Världens bästa brunkål

Brunkål ser inte mycket ut för världen – men det är det godaste tillbehöret till julskinka. I hård konkurrens med äppelmos och julsenap förstås. Helst gör jag den med skinkspad. Men det går att ersätta med grönsaksbuljong eller köttbuljong – beroende på om man vill ha den vegetarisk. 

Min brunkål har jag förberett nu i november – fem veckor innan jul. Och den håller hur bra som helst i frysen! Kryddningen på den här kålen är ungefärlig – hur mycket som behövs handlar om hur stort vitkålshuvud du har. Krydda försiktigt till en början och addera sedan mer!

Brunkål (8-10 julbordsportioner)

1 stort vitkålshuvud

2 msk smör

3 msk sirap

1/2 msk kinesisk soya

2 – 3 tsk ättika 12 %

1/2 msk salt

4 dl skinkspad eller buljong plus vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Strimla kålen och fräs lite åt gången i en stekpanna med rikligt med smör. Kålen ska bara få en aning färg. Lägg sedan i en långpanna och ringla över sirap, ättika och salt. Häll över hälften av skinkspadet. Ställ i in ugnen. Se till och rör om i formen med 10 minuters mellanrum så att kålen inte bränns. Fyll på med mer buljong allt eftersom. Efter ca 30 minuter är kålen färdig. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt, ättika, soya eller sirap beroende på vad som saknas.

Kålen kan frysas in och sedan tinas lagom till julbordet. Bäst blir den om man värmer den försiktigt i en kastrull med smör.

De bästa julböckerna

Bilderböcker med jultema är en stor del i att skapa julstämning för mig. Jag har tipsat om några titlar tidigare år – men här kommer ett mastodontinlägg med sexton tips på juliga, underbara bilderböcker att läsa tillsammans med barnen. Eller själv för all del! Det brukar jag göra när jag vill ha det mysigt.

Julgröten av Sven Nordquist är en mysig liten saga om en familj som helt glömmer bort hustomtarnas nit och slit – och bara tänker på jultomten. Och en julafton håller det på att gå riktigt illa när de till och med glömt ställa ut gröt till hustomtarna…

Tomten är vaken av Astrid Lindgren och Kitty Chrowther är en nytolkning av Viktor Rydbergs klassiska Tomten. Så vacker liten saga som jag tycker är som poesi.

För de allra minsta och otåligaste kan det vara lättare att sjunga sagor än att läsa dem. Både Folke och Bertil älskade Sockerbagaren när de var små. Charmiga illustrationer av Catarina Kruusval ackompanjerar “en sockerbagare här bor i staden….”

Jag var svårt förtjust i Tomtemaskinen när den gick som julkalender och i den här kapitelboken med illustrationer berättas allting igen. Om Pettson som tvingas bygga en tomtemaskin för att Findus ska få besök av tomten på julafton. Som vanligt härliga illustrationer av Sven Nordqvist.

Johans Jul av Eva von Zweigbergk utkom 1947 och skildrar hur Eva och hennes familj firar jul på övre Östermalm. Det är korvstoppning, presentinslagning, inköp av julgran och julbak. En färgstark beskrivning av hur en finare familj julstökade och firade jul i slutet av fyrtiotalet. Jag avgudar illustrationerna av Birger Lundquist!

Varje år släpper Raben & Sjögren en Adventsbok med 24 kapitel. Min favorit är Skorstensjul av Mårten Sandén och Lina Bodén. En vemodig och oerhört vackert illustrerad berättelse om några föräldralösa barn som bor på taken mitt i Stockholm. På centralstationen lär de känna den hemlösa farbrorn Niklasson som helt har glömt bort vem han är. De har tjugofyra dagar på sig att hjälpa honom att minnas!

Tomten och den röda halsduken av Lena Arro och Catarina Kruusval är en söt liten berättelse om en flicka som tappar bort sin röda halsduk – och vad som händer med den sedan. När jag läser den här boken blir jag helt lugn, för den är så stillsamt mysig.

Titta Madicken det snöar av Astrid Lindgren är den vackraste bilderbok jag någonsin sett. Ilon Wiklands illustrationer liknar ingenting annat. Ljuset, snön, stämningen. Hur hon fångat karaktärerna. Allt är perfektion! Skulle vilja ha varenda bild som en egen tavla!

