MĂ„nad: september 2017

30 september, 2017

Jag har en tendens att haka upp mig pÄ en och samma lÄt och under en period inte kunna lyssna pÄ nÄgot annat. Förra sommaren var det Ryan Adams cover pÄ Welcome to New York som gick pÄ repeat. Varje promenad och varje tur i bil. Pulsen i den talade till mig och kÀnslan av nystart harmonierade med den kÀnsla jag sjÀlv gick runt med i kroppen.

Nu Ă€r det Miley Cyrus Younger istĂ€llet. Jag har inte lyssnat pĂ„ henne förut och det var bara av en hĂ€ndelse jag hörde lĂ„ten. Men nu kan jag inte höra pĂ„ nĂ„gonting annat. Älskar trummorna och texten som sĂ€tter ord pĂ„ hur jag kĂ€nner just nu inför mig sjĂ€lv och mitt liv. Jag vill bara dansa nĂ€r jag hör den! Dansa för att jag Ă€r fri.

Feels like I just woke up
Like all this time I’ve been asleep
Even though it’s not who I am
I’m not afraid of who I used to be

No one stays the same 
You know what goes up must come down 
Change is a thing you can count on 
I feel so much younger now 

Vilka lÄtar har du hakar upp dig pÄ? Som du tvÄngsmÀssigt haft pÄ repeat under en period i ditt liv för att de kÀndes som soundtracket till allt du gÄr igenom? Dela gÀrna med dig <3

29 september, 2017

Åh vilken vecka! IgĂ„r och idag har jag varit hos Erica och vi har fĂ€rdigstĂ€llt och skickat in vĂ„rt bokmanus. KĂ€nns som en enorm lĂ€ttnad att ha fĂ„tt ivĂ€g det. Det var precis den hĂ€r helgen förra Ă„ret som vi kom pĂ„ iden för boken sĂ„ det var ett bra datum att knyta ihop sĂ€cken pĂ„.

För första gÄngen pÄ fem Är Àr jag inte med pÄ BokmÀssan i Göteborg och det kÀnns otroligt skönt! Det brukar alltid vara roligt men oerhört krÀvande. Fint att istÀllet hÀnga hemma och ha det lugnt och skönt.

Det Àr sÄ gulligt nÀr barnen trÀnar yoga med Jakob.

De vill verkligen vara med precis överallt.

MathÄllningen Àr enkel och billig den hÀr tiden pÄ Äret. Potatis och löksoppa med persilja och vitlök. Allt kommer frÄn odlingarna och brödet jag gjort till krutonger Àr dumpstrat.

Typiskt bra utsikt att laga mat till!

Jag steker krutongerna i mycket olja och smör och strör över lite salt. Supergott och sÀtter verkligen piff pÄ den enklaste soppa!

Inatt var det den första frostnatten och jag Àr sÄ glad att jag hann plocka in alla mina pelargoner frÄn trÀdgÄrden.

Sent igÄrkvÀll lÄg jag pÄ verandan till Ericas sommarhus och tittade upp i den mörka, stjÀrnklara natten och beundrade norrskenet som spelade över himlen. Hejhej det var alldeles för lÀnge sedan sist!

‱ InlĂ€gget Ă€r ett annonssamarbete med Santa maria ‱
28 september, 2017





Jag tycker vĂ€ldigt mycket om att laga mat – men precis som med klĂ€dstil eller frisyr Ă€r det vĂ€ldigt lĂ€tt att fastna i ett manĂ©r dĂ€r man bara gör pĂ„ samma sĂ€tt som man alltid gjort. Inte för att det kĂ€nns kul men för att det kĂ€nns tryggt.

Jag kan bli lite oinspirerad nĂ€r jag stĂ„r dĂ€r i köket och ska svĂ€nga ihop vardagsmaten. DĂ€rför var det himla hĂ€rligt att fĂ„ trĂ€ffa tevekocken Jessica Frej som Ă€r en fena pĂ„ snabblagad vardagsmat. Jag gav henne en riktigt utmaning – kunde hon med hjĂ€lp av kryddor frĂ„n Santa Maria och deras kampanj #Ă€lskakrydor sĂ€tta piff pĂ„ den goda men lite trĂ„kiga ugnsbakade sejen med potatismos? Det Ă€r en vanlig rĂ€tt hemma hos oss som jag sjĂ€lv verkligen tröttnat pĂ„. Kravet var att göra den pĂ„ ett sĂ€tt som samtidigt fick mina barn att fortsĂ€tta Ă€ta det med god aptit. För mer hĂ€rlig receptinspiration frĂ„n Santa Maria kika hĂ€r!

Just fisk tycker jag Ă€r ganska svĂ„rlagat – bara för att den lĂ€tt blir lite torr och smaklös. MĂ„nga fiskrĂ€tter med vit fisk pĂ„minner tyvĂ€rr ocksĂ„ om skolbespisningens otĂ€cka fiskanrĂ€ttningar. DĂ€rför kĂ€ndes det hĂ€rligt att göra nĂ„gonting helt annat av sejen.

Jessica kryddade upp potatismoset med saffran (hade jag sjĂ€lv aldrig kommit att tĂ€nka pĂ„) och sedan fick hon fart pĂ„ sejen med kryddblandningen Seafood & Fish frĂ„n Santa Maria –  som bland annat innehĂ„ller saffran, dillfrön, vitlök och fĂ€nkĂ„l.  TĂ€nk att lite kryddor sĂ„ enkelt kan förĂ€ndra upplevelsen av rĂ„varorna!

Resultatet blev gudagott och jag har redan passat pÄ att laga det hemma till barnen som slevade i sig i vÀldig fart. Se hur Jessica kirrat den goda ugnsbakade sejen med saffranspotatismos. Och kolla in hos Santa Maria för fler smarriga recept och kryddpepp!

