UnderbaraClara - UnderbaraClaras Värld

• Annonssamarbete Eljest •

Julklappstips som är lite eljest

Nu ska ni få en radda ekosmarta, personliga julklappstips från Umeås finaste butik och webbshop – nämligen Eljest! Eljest betyder annorlunda och udda. Och i deras sortiment ryms underbara, unika, närproducerade produkter. De flesta med någon slags anknytning till Västerbotten. Lite eljest helt enkelt. Ida Hillebjörk som driver Eljest är något en naturkraft av energi och kreativitet – och inte nog med att hon driver sin fina butik – hon designar också själv under märket IDAG som säljs i butiken. Bland annat den här underbara ullkappan och den grå klänningen som skymtar under. Gjord i Umeå av återvunnen ull och finns i fler färgställningar. Passar perfekt när Årets Julklapp är ett återvunnet plagg! Den fina mössan och ullhalsduken är av märket Sätila.

Ida har dessutom övertagit anrika overalltillverkarna Wesleys och planerar nu att starta upp produktionen småskaligt i Västerbotten. För att kombinera tillverkningen med samhällsnytta. Tanken är att produktionen av Wesleys och IDAG ska få fungera som ett integrationsprojekt, där nysvenskar kan komma i arbete. Hur bra är inte det här? Jag blir så glad av att det finns människor som Ida!

Andra julklappar jag kan rekommendera är något från Eljest rika kulturutbud. I sortimentet samsas massor av Västerbottniska författare – moderna och äldre – som Torgny Lindgren, Sara Lidman, PO Enquist och Stina Stoor. Särskilt fin tycker jag att den lilla pappasken med fyra noveller från just dessa författar är. Eller varför inte julskivan Isen Sjunger med skönsjungande Kraja? De är så begåvade och skapar sådan julstämning (bonusfakta – vi gick i samma musikklass under gymnasiet!) så den måste man nästan ha i sin ägo.

Tycker också om den fina Sverigetillverkade julgransljustaken och kulljusstaken. Finns också att klicka hem online. Eller så slår du till på Midvinterglögg från Eljest eget fabrikat. Gärna tillsammans med en vegansk julchokladkaka tillverkad i Umeå!

Den svarta Eljestkoppen är också en riktig storsäljare i Eljest sortimentet!

Tröjan Norrland – A state of Mind kommer från Eljest eget märke. Den är fairtrade i ekologisk bomull och finns för både vuxna och barn.

Ida har också tagit fram den fina kudden med Västerbottens landskapsdjur Storspoven på. Och så den sprillan nya Västerbottensfilten i ekologisk lammull. Där lingon, blåbär, hjortron, älvar och snö finns representerade i färgställningen. Helt underbart mjuk och gosig.

En Filurapa handgjord av second hand-tyg är en finfin present till någon liten i din närhet!

Slutligen vill jag tipsa om brickan med mönster av lingonris. Om Västerbottenssåpa, helt ren från konserveringsmedel och parfym. Tillverkad av vegetabilisk matolja som är återvunnen från utvalda leverantörer. Till den är det fint att få med en liten tvättsvabb från Iris Hantverk. Bakom skymtar ett Täljogram (ett sånt önskar jag mig i julklapp, tomten!) för ett kreativt skapande jullov. Komplett med täljkniv, träbit, linolja, sandpapper och instruktioner. Och så några plåster om olyckan är framme. Fantastiskt hittepå! Eller så varför inte vår vackra Västerbottensring i silver?

Och om inget annat passar så kanske kylskåpspoesi på norrländska kan vara något?

Kika in på Eljest och botanisera vidare bland julens finaste klappar! Och kom ihåg – om du använder koden underbaraclara vid utcheckningen får du 10 % rabatt! Gäller på hela sortimentet utom rean. Till och med den 17/12!

Annons

En halv lördag

Jag hade högtflygande planer på att dokumentera lördagen i detalj för er – eftersom jag vet att många av er gillar sådana inlägg. Tyvärr kom jag bara halvvägs. Men den halva som fotades ska ni i alla fall få se!

Det började med att jag vaknade vid fem på morgonen. Jag hade en väldigt verklig dröm om mamma och sedan kunde jag inte somna om. Så efter en halvtimme gick jag upp istället. Tjofsade ut och hämtade morgontidningen och lät Melker komma med och kissa. Redan imorse vräkte det ner snö och har fortsatt hela dagen. Så pass att de utfärdat en klass ett varning. Hur som helst. När jag kom in gjorde jag eld i vedspisen och tände massa ljus och läste tidningen i lugnt och ro. Vid sjutiden dukade jag fram frukost till hela familjen. En julig sådan.

Vanliga pepparkakor, skurna pepparkakor och saffransbullar.

Så fikade vi länge och väl när alla hade vaknat.

