Lördagsbestyr

Vaknade förvirrad imorse, efter en natt av konstiga drömmar och obehagskänslor i kroppen. Ändå så glad över att väckas av en lyckligt ovetande tvååring som ville ha hjälp att montera en sköld på sin playmogubbe.

Sådant typiskt lynnigt aprilväder ute! Fint och soligt imorse – men ikväll vräker snön ner utanför fönstret.

Jakob är på yogaworkshop i helgen så jag är själv med barnen. Vi åkte in till stan och barnen fick vara hos sin farmor medan jag hjälpte till att flyttstäda hos min vän Elina. Putsade en himla massa fönster.

Nu har barnen somnat och jag har städat köket och lyssnat på S-Town (har bara hunnit till andra avsnittet av podden men shit så spännande den är!) och nu ska jag ta och göra upp en eld och sedan gå och sova. Förhoppningsvis lite lugnare i natt.

Ta hand om er allihopa! <3

Annons

Fredag med ett dåligt slut

Vilka intensiva dagar det varit. Vi har bland annat filmat i två dagar och det var mycket jobb men roligt såklart.

Jag har jobbat med Erica tre dagar i rad och sedan kom Annakarin förbi en eftermiddag och vi röjde undan massa jobb som blivit liggande.

Mitt uppe i ett samtal om gud vet vad.

Annakarin drack i vanlig ordning femton koppar kolsvart kaffe. Typiskt akademiker.

Jag förde anteckningar.

Och så har jag planterat lite ute på verandan. Fint med många exemplar av en och samma sorts blomma.

Skulle precis lägga ut inlägget ovan när jag fick höra om attacken på Drottninggatan. Och jag bara upprepade herregud typ hundra gånger. Hamnade i någon slags chock. Jag vet knappt vad jag ska säga. Är både arg, ledsen och uppgiven.  Mina tankar går till alla Stockholmare som drabbats på ett eller annat sätt. En sådan här händelse skakar om alla.  Även de som hade turen att befinna sig långt därifrån.  <3

Jag är väl knappast den enda som känner sig trött och nere efter denna dag. Nu tänker jag krypa ner i sängen med GIRLS – vad som helst för att skingra tankarna och kunna somna.

• Inlägget är en annons i samarbete med KAVat •

Vinn Kavatskor

Jag älskar skor av märket Kavat för deras höga kvalitet och fina formgivning. Har man barn som kan ärva skorna av varandra är det alltid prisvärt med riktiga kvalitetsskor som håller. Som denna sprillans nya retromodell Mobacka. Inspirerad av 40-talet – det decennium då Kavat grundades.

Nu har du chansen att vinna ett par skor i just denna modell (värde ca 600 kronor) om du besvarar följande frågor:

  1. Vilken miljömärkning förknippas Kavatskor med?
  2.  Kavat har tre egna konceptbutiker. En i Göteborg, en i Stockholm och en i Kumla. I maj öppnar en fjärde! I vilken stad då?
  3. Motivera kortfattat varför du föredrar Kavatskor till dig själv eller dina barn.

Tävlingen är nu avslutad. Kavat har utsett Cecilia till vinnare – grattis!
Beslutet kan ej överklagas. Ev vinstskatt betalas av vinnaren. 

• Inlägget är ett samarbete med UNICEF •

Hemma hos Grace

Vissa möten i livet stannar kvar i ens minne – och jag tänker ofta tillbaka på Grace. När jag hälsar på hemma hos henne råder den värsta torkan på tio år. Hon bor några timmars resa från Blantyre, Malawi. Vägen dit slingrar sig över branta berg och min åksjuka är hemsk. Luftkonditioneringen har gjort mig förkyld och jag hostar mig blå i ansiktet. Men allt är ändå bättre än hettan. Utanför bilen visar termometern 45 grader i skuggan.

