativ.

Citronen är viktig för syran i sangrian – men testa gärna att byta ut de andra frukterna mot vindruvor, amerikanska blåbär, djupfrysta stora hallon, skivor av nektarin (ej allt för mogen sådan) eller djupfrysta lingon.

Vit sangria

Portioner

ca 8 – 12 glas

Tid

ca 5 minuter + kylning

Ingredienser

  • 1 flaska vitt vin

  • 2 tunt skivade citroner

  • 2 dl klyftade jordgubbar

  • 1/2 syrligt grönt äpple

  • 1 liter Sprite

Gör så här

  • Häll upp vinet i en stor skål. Skiva ner frukten och låt stå i kylen några timmar.
  • Precis innan servering häller du ner Spriten i bålen och adderar massa is. Servera genast.

Bland mina recept på drycker hittar du fler förslag på fördrinkar, bland annat en god drink på mynta och ginger beer.