Pettson får julbesök av Sven Nordqvist är en barndomsfavorit för mig. Den börjar med att Pettson skadar foten dagen innan julafton. De har varken julmat, julklappar eller julgran hemma! Hur ska det gå –  blir det någon jul i år? Varje gång jag läser den här boken blir jag rörd av den fina handlingen. Och illustrationerna är helt otroliga, man kan riktigt känna värmen stråla från sidorna. Sven Nordqvist är en fena på att fånga karaktärer och Pettsons förlägenhet, glädje och tacksamhet skildras så fint. Gillar också när grannarna dräller in med julmat och sällskap till Pettson. Alla har för stora tjocksockar, röda näsor, långkalsonger med knän och mössfrisyrer. Precis som är vartenda skönt långledigt jullov jag upplevt någonsin. Exakt sådär ser vi ut!

En bloggläsare skickade för några år sedan boken Hemma hos jultomten av Mauri Kunnas som en present. Den blev en omedelbar favorit hos barnen. Här får man följa med till tomtens hus, se när nissarna tillverkar julklappar, bakar och slår in paket. Och så får man se hur jultomten själv firar jul. Illustrationerna är fulla av roliga, knasiga detaljer och man kan sitta och titta länge med barnen.

Tomtegröt och Tulpaner av Lena Arro och Catarina Kruusval handlar om gubben Granström hans bror Sill-August och deras bråk inför julen. Den ena älskar nämligen att fira jul och den andra avskyr det! Hur ska det bli i den lilla stugan? Kommer de få någon julfrid i år?

Astrid Lindgrens Jul är en samling av Astrid Lindgrens julberättelser. I boken med tillhörande spelare kan man antingen läsa högt själv – eller lyssna på Astrid när hon berättar om julen i Bullerbyn, Katthult och på Bråkmakargatan. Den här är perfekt att ge till barnen när man läst färdigt för kvällen och de bara vill höra en saga till. Då får Astrid underhålla dem istället!

En av mina favoritillustratörer är Eva Eriksson och här har hon bildsatt Astrid Lindgrens bok Räven och Tomten. Ögongodis rakt igenom!

Visst kan Lotta nästan allting av Astrid Lindgren och Ilon Wikland är en klassisk julbok man bara måste ha i barnens bokhylla!

Tomten av Viktor Rydberg med målningar av Harald Wiberg är också en julklassiker man inte vill vara utan. Den här boken är jag mer förtjust i än vad barnen är. Kan försjunka i illustrationerna hur länge som helst. Tänker alltid på mormors ensligt belägna gård när jag läser den här. Där firade vi jul hela min barndom. Julkvällarna och nätterna minns jag precis som bokens omslag!

Slutligen måste jag ju tipsa om Kajsa Kavat av Astrid Lindgren och Ilon Wikland.  Pastellteckningarna är som karameller och berättelsen om Kajsa och hennes mormor är lika fin som första gången jag hörde den!

Så! Phu! Beröm om du lyckades läsa ända hit! Nu är jag hemskt nyfiken på om du har fler tips på härliga julböcker som jag har missat?

Här kan du höra ett poddavsnitt där jag läser några julfavoriter med Erica – fick galet mycket julstämning när vi spelade in det!

Ynkligt gnäll

Idag mår jag inget vidare. Nej faktiskt helt uruselt. Efter senaste dagarnas jobb med mycket fysisk ansträngning (för att vara gravid – inte för att vara en normalt fungerande person) dessutom ute i kylan  – har min gravidkropp gått sönder. Det gör ont i lungorna, i ryggen, i benen och axlarna. Fogarna ilar och värker och det skär som en kniv genom sidan av ryggen när jag försöker vända mig eller gå i trappor.

Igår kväll låg jag bara och snyftade och fick panik av smärtan som inte ens släppte när jag låg ner i fosterställning. Skönt då att ha en sjukgymnast till man. Som bäddade om mig med massor av bolster och kuddar så att varenda del av kroppen skulle vara avlastad från den andra. Låg som ett paket i sängen när jag tillslut somnade. Sov inte så bra men lyckades i alla fall ligga kvar i sängen i tolv timmar.

Förlåt för ynkligt gnäll, men ibland är det det enda som hjälper. Har lyckats jobba undan lite av det mest nödvändiga på förmiddagen – men nu ger jag upp. Har tänt ljus, satt på julmusik och kokat te.