Vi åker genom ett torrt, kuperat landskap och långt där nere i dalen rinner Shire river. Närmast floden skimrar det svagt i grönt. ”Där finns det ju vatten!” säger jag till tolken. ”Kan de inte använda det för att vattna sina odlingar?” Han tittar klentroget på mig och skakar på huvudet. ”Krokodiler” är hans korthuggna svar. Jag biter mig i tungan. Så dum jag är.

Jag är glad att Grace sagt ja till att vi kommer och intervjuar henne. Hon är tvåbarnsmamma, men har fått lämna bort sin äldsta dotter eftersom de inte har mat så det räcker till två barn. Samtidigt är jag obekväm med hela situationen. Jag skäms på något sätt. Här kommer jag som vit, välnärd västerlänning och stövlar in i deras hem. Frågar om det allra svåraste. Rotar i oron över barnen, maten och hälsan. Här i torkans Malawi är det få som får äta sig mätta och barnen stannar i växten på grund av undernäring.

Men trots deras svåra livssituation skämtar och skrattar Grace högt åt sin dotter, som är livrädd för vår ljushylta men svarthåriga producent. Grace visar stolt upp sitt hem.  Toaletten hennes man byggt och deras enkla lilla hus, med ett utomhuskök bestående av en eldstad och en hylla.

Efter en hel dags filmande packar vi ihop och åker tillbaka till staden. Kvar är Grace, hennes man och deras undernärda dotter. Läget var allvarligt innan hon fångades upp av UNICEFS näringsprogram. Nu får hon nötkrämspåsar varje vecka.

Se min film från mötet med Grace och hjälp gärna till att sprida den.  Och bli för sjutton Världsförälder precis som jag! Då hjälper du människor till en bättre framtid.

(Se mer från min Malawiresa här)

Bestyr i kvällningen

Jag är så glad för vår lilla punschveranda. Nu blir där riktigt varmt och skönt soliga dagar och vi kan äta middag ute. Nu ska jag bara få tag i en nätt liten kökssoffa som kan stå här – och ett bättre bord.

Ikväll satt barnen där och spelade spel tillsammans innan läggdags.

Och jag pusslade. Såg att Akademibokhandeln hade rea på hundrabitars Astrid Lindgren-pussel så jag var tvungen att slå till härom veckan. Lägger gärna 100-200 bitarspussel en stund på kvällen. Det får inte vara för många bitar för jag vill bli färdig på en gång.

Barn i nattlinnen kan vara det sötaste som finns. B&F har klassiska rödrandiga från Polarn&Pyret. Men nu har de dragit iväg så mycket i längden att jag måste köpa nya.

• Inlägget är en annons i samarbete med Polarbröd •

Påskmackan

Jag älskar ju sill i alla former – så påsken är en toppentid för mig. En enkel grej att göra till festligheterna är olika former av smörgåsar eller snittar. Nu ska ni få receptet på en riktigt smarrig och enkel påskinspirerad smörgås med matjesill. Jag utgår från Polarbröds Polarknäcke som passar utmärkt för ändamålet.

Det här är inte det vanligaste smakkombinationen på en matjesmacka kanske – smörgåsen innehåller både fänkål och äpple och citron. Just därför den är så himla smarrig! (Här hittar du fler goda Polarbröds-recept)

Matjesmacka med äpple och fänkål (fyllningen räcker till 2-4 smörgåsar)

Ingredienser

Polarknäckeskivor från Polarbröd

1/2 burk matjessill

1/2 äpple

1-2 ”blad” fänkål

1/2 finhackad rödlök

2 tsk citron

Dill, salt och peppar

2 msk smör

1/2 dl creme fraiche

Gör så här

Låt sillen rinna av och skär den i mindre bitar. Skär äpplet och fänkålen i tunna stavar och lägg i en skål. Finhacka rödlöken och strö över. Häll över citron och klipp över dill. Salta och peppra

Bryn smöret tills det blir brunt och doftar lite nötigt. Rör ner crème fraichen i smöret och salta lätt. Bred röran på polarknäckebrödet. Lägg fänkåls och äppelblandningen på smörgåsen, toppa med sillen och klicka över lite mer crème fraîche. Servera genast!