Missa inte heller tÀvlingen jag har tillsammans med Santa Maria pÄ min instagram dÀr du har chans att vinna ett kryddpaket till ett vÀrde av 400 kr.
28 september, 2017

Min impuls om jag hinner göra fÀrdigt nÄgot tidigare Àn jag trott pÄ jobbet Àr att fylla pÄ med Ànnu mer jobb (har ju alltid saker att göra i mitt företag). Men igÄr hade jag en ganska lugn förmiddag sÄ jag tog en mils promenad och skrev sedan fÀrdigt nÀsta Expressenkrönika. Eftersom den gick ovanligt fort att skriva blev jag klar redan till lunch. NÀ, bestÀmde jag mig. NÀ nu Äker jag och hÀmtar barnen och drar till badhuset. Sagt och gjort. SÄ peppade barn nÀr jag kom i bilen packad med badklÀder.

Vi blev kvar pÄ badhuset i flera timmar och storebror lÀrde sig dyka efter ringar, dyka mellan mina ben och försiktigt flyta pÄ rygg. Fantastiska framsteg efter att ha varit vattenrÀdd under mÄnga Är. Det kÀndes sÄ himla bra att slÀppa tanken pÄ min bokdeadline pÄ fredag och mina förelÀsningsförbededelser (förelÀser idag 07.30). Att strunta i att klÀmma in mer jobb i luckan och istÀllet göra nÄgot vilsamt med barnen. Det fÄr mig att tro att jag ÀndÄ lÀrt mig att fatta lite bÀttre beslut tack vare den hÀr jÀkla utmattningen.

Som att

– Stress inte Ă€r farligt. Men bristen pĂ„ Ă„terhĂ€mtning Ă€r det. SĂ„ jag mĂ„ste se till att lĂ€gga in vilsamma aktiviteter mellan allt som Ă€r anstrĂ€ngande.
– Vila innan jag blir trött istĂ€llet för efter jag redan blivit trött (har man varit utmattad sĂ„ har man inga extra resurser att ta av)
– TĂ€nk i motsatser. Efter mycket intensiv familjetid Ă€r det skönt att jobba. Efter mycket jobb Ă€r det skönt med extra mycket familjetid. Vad har du gjort mycket av sista tiden? Gör tvĂ€rtemot det.

27 september, 2017

I senaste poddavsnittet nĂ€mner jag att jag vĂ€xt upp i en politiskt djupt röd slĂ€kt. En slĂ€kting hade till exempel uppe en bild av Mao, den kommunistik politikern och diktator i Kina.

Enligt tidningen VĂ€rldens historia/Illusterad vetenskap  kan 70 miljoner mĂ€nniskor mist livet under hans tid som ledare.

Det Àr förstÄs mÄnga Är sen bilden sattes upp och min slÀkting levde i en annan politisk tid. Men nÀr Erica lyssnade pÄ det fÀrdiga avsnittet reagerade hon pÄ att vi inte stannade upp en stund vid det hÀr med Mao. SÄ nu har vi gjort det, och hÀr Àr ett kort extraklipp dÀr vi pratar mer om frÄgor du som lyssnare kanske undrar över.

HĂ€r hittar du veckans senaste poddavsnitt i sin helhet.

27 september, 2017

Jag hade egentligen inte tÀnkt skriva nÄgot om det som utspelat sig pÄ instagram senaste dagarna mellan Blondinbella och Mia SkÀringer (dÀr SkÀringer  parodierat Blondinbella som blev upprörd). Men jag kÀnner ÀndÄ att jag mÄste ge mina five cents i frÄgan.

”Det Ă€r osysterligt att driva med andra tjejer” sĂ€ger kritikerna, inklusive Blondinbella.

Herregud. Mia SkĂ€ringer Ă€r komiker. Är det inte minst lika osysterligt att ta ifrĂ„n en annan kvinna sin försörjningsmöjlighet nĂ€r man förbjuder henne att driva med ena halvan av mĂ€nskligheten? FĂ„r kvinnor inte driva med kvinnor bör det ju verkligen vara helt förbjudet för mĂ€n att driva med kvinnor? Vem fĂ„r dĂ„ driva med kvinnor? Ingen?

Jag har ocksĂ„ blivit parodierad och folk har drivit med mig. Bland annat Alex Schulman, Tankesmedjan i P3 och HejSonja i en episk film som blev viral (men som jag tyvĂ€rr inte hittar igen att lĂ€nka till). Jag blev inte ledsen av filmen. DĂ€remot öppnade den ju upp för en hel del anonyma kommentarer av typen “Fy fan va skönt att nĂ„gon trycker Ă„t den prĂ€ktiga tönten. Hatar henne”.  Och det Ă€r ju vĂ€rdelöst. För att:

  1. Ska du kritisera nĂ„gon kan du ge fan i att vara anonym. StĂ„ för vad du tycker. Är jag en prĂ€ktig tönt som du hatar kan du vĂ€l i alla fall sjĂ€lv lĂ„ta bli att vara sĂ„ töntig att du kommenterar anonymt.
  2. Ska du driva med nÄgon ska det vÀl i alla fall försöka vara kul och ha en poÀng? Inte bara ett pÄhopp (som ocksÄ följde bland en del kommentarer hos Blondinbella och SkÀringer).

MĂ„ste man som “offer” för en parodi tycka att det Ă€r roligt? Nej. MĂ„ste man bli smickrad av att bli parodierad? Nej. Är det osysterligt att driva med andra tjejer? Nej. Är man skyldig att rensa upp lite sitt kommentarsfĂ€lt om folk skriver ren dynga om den man parodierar? Ja. Inte för att man Ă€r kvinna utan för att det Ă€r att vara en hygglig mĂ€nniska.

Med det sagt. Kvinnor Àr inga ömtÄliga blommor. Driv pÄ bara!

27 september, 2017

Det finns mĂ„nga sĂ€tt att bevara höstskörden pĂ„. Förr tvingades man konservera bĂ„de kött och Ă€gg – idag gör tack och lov frysboxarna jobbet Ă„t oss (just konserverat kött Ă€r ju inte jĂ€ttegott…). Men att veta hur man ska förvara sin skörd bĂ€st Ă€r lika viktigt nu som dĂ„.