Och plockat fram min samling med gamla jultidningar. Har sparat Lantliv, Gård & Torp och Sköna Hems julnummer sedan åtminstone tio år tillbaka. De går liksom inte ur tiden utan känns lika aktuella varje år. Att plocka fram och bläddra ger en välbehövlig stunds förströelse.

Något vettigare än det här får jag inte gjort resten av den här dagen i alla fall.

Hur julen ska pyntas

Hur ska julen pyntas? Ja, om du frågar mig finns inga frågetecken kring den saken! Det är liksom givet av sig själv.  Här kommer mina åtta ledstjärnor. Julen ska pyntas…

Med ätliga ting

Bruna pepparkakor spritsade med vit skir kristyr.

Dekorera med nötter, juläpplen, pepparkakshjärtan i julgran och fönster.

Frostad frukt, polkakäppar och röda vackra granatäpplen. Kristyrfigurer och handgjorda marsipangrisar. Förr i tiden var mycket av julpyntet ätligt – och det tycker jag gott det kan fortsätta vara.

Med gammaldags ting

Pappersbonader, trasmattor, rutiga tyger. Bolstermönster, handstöpta grenljus och löpare av linne.

Fotogenlampor och silverljusstakar.

Gamla saker gör julen genuinare.

 

Med doftande ting

Hyacinter, granris och apelsiner med nejlikor. Ett doftljus som luktar glögg eller saffran.

Juliga dofter lockar fram juliga minnen. Och har du svårt att komma i stämning kan det vara just dofterna du behöver addera!

 

Med naturliga ting

Ta vara på allt det vackra från naturen – som man gjorde förr! En julkärve ute…

och små adventsgranar inne.

Plocka in mossa och rönnbär – addera juliga blomster och halm.

Kottkrans där händer binder fast små kvistar med röda lingon i. Ur En Underbar Pod.

Och gran- enbär- och lingonsris i generösa fång.

 

Med handgjorda ting

Pappersgirlander och blomsterarrangemang. Kransar, vikta små tomtar, smällkarameller och flätade hjärtan till granen. Halmbockar och broderade juldukar.

Förr i tiden gjorde man i stort sett allt julpyssel själv och för hand. En tradition att hålla fast vid. Handgjort är personligare och mindre perfekt.

 

Med traditionella ting

Julpyntat fönster med burkar av plåt och tomte i papp.

Vilka traditioner man väljer spelar ingen roll – men poängen är att samma saker får återkomma år från år. Ta fram julgrejer du minns från din barndom eller sånt som gått i arv i släkten.

Eller som du helt enkelt haft tre jular tidigare och som nu nästan blivit tradition. Julen behöver inte vara trendig. Det är återupprepningen som är grejen!

Sånt som återkommer hos oss är en vacker gammal julkrubba med figurer från farmor. Buckliga julig plåtburkar från Jakobs släkting Tant Märta. Kulljusstakar och skira glaspumlor som är precis likadana som de mormor hade. Och så diverse loppisfyndade nygamla grejer som varje år pryder samma plats.

 

Med kitschiga ting

 

Lite lagom kitsch är fantastiskt! Överdådiga pumlor eller guldlametter till granen.

Småläbbiga tomtefigurer från fyrtiotalet. Eller en ovanligt gräslig pappersbonad.

Med en smula kitsch svänger det helt enkelt mer om julen!

 

Med många tända ljus

Både levande ljus och ljusslingor

På bord, i fönster och på hyllor.

Och så väl ute som inne. För att betvinga mörkret.

Ja, så ska julen pyntas om du frågar mig!

Dekorera som förr – gammeldags julpynt

Glöggte och tidsresor

Något av det första jag gör varje höst när jag får jullängtan är att gå på Tehörnan i Umeå och köpa minst ett hekto glöggte. Gärna två. Det är inte vilket glöggte som helst – tro mig för jag har provat andra fabrikat. Nej det är just glöggteet från Tehörnan det måste vara. Samma blandning som mamma köpte i alla år. Som vi drack hela december och sedan hela jularna hos mormor. Expediten plockar ner den stora burken med glöggte från väggen och skopar över i en brun pappåse med häftklammer runt. Ibland köper jag dubbelt upp och skickar resten till min syster. Det går inte att få tag på riktigt glöggte i Borås och hon måste ju också få sin ranson.

