Month: juni 2014

När jag gick i högstadiet och fick information om droger och alkohol och jag lärde mig att det kan skada hjärnan så tänkte jag bara helt rationellt “Nä, men dricka kan man ju inte göra, det verkar ju jättefarligt”. När mamma som jobbade med lungcancersjuka berättade om rökningens fasor tänkte jag bara “Nä, men röka kan man ju inte göra, det verkar ju jättefarligt”. Och när Jakob kommer hem från sin utbildning och redogör för alla forskningsstudier som säger hur farligt stillasittande och inaktivitet är för hälsan tänker jag bara “Nä, men sitta stilla hela dagarna kan man ju inte göra, det verkar ju jättefarligt”. Eller när naturskyddsföreningen analyserade dammet i min sons rum och såg alla gifter det innehöll. Då tänkte jag “FARLIGT!” och så handlade jag. Visst blev jag orolig men oron skingrades av att jag fattade rationella beslut.

Panik kommer man inte långt med!

Det finns ingen ångest inblandad i mitt beslut att inte röka eller dricka. Inte heller i mitt beslut om att plastbanta hemmet och försöka undvika besprutad mat.  Jag tänker bara helt rationellt – det där verkar ju skitfarligt! Bäst att låta bli det. Och det jag inte kan låta bil har jag ingen ångest för. Jag går inte och tänker på alla miljögifter jag får i mig som jag inte kan göra något åt. Ge mig kraft att förändra det jag inte kan acceptera och acceptera det jag inte kan förändra och visheten att se skillnaden mellan dessa. Ja ni vet.

Jag tänkte på det ibland eftersom folk oftast motiverar brist på handlande med att “om jag börjar tänka på miljöförstöring/miljögifter/rökningens skadeverkningar etc så får jag ju ångest” och ibland kommer det med tillägget “ångest är ju också farligt” Då brukar jag bara tänka: Fy vad dumt att få ångest av fakta! Låt bli. Gör något istället! Handling avhjälper oron. Man kan inte gör allt men kan man göra någonting bättre än man gjorde det förut – då är mycket vunnet! Och varje liten sak vi gör – om det så bara är att börja köpa ekologiska bananer – påverkar också det omgivande samhället.  Om alla gjorde något istället för att sluta innan de ens hade börjat – då skulle en våg av förändring rulla över samhället. Och snart skulle det bli lättare att göra ännu mer. Handling hjälper mot oro!

Det är enkelt att vara kritisk och passiv

Sommarlovsdagarna går i sakta mak här hemma. På grund av ohemul trötthet startar jag dagen rätt så sent med juice, Jakobs surdegsbröd och en stor kopp te. Och så chokladkaka med glasyr. Brukar vanligtvis inte äta det till frukost men som höggravid har jag varken botten eller självbehärskning.

Mysigast är i alla fall att smyga ut i hönshuset tidigt och plocka in äggen. Nyvärpta och fortfarande lite varma. Det är med stor tacksamhet jag vittjar redena.

Första gången jag såg våra höns så här trodde jag att de brutit en vinge eller något. Men de sandbadar bara. Ibland ligger alla sju hönor i samma pallkrage och trängs!

I den här vinkeln ser jag allt som oftast världen om dagarna. Jag hjälper inte till ett dugg med odlingarna och arbetet på åkern denna sommar. Min kropp klarar inte av det helt enkelt. Istället brer jag ut en tjock filt och tar med kudde och täcke och så ligger jag och betraktar molnen som far förbi. Om Bertil är med har jag något sagoband han kan ligga och lyssna på.

Förtäring är förstås ett måste! Vattenmelon smakar bäst i värmen.

När solen sedan börjar sjunka drar vi oss inomhus och ligger skavfötters i soffan jag och Jakob och ser på serier. Just nu plöjer vi senaste säsongen av Game of Thrones. Och på detta vis förflyter mina lediga dagar. Behagligt långsamt.