  • Mjölksyrning passar för de flesta typer av grönsaker sĂ„ som lök, kĂ„l, morötter, tomater och gurka. Det Ă€r ocksĂ„ mitt favoritsĂ€tt att bevara grönt pĂ„. Vanligtvis tillsĂ€tts endast salt och vatten i processen och mjölksyrebakterierna som bildas Ă€r en riktig hĂ€lsokur för magen.
  • Konservering anvĂ€nds idag oftast som metod för frukt och bĂ€r som kokas med socker och töms upp pĂ„ desinficerade burkar. Smidigast Ă€r ju att göra ett storkok pĂ„ hösten och kunna ta fram fĂ€rdiga burkar allt eftersom. Men ofta förvarar jag bĂ€ren i frysen och tar fram och kokar lite Ă„t gĂ„ngen. DĂ„ Ă€r det inte lika noga att burkarna Ă€r perfekt desinficerade.
  • Syltar gör man med Ă€ttika, socker och vatten. Passar bra till lök, squash, svamp och pumpa.
  • Infrysning passar grönkĂ„l, spenat och kryddor sĂ„ som dill, basilika och persilja. Och förstĂ„s Ă€ven kött och bĂ€r. Styckfrys bĂ€ren pĂ„ en bricka och töm sedan ner i en bytta sĂ„ gĂ„r det lĂ€ttare att ta upp en liten mĂ€ngd Ă„t gĂ„ngen. Äger du en vakumförpackare gĂ„r jobbet Ă€nnu enklare. Fisken vi fĂ„ngar vakuumförpackas  och sedan fryser vi in den. PĂ„ det sĂ€ttet hĂ„ller den lĂ€nge och tar lite plats i frysen.
  • Torkning Ă€r en utomordentlig metod för att bevara tomater, bĂ€r, svamp, kött, frukt, kryddor och fisk. Speciella torkapparater Ă€r en bra investering om du torkar stora mĂ€ngder. Annars fungerar ugnen utmĂ€rkt – eller en luftig plats i köket.
  • Vinterförvaring i jordkĂ€llare passar framförallt rotfrukter av alla slag. Temperaturen ska vara kall, omkring fem grader, men det fĂ„r aldrig frysa. Luftfuktigheten ska vara hög, dock inte sĂ„ hög att det droppar frĂ„n taket. Man kan ocksĂ„ förvara rotsakerna i sand för att ytterligare förlĂ€nga hĂ„llbarheten. Vi har en enkel jordkĂ€llare byggd under vĂ„r kĂ€llartrapp men drömmen vore ju att bygga en pĂ„ gammalt vis eller varför inte installera en sĂ„dan hĂ€r.

85 grödor i vÀxthuset!

26 september, 2017

Clara och Erica hÄller om varandra med

Mer vÀnskap! Mer bakning! NÀr vi frÄgade er lyssnare vad ni vill höra mer om i podden var just vÀnner, relationer och bakning tydliga önskemÄl. SÄ den hÀr veckan handlar det om kompiskÀrlek och vad som krÀvs för att den ska fungera. HÄller vÀnskapen om man inte vill svara i telefon, glömmer sms och tillskriver varandra egenskaper den andra inte gillar?

Erica fixar en tĂ„rta pĂ„ 120 sekunder. Eller ja, nĂ„got slags bakverk blev det… StĂ„r vĂ€nskapen pall för hĂ„nskratt? Tryck pĂ„ play fĂ„r du höra!

Ericas tĂ„rta före grĂ€dden…

Misslyckad rulltÄrta dÀr den rullade kakan spruckit och röd sylt frÄn fyllningen sipprar ut. Ur En Underbar Pod.

Och slutresultatet:

Bit av en rulltÄrta, skuren och lagd pÄ ett glasfat garnerad med röda vinbÀr. TÄrtbiten lutar lite. Ur En Underbar Pod.

HÀr har jag samlat alla poddavsnitt, det senaste ligger alltid överst sÄ scrolla ner för att se alla i ett flöde. Prenumerera pÄ podden sÄ missar du inga avsnitt!

Musik: Himlen över Hedlunda av Olov Antonsson.

Fotnot: I det hÀr avsnittet nÀmner jag att min farmor hade idolbilder av Mao hemma. NÀr vi hörde det fÀrdiga avsnittet reagerade Erica pÄ att vi inte pratade mer om det, han var ÀndÄ en kinesisk diktator och historiker menar att hans regim har kostat mÄnga miljoner mÀnniskoliv.

HÀr Àr ett extraklipp med frÄgor kring det:

25 september, 2017

I september firar jag och Jakob nio Är som gifta. Fast firar Àr en lögn eftersom vi alltid glömt bort vÄra bröllopsdagar. Det Àr sÄ mycket annat som hÀnder i september sÄ det kommer liksom i skymundan. Vi gifte oss ett halvÄr efter att mamma hade gÄtt bort och tanken var att göra nÄgonting fint av det pissiga Äret 2008.

Tiden som passerat sedan dess kÀnns bÄde oerhört kort och lÄng. Kort för att jag pÄ pricken kan minnas hur ont jag hade i fötterna och munnen efter att ha stÄtt i klÀdbutik en hel dag och smilat Ät kunder. För att jag minns exakt hur det vara att stressa till första lektionen pÄ universitetet och glömma bort att jag hade en hel akademisk kvart till godo.  LÄng för att jag var en helt annan mÀnniska dÄ, för att jag inte ens lÀrt kÀnna nÄgra av de som idag stÄr mig nÀrmast. LÄng för att jag inte hade en aning om att jag skulle jobba med det jag jobbar med nu. Men framförallt för att jag inte kÀnde Bertil och Folke. Vilket Àr en helt orimlig tanke.

Det hade varit roligt att fĂ„ berĂ€tta för 21 Ă„riga Clara att just den hĂ€r dagen om nio Ă„r spelar du in nĂ„gonting kallat podcast med en av dina nĂ€rmsta vĂ€nner som dessutom Ă€r radioproducent. Du lĂ€mnar tvĂ„ söner pĂ„ förskolan med din lĂ„dcykel och Jakob har trettio arkitetkelever pĂ„ studiebesök i era stora odlingar. Du tar en lĂ„ngpromenad med en helt annan hund Ă€n din cockerspaniel Sixten och efter middagen ska du ha ett videosamtal med dina systerdöttrar. Videosamtal i telefonen Ă€r helt normalt – precis som förekomsten av systerdöttrar.