Sedan, när jag står där hemma i köket med mitt heta vatten och tekulan redo att fyllas av teet. Då känner jag doften och förflyttas till mormors hus. Blå skymning, meterhöga snödrivor. Jag står ensam i hennes kök och stirrar ut i det mörka. Fast klockan är strax efter två är det redan full skymning. Och alldeles tyst i huset. Så tyst att jag kan höra hur det susar i öronen. Alla vuxna har åkt till Jokkmokk för att handla mat. Jag och Anna är kvar hemma själva för att elda. Akvarellfärgerna och det nya blocket jag fått i julklapp står framme på bordet. Vi sitter på varsin sida om det och målar. Har släckt ner och tänt ljus. Och är noga med att hela tiden mata elden. Mormor blir inte glad om hon upptäcker att det slocknat i vedspisen. Inte när det är så kallt ute. Ur hörnskåpet plockar jag fram den silvriga plåtburken full med pepparkakor. Lägger upp några på ett fat, tillsammans med varsitt rullrån. Och så mäter jag upp några matskedar teblad ur den bruna påsen. Lägger i kastrullen med det heta vattnet. Doften av glöggte sprider sig i mormors kök. Och som vi njuter. Njuter av de där fridfulla timmarna innan alla vuxna kommer tillbaka. När huset är vårt och julafton redan har varit – men alla de skönaste dagarna på jullovet ligger framför en. Ja, de bästa dagarna på hela året!

Precis dit, precis då reser jag tillbaka i tanken.

Det är vad glöggteet gör med mig när jag dricker det. Så då förstår ni ju att jag måste köpa det varje år.

Nu går startskottet!

Jag bara varnar er. Eftersom Allhelgona är över och vi nu är är inne i november tänker jag börja julblogga!  Inte för att jag själv kommer ta fram allt julpynt redan i november – nej jag börjar alltid försiktigt för man får inte bränna krutet på en gång. Det ska ju räcka ända till tjugondag Knut! Jag väntar till exempel alltid med adventsstjärnor till första advent, och tomtar till åtminstone andra. Men andra juliga saker – som doftande blommor, mysiga recept, vinterpynt, pysseltips och klappideér – det börjar jag med redan nu.  För att jag vet att ni brukar fråga efter och önska det – och för att jag i år fått extra många önskemål från er på det temat.

Så nu kommer massa vintrig inspiration för att göra tiden fram till jul riktig njutbar. Så vi hinner insupa allt det underbara! Och jag smyger igång det. Lite åt gången. Men startskottet går nu!

Lovdagar

Å så härligt! I onsdagskväll kom min syster och systerdotter hit och hälsade på. De ska stanna ända till på måndag och vi ska bara göra jullovshärliga saker. Sparka, åka pulka, kanske besöka badhuset och spela massa spel. Min syster har visserligen en hel del jobb att sköta men jag är mest ledig.

Jag dukade i alla fall middag med rutig duk och grönt på bordet.

Det är så fint med gröna kvistar som bordsdekoration.

Vi har bäddat med madrasser på golvet i Bertils rum så nu sover kusinerna bredvid varandra. Och på morgonen går de upp och river ut hela vardagsrummet och bygger kojor. Rimlig deal för att vi i gengäld ska få sovmorgon.

Ett önskemål från bloggläsare har varit fler fina bilder – och ett annat önskemål på bloggen var fler bilder på stök. I detta inlägg hoppas jag göra er allihop nöjda. Detta är morgondisken. I väntan på att hanteras.

Nyårsafton

Hujeda mig vilket nyårsfirande vi haft! Min bästis Elina och hennes familj kom hit och vi kalasade i ett helt dygn. Melker stod otålig och väntade på gästerna.

De kom mitt på dagen och då startade vi med ett rejält fika.

Tog tabberas på pepparkakorna och saffransbrödet.

Mycket som skulle avhandlas när man inte setts på en månad.

Granen står fortfarande så grön och grann i stugan och kommer stå kvar till tjugondag knut. I år köpte jag min på Blomsterlandet för 199 kronor. Så sjukt bra pris och så sjukt fin gran. De hjälpte mig att välja, förpackade den och bar ut den till bilen och allt. Sån service gillar jag!