Den här dagen för precis tre år sedan var jag Sommarvärd i Sommar i P1. Jag har aldrig varit så stolt över ett jobbuppdrag som detta. Min vän och producent Erica pushade mig till att göra ett så naket och utelämnat program som jag bara orkade med och mitt sommarprat blev ett av den säsongens mest lyssnade. Fortfarande ett år efteråt fick jag mejl och brev från lyssnare varje vecka. Och fortfarande tre år efteråt händer det att folk som hört programmet kontaktar mig. Det är bara att inse att Sommar i P1 har en enorm genomslagskraft!

I mitt program pratar jag död och elände, bästa husmorstipset för svamp i underlivet, jag skriver brev till Anders Borg och förklarar rädslan för att bli den där galna tanten i fönstret. Själv har jag inte vågat lyssna sedan programmet sändes och kommer nog inte heller att göra det. Men vill ni lyssna på mitt program så finns det här! 

Regniga, mulna dagar får man göra vad man kan för att roa sig. Jakob har bakat surdegsbröd, jag och lillen har lagt varenda pussel i pussellådan och sedan fikat det Jakob bakat. Känns som när jag var liten och var hos mormor och det alltid bakades något på regniga dagar.

Dessutom har jag gjort iordning skötbordet och packat BB-väskan idag. Så underbart att få lägga ner de pyttigaste kläderna i storlek 50 tillsammans med tossor, mjuka flanellfiltar och en liten, liten mössa. Mellan varven har jag också kastat mig raklång på sängen och slumrat ifrån allting. En bra semestersyssla tycker jag!

Och ja juste! P3 Nyheter med Karlsten har en intervjuserie inför valet 2014 där de intervjuar valets alternativa makthavare. Idag var jag gäst (förinspelad) som just en sådan! Lyssnar på intervjun gör ni här och jag pratar feminism, arbetslinjen och varför allting som kvinnor gör blir politik.

Ända sedan jag var liten har jag älskat att bygga världar. Att återskapa sådant jag läst om i böcker. Framförallt i de gamla klassikerna av författare som Alice Lyttkens, Agnes von Krusenstjerna och Emelie Flygare Carlén. Det där världsbyggandet har hängt med till nu, precis som inspirationskällorna.

Att jag håller på mycket med inredning är inget som känns betungande – utan något som ger mig energi. Att vara kreativ och göra mitt hem till en plats och en stämning att fly in i.

Och genom sakerna jag omger mig med, de färger, prylar, tyger och material som jag väljer – så återskapar jag stämningar. Jag tänker mig att det är lite som att bygga en filmscenografi. Det handlar inte om att kombinera maximalt snygga eller trendiga saker – utan om att förmedla någonting.

Min gamla bokhylla som satt uppe innan vi renoverade har äntligen fått komma upp igen. Men jag ville att den skulle integreras mer i väggen så jag bröt färg i samma nyans som tapeten och målade hyllan. Sedan tapetserade jag ena gaveln så att den nästan verkar inbyggd i väggen.

Sedan gick jag brutalt fram och rensade ut mer än hälften av alla mina böcker. Det kändes nästan brottsligt att göra – men jag vill ju ha plats för mina älsklingar i bokhyllan istället för en massa hyllvärmare! Den fina guldspegeln av gjutjärn är tung som en sten och riktigt gammal.

Min syster Anna har hjälpt mig med gardinerna. Jag ville ha någonting skirt och inte för stelt. Vi köpte hem 45 meter tyg och så fick Anna drapera direkt på stången. Anledningen till att det gick åt så mycket tyg var för att jag ville arbeta med två material. Ett spetstyg och ett tunt bomullstyg. Så till varje fönster fick jag köpa sju meter spetstyg och sju meter bomullstyg. Och vi har mååånga fönster!

Inga sömmar finns på gardinerna utan de är draperade direkt runt stången.

Och på väggen hänger min lilla samling av runda speglar. Tycker att de reflekterar ljuset så fint och förstorar rummet! Och så finns det någonting drömskt jag gillar över gamla dimmiga speglar.