Det Àr spÀnnande att fundera pÄ vad som skett om ytterligare nio Är.

24 september, 2017

Att inte sĂ€ga fy vad det Ă€r trĂ„kigt vĂ€der vĂ€der bara för att det inte Ă€r soligt. Jag vill inte att mina barn (som faktiskt Ă€nnu inte börjat bry sig om vĂ€der) ska höra mig berĂ€tta för dem att Det hĂ€r Ă€r ett vĂ€der du ska tycka illa om. Precis som jag kan sĂ€ga – KĂ€nn vad skönt solen lyser mot ögonlocken sĂ€ger jag Åh, vad skönt regnet kĂ€nns mot ansiktet eller Vad hĂ€rligt kallt med snöflingor pĂ„ tungan.

Att inte prata om att det Àr trÄkigt att arbeta. För vad jag sÀger till barnen lÀr ju ocksÄ dem hur de ska tÀnka om de timmar vi Àr ifrÄn varandra. En dag sa min ena son att han önskade att jag hade ett vanligt jobb sÄ att jag aldrig behövde resa bort. Jag förklarade att hans lÄnga sommarlov, fiskeveckan, lediga fredagar och spontanresor till nÄgon slÀkting kan bli av för att jag inte har ett vanligt jobb med vanliga arbetstider. Det var som att ett ljus tÀndes i hans ögon. Aha! Men dÄ Àr det ju ett jÀttebra jobb mamma! Ja. Precis. Ett jÀttebra jobb som jag tycker vÀldigt mycket om att utföra.

Att smaka och lukta och kÀnna. Gnugga björkens första, skira löv mellan fingrarna och dofta pÄ vÄren. Smaka alla kryddorna i landet och fundera pÄ vad de pÄminner om. Vilken som Àr stark eller besk och vilken som Àr godast. Eller stryka med handen i rabatten och kÀnna blommornas lena kronblad och den stickiga vassa stjÀlken.

Att inte lĂ„ta nĂ„gra jobbiga stĂ€mningar vara outtalade.  Barn kĂ€nner tydligt av stĂ€mningar men Ă€r inte sĂ„ bra pĂ„ att tolka dem utan kan fĂ„ för sig att allt Ă€r deras fel. DĂ€rför brukar jag förtydliga vad jag kĂ€nner och tydligt sĂ€tta ord pĂ„ det. Jag blir till exempel rasande arg nĂ€r vi Ă€r sena och ska ivĂ€g nĂ„gonstans. ÄndĂ„ försöker jag vĂ€nda mig till barnen och med snĂ€ll röst förklara. Jag Ă€r inte arg pĂ„ er. Jag Ă€r bara jĂ€vligt arg pĂ„ mina grejer som det aldrig Ă€r nĂ„gon ordning pĂ„ och bilnyckeln som aldrig ligger pĂ„ sin rĂ€tta plats. Det gör mig vĂ€ldigt stressad och arg.  Eller nĂ€r jag brĂ„kar med Jakob inför barnen och efter brĂ„ket med lugn röst sĂ€ger (hur arg jag Ă€n Ă€r pĂ„ insidan) Hörde ni hur arga vi var pĂ„ varandra? SĂ„dĂ€r arga som ni ocksĂ„ kan bli pĂ„ varandra?  Ja, men precis som ni brukar bli vĂ€nner kommer vi snart vara sams igen.

Att uppmuntra till skönhetsupplevelser. NÀr vi cyklar till förskolan pekar jag ut hur naturen skiftar frÄn eldrött till limegrönt och sÄ stannar vi upp vid en lönn som stÄr i brand. En ledig dag gÄr vi runt en lÄng stund i skogen och försöker se hur mÄnga olika sorters mossa det finns. Trumpetformad, grÄvit renlav, blomkÄlsliknande mossa och massa vacker lummer.

Att inte sĂ€ga Jag lovar att du ska fĂ„ sluta tidigare pĂ„ dagis idag. Det lĂ€rde jag mig av min sons fröken som sĂ„ klokt konstaterade att barnen har det fantastiskt pĂ„ förskolan – men om vi förĂ€ldrar hĂ„ller pĂ„ och lovar att de ska slippa vara dĂ€r och istĂ€llet bli hĂ€mtade tidigt – sĂ„ kĂ€nner barnen att förskolan Ă€r en dĂ„lig plats och nĂ„gonting man ska tycka illa om.

Att nĂ€r treĂ„ringen skriker och Ă€r arg sĂ€ga Jag hör att du Ă€r arg. Du vill inte borsta hĂ„ret. Du vill leka just nu – och du Ă€r arg för att jag sĂ€ger att du inte fĂ„r det. Alla som Ă€r upprörda vill ju kĂ€nna sig förstĂ„dda. SĂ„ att visa att jag vet vad ilskan bottnar i och har förstĂ„tt hans önskemĂ„l funkar lugnande. Även fast han kanske inte fĂ„r sin vilja igenom. Plus att till nĂ€sta gĂ„ng kanske han har lĂ€rt sig att ordet Arg beskriver kĂ€nslan han kĂ€nner. SĂ„ istĂ€llet för att skrika kan han förklara Jag Ă€r arg. 

24 september, 2017

Jag har för vana att ta med mig en korg eller en pĂ„se pĂ„ mina promenader med hunden – för ofta hittar jag nĂ„got Ă€tbart att ta rĂ€tt pĂ„. Det kĂ€nns som rena skattjakten att gĂ„ skogspromenad i september!

Kantareller plockar jag och torkar pÄ tidningspapper. Gott till höstens alla grytor.

Alla former av svampsoppar plockar jag med mig hem och gör svampstuvning utav. I norrland finns inga giftiga soppar (men en och annan som inte Ă€r sĂ„ smaklig – eller lĂ€tt giftig om den Ă€ts rĂ„). Jag plockar med mig lite av varje hem och hoppas pĂ„ det bĂ€sta.

