Jag har bakat bröd idag. Det har jag längtat efter i flera veckor men eftersom jag jobbat så mycket och haft så många andra projekt har jag inte orkat. Men nu äntligen! Jag brukar vänta tills klockan är fyra och jag kan lyssna på Studio Ett samtidigt. Rena knarket. Oftast bakar jag för hand utan maskiner eftersom jag tycker att det är så räligt att diska. Men som idag när jag bakat trippel sats så gör jag det hela lite mer effektivt och använder både matberedare och hushållsassistent.
Det bidde två degar. Supergott morotsbröd plus något eget kokihop av mörk sirap och rågsikt som jag bakade ut till limpor. Jäser utav jädrar på en varm vedspis.
Jag har inte smakat på något ännu men morotsbrödet är alltid gott och limporna ser i alla fall bra ut.
Det är bara så sjukt konstigt det här med att vara gravid. Jag kan vara hur pigg som helst och några minuter senare har jag pyst ut som en punkterad ballong. Och det är helt oförutsägbart. Jag känner det aldrig på mig. Typ som att sitta och köra sin fulltankade bil och vara helnöjd och plötsligt stannar bilen för att bensinen är slut. Nån jäkel har tatt den! Tjuvkört min bil och använt upp all bensin utan att jag ens hann märka det.
Så är det. Den här ungen slangar bensin från mig. Kriminell vid nio månaders ålder.
27 svar
Du e duktig du, önskar jag orkade baka mer avancerat bröd än bikarbonatsfusket jag kör med… Nån dag kanske jag känner att jag orkar försöka, men till dess är jag nöjd med det jag har =) God natt!
Jag bakar också ditt morotsbröd ikväll, väntar på att det ska jäsa klart just i detta nu. Det är premiär för receptet här hemma så det ska bli väldigt spännande att smaka det senare!
Hmm.. Lite som att vara tonåring då. Fast med mindre prickar i ansiktet och en betydligt härligare mage!
Det är så mysigt att baka bröd! Fick en sån där assistent efter min mormor, och testade den idag faktiskt.
Sen vill jag tacka för att du uppdaterar bloggen så ofta! Alltid lika kul att gå in och se att det är ett nytt inlägg.
/en trogen bloggläsare
Clara, jag har ju just upptäckt din fina blogg och jag undrar så när bebisen är beräknad att ankomma?
Det var en fin liknelse! Hoppas bröden är lika goda som dom ser ut! 😀
mysigt att baka, hoppas bröden blev smaskens!
Den här ungen kommer att slanga bensin från dig i minst 20 år! Minst!
Samt ge mycket tillbaks…
/e
Clara jag känner igen mig till fullo! Ska ha en liten en som beräknas komma i slutet av denna härliga vintermånad!
Det här med orken är verkligen ett enda lotteri! Ena stunden är jag uppe och boar, städar, torkar golv, syr och gör ALLT jag tänkt göra på en gång!
För att sedan helt plötsligt falla ihop och får kämpa mig till sängen där jag spenderar min tid med att klämma på magen och äta tigerkaka.
Det är himla mäktigt att vara gravid, knasigt… men mäktigt!
🙂
haha, vad roligt formulerat! =) känner exakt samma sak och jag är ungefär en månad efter dig =) min lilla slangar bensin från mig med. Tillhör nog graviteten! kram på dig
Haha! Vad rolig du är. Blir extremt sugen på nybakat bröd. Kan riktigt känna doften ända hit!
Studio Ett! 🙂
Oh ja! Varje da’
Vänliga fjällhälsningar
Exakt så är det! Jag har försökt förklara hur det känns för min man när energin helt plötsligt bara tar slut (jag är gravid i v.31) men det är nog svårt att förstå helt och fullt:-)
hej
Hittade din blogg igår, inspirerade mig att vända vånda och tristess till glädje och lycka – tack! Och sen är vi (jag och några vänner) exjokkmokkare väldigt nyfikna på din Jokkmokksanknytning och kunde inte identifiera dina farföräldrars gård 😉
Lycka till med förlossningen
Lena
Vilket fantastiskt uttryck, att bebben slangar bensin, hur sant som helst!!
morotsbröd låter smaskens, jag får kolla runt här efter ditt recept och be bakproffset här hemma baka!