Fler bra knep som jag använder i inredningen

Som liten var jag fascinerad av sådana där tavlor med uppnålade, döda fjärilar. I vuxen ålder tycker jag bara att det känns obehagligt att fånga fjärilar för att nåla upp dem även om jag för all del fortfarande tycker att det är rätt vackert på sätt och vis. Men jag har gjort en egen, djurvänlig variant istället, med inramade uppnålade löv i en djup ram. Med växtens namn skrivit under på latin. Pressar man löven innan man lägger dem i tavelramen blir de släta och fina. Men jag gillar 3D-känslan när de krullar ihop sig – så mina löv har fått vara precis som de är. Själva ramen var så illande vit så jag målade den med lite kaffe för att den skulle mörkna och få en dovare färg. Lätt som en plätt och ett ganska fint pyssel att göra med barn – bara att gå ut i skogen och plocka på sig fina fynd!

Varje gång någon kommer hem till oss ooar och aaar de över utsikten. Det är lätt att bli hemmablind och stirra mer på smutsen på diskbänken än vad som syns genom fönstret ovanför diskbänken. Men genom andras ögon kan jag lättare se vad jag har. Härom kvällen, strax innan tolvtiden, knäppte jag den här suddiga bilden genom mitt köksfönster. Och jag är så glad över att få bo så här! Inte bara i en sommarstuga några veckor i juli – utan året runt. Med frisk luft, minimalt med trafik och stora ytor för barnen att leka på. Men inte bara det uppskattar jag utan också att vi valt att bo så här lantligt gör att vi har råd att vara barnlediga samtidigt, inte behöver jobba heltid och kan odla vår egen mat och på så sätt vara mindre beroende av samhället.

Den vanliga försvenskade texmexen är förstås god –  men RIKTIG mexikansk tacos – det är grejer det!

Jag fick hem den här underbara boken av kocken Malin Eriksson och har redan lagat flera recept ur den!

Äkta mexicans tacos med supermarriga recept som dessutom är rätt enkla. Sådant gillar jag!

En favorit ur boken är receptet på Tacos de Cantarellas – nämligen vegetarisk svamptacos.  

Jag följde receptet men gjorde min egen twist på det!

I originalreceptet ska man använda kantareller men shiitake, portobello eller champinjon går lika bra.

Resultatet blir supergott och tacosarna är enkla att göra.

För att sätta fart på svamptacosen använde jag Santa Marias chilisort Chili Guajillo som har en mild och söt smak av torkade bär.

Svamptacos

Print

Ingredienser

• 1/3 torkad chili guajillo

• 800 gram shitake/portabello/kantareller

• 25 gram smör

• 100 gram riven peccorino

• 1 stjälk salladslök

• tacosbröd

Print

Gör så här

• Dela chilin och kärna ur den.
• Finhacka en tredjedel av chilin och fräs i lite smör i en stekpanna.
• Skär svampen i mindre bitar och stek i två omgångar i stekpannan (För mycket svamp i pannan på en gång gör att den kokas istället för steks).
• Riv peccorino-osten på ett rivjärn och blanda ner i den varma svampen.
• Hacka blasten på salladslöken och blanda ner även den.
• Salta och peppra efter behag och servera i mjukt tacosbröd.

TÄVLING – Tävligen är avslutad

I samarbete med Santa Maria tävlar jag nu ut fem exemplar av kokboken Taco Mexican Style samt hela Santa Marias nylanserade Whole Chili-sortiment. För att delta i tävlingen ska du i kommentarsfältet nedan

– Svara på vad Santa Marias tre nylanserade chilisorter heter

– Motivera varför just du önskar vinna boken och chili-kittet!

Tävlingen pågår till den 5/7 kl 23.00. Santa Maria utser vinnare och beslutet kan ej överklagas. Ev vinstskatt betalas av vinnaren.