Hela hemmet känns som en stor varm famn just nu. Med alla röda tyger, tantblommor, doftande hyacinter och tända ljus.

Efter fikat körde vi ut familjerna i arbete. Vi hjälptes åt att skotta taket till växthuset (som annars brakar ihop under tyngden).

Barnen hjälpte till lagom mycket.

Sedan tog vi fram sparkarna och körde tävling!

Snart blev det dags för nyårsmiddagen. Vi valde det enklaste möjliga (att laga till) nämligen skaldjur! Räkor, kräftor och…

Ostron. Jag hade ingen is så de fick ligga på en bädd av snö.

Vi skålade och pratade och tog en kvällspromenad – och i vanlig ordning när vi firar ihop – så höll vi på att glömma bort tolvslaget.

Jag bjöd på glassbomb med tomtebloss till efterrätt – och halv två på natten kom vi och alla barnen slutligen i säng.

Vi segade oss inte upp förrän vid elvatiden imorse och spenderade en fin, långsam nyårsdag tillsammans.

Gott nytt år på er alla fina läsare!

Snöpromenad

Vaknade helt förvirrad tidigt imorse av att Folke ville stiga upp och leka. Jag lyckades lura honom att ligga och gosa med mig ett tag men sedan smög vi ner i vardagsrummet och han fick kolla på film medan jag kollade på brasan i kaminen och halvslumrade. Vaknade sedan förvirrad en andra gång av den plötsliga hågkomsten av en Expressenkrönika som skulle in. Så det var bara att sätta igång och skriva. Fast först lite promenad runt byn. I så långsamt tempo som mina hostiga lungor tål.

Det är så trevlig att promenera i någon annans by än sin egna som omväxling. Man blir ju lite trött på utsikten hemma efter ett tag.

Mellandagarna borde vara dubbelt så många för det är en sådan skön stämning. Går runt i pyjamas, barnen är nöjda och leker med alla nya saker och så en massa goda matrester från julbordet som man kan proppa i sig.

Tack för alla svar i min läsarenkät förresten. Om du inte har svarat får du hemskt gärna göra det här. Den är öppen någon dag till!

Julafton utan bildbevis

Hoppas ni haft en fin julafton allesammans! I år firade vi med Jakobs släkt i hans mormors by så vi åkte dit dagen före julafton. Så härligt att vara tillsammans – vi blir femton stycken när alla är samlade. Jag tycker visserligen om att själv ordna jul – men ibland är det också skönt att resa bort och slippa alla förberedelser.

Tänk att jag inte tog en enda bild på julafton! (Förutom denna selfie tagen med mobiltelefon alltså). Tog inte ens fram kameran. Hade en tanke om att fota barnen i sina julfina kläder framför granen – men den ena ville hellre ha på sig mjukiskläder och en röd scarf runt huvudet och den andra bröt ihop för att jag inte tagit med någon finklänning utan bara skjorta (fail!) så han hade långkalsonger på sig. Jaja. Det blev inga fina bilder men en minnesvärd jul ändå.

Nu har Jakob åkt hem för att jobba lite men jag och barnen är kvar några dagar till. Vi spelar spel, åker pulka och jag äter ungefär ett dussin småkakor till frukost, mellanmål och kvällsfika varje dag. Mycket trevligt!

Julefriden

Sådan julefrid råder nu! Alla paket inslagna, huset ordentligt städat (nåja…kolla inte så noga i hörnen) och släkten samlad.

Igår firade vi in julledigheten med våra grannkompisar Stina och Emil och deras dotter. Jag hade tänkt dokumentera med det blev så trevligt att det inte hanns med.

Vi satt uppe sent, sent och surrade. Och medan la sig Bertil och Folke i soffan och somnade med fötterna i vädret.

En perfekt inledning på jullovet. Jag somnade som en gris vid tvåtiden på natten.

Och strax innan nio imorse blev jag väckt av Bertil och Jakob som kom med glöggte och lussekatter på sängen. Så himla fint!

Ifall vi inte hörs något mer innan julafton får jag önska God Jul till er allihopa – hur och var ni än firar! 

Fuskfudge – ett snabbt och smarrigt julgodis!

Sticker in med ett snabbt julgodis att göra så här dagen innan julafton. Den här fuskfudgen är underbar i konsistensen och inte allt för söt. Men välj en kvalitetschoklad istället för blockchoklad i smeten – det gör hela skillnaden på smaken.