Härliga tankar i Din blogg. Upptäckte den när jag besökte VK i ett annat ärende-
Var finns receptet på morotsbröd ??? Måste pröva det.
Kram från Norra Västerbottens inland.
Precis så är det ju med orken när man är gravid! Roligt och träffande liknelse. Jag har gjort det fyra gånger och man blir lika förvånad varje gång.
Kram på dig, fina gravida!
Det är alltid likadant med brödbak tycker jag, man drar sig för att sätta degen..men när det väl är gjort börjar en härlig nöjdhet gro. Och sen när doften fyllt köket och brödet ligger och kallnar på galler känner man sig rik och mycket hemtrevlig!
Mer hembakt bröd i stugorna!
De där ser gott ut!
Hej Clara! Jag bakade ditt morotsbröd i helgen och det blev jättegott. Men jag behövde ha i mycket mer vetemjöl än vad som står i ditt recept. När det hade jäst första gången var det väldigt kletigt och helt omöjligt att knåda. Men efter att ha vräkt på (glömde kolla hur mycket det blev) mer vetemjöl blev det hanterligt och efter ytterligare en jäsning och sedan gräddning blev det perfekt. Jag utökade också jäsningen till 40 min i stället för 30 min. Vet inte vilken betydelse det hade men det blev i alla fall bra, som sagt var. Vi har lyckats avhålla oss ifrån att äta mer än några bitar eftersom jag vill spara det mesta till på måndag då ett gäng vänner kommer hit. Men jag ska snart baka en omgång till!
Vad roligt! Ja man kan få ta lite olika mängd beroende på hur blöta morötterna är. Men jag brukar låta det vara jättekladdigt eftersom det då blir saftigare. När det jäst första gången tömmer jag ut det direkt på bakplåtspappret och trycker försiktigt ut det så gott det går.
Jaaa, det stämmer. Jag har också upptäckt att det blir bättre om degen är superkladdig. Oh, vad jag längtar efter morötsbröd nu. Jag häller i lite mer salt, trots att det inte är bra med så mycket salt. 🙂 Bästa hälsningar från Berlin.
Hej hej. var observant när du får en stor lust o energi att storstäda då kan de vara dags för barnafödande, jag är ju rätt gammal, har tre barn och inför varje förlossning så visste jag att när jag fick stor lust att städa då var det dags… vet inte om det stämmer för alla men kanske 🙂
Hej Clara!
Jag känner igen mig mycket! Är också gravid, och beräknad till den 22 januari, och har läst din blogg ett tag.
Sen jag tog ledigt från allt jobbande den 4 januari, och har haft tid att känna efter, så har ingen dag varit den andra lik. Ena dagen syr jag tygpåsar till skötväskan (för att sortera upp blöjor/ombyte osv) och nästa dag ligger jag på soffan och blundar till 14.00. Visserligen har jag en 2,5-åring hemma, så helt stillaliggande kan det bara bli på helgerna när sambon är borta.
Just i detta nu är jag i ett väldigt konstigt läge – var på taktil massage i förmiddags, och hade verkligen verkligen kunnat somna tillsammans med dottern för en timme sedan, men det kändes mycket viktigare att surfa efter ullkläder till bebisen på Tradera, samt baka en riktigt smaskig kladdkaka med extra choklad i… så nu doftar här choklad, och jag håller på att somna över tangenterna… *skakar på huvudet åt mig själv*
/H
Ja, slanga bensin var detta rätta ordet sade Bill. Rent Kriminell! sade Bull och skakade på huvudet…. ;o))
”kriminell vid nio månaders ålder” – ja, jag tänkte just det. borde inte den där ungen trilla ut snart?
Haha vad jag skrattade när jag läste om bensinliknelsen 🙂