Inlägget är ett samarbete mellan Underbaraclara och Santa Maria

Hoppas ni hade en fin midsommar allihopa. Det hade vi! Och det är tur att jag är obrydd om vädret för vi hade precis samma temperatur denna midsommar som vi hade på vår senaste nyårsafton. Fyra plusgrader, mulet och regn. Det är upp-och-ner-vända världen! Kan ju säga att påsken var betydligt finare än midsommar i år…

Men jag skiter i vädret för jag har fullt upp med mig själv just nu. Det är som att jag i samma stund som jag gått på barnledighet blivit så fruktansvärt gravid! Trött, ont,  introvert, vrålsugen på kolhydrater och med ett enormt sömnbehov. Det är som att hela kroppen slappnat av nu när jag fått lov att känna efter. Jag sover tio timmar per natt men måste ändå lägga mig att sova middag igen mitt på dagen.  Och jag har lovat mig själv och min barnmorska att sätt vilan främst varje dag och först efter att jag vilat göra andra saker. Ljuvligt är vad det är – att kunna ge efter för sina behov och tillåta sig att dåsa iväg. Jag är så tacksam för hur vi ordnat inför den här bebisen. Att jag och Jakob är hemma tillsammans hela sommaren och sedan fortsätter vara barnlediga  i 1 1/2 år! Ja, det vill säga – jag kommer jobba halvtid och Jakob kommer plugga halvtid på distans och sedan delar vi på tiden med bebisen! Att veta att vi är två om det här – att vi delar på allt! Det får mig att känna frid och glädje istället för bävan och oro. För jag fattar ju att det är en enorm omställning att ha två barn istället för ett. Speciellt när ettan varit ett så ovanligt lättsamt och lugnt barn. Det kan man ju inte vara säker på att få två gånger i rad.

Men förutom att slappna av och vila har vi lite projekt som pågår parallellt. Det är förstås en massa jobb med jordbruket och åkern och så har vi ju vårt badrum som ska renoveras klart också. Vi har varit utan riktigt badrum i huset sedan vi flyttade hit för fem år sedan. Men nu har vi snart ett badrum färdigt! Det blir ett väldigt litet badrum – men med  handgjort, mönstrat kakelgolv och ett vackert gjutjärnsbadkar. Att kunna bada och duscha uppe i huset istället för ett hörn av källaren känns som en överdådig lyx!

Jag älskar att mitt vardagsrum håller på att förvandlas till lite av ett orangeri. Älskar alla gröna växter som tar plats! Förr hade man ofta växter inne i rummet – i amplar, på piedestaler och bord.  Idag har vi dem mest bara i fönstret. Det tycker jag är synd för få saker skapar sådan rumskänsla och hemtrevlighet som just växter och de flesta växter trivs bättre en bit in i rummet än precis i ett soligt fönster.

I bakgrunden på en av bilderna skymtar lite av en spetsgardin också. Min syster var ju här och sydde gardiner till alla rum. Det blev 45 meter tyg totalt – vi har högt i tak – och jag är så tacksam för all hjälp eftersom min egen initiativförmåga verkar försvunnit ju längre jag kommit i graviditeten. Jag har liksom svårt att besluta var jag ska sätta upp en tavla någonstans – så utan hjälp skulle jag inte kunnat tänka ut minsta lilla gardinuppsättning just nu. Ska visa fler bilder på gardinerna om någon dag! Det blev väldigt romantiskt och fint.

Så fräschar jag upp krukväxterna

Därför tittar jag på tv innan jag inreder

Alltså pang bom hej hopp. NU går jag på mammaledighet. Jag hann allt jag skulle hinna. Jag redde ut nystanet i precis rätt tid. Nu kommer jag vara mammaledig på heltid fram till i september och därefter på halvtid. Blogga kommer jag förstås göra precis som vanligt men det mesta andra får vänta. Förstår ni hur skönt det känns? Så HÄÄÄÄÄÄÄR skönt känns det!

Bebis. Nu är du välkommen. Inte idag och inte i morgon för jag vill faktiskt vila lite. Men sedan. Sedan kan du komma när du känner för’t!

Och förresten – Glad Midsommar på er alla! Hoppas ni får en fantastisk dag!

Vi har många projekt på gång på gården just nu. Bland annat håller vi på att renovera vårt hönshus. Det är ett gammalt förråd från 70-talet som ska fräschas upp. Det nuvarande skicket är rätt eländigt för huset har inte målats om på tid och evigheter. Att måla hus kan kännas som en sådan där oöverstiglig grej att göra, men det är faktiskt inte svårt. Bara lite arbetsamt. Känns lagom att börja med ett hönshus.

