Jag gillar att ha de redskap jag använder ofta precis bredvid spisen. Träslevar, vispar mm. För att det ändå inte ska kännas rörigt samlar jag alltihop i en liten trälåda. Just den här är köpt på loppis. Där brukar också oljeflaskor och vinäger stå (även om det förkortar hållbarheten något) Oljeflaskor är ju alltid kladdiga under så jag klipper till en liten bit hyllpapper eller vaxduk till botten av lådan, så att den går lätt att torka ur.

På den fina vågen ligger lime och citroner framme. Eller lök, lite beroende på vad jag har hemma. Jag räddade vågen från min mormor som tänkt slänga bort den. Hon är galen i att rensa och städa. Slänger allt som är fint och eldar upp gamla spegeldörrar om hon tycker att de är i vägen. Det gäller att hålla sig framme om man ska kunna stoppa henne!