Du behöver (ca 50 stycken):

50 gram smör

3 dl strösocker

3 dl vispgrädde

1 dl ljus sirap

100 g mörk kvalitetschoklad (gärna minst 70 % kakaohalt)

En nypa salt

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull och häll på strösocker, vispgrädde och ljus sirap. Låt koka tills smeten klarar kulprovet. Hacka chokladen i mindre bitar och rör ner i smeten med en liten nypa salt (det balanserar smakerna). Häll genast upp i en ugnsform (typ gratängform) klädd med bakplåtspapper. Låt stelna och skär sedan i kuber. NJUT!

Kärvat och klart

Idag har jag gjort min sista arbetsdag innan semestern. Det började med omslagsplåtning för en tidning och sedan diverse mail som behövde besvaras. Och lite av det sista julstöket passade jag på att göra på lunchen.

Såklart ska fåglarna också få något gott till jul! En kärve sattes upp under fågelbordet.

Kolla hur mycket snö som kommit på taket förresten!

Grävde fram min fem år gamla kappa från Monki för att börja använda igen. Den håller än och som en bonus ryms det obegränsat med koftor under.

Jag älskar att vi har så fria jobb. Jakob och Albin åkte på skidtur och hade jobbmöte i skogen. Jag passade på att svänga ihop en chokladkola medan jag stämde av det sista jobbet i telefon med Erica – nu inför jullovet. Bra fredag!

 

Jullov!

Det ska bli så härligt med jullov! Idag går jag på 20 dagars semester där jag ska vara hemma med barnen. Jag har tänkt bjuda hit kompisar på middag och fika nästan varje dag. Göra ledigheten lite extra ledig genom att ta mig tid att umgås med folk jag tycker om. Och så ska jag göra massa typiskt bra vintersysslor.

Bertil får nya skidor i julklapp och Folke får ärva hans gamla. Så jag tänker att vi ska åka längdskidor. Och skridskor – för det har vi gjort alldeles för lite. Jag har liksom glömt bort att man kanske måste göra sportiga saker med barnen för att de inte ska känna sig utanför och efter. Sport är det jag har minst intresse för i världen så jag får verkligen lägga manken till nu (hittills har jag ju mest låtit dem måla, pyssla, dansa och hålla på med musik) men jullovet känns som en bra tid för att öva nya färdigheter.

Nå ja. Någon dag ska jag jag också ta med barnen på bio och någon dag ska vi åka till badhuset. Sommarlovet är ju himla bra men jag tyckte nästan att jullovet är snäppet vassare! Det är så lagom långt och så skönt att få ett avbrott mitt i den mörkaste tiden när man helt tappat orken för hämtningar, lämningar och vardagstress.

Julklappar och ett sista minuten-tips

Nu har jag köpt alla julklappar och slagit in dem snyggt. Det blev ett grönt granpapper med tvinnade bomullssnören i år (köpt på Panduro) och så tygband med texten God Jul som kommer från NyblomKollén. Självklart lack på paketen (den doften ÄR ju jul).

Som vanligt blev det många platta paket – att främja läsandet känns i dessa tider närmast som aktivism – och så några småsaker från Äkta hem och Eljest.

Dessutom blev det ett gäng katastrofpaket från UNICEF – det har jag både gett bort och själv önskat mig. Det känns bra att veta att lite av de pengar som annars skulle ha gått till ännu fler julklappar till människor som redan har allt – istället kan få bli en möjlighet att göra gott. Efter att ha jobbat med UNICEF i två år vet jag hur väl dessa gåvor behövs och gör skillnad. En utmärkt sista minuten-klapp är det dessutom! Det fina är också att för varje krona som skänks till UNICEF i december skänker Akelius stiftelse lika mycket till – på så sätt kan fler människor få hjälp!

Jag minns när vi filmade i Malawi förra året och intervjuade barn som fick berätta vad de önskade sig. En sådan fin blandning av julklappar. En åttaårig pojke önskade sig ett paket kex. En flicka ville ha en swimmingpool, ett tredje barn ville ha en cykel. Precis som med mina barn spänner drömmarna mellan högt och lågt – med den skillnaden att dessa barn sannolikt inte har en enda julklapp att se fram emot.