Pasta, grönsaker och hemmagjord (eller köpt) pesto är fin snabblunch för en bebis. Man kan ta det lugnt med saltet bara. Jag tycker för övrigt att pesto är passande som kryddning i många menlösa barnrätter. Lite kokt torsk och potatis blir mycket gladare med en matsked pesto!

Pesto

2 dl färsk basilika

1 vitlöksklyfta

3 msk pinjenötter/mandlar

1 dl olivolja

2 msk parmesanost

salt

svartpeppar

Släng alla ingredienser i en matberedare och kör tills de finfördelat sig och blivit till en smet.