När man ska måla om är underarbetet avgörande för slutresultatet. Det är inte svårt – men lite tidskrävande. Jag som är rätt otålig av mig blir lätt stressad men man måste låta detta moment ta tid. För när underarbetet väl är gjort går det ganska snabbt att slutstryka huset! Börja med att kontrollera skicket på fasaden. Undersök om några brädor blivit murkna och behöver bytas ut eller ersättas. Tvätta sedan huset med vanligt diskmedel och vatten. Om huset är angripet av alger eller mögel använder man algrengöringsmedel. Skölj av fasaden och låt torka ordentligt. Om färgen flagar måste den skrapas bort med en färgskrapa. Det tycker jag är det absolut tråkigaste momentet. Men det fina är att när man skrapar kan man upptäcka husets originalfärg. Mitt hönshus verkar ha varit ockrafärgat en gång i tiden så nu funderar jag på att måla om det i just den nyansen igen.

Det viktiga när man väljer färg är att tänka på är att fortsätta med samma system som man började med. Varken slamfärg, linoljefärg eller akrylatfärg bör man måla över med en annan färgtyp. Jag samarbetet med Beckers sedan tidigare och har valt att måla med Beckers Perfekt Akrylat Plus som är en slags systemmålning som Beckers lämnar skriftlig kulörgaranti på i 15 år! Vid målningen blir ytan hård men elastisk och följer träets rörelser utan att spricka.

Efter skrapningen ska huset strykas med grundolja. Jag har använt Perfekt Impregneringsolja som ger ett bra skydd för ändträet och minskar risken för sprickbildning och rötangrepp. Därefter ska huset grundmålas. Jag använder Perfekt Akrylat Trägrund tränger ner i underlaget och motverkar fuktupptagning. När hela huset målats med grundfärg ska det torka helt innan täckfärgen målas på.

Nästa vecka tänkte jag ta tag i slutstrykningen av huset (om vi bara får uppehåll i det lynniga junivädret). Måste bara bestämma färg först. Just nu lutar det som sagt åt ockrafärgat men det är också fint med gröna nyanser. Vårt boningshus är ett vitt putshus med engelskt rött kring fönstren och en ockragul ytterdörr så det får jag också ta hänsyn till. Jag vill ju att gårdens hus ska höra ihop färgmässigt utan att för den skull behöva matcha helt och hållet.

Inlägget är ett annonssamarbete med Beckers

Det pratas mycket om att det är viktigt att vara konsekvent med barn. Några hävdar till och med att det är en av själva hörnstenarna i barnuppfostran. Själv tycker jag att det är lite oärligt att vara konsekvent med sina barn. Är det något som världen inte är så är det väl konsekvent? Hemma får man bubbla i glaset vid matbordet. På förskolan får man det inte, för det blir för högljutt om alla gör det. Hemma hos mormor får man kanske inte heller bubbla, oklart varför, men även fast det är en tramsig regel så kan man låta bli att bubbla ändå. Man får inte svära. Men ibland gör morfar det ändå. Plus att folk i teve gör det. Hemma hos en viss kompis blir man alltid bjuden på mat, hemma hos en annan blir man aldrig det. Bara för att man är snäll jämt betyder det inte att folk inte kommer vara dumma tillbaks, och även en dumming kan göra snälla saker. Det enda som är konsekvent i världen är dess inkonsekvens. Världen är ett enda kluster av inkonsekvens! Det bästa man kan göra för sina barn är att lära dem att möta all denna inkonsekvens med jämnmod. Lite oklart hur man gör det på bästa sätt.  Men att lura dem att man själv är så himla konsekvent tror jag är helt fel väg att gå. Eftersom det helt enkelt är en lögn.