SprÀngticka Àr en typ av svamp som vÀxer pÄ björkar och som anses vara vÀldigt hÀlsosam. Jag plockar och torkar och gör chaga-te utav den. Svampen ingÄr inte i allemansrÀtten sÄ du behöver markÀgarens tillstÄnd.

RönnbÀr tar jag alltid rÀtt pÄ för att göra gele. Det bÀsta Àr att vÀnta med att plocka tills första frosten slagit till.

De sista blÄbÀren plockar jag i september och kokar sylt av och smaksÀtter med kardemumma eller vanilj. Burkarnas fÄr sedan stÄ i mörkt i jordkÀllaren under vintern.

Lingon Àr det bÀr som vi Àter allra oftast hÀr hemma. De kan plockas Ànda fram tills snön lagt sig.

‱ inlĂ€gget innehĂ„ller reklam för mIss clarity ‱
23 september, 2017

I torsdags hade jag och Annakarin plĂ„tning för höstkollektionen av Miss Clarity. Som vanligt jobbade vi med vĂ„rt superteam – Mia Persson pĂ„ make up, Anna Lidström som stylist och Kristin Lagerqvist som fotograf. Vi höll till pĂ„ underbara Hotel Eggers i Göteborg. Ett personligt och mysigt hotell med utmĂ€rkta fotomiljöer.

Kristin snabbredigerade bilder för att vi skulle fÄ se hur det artade sig.

Annakarin fick makeupen lagd

Och tillsammans funderade vi pÄ vilken vinkel vi skulle vÀlja för att fÄ de bÀsta bilderna. LÀngtar tills jag fÄr visa slutresultatet för er!

‱ InlĂ€gget innehĂ„ller reklam för mIss clarity ‱
22 september, 2017

SĂ„ himla roligt att temaveckan förra veckan föll sĂ„ bra ut. Temaveckor kommer jag inte köra hela tiden utan bara ibland – för att skaka om lite pĂ„ bloggen, lyfta nĂ„got jag tycker Ă€r viktigt eller roligt och skapa variation. Tack för all pepp!

Jag har lite nyheter inplanerade för bloggen som kommer lanseras under hösten. Inget vĂ€ldigt dramatiskt men förbĂ€ttringar för lĂ€supplevelsen. Jag funderar hela tiden pĂ„ hur jag kan göra bloggen bĂ€ttre för dig som lĂ€ser – och Ă€nnu roligare för mig att skriva. Om du har önskemĂ„l eller tankar kan du lĂ€mna en kommentar eller maila mig pĂ„ underbaraclara@gmail.com.

FÄr en del frÄgor om nÀsta kollektion frÄn Miss Clarity. Den kommer den 6e oktober. Och ni som tidigare handlat frÄn kollektionen kommer fÄ möjligheten att shoppa i förvÀg (för att minska den dÀr hetsiga kÀnslan frÄn de tidigare slÀppen dÀr allt sÄlt slut pÄ en gÄng). Jag kommer ocksÄ erbjuda alla som jag har som prenumererar pÄ Underbara Nyheter att handla ifrÄn den nÄgon dag i förvÀg. Underbara Nyheter kommer ut var sjÀtte vecka ungefÀr och jag erbjuder i mitt nyhetsbrev en hel del exklusivt material. Bilder ni inte har sett, nyheter om mina bokslÀpp och förelÀsningar först av alla. AnmÀl om du vill ha Underbara Nyheter hÀr.

21 september, 2017

Jag har ju gÀstat en rad podcasts genom Ären och jag tÀnkte nu sammanstÀlla avsnitten eftersom frÄgan ibland kommer om hur man hittar igen dem. HÀr kommer alltsÄ poddarna jag minns att jag medverkat i (finns nog sÀkert fler Àn dessa) med den Àldsta först och nyaste sist. Och vill ni höra mer sÄ ska ni sÄklart lyssna pÄ En Underbar Pod som jag och Erica gör ihop. Som Àr rakt upp och ner underbar. SÄ det sÄ.

I Dagens MÀnniska som görs av tidningen Dagen pratar jag om min tro pÄ gud

I Bloggbusiness pratar jag och Linda Hörnfeldt (Influencers of Swedens grundare) om min blogg och affÀrsmodellen bakom

I Bakom Boken pratar jag och Annakarin i Rabén & Sjögrens podcast om vÄr barnboksserie och om barn och kreativitet i en digital tid.

Och i Storytalk pratar jag om min företagarresa men framförallt mycket om hur jag tÀnker kring mitt skrivande.

I Fyllepodden pratar jag om varför jag valt att leva ett liv som nykterist och mitt livs första och enda fylla.

I Mediespanarna pratar jag om den nya tidens medier och den nya tidens podd (som jag sÄ kaxigt hÀvdar att jag och Erica stÄr för med En Underbar Pod)

Jag har ocksÄ gÀstat podden NÀr jag var femton som helt enkelt handlar om vem jag var som femtionÄring.

Pappapodden gÀstade jag och Erica ihop och pratade om förÀldraskap, godisgömmor i BHn och all vÄr fÄfÀnga.

I Psyket i P3 pratar jag utmattning och antidepressiva.

I Mediepodden som fokuserar pĂ„ förĂ€ndringen i traditionella, digitala och sociala medier pratar jag om min roll som marknadsstörare. AlltsĂ„ att jag genom min plattform Ă€r en aktör som kommer in pĂ„ marknaden och stör den genom att dra nytta av ett nytt beteende hos konsumenterna.

20 september, 2017

Vissa offentliga personers bortgĂ„ng blir man mer pĂ„verkad av Ă€n andras. BĂ„de Gösta Ekman och Hasse Alfredssons var sĂ„dana mĂ€nniskor för mig. SĂ„dana dödsbud som fick mig att slĂ„ hĂ€nderna för ansiktet och utbrista ett ynkligt neeej vad trĂ„kigt. Trots att ingen av dem dog i ovĂ€ntat ung Ă„lder. Men jag tyckte om dem och de Ă€r sĂ„ tĂ€tt förknippade med min barndom. Mumin, Jönssonligan och inte minst Äppelkriget.