Kebab, kritik och kärlek

I veckans avsnitt får jag lära mig två saker:

  1. Äta kebab. (Hör kebabkillen i kassan flabba åt mina premiärnerver)
  2. Hur jag med ett enkelt knep kan se kritik för vad den är. Det enda som krävs är en servett och en penna.

Här kommer ett rykande färskt avsnitt med mycket lyssnarkärlek – tusen tack till alla som hörde av sig efter förra avsnittet! <3
Och glöm för jösse namn inte att prenumerera på podcasten. Då missar du inga avsnitt! (Musiken i podden är Himlen över Hedlunda av Olov Antonsson)

Här finns alla tidigare avsnitt samlade, senaste ligger först.

Måndagsbestyr

Arbetsveckan startade på bästa möjliga sätt! Med att Erica kom på besök för att spela in podd och planera upp lite saker som ska hända under våren.

Vi bullade upp med god frukost. Känner mig så priviligerad som får jobba med en av mina bästa vänner och sitta tillsammans i mitt kök och surra.

Viktigt med desserten också.

Erica sover över här för imorgon ska vi fortsätta arbeta ihop. Så fint att ha en sleepower mitt i veckan. Bertil och Folke älskar Erica så de tycker att det är toppen att vi har sällskap när Jakob är borta på jobb.

Efter middagen slog alla tre läger under köksön och åt glass.

Den här vecka väntar lite allt möjligt i jobbväg men det blir en betydligt lugnare vecka än den som precis passerat.

Måndag: Poddinspelning och planering

Tisdag: Poddinspelning

Onsdag: Teveinspelning

Torsdag: Teveinspelning

Fredag: Möte i stan för ett nytt samarbete och sedan manusskrivande för Tedx där jag är talare om några veckor. Och förberedelse för några sponsrade blogginlägg som ska komma ut nästa vecka.

Till helgen hjälper jag en kompis att flyttstäda och sedan kommer nog min pappa och moster på middag.

Don’t congratulate yourself on not being Trump. Be sure you’re not Bush.

Jag äcklades som alla normalt funtade människor av inspelningen med Donald Trump där han pratade om att våldföra sig på kvinnor och komma undan med det som känd, framgångsrik man. Men jag äcklades ännu mer av Billy Bush som satt bredvid och flabbade sitt äckliga killflabb. Det där äckliga, bröliga killflabbet som jag har hört tusen gånger förut. Från killar som lyssnar på sviniga kommentarer om kvinnor. Och istället för att säga ifrån skrattar med.

De flesta av oss behöver tack och lov inte träffa så många Trumps i vårt liv. Däremot – snubbar som Bush. Hur många har man inte stött på?

Killar som när man är själv med dem är snälla och varma – men så fort det ansluter en Trumptyp – förvandlas till mesiga medhållare. Killar som inte säger ifrån när de hör sina kompisar säga något sexistiskt. Killarna som visserligen inte själva kallar sin kvinnliga lärare för en klimakteriekärring – men ändå fnissar högljutt när Trumptypen gör precis det.

När jag tänker tillbaka på de gånger jag råkat ut för en riktigt rövig Trumptyp i mitt liv så är det inte så mycket den idiotens beteende som kränkt mig. Som när andra män stått passiva bredvid och inte ingripit. Män jag trodde mer om. Män jag trodde skulle stå på min sida. Så mycket av jämställdhetsarbetet (typ allt) läggs på kvinnor. Men männen har ett enormt ansvar för att rensa upp dåliga beteenden hos andra snubbar.

Till dig som är man: var inte så djävla nöjd över att du inte är en Trump. Försäkra dig om att du inte är en Bush.

• Inlägget är en annons för Miss Clarity •

Tack!

I fredags signerade jag och Annakarin en trave tackkort till alla er som var först med att beställa från Miss Clarity.

