Ett himla gott snack till nyårsfesten eller trettondagen är dessa pestosnittar med västerbottensost och valnötter. Busenkla att göra och godare än godast!
Snittar med pesto och västerbottensost
Portioner
40 st
Tid
ca 15 – 20 minuter
Ingredienser
2 skivor Polarbröd Sarek
6 msk pesto
150 gram riven Västerbottensost
50 gram valnötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg brödskivorna på en plåt. Bred pesto i ett jämnt lager ovanpå. Strö över den rivna osten och valnötterna.
- Gratinera i ugnen ca 10 minuter. Bröden ska bli gyllenbruna. Ta ut ur ugnen, låt svalna och bryt sedan bröden i mindre bitar.
Bland mina recept finns många fler tips på festmat, bland annat goda laxsnittar och en supergod pannakotta med passionsfrukt. Den brukar jag oftast göra på sommaren men den passar lika bra som uppfriskande dessert i midvintertid!
7 svar
Taget!
Tack för tipset 🙂
God fortsättning önskar jag dig!
Jag är ju så där supertänd och ÄLSKAR västerbottenost så… tack för tipset!
Gott Nytt År till ALLA!
Borde du inte skriva att det är ett sponsrat inlägg? Men det kanske det inte är. Ber om ursäkta isf. Kram gott nytt år
Det är inget sponsrat inlägg =)
Tack för tips, eftersom de innehåller pesto måste jag prova ! 😀
Tack för receptet!
Blev en förrätt/aptitretare för oss igår på nyårsafton tillsammans med lingonglögg och äppelklyftor för att kombinera det salta goda med lite syra och sötma. Mums!
(Även om jag själv åt upp nästan hälften av alla snittarna 😉
Gott nytt bloggår!
Så kul att höra 🙂 gott nytt år och kram