Men sĂ„ tĂ€nker jag pĂ„ min mormors perspektiv pĂ„ deras död –  hon som Ă€r Ă€ldre Ă€n de bĂ„da och rimligtvis inte borde överlevt dem. Undrar hur det kĂ€nns nĂ€r hennes livs kĂ€ndisar gĂ„r ur tiden? SĂ„dana hon roats av och följt i kanske femtio Ă„r? Jag har ju egentligen ingen relation till dem (om man jĂ€mför med min mormor) men hur kommer det kĂ€nnas för mig om jag har turen att bli sĂ„ gammal som mormor?

Jahaja – nu dog Robyn ocksĂ„. Inte lĂ„ngt efter Little Jinder. Robyn som man dansat sĂ„ mycket till i sina dagar. Det var förfĂ€rligt att cancern skulle ta henne.  Och att Danny Saucedo skulle kolavippen knall och fall hade jag inte trott – men han var ju skröplig dĂ€r pĂ„ slutet. Alexander SkarsgĂ„rd har man bara vĂ€ntat pĂ„. Han har inte sett kry ut de senaste tjugofem Ă„ren. Men nog var det synd att Beyonce skulle dö pĂ„ det viset. En gĂ„ng sĂ„ vacker och vilken sĂ„ngröst – nu en bitter, sönderopererad sĂ€ngrökare….

Ja sÄdÀr kommer jag kanske ocksÄ prata. Som mormor pratat om Monica Zetterlund, Hasse Alfredsson, Per Oscarsson och Ingrid Bergman genom Ären. Det Àr lite overkligt att tÀnka pÄ att unga, vackra och kÀnda mÀnniskor som jag följer kommer Äldras ikapp med mig. Och att för mig Àr de en del av min historia. Men för mina barn kommer deras död bara vara nÄgon random farbror eller tants bortgÄng som de lÀser en minnesruna över men sedan aldrig mer tÀnker pÄ.

20 september, 2017

Idag kÀnner jag mig lite som en urvriden disktrasa. För jag drömde oroligt hela natten om missade flygavgÄngar, om att jag slarvat bort barnens favoritgosedjur i Schweiz och att jag Äkt till en viktig plÄtning men glömt alla klÀder hemma. Nu har jag cyklat och lÀmnat barnen pÄ förskola i skola i duggregn och dimma. Nu ska jag dricka en kopp kaffe i lugnt och ro och beta av lite mail innan jag sÀtter igÄng med jobb. Flera har önskat att jag ska skriva mer om vad jag gör nÀr jag jobbar. OkejrÄ!

Idag ska jag svara pĂ„ mail, betala rĂ€kningar och förbereda ett sponsrat inlĂ€gg. Samt ha ett telefonmöte med mitt sĂ€ljteam. Sedan ska jag packa för pĂ„ eftermiddagen Ă„ker jag till Göteborg för att…

PÄ torsdag ska vi plÄta Miss Claritys höstkollektion pÄ Hotel Eggers (med superteamet Anna Lidström, Krickelin och make up artisten Mia Persson). Efter plÄtningen kommer vi resa vidare upp till Dalarna.

PÄ fredag ska jag och Annakarin förelÀsa i Dalarna. Det ska bli himla roligt. DÀrefter Äker vi till Stockholm pÄ möte och sedan hem igen. Det blir mÄnga mil i bil men det blir bra! Jag och Annakarin har massa saker att planera upp inför nÀrmsta tiden sÄ det Àr skönt att sitta ostörda i en bil och prata.

PÄ lördag ska vi bara vara hemma och ha det skönt. Förutom att jag mÄste hÀmta ett bord i stan, som jag köpt pÄ Blocket.

PÄ söndag tÀnkte vi plocka lingon med barnen om det Àr fint vÀder.

NÀsta vecka spelar Erica och jag in nya avsnitt av en Underbar Pod. Sedan följer en förelÀsning för mig och Annakarin pÄ Fashion Week. Vi ska prata om Miss Clarity och varumÀrkesbyggande. Sedan följer tvÄ bokskrivardagar i Ericas stuga dÄ vi ska fÀrdigstÀlla vÄrens bokmanus eftersom det Àr lÀmning i slutet av mÄnaden.  Jag blir lite svettig av tanken pÄ manuset. MÄnga delar Àr fÀrdiga medan andra delar knappt Àr pÄbörjade. Jag önskar verkligen att jag fick berÀtta redan nu vad den kommer handla om och visa det fantastiska omslaget som blev klart i veckan!

NÀsta vecka inleds dessutom mitt arbete med den hÀr höstens stora jobbmÀssiga förÀndring. Jag Àr peppad sÄ jag har svÄrt att sitta still! BerÀttar mer i oktober.

Ja, sÄ ser de nÀrmsta arbetsdagarna ut för mig.

‱ InlĂ€gget Ă€r ett annonssamarbete med Clas Ohlson ‱
19 september, 2017



Mörkret kryper tĂ€tare kring huset pĂ„ kvĂ€llarna och jag vill tĂ€nda mysiga lampor i varje rum för att göra det ombonat.  Tricket med stĂ€mningsfull belysning Ă€r att inte snĂ„la med den. Det Ă€r lĂ€tt att tĂ€nka att mysbelysning Ă€r lika med lite belysning – men lamporna Ă€r ju superviktiga! De ska vara mĂ„nga och allra helst ocksĂ„ gĂ„ att dimmra. Saknar din favoritlampa dimmer kan du köpa till en separat sĂ„dan och stoppa i eluttaget. Med den justerar du ljusstyrkan efter behov. Jag har köpt pĂ„ mig ett helt gĂ€ng sĂ„dana frĂ„n Clas Ohlson under Ă„ren.

Jag tycker att det Ă€r fint att blanda flera lampor med liknande former – som lamporna Plate, Cube och  Base 

Ett genomsnittligt rum behöver mellan 5-7 ljuskĂ€llor – men helst Ă€nnu fler. Mitt tips Ă€r att hellre vĂ€lja fler lampor med svagare ljusstyrka – Ă€n fĂ€rre lampor med starkare ljusstyrka. Det ger en mer spĂ€nnande ljussĂ€ttning.