Vi hade förutsett att det skulle kunna bli hårt tryck på sajten vid kollektionssläppet och därför hade vi utökat kapaciteten.  Men vi kunde aldrig ana att det skulle bli ett så här stort intresse. Webbshoppen klarade inte det enorma trycket utan gick ner. IT-avdelningen fick stanna kvar till midnatt för att försöka lösa situationen. Och jag är jätteledsen för er som fick kämpa för beställning och inte lyckades komma fram. Vi ska se över det här till nästa gång så att ni hinner klicka hem en klänning utan panik. Vi vill ju inte att någon ska behöva känna stress när de handlar! Och har ni någon fråga om er beställning så maila Provrummet – de är alltid snabba att svara. Men bortsett från teknikproblemen så måste jag bara säga att jag är så himla glad för responsen. Överväldigad faktiskt.

Redan de första timmarna blev stora delar av kollektionen slutsåld. Det är dock bra att veta att det alltid blir några returer av plagg som köps över nätet. Har den storlek du själv var ute efter tagit slut kan du därför sätta upp dig på att bevaka plagget på Provrummet. Får vi en retur i din storlek har du då möjligheten att norpa den när den kommer in.

Många återförsäljare har också hört av sig och visat intresse. Och även om vår tanke alltid varit att bara erbjuda kläderna på nätet funderar vi nu på om vi måste utvidga konceptet.

Vi kommer få in samma klänningsmodeller i fler färgställningar och mönster inom några veckor. Håll ut ni som blev utan!

Inspirerande dagar

Å, sickna intensiva dagar. I slutet av veckan kom jag till Stockholm. Massor av möten, intervjuer och jobb stod på schemat. Jag tog en fika på Haymarket och njöt av den härliga miljön.

Annakarin var också där på jobb så vi möttes upp!

På kvällen checkade jag in på Grand Hotel Saltsjöbaden. Morgonen därpå skulle nämligen The Influencer Convention äga rum där.

Jag inledde med att föreläsa om min väg från blogg till mediehus. Det är omöjligt att se normal ut på föreläsningsbilder. Detta är beviset. Detta var ändå en bättre bild än de andra där jag dessutom grimaserade. Varsågod, detta bjuder jag på.

Sedan skyndade sig Annakarin och jag till Raben & Sjögren för ett snabbt möte om vår nya bok, utlandslanseringarna och kommunikationsstrategin inför detta. Efter mötet begav jag mig tillbaka till Saltsjöbaden igen.

Vi åt smarrig vegetarisk lunch. Bilden har jag skamlöst snott från eminenta bloggaren Annika Bäckström (kolla in henne blogg) som också var där.

Jag lyssnade på grymma föreläsningar av bland annat Maria Soxbo och Helena Lyth. Och gick på lärorika workshops.

Made By Mary hade en workshop om matfotografering och styling.

och Teknifik lärde oss grunderna i filmredigering i  Premiere Pro. Den fina bilden knäppte Sara Rönne av mig under workshoppen.

Gruppbild av ett axplock av deltagarna som hängde med i dagarna två. Så mycket power, pepp och inspiration. Jag är så glad för det här nätverket av influencers där vi lyfter varandra, ger goda råd och inspiration. Och tillsammans försöker professionalisera branschen. Tack till Linda som drog igång alltihop!

Nu är jag så uppfylld av inspiration och kärlek till mitt jobb att jag bara vill sätta igång och arbeta med allt nytt jag har lärt mig. Sorry för superlativen men jag bubblar liksom över.

• Inlägget är en annons för Miss Clarity •

Nu smäller det

Håll i hatten! Klockan 16.00 idag fredag släpps Miss Clarity på Provrummet.se. Så roligt att äntligen vara igång!

