I helgen hade vi kräftskiva i trädgården tillsammans med våra vänner Elina och Joel och deras tre barn.
I ärlighetens namn är det ingen förutom jag och Elina som är sådär väldigt förtjust i kräftor. Så jag fixade många goda tillbehör.
Jag satsade på en dukning i grönt porslin med inslag av rött i form av rutiga dukar
Gjorde en bukett av röda pelargoner, rosor, slingerkrasse och orangea omogna rönnbär på kvist. Till det en stor aprikos dahlia, några kvistar häggmispel med svarta bär och så lite grönt flor från jättedaggkåpa.
Jag hade lagat en tomatpaj som var himla god
Vispade ihop aioli och gjorde den GODASTE broccolisallad man kan tänka sig. (Förlåt om jag låter självgod eller så). Vill ni ha receptet på allt?
Så otroligt vackert med den gula dillen mot de röda kräftorna och det turkosgröna fatet. Färger som fullständigt vibrerar tillsammans.
En karaff melonslush med indian tonic, lime och mynta. Och en karaff med bubbelvatten, frysta jordgubbar och lättdryck på ananas och passionsfrukt. Dundergott!
Så otroligt mysigt att få träffas igen efter en hel sommar ifrån varandra
Både småbarn och hundvalpar hade hunnit växa på sig.
Plus storbarnen såklart. Som Folke – som klippt sig och blivit tre år äldre i ett slag.
Jag åt tills jag blev grön i synen
Och vi hade mängder av bröd och prinskorvar (!) på buffén så att även barnen fick något de älskar.
När det blev svalt flyttade vi in på verandan för efterrätt.
Gulliga Labradoodeln Flora som föresten är syster till Ponjo som var här tidigare i somras och hälsade på.
Jag dukade med loppisfynd och fortsatte på det gröna temat
Efterrätten var en mandeltårta med chokladfyllning.
God och mäktig så in i bomben. När fyra vuxna och fem barn ätit sig mätta fanns fortfarande halva tårtan kvar.
Och medan barnen hade filmmys inomhus satt vi här ute och såg det skymma tills det var fullkomlig natt.
Svårslaget trevlig kräftskiva!
24 svar
Låter underbart!
Vill ha alla recept!
Hej, jag vill bara tacka för en UNDERBAR blogg och podd. Hittade hit rätt nyligen, och jösses vilken feelgood din blogg är. Läser och njuter som om det vore bästa praliner! Och herregud som jag sträcklyssnat på er podd, känns som jag sitter med på era fikastunder och olika upptåg som en fluga på väggen. Älskart!!! Erika är ju en störtskön böna – vilken humor och träffsäkerhet. Ni kompletterar varandra så fint!
Fortsätt precis som ni gör! Bästa ni! 💕
Låter ljuvligt och ja dela gärna med dig av recepten 🙂
Vad underbart det ser ut!! Fantastiskt vackert alltihop. Kan du inte skriva ett recept inlägg?! om du orkar och vill förstås. Kram
Vilken fantastisk bild på dig! Power! Och vilken trevlig fest. Och såklart vi vill ha recepten på ALLT inklusive desserten! Älskar den här typen av inlägg som blandar gemenskap, estetik och god mat.
Tack Clara!
Tack Clara för alla underbara inlägg i sommar. Om man inte har sommarkänsla förut så får man det av alla dina vackra bilder.
Stämmer så väl det du skrev om Folke. Flera år äldre efter frisörbesöket. Stilig kille!
Jag befinner mig på Gotland just nu. Lite vemodigt för det är sista dagen på ön idag. Efter två härliga soliga veckor. Har så många fina sommarminnen härifrån tillsammans med barn och barnbarn. Fint att plocka fram i vinter.
Lycka till med förskole- och skolstart nu Bertil, Folke o Ulf. Och jobbstart för dig Clara.
Ja! Alla recept vill vi ha😃
Så härliga bilder! Såklart vi vill ha recept på allt, när du orkar och hinner. Önskar dig och hela familjen en härlig höst! Kram
Ser helt magiskt ut! Vill gärna ha alla recepten bums 🌿🙏🌿🙏
Ja tack, gärna alla recept! Är speciellt sugen på Tomatpajen, eftersom jag ordnar surströmmingsmat i september, och- inte äter det själv- hahaha! Men älskar att ordna tillställningen, duka, fixa annat att äta osv.
Håller helt med det någon annan skrev, en ljuvlig blogg du har, och jag blir alltid varm ända in i själen när jag läser och framför allt ser alla bilder du tar.
Önskar jag hade större möjligheter att ” loppa” jag också, men det är liksom lite – en in-en ut- här hemma, och det funkar inte för mig 🙂
Ha en fin skol/förskolestart!
Åh!! Gärna recept! Så vackert du gjort!!
Gud så trevligt!
Blir lika glad varje gång det kommer ett nytt inlägg på bloggen! Välskrivet, vackert och inspirerande. Recepten mottages gärna 🙂
Åh så härligt det ser ut😍 Jag kan verkligen längta efter kräftor. Mycket goda skaldjur kan man få på Irland men inte just kräftor av den typen vi äter i Sverige. Jag vill gärna ha receptet på allt!
På Ikea i Dublin brukar dom sälja svenska kräftor! I alla fall under dom åren jag bodde där. :))
Vilken fin vit skjorta/blus du har!
Vet du var man kan hitta samma eller en liknande?
Jag tycker att det kan lätt bli för mycket kräftor så jag uppskattar alltid alla tillbehör och alternativ på en kräftskiva.
Hade gärna varit med där.
Fin bild på glasverandan i augustikvällen! Avslappnat, lite vemodigt men tidens gång…
Det är klart vi vill ha recepten. Särskilt tomatpajen. Vi äter inte heller kräftor men tillbehören…. Nom, nom, nom.
Så himla härligt!
Den där mandeltårtan hade jag gärna sett ett recept på!
Underbart inlägg med matinspo samt dryck!
På tal om dryck, det är ju detta med alkohol eller ej. Nyttjar ni eller blankt nej?
Bjuder ni gäster men avstår själva?
Jag hoppar gärna rusdrycker titt som tätt men jezzuz så många frågor jag får då! Lättast är att säga att man kör! Som om man måste ha ett skäl för att inte dricka vin/öl eller annat, suck!
Kanske inte ämne för ett inlägg (?) men vore intressant att höra ärligt från läsare hur de gör/tycker samt från dig om du har lust : )
Sista bilden är så fin och stämningsfull, och vemodig samtidigt. Känns så otroligt konstigt att det blir mörkt på kvällen.
Ha en fin start med skola och jobb.
Recept ja! Broccolisalladen o tomatpajen särskilt. Vilka magiska bilder – tack!
Snygga bilder, särskilt den första 😊