Jag brukar göra en storhandling av ledlampor varje höst för att fylla pĂ„ förrĂ„det. Det brukar bli hos Clas Ohlson eftersom de Ă€r billiga och har ett stort sortiment av olika styrkor. Jag köper alltid pĂ„ mig ett lager med 11 W ledlampor med liten sockel – för de finns nĂ€stan ingen annanstans och det Ă€r den perfekta styrkan för att ge mysbelysning som inte blĂ€ndar Ă„t nĂ„got hĂ„ll. Dessutom drar de lite el och alstrar ingen vĂ€rme.

NĂ€r jag ljussĂ€tter hemma arbetar jag med lampor i olika höjder. För stĂ€dning krĂ€vs en stark taklampa och riktbara lampor Ă€r bra för att kunna lĂ€sa eller lysa upp utvalda stilleben. Bordslampor placerar jag ut i varje hörn. Och sĂ„klart inte bara stĂ„ende pĂ„ bordet – utan i fönster, bokhyllor, pĂ„ pianot, piedestaler och vĂ€gghyllor. Ju fler desto bĂ€ttre!

Utöver dessa funktionslampor tycker jag ocksÄ om att addera ljusslingor av olika slag. Jag Àr sÄ glad att de förlorat lite av sin julstÀmpel sÄ att de kan hÀnga framme Äret om och skapa stÀmning. De funkar ocksÄ fint som nattlampor i barnens rum. I bokhyllan har jag hÀngt upp slingan Deco.

Under hösten har Clas Ohlson tvĂ„ toppenerbjudanden. Imorgon, den 20/9 har de 30% rabatt pĂ„ alla lampor och belysning och mellan den 27/9 – 2/10 fĂ„r du 20 procents rabatt pĂ„ alla ledlampor (Ă€ven dekorationsledlampor). Titta in i din lokala butik eller shoppa loss pĂ„ nĂ€tet!

19 september, 2017

Clara och Erica i profil med varsinn lÄng nÀsa.

Vi har aldrig ljugit. Bara töjt sanningen en smula… hur skulle man annars fĂ„ starta en egen sekt , vĂ€xa upp med pingviner och skriva sketcher till Monty Python-gĂ€nget?

Den hÀr gÄngen kryper vi till korset och erkÀnner lögner vi dragit genom livet.

Mellan lögnerna kokar vi sylt hemma hos Erica. VinbĂ€rssylt med ingefĂ€ra. Men vi kan inte lĂ€mna ut receptet – tryck pĂ„ gula playknappen sĂ„ förstĂ„r du varför…

Plastbunke med röda vinbÀr.

SkÄl med nykokt rödavinbÀrssylt.

Musik: Olov Antonssons Himlen över Hedlunda.

HĂ€r kan du se alla poddavsnitt samlade (senaste först). För att vara sĂ€ker pĂ„ att inte missa nĂ„gra avsnitt – prenumerera pĂ„ En Underbar Pod genom den poddapp du lyssnar pĂ„.

18 september, 2017

Fick en rolig bloggkommentar frÄn signaturen Anna-Panna: 

Jag kan bli sĂ„ sjukt avis pĂ„ ditt hobbyliknande jobb ibland att jag nĂ€stan smĂ€ller av. AlltsĂ„ – jag har ju ett jĂ€ttebra jobb med hĂ€rliga kollegor och hög lön, men ibland tĂ€nker jag pĂ„ hur jag skulle mĂ„ om jag hade ditt jobb istĂ€llet. Bra. Skulle jag mĂ„ bra /…/ Jag tĂ€nker att du kanske kan hjĂ€lpa mig lite mitt i min avund. Genom att berĂ€tta nĂ€r ditt jobb kĂ€nns mest som det. Ett JOBB. SĂ„ kanske min avund blir nĂ„got mindre.

Klar jag kan! Mitt jobb kĂ€nns som ett jobb nĂ€r…

Jag somnar tvÄ pÄ natten och stiger upp fem och gör mig i ordning för att ta första flighten eller tÄget till Stockholm. NÀr jag ska upp tidiga morgnar inför intensiva jobbdagar Àr det omöjligt för mig att somna i tid.

NÀr jag klÀmmer in tre dagars fotografering pÄ en dag för att det kört ihop sig med kunderna. Och jag sitter uppe och redigerar bilder till klockan tvÄ pÄ natten för att kunna leverera som utlovat.

NÀr jag kÀmpar med en Expressenkrönika men det inte lossnar för mig.

NÀr jag ska titta pÄ eller förhandla kontrakt. DÄ jag ska sÀtta mig in i avtal och juridik och ta i frÄn tÄrna med arvodet.

NÀr jag hÀftar in alla papper till min bokföring. Ett fruktansvÀrt jobb.

NÀr jag mÄste hantera nÄgon av alla de konflikter och brÄk som alltid uppstÄr nÀr man driver eget och samarbetar med mÄnga olika mÀnniskor.

PÄ BokmÀssan i Göteborg.

NĂ€r jag varit borta nĂ„gra riktigt intensiva arbetsdagar och sitter och vĂ€ntar pĂ„ att fĂ„ resa hem. Med öronpropparna ipluggade och blicken riktad ner i min datorskĂ€rm. För att slippa ta in nĂ„gonting mer av omvĂ€rlden.  Och jag vet att jag kommer stupa i sĂ€ng sent – men nĂ€sta morgon Ă€r det ingen pardon för det Ă€r upp med ungarna i alla fall och sedan stenhĂ„rt arbete för att hinna ikapp det jag inte fick gjort för att jag var pĂ„ resande fot.

NÀr en kund inte Àr nöjd och ber att fÄ se nya bilder eller utkast trots att jag föjt deras (bristfÀlliga) brief. Och felet för det Àr deras men ansvaret Àr mitt för att deras pengar ska betala min lön.