Edit: På grund av ett massivt intresse är sidan överlastad och har gått ner. Vi kämpar för att få upp den så snabbt som möjligt igen. Hemskt ledsen för strulet (  – men hemskt glad för intresset)

• Inlägget är ett annonssamarbete med Schär •

Glutenfritt bröd och veganska pålägg

Jag har många kompisar som är glutenintoleranta eller väljer bort gluten av andra anledningar. Och jag tycker att det är så svårt att veta vad jag ska erbjuda dem på när alla andra vid bordet äter vanliga smörgåsar. Gluten är  ju ganska knepigt – för det finns tillsatt i så många olika produkter jag aldrig ens reflekterat över.

Jag fick i uppdrag av Schär – som är marknadsledande på just glutenfritt färskare bröd – att testa deras nya sorter Sandwich Mörk och Sandwich Frömix med Chia.  Och dessutom ta fram två smarriga veganska röror som passar ihop med brödet. Det var spännande att prova ett helt glutenfritt bröd, för det har jag aldrig gjort förut. Jag blev förvånad över hur likt vanligt bröd det var!

Schärs bröd innehåller inga konserveringsmedel eller artificiella smak- och färgämnen. De är dessutom laktos och vetestärkelsefria vilket jag tycker är toppen. Med den smarta återförslutningsbara förpackningen håller sig brödet färskt längre. Schär finns i vanliga matbutiker och nu behöver du inte leta efter det glutenfria brödet i frysen längre – du hittar det i den glutenfria brödhyllan!

Avokadoröra med citron och koriander är ett otroligt gott pålägg. Toppa mackan med körsbärstomater och lite chiliflakes för hettans skull.

Het vegansk avokadoröra med koriander  (4 portioner)

Ingredienser

2 avokado

1-2 matskedar citronsaft

Ett rejält knippe koriander

Tabasco 3-4 droppar

Chiliflakes och salt

Schärs glutenfria bröd Sandwich Mörk

Körsbärstomater

Gör så här

Mosa avokadon med en gaffel i en skål. Häll över citronsaften och klipp ner koriandern. Smaka av med tabasco, chiliflakes och salt.  Bred avokadoröran på en skiva Sandwich Mörk och skär över körsbärstomater. Avsluta med lite chiliflakes på toppen.

En mustig röra på soltorkade tomater och vita bönor mättar bra på mackan – som är rik på fiber och innehåller chiafrön.

Vegansk tomat- och bönröra med smak av citron (4 portioner ca)

Ingredienser

Stora vita bönor (tetra på 380 gram)

Soltorkade tomater (ca 100 gram)

3 msk olivolja

1 msk citronsaft

Den yttersta gula citronzesten från en ekologisk citron.

En finhackad vitlöksklyfta

Salt, peppar

Färsk persilja

Äppelskivor och salladsblad

Schärs glutenfria bröd Sandwich Frömix med Chia

Gör så här

Skölj av de vita bönorna och lägg dem i en matberedare. Blanda ner de soltorkade tomaterna. Häll på olivolja, citronsaft, citronzest och en vitlöksklyfta. Kör i mixern till en jämn smet. Smaka av med salt och peppar och addera lite mer olja ifall röran känns för tjock. Avsluta med att klippa över färsk persilja. Bred röran på brödet och lägg på tunt skurna äppelskivor. Lägg på ytterligare en brödskiva och skär sedan dubbelmackan till två trekanter.

Om du väntar på svar från mig

Jag har gått och tänkt på en sak som jag inte riktigt vetat hur jag ska formulera. Jag är så rädd att uppfattas som dryg på något sätt. Men jag känner ändå att jag måste adressera detta problem. Det händer då och då att folk hör av sig och är arga för att jag inte svarat på deras mail/kommentar och undrar varför. Jag ska försöka förklara varför: Jag får helt enkelt väldigt mycket mail och kommentarer. Och det är jag såklart otroligt glad över. Men det är inte bara mängden – de kommer på så många olika plattformar också vilket rör till det för mig.

Bloggkommentarer. Fyra olika instakonton med både kommentarsfält och instamessage. (Underbaraclaras, Underbaraboning, Miss Clarity och privat insta). Totalt åtta kontaktytor.  Min Youtubekanals kommentarsfält. Min officiella facebook med kommentarsfält och direktmail. Min privata facebook med kommentarsfält och direktmail. Min jobbmail. Sms och telefonsamtal. Och min riktiga brevlåda dit folk skickar saker.

Jag har alltså totalt SJUTTON olika platser där folk kontaktar mig dagligen med förfrågningar, önskemål, arga mail men mest snälla meddelanden eller rimliga frågor.  Jag känner att jag nästan går sönder över att jag inte hinner svara bättre. Jag försöker läsa allt – men det kan ta många veckor. Men ni kan lita på att jag blir jätteglad när ni skriver snälla saker – det gör skillnad!

Jag känner ändå att det viktigaste är att försöka svara på frågor i bloggen och kommentarsfälten för att där kan svaren läsas av fler – och alltså komma fler till gagn. Mail, insta och fb-messanger har jag prioriterat ner. Tyvärr blir det också ofta så att jag svarar de som är sura/kritiska istället för att ta mig tid att säga tack till alla som skriver snällt. Det gör att jag får dåligt samvete. Men samtidigt vill jag förklara för de som är arga hur jag menade eller hur jag tänkt. För om jag inte gör det kommer snart ännu fler liknande kommentarer.

Högt upp på listan kommer att besvara kunder, anställda och samarbetespartners som är beroende av svar från mig för att kunna arbeta. En vanlig dag får jag mellan 150-300 kommentarer, mail och kontakter av olika slag som helst ska få någon slags respons. Och såklart vill jag prioritera att svara vänner och familj som är viktigast av allt.

Jag skriver inte det här för att jag tycker synd om mig själv.  Tvärtom är det ju en ynnest för mig att ni engagerar er och kommenterar. Men jag skriver det för att stävja lite av den ilskan som några visar när jag inte svarat dem. Det är helt enkelt omöjligt att hinna. Hoppas ni förstår.

(Och till kunder som kontaktar mig med förslag eller förfrågningar – skicka så utförlig information och tydlig pitch som möjligt så att jag vet om jag ska svara ja eller nej eller kanske. Kryptiska mail av typen ”det vore roligt att hitta på något tillsammans” undanbedes. Jag kan gärna hitta på något – men då måste ni komma med en mer färdig ide jag kan ta ställning till.)

• Inlägget är en annons för Miss Clarity •

Bästa klänningen

Åh hjälp! Nu är det bara några dagar kvar innan Miss Claritys första kollektion Spring Blossom släpps. Känns lite pirrigt efter så mycket arbete. Men skönt också att sjösätta alltihop. Här ser ni mig i min absoluta favoritklänning i kollektionen. Printet har en vintagekänsla över sig men snittet känns modernt. Vi har lagt till några centimeter i ärmlängd, i kjollängd och ringning. För att slippa gå omkring och dra i plaggen och justera dem. Man ska kunna känna sig trygg och släppa tanken på passformen. Och så ska man kunna dra upp klänningen ur resväskan utan att den är helt skrynklig.

Det här är ytterligare en klänningsfavorit. I samma modell som den översta – men med ett annat print. De blå blommorna är magi! Förresten – vi fotade kollektionen hos Hotell Pigalle. Ett underbart hotell i Göteborg med fantastiskt fin service. Kan varmt rekommendera dem.

Jag såg att några undrat hur dessa klänningar passar på kortare kvinnor. Jag är 178 och på mig passar de perfekt men sitter även bra på Annakarin som är 164 lång. Är man riktigt kort tror jag däremot att det kan vara lite lurigare. Jag älskar själv kjolar som går nedanför knät eller slutar en bit ner på vaden. Jag tycker bara att det är snyggt! Men är man typ 160 och absolut vill ha dem prick vid knäet och så behöver de nog fållas upp.

Kollektionen släpps klockan 16.00 på fredag eftermiddag och ett förhandstips är att hålla sig framme eftersom intresset varit stort. Häng på låset på Provrummet.se med andra ord =)