tekaka-037.JPG

Måndagar kan ju kännas sådär extra dystra och tunga. Idag är det dessutom mjäligt väder så man vill absolut inte vara ute.

tekaka-040.JPG

Men jag har bestämt mig för att göra måndagar till mysdagar. Dagar man längtar till istället för att ha ångest över. Så idag har jag mest stått i köket och bakat. Två pajer och massor av tekakor.

 tekaka-055.JPG

 Varma tekakor med smör och en god lagrad ost samt ett gäng oliver är så vansinnigt gott. Botar måndagsdeppen som ingenting vettja. Recept på tekakor finns i nästan alla kokböcker och är väldigt lättgjorda.