NÀr jag ska hantera hatiska kommentarer (alltid frÄn mÀn) efter krönikor och feministiska texter. Otacksamt skitjobb.

NÀr jag sitter med kalendern och försöker rÀkna ut hur jag ska hinna med allt jag lovat att hinna med.

NÀr jag plötsligt har kort om pengar och hÄller tummarna för att alla mina kunder ska betala sina fakturor i tid.

NÀr jag mÄste korrlÀsa vÄra böcker innan tryck.

NĂ€r jag fĂ„r ett nej istĂ€llet för ett ja. Visst vĂ€njer man sig vid att ens jobb ibland refuseras – men det sticker alltid till lite först.

DÄ kÀnns mitt jobb som jobb.

Men annars kĂ€nns det mest som vaniljglass, sommarĂ€ngar och barnskratt. Jo, men faktiskt. Älskar mitt jobb!

18 september, 2017

FÄ saker Àr sÄ gott som fÀrska bÀr och har man odlat dem sjÀlv Àr njutningen Ànnu större. I vÄrt svenska klimate trivs de flesta bÀrbuskar och hösten Àr en utmÀrkt tid att plantera dem. Mitt absoluta favoritvinbÀr Àr de vita som har en milt syrlig smak och dessutom Àr rackarns snygga pÄ bakverk.

Mina bĂ€sta tips för att odla vinbĂ€r 

VinbÀrsbuskar Àr ett mÄste i trÀdgÄrden. Dekorativa, lÀttskötta och kan fungera som rumsindelare. Men de mÄste inte vÀxa som stora dominerande buskar. BeskÀr du sidoskotten och behÄller de som strÀvar rakt upp rymmer du mÄnga buskar pÄ liten yta och de kan ge en rejÀl skörd.

VinbÀrsbuskar kan du enkelt föröka sjÀlv. Vik ner en gren mot marken och fÀst den med en sten. Strö över jord. Snart har skottet rotat sig och sÄ smÄningom kan grenen klippas av.

I mĂ„nga villatrĂ€dgĂ„rdar finns Ă€ldre vinbĂ€rsbuskar som slutat ge bĂ€r. Oftast gĂ„r det att fĂ„ nya skördar enbart genom kraftig beskĂ€rning. Gallra ut de Ă€ldsta grenarna i busken. UngefĂ€r en fjĂ€rdedel av busken kan gallras bort varje Ă„r. DĂ„ uppmuntras den till att skjuta nya skott. Buskarna vill stĂ„ i vĂ€ldrĂ€nerad men nĂ„got lerig jord som behĂ„ller fukten. Ett soligt lĂ€ge Ă€r viktigt för en bra skörd. VinbĂ€rsbuskar behöver dĂ€remot inte sĂ€rskilt mycket gödsel, lite trĂ€aska rĂ€cker.

Det viktigaste att tĂ€nka pĂ„ nĂ€r du köper nya plantor Ă€r att vĂ€lja en sort som Ă€r resistent mot mjöldagg och trivs i din vĂ€xtzon. Den bĂ€sta tiden att plantera buskarna Ă€r sent pĂ„ hösten eller tidigt pĂ„ vĂ„ren. TĂ€ck sedan marken runt busken med flis eller bark och lĂ„t inte grĂ€smattan vĂ€xa in under busken eftersom den stjĂ€l nĂ€ring frĂ„n jorden. NĂ€r jag planterade mina nya vinbĂ€rsbuskar förra sommaren blev jag tvĂ€rsnĂ„l och la dit för lite bra jord i hĂ„len – och det fĂ„r jag betala för nu med buskar som knappt vĂ€xt alls under sommaren. Gör alltsĂ„ inte som jag nĂ€r du planterar! Var generös med bra jord i planteringshĂ„let.

Även bladen pĂ„ svartvinbĂ€rsbusken kan man Ă€ta.  Torka dem och anvĂ€nd till te. Eller plocka bladen fĂ€rska och gör svartvinbĂ€rsbladssaft. Det pĂ„minner om flĂ€dersaft i smaken. Svarta vinbĂ€r Ă€r nyttigast –  de Ă€r rika pĂ„ vitaminer och antioxidanter. Vita vinbĂ€r Ă€r en muterad variant av röda vinbĂ€r och de Ă€r extra dekorativa pĂ„ tĂ„rtor, bakverk och i fruktbĂ„l.

VinbĂ€ren kan plockas och styckfrys pĂ„ en bricka och sedan lĂ€ggas över i pĂ„sar. De fĂ€rska vinbĂ€ren kan ocksĂ„ mixas med lite honung och frysas in i iskuber. Ta fram och lĂ„t en tĂ€rning smĂ€lta ner i frukostfilen. En riktig vitaminbomb! VinbĂ€r passar bra i alla bakverk och Ă€r gott i smoothies, glass och efterrĂ€tter. Har du mycket bĂ€r Ă€r det ocksĂ„ tacksamt att göra saft och gele av dem. Jag tycker att röda vinbĂ€r Ă€r sĂ„ goda att jag gĂ€rna plockar fram dem djupfrysta och Ă€ter med sked…

Mina tre favoritsorter

Öjebyn har stora, mörk bĂ€r och ger rikliga skördar. Busken vĂ€xer upp till zon 6

Hildur Ă€r en svensk sort som trivs bĂ€st i norra Sverige men gĂ„r sĂ€mre i zon 1-2.  Skörden Ă€r generös och bĂ€ren stora och aromatiska.

Vit JÀtte Àr en kraftigvÀxande sort som ger goda vita bÀr med frisk smak.

Odla krusbĂ€r – en guide

Recept: Stora goda vinbÀrskakan

Klassisk smulpaj med röda vinbÀr

Hemgjord vinbĂ€rssaft – enkelt recept

Baka syltsnittar med vinbÀr

Röda vinbĂ€r pĂ„ min topplista – hĂ€r Ă€r de bĂ€sta bĂ€ren!

Sök pÄ underbaraclaras.se

KundtjÀnst

Har du frÄgor kring din order eller nÄgot annat som berör min butik, vÀnligen hör av dig till:

Eller anvÀnd formulÀret nedan.