Ett supergott tilltugg (eller varför inte mellanmål) är tamarirostade mandlar.
Jag blir yr bara jag tänker på det!
Tamarirostade mandlar
Tid
ca 20 – 30 minuter
Gör så här
- Lägg ett gäng mandlar i en skål och häll över tamarisoya
- Rör runt så att alla mandlar får soya på sig.
- Lägg sedan mandlarna på en ugnsplåt och rosta i ca 10 minuter på 200 grader. Man kan också rosta mandlarna i en panna.
- Låt svalna och ät!
25 svar
Oj det ser jättegott ut! Har du några tips på vad man skulle kunna använda i stället för mandlar om man är allergisk?
Använd solrosfrön eller pumpafrön om du är allergisk.
Tack för det!
Mmm, det ser gott ut! Är också allergisk mot mandlar så är också intresserad av ett mandel-alternativ. 🙂
Tack Birgitta!
Gott! När kommer barnet förresten? Så nyfiken!
Supergott!
barnvagen?
please 🙂
♥
tamarisoya???
Vad e de för soya?! Smak?!
den smakar tamari helt enkelt. google it!
Jag tycker också att det är jättegott att rosta upp blandade nötter med vitlök eller chiptolechili. Eller bara lite rökigt havssalt!
Jag skulle haft i tamarisoja i min kycklinggryta idag, men jag hittade ingen i vår affär eller också var jag blind. Det första man blir blind på är ju ögonen…har jag hört *hahaha* Sen vet jag inte hur förpackningen till tamarisojan ser ut. Jag får kika igen nästa gång jag handlar
Haha, när jag jobbade på ICA en sommar hände det ganska ofta att folk frågade om nån vara och så fanns det precis i närheten. Då sa de alltid ”jaha ja, det första man blir blind på är ögonen, hahaha!” Det var ganska roligt att höra det där citatet flera gånger i veckan.. men jag fattar fortfarande inte poängen med det. Vart kan man annars bli blind liksom? Jaja.
ser mums ut!
jag brukar rosta solrosfrön i soya! Gott gott gott! 😛
Går det bra att använda vilken soya som helst?
ja men tamari har en speciellt god smak så jag skulle verkligen rekommendera den!
Tamari, det är väl den där frukten som ser lite ut som en bajskorv med hårt skal?
Neeej, den heter ju tamarind!
Rosta solrosfrön i stekpanna med tamari och pudra över cayennepeppar. Lärde mig det när jag som ung miljöaktivist drog runt i Europa i slutet på 80-talet/början på 90-talet. Galet gott.
ska mandlarna vara skalade?
det kan man göra som man vill men jag brukar inte skala för jag tycker att de är godare med skal
Supertack för ditt enkla recept! 🙂 De är så goda att ha i sallad. Ska göra samma sak med pumpafrön. Yummy! 😀
Hej! Älskar mandlar. Men vet du något snacks som man kan göra på svenska råvaror? Kanske något som ni har på gården? Det vore kul att veta.