Du som använder Hemmets Almanacka fick på förra veckans uppslag läsa om nypon och hur du gör en läskande saft på bären. Idag tänkte jag bjuda på det receptet till er andra också. Nu är nämligen en utmärkt tid för att ge sig ut och plocka de näpna, nyttiga frukterna.

Nypon är skenfrukterna som rosorna bildar och de växer vilt i rosensnår runtom i hela landet. Förutom stora mängder C-vitamin innehåller de också E-vitamin, A-vitamin, folat, kalcium, kalium, magnesium och antioxidanter. Det finns inga giftiga nypon, bara mer eller mindre välsmakande. Ta på dig långärmat när du ska plocka, för att skydda dig från rosentaggarna. Och använd gärna en sax, så går det lättare att få loss nyponen

Nyponsaft

Print

Ingredienser

• 500 g färska nypon

• 1 liter vatten

• 2 dl strösocker

• 1 citron (saft)

Print

Gör så här

• Nyp bladfästena från nyponen, skölj frukterna och lägg i en matberedare med knivar. Mixa till en smet. Lägg smeten i en kastrull och häll på vatten.
• Ge nyponsmeten ett hastigt uppkok och stäng sedan av värmen. Låt svalna och sila av fruktmoset genom en ren kökshandduk lagd i en sil.
• Häll tillbaka vätskan i en rengjord kastrull. Strö på socker låt och sjuda tills sockret har lösts upp. Låt svalna igen, pressa i citronsaften och häll sedan upp på väl rengjorda flaskor.

God morgon! Åh vad jag älskar mina nya rutiner. Jag blir väckt på sängen med kaffe klockan sex varje morgon och direkt jag har druckit upp är jag pigg och klar i bollen och tar fram datorn och börjar knattra på bloggen. Jag som önskat bli en morgonmänniska hela mitt liv och nu verkar det ha blivit så. Nackdelen jag aldrig riktigt tänkte på för morgonmänniskor? Jag går nu gärna och lägger mig vid halv tio på kvällen för att jag ska hinna läsa. Vad är det då för duktigt med att vara en morgonmänniska? Man gör ju inte mer än någon annan. Man gör ju bara mer på andra timmar…

Oh well. Här är en häromdagens outfit. Min vita skjorta jag köpte från & Other stories i våras och har använt så mycket. Gillar att den är ordentligt bylsig, stor och ger volym. I öronen har jag loppade hängen. Pärlor tar fram det vita i ögonen och får dem att poppa!

Och så mina favoritbrallor och skor från Sézane. Med bra flow i benen så att man känner sig riktigt chic.

Idag ska jag jobba med att fota hela dagen och jag är oerhört peppad på att få sätta igång. Solen skiner, det är varmt och härligt sensommarväder och ikväll vankas det ett gympass med efterföljande sjöbad. Hoppas du får en underbar tisdag!

I augusti är skuggorna långa i trädgården och eftermiddagsljuset blir dramatiskt.

Guldigt släpljus på övervuxna trädgårdsgångar och rabatter i behov av rensning.

Inne på verandan trivs pelargonerna bra.

Och den guldbarkiga häggen som vi trimmade i början av juli har vuxit på sig.

Det är alltid en lite vemodig känsla i sensommaren.

Man tänker på den långa sommar som varit och att det dröjer ett helt år tills man får uppleva den igen.

Det var en ovanligt kall och regnig sommar här uppe. Men desto gladare har jag varit när solen väl visat sig. Tacksamheten över en vindstilla dag med nitton grader i skuggan. Man får inte vara kräsen.

Jag går runt i min trädgård och tänker på hur jag ska göra nästa sommar. Rabatter som ska flyttas, jordgubbsland som ska anläggas. Äppelträd som ska planteras.

Dags att koppla i ljusslingorna som hängdes upp till min fyrtioårsfest. Nu i augusti är det så mörkt att de faktiskt kan komma till användning.

Jag ska samla ihop dukarna som blåst upp och korvat sig på trädgårdsborden. Tvätta, lägga på nya och ställa fram blommor.

Trots att sista veckan av augusti inträtt finns det fortfarande mycket att njuta av härute.

Vill fånga det som är kvar!

Om jag var på plats i Stockholm i helgen hade jag DEFINITIVT gått på den stora klimatdemonstrationen som Naturskyddsföreningen ordnar. Jag känner att jag behöver det hopp och den gemenskapen som en stor demonstration ger, särskilt i dessa mörka tider.

Demonstrationen är politiskt obunden men vill visa politiker och makthavare att vi är MÅNGA som vill ha riktig klimatpolitik. Faktiskt hela 89 % av befolkningen. Det är så viktigt att visa nu när vi går till val om bara tre veckor.

Läs mer om demonstrationen här!

Jag bad om era önskerubriker och önskeinlägg och fick 100 kommentarer med förslag och önskemål. Hur kul känns inte det? Och så värdefullt för mig att få ta del av! Jag har läst noga, kommer tänka vidare kring det som skrivits och ser fram emot att inspireras av alla önskemål. Några extra kluriga och oväntade kommentarer fick mig också att le. Hmmm, vad kan jag skriva om det här…

Skulle gärna ha mer konkret om kroppsarbete/hantverk/kvinnor-kan. Typ om när du snickrar, går med röjsåg osv.

Då blir jag trött på mig själv för att jag är så präktig 

Från hård kärnfamilj urmoder till lite mer ”flirtig” mamacita med ny typ av bilder. 

Vore också kul att läsa om inredning som du blivit missnöjd med. Alltså möblering, färgsättning eller dekoration som inte alls ser ut som du föreställt dig. Och vad du ändrat då.

Tack igen för engagemanget. Ni är bäst!