Man kan ju tycka att nyhetens behag borde lagt sig efter några veckor med höns. Men det har det icke! Det är lika magiskt varje morgon att kika in i hönsgården och gå på skattjakt efter ägg. Mina bruna lohmanhöns har greppat konceptet med värprede utan problem – medan mina indiska stridshöns gömmer äggen lite överallt så att man får leta dem. Känns som att vinna på lotto varje gång jag gräver fram ett ägg i kutterspånet.

Idag vill jag tipsa om en fin blogg – nämligen Stinastil. En modeblogg som inte är riktigt som alla andra modebloggar. Stina är en “helt vanlig” småbarnsmamma som pluggar och jobbar extra! Men Stina har också växt upp med en svår tarmsjukdom. För något år sedan försämrades läget och hon blev tvungen att göra en akut stomi-operation. Det är vanligare än man kan tro att ha stomi, men tyvärr är det fortfarande ganska tabubelagt att prata om det. Vilket säkert gör att många drabbade känner sig ensammast i världen. Speciellt om man är ung kan jag tänka mig. Just därför tycker jag att Stina är så fantastisk som orkar blogga om sin tuffa sjukdomsperiod – blandat med massa fina outfits, vardagsreflektioner och bebisliv.

Jag vet av egen erfarenhet, från när mamma precis hade dött,  hur värdefullt det kan vara att läsa om någon som är i samma sits som en själv. Så av just den anledningen vill jag lyfta Stinas blogg idag! Och samtidigt tänker jag att ni läsare gärna får tipsa om fler bloggar – er egen eller andras – som avhandlar något ämne som kanske är tungt och svårt. Så att fler bloggläsare som går igenom samma sak kan hitta dit och slippa känna sig så himla ensamma!

Hej på er! Det blev lite tyst här. Min syster har varit här hela helgen och hjälpt mig en hel massa. Tänk att hon kom upp bara för att hjälpa mig med allt det där praktiska som stressat mig att få färdigt innan bebisen kommer. Ja ni vet sådant där livsnödvändigt som att putsa fönster, avfrosta frysen, montera bokhyllor och en hel del annat. Så värdefullt. Speciellt för mig som har så ont att jag är mer eller mindre handikappad just nu.

Men sedan golvade tröttheten mig. Jag har varit absolut slutkörd i både kropp och själ och ganska så stressad för att jag vill hinna färdigt med allt jobb till midsommar då jag går på barnledighet. Och som egen företagare är det ju så att ingen kan vikariera för mig.  Så ska jag göra bort jobbet nu eller ska jag skriva krönikan dagen efter jag kommit hem från BB? Då föredrar jag nu faktiskt även om det blir lite övermäktigt att hinna allting. Men jag vet att när det väl är bortgjort kommer jag att koppla bort och ifrån på tre sekunder och då kommer det kännas vansinnigt skönt att veta att jag har allt gjort.

Därav bloggtystnaden alltså. En fin fikastund i solen hann jag ändå med i helgen! Nu däremot – nu regnar det och är nio grader utomhus. Brrrr…juni när det är som sämst.

Äntligen en bra bra mustig böngryta!

Jag har verkligen slagit knut på mig själv för att hitta goda bönrecept genom åren men ofta blir det tyvärr lite torrt och tråkigt. Men den här mustiga grytan brukar gå hem i alla läger!

Jag tycker att en böngryta ska innehålla flera olika grönsaker förutom bönorna och självklart också en mustig buljong.

I det här receptet ger soya, vin, timjan och chili en härlig smak.

Jag använda mig av Santa Marias nylanserade chilisort Chili Chipotle Morita som är en torkad, rökt chili  med en ton av choklad och tobak – vilket ger umamismak åt grytan.

Ett tips är att inte ta i så mycket av chilin på en gång utan börja försiktigt.

Vill du brassa på mer mot slutet kan du alltid lägga till lite extra då.

Här kommer receptet på min gryta – men det behöver inte följas slaviskt utan experimentera gärna med olika bönor och grönsaker som just du har hemma!

Het böngryta

Print

Ingredienser

• 2 gullökar

• 4 vitlöksklyftor

• 1/2 chili chipotle morita

• 3 msk soya

• 1 burk krossade tomater

• 5 dl rött vin

• 3 msk torkad timjan

• 1 zuccini

• 2 morötter

• 2 paprikor

• 2 tomater

• 1 burk kikärtor

• 1 burk borlottibönor

• 1 burk kidneybönor

• Creme fraiche

Print

Gör så här

• Hacka löken och vitlöken fint.
• Dela på chilifrukten och peta ut kärnorna.
• Finhacka halva frukten och fräs med löken i en stor gryta.
• Tillsätt sedan soja, krossade tomater, vin och timjan.
• Skär morötter i tärningar och låt koka med i ca 10 minuter.
• Hacka under tiden de övriga grönsakerna i mindre bitar och lägg ner i grytan.
• Låt koka ytterligare tio minuter.
• Häll de kokta bönorna i ett durkslag och skölj dem med vatten och låt rinna av.
• Lägg sedan i bönorna i grytan och låt puttra på svag värme några minuter.
• Salta, peppra och servera grytan med ett gott bröd och en klick crème fraîche.

Grytan är ännu godare dagen efter!

Inlägget är ett samarbete mellan Underbaraclara och Santa Maria

‘

Kvällspromenad i byn! Världens finaste kväll till på köpet.  Och jag känner mig så himla glad för i morgon kommer min syster och systerdotter Juni hit och stannar några dagar. Som jag har längtat!

Jag är så nöjd med min nya frisyr och färg. Förra sommaren hade jag kolsvart långt hår och funderade på hur sjutton jag skulle göra eftersom jag visste att jag ville bli gravid igen och inte längre hålla på och färga håret stup i kvarten. Så min frisör blekte det försiktigt och sedan fick sommaren och solsemsterar göra tricket. Det funkade sådär – ärligt talat har jag sett rätt hemsk ut i håret periodvis. Men värst har ändå skicket varit. Så risigt att jag varje morgon vaknat med dreadlocks.

Tillslut gick jag i alla fall till min frisör Helene på WOW (hon är världsbäst!) som alltid klipper mig och gav henne i stort sett fria händer. Och resultatet blev den här frisyren som är helt underbar! Kort och “frisyrig” men nonchalant med minimal skötsel. Jag tvättar håret två gånger i veckan och sprayar därefter med egengjort saltvattensspray för att få fram lite volym och stuns. Ingen lugg som måste hållas efter. Ingen utväxt som måste färgas. De flesta dagar drar jag inte ens en kam igenom håret. Känner mig så otroligt nöjd! Både för att jag har en frisyr som jag kan leva med länge – men också för att min egna hårfärg fått komma fram igen.

Snart är det midsommar och då behöver man förstås en riktigt smaskig tårta att bjuda på. Här är några av mina favoritrecept. Jag börjar med det enklaste:

Hullerombullertårtan!  Briljant i all sin enkelhet. Baka en god rulltårta eller köp färdig på affären i eller konditoriet. Skiva den i bitar och varva med favoritingredienserna. Tex bär, grädde eller chokladsås.  Servera genast.

Faster Ingers chokladtårta med nougatfyllning och syltade apelsinskal brukar också göra succé! Vansinnigt mäktig och vansinnigt god. Receptet hittar du här

Min supersnabba och löjligt smarriga citronfromagetårta med bottnar av mandelmassa kan man typ inte misslyckas med. Den ambitiösa gör egen citronfromage. Den bekvämt lagda köper på påse. Receptet finns här.

Eller så kan du testa pavlovan – den är himmelsk! Jag använder Norrmejeriers recept till bottnarna och så fyller jag tårtan med lite vad jag känner för!  Tex grädde, bär eller flagad mandel. Något syrligt är gott till den söta marängen.

Den klassiska pannkakstårtan får vi inte heller förbise! Den behövs det inget recept till – det är bara att steka pannkakor och varva dem med sylt, grädde och färska bär. Avsluta med att dofta över florsocker. Mums!

Och faller inget av detta er på läppen så får jag avsluta med ett säkert kort – Schweizerkakan! Nötbotten med schweizernötschoklad. Ljuvligheters ljuvlighet. Receptet finns här