Efter frukosten tog jag och pojkarna ut sparkarna och rastade Melker. Det tog jag ingen bild på – så det får symboliseras av den här.

När vi kom in bar jag upp en ny jullåda från källaren. Jag har typ en särskild jullåda för varje advent. Så att december kan stegras i exakt rätt tempo. Till första advent är det mest stjärnor och ljusstakar som får komma fram. Till andra advent är det julkrubba och julkyrka och alla julbonader. Tredje advent öser jag på med ALLT jag bara har i julväg. Girlander till taket, stora pappersklockor, mistel, halmbock mm. Och så sista veckan innan jul kommer granen in. Ungefär så.

Barnen sorterade i alla fall fram alla små tomtar…

Och placerade ut dem överallt i sitt rum.

Ute härjade Jakob och Albin och Emil från matlaget. Tur vi har bra vänner. Idag var det nämligen dags att få upp takstolarna på garaget Jakob bygger. Då ska man helst vara tre.

Och tänka sig – de hann med allihop!

Fast däremellan fick de komma in på en varmkorvspaus så att de skulle orka!

Så här kommer det bli. Ett dubbelgarage. Och fönstret där på gaveln kommer bli ett stort gammalt spröjsat i liknande stil som punschverandan. Så att byggnaderna liksom talar med varandra. Det är Albin som har ritat allting. En sån bra arkitekt! Återstår att se hur jag ska färgsätta allt till våren.

Jag skickade ut barnen att hitta på något roligt. Det blev snögrotta och snöbollskrig och en sväng med sparkarna.

Själv skyndade jag mig in igen.

Och la mig på sängen för att vila en stund och samtidigt öva lite på altstämmorna till kvällens luciatåg. Vi har nämligen ett luciatåg i byns bönhus varje december. Inte på själva lucia utan någon helg innan. Nu var det flera år sedan jag kunde vara med – men jag hade bestämt mig. I år skulle det bli av. Den här december ska nämligen fyllas med så mycket julmys som bara är möjligt!

När jag fiffat håret, sminkat mig och strukit mitt nattlinne åkte jag på luciagenrep. Och därefter kom Jakob och barnen och lyssnade. Folke och Bertil hade länsat mitt smyckesskrin och gjort sig fina i pärhalsband och skramliga örhängen. Och det blev en riktigt stämningsfull stund i kyrkan. Trots att jag var nära att svimma och trots att fogarna värkte.

Men inget av det här hann jag ta bild på, för jag hade fullt upp. Och nu är jag så trött att jag nästan faller omkull. Så jag går och lägger mig. För imorgon har vi bjudit in till julpyssel och glöggmys för våra kompisar och då gäller det att vara pigg!

Sånt jag samlar på

Jag älskar gammaldags julpynt – moderna grejer är inget för mig. Lite extra älskar jag sådana här gamla tomtar. Jag har en hel samling hemma som jag fyndat på loppis under åren. Tror de flesta är från 3o-40-tal någon gång. Och ja, jag erkänner. De är ganska smaklösa. Men inte charmlösa! Som Erica uttryckte det i poddavsnittet “Jullängtan summa summarum” så krävs det svart bälte i julpynt för att kunna få tomtar som dessa att funka hemma. Sån tur att jag råkar ha svart bälte just i julpyntande! Hela mitt hem är gjort för detaljer som dessa.

Jag tror att fascinationen med tomtarna är att de också ser lite läskiga ut. Ibland har ögonen nästan runnit ut på kinderna – eller så stirrar de vildsint på en. Eller så är de aprikosa eller knallorangea i uppsynen. Ibland allt på en och samma gång.

Men det finns något rart med det också.

Jag är så nöjd över mina julfynd. Har ibland sett att de gått för 300-400 kronor på tradera. Men jag har betalat mellan 20-90 kronor för mina. De flesta köpta sommartid när ingen annan är på jakt efter smaklösa tyska handmålade fyrtiotalstomtekrukor. I krukorna brukar jag sätta hyacinter eller julstjärnor med lite mossa runtomkring. Eller så får de ageras förvaring för julnötter. Och så känner jag mig på pricken som Tant Berg när jag går runt och beundrar dem.

• Annonssamarbete Apotek Hjärtat •

Ett hjärtligt julbak

Förra veckan hämtade jag barnen tidigt från förskola och fritids. Jag hade nämligen en saffrandsdeg på jäsning och lite kolakok på gång. Den här årstiden är den bästa – när jag tar mig tid att göra det där lilla extra med barnen. Som att baka.

Ungarna fick en stor degklump var att göra vad de hade lust med. Det knådades och formades och bakades av hjärtans lust.

Saffransbullar i alla de former!

Melker höll sig framme för att städa golvet vid behov. Väldigt praktiskt på det sättet.

Men i vanlig ordning tröttnade barnen före mamman och först troppade Folke av och så småningom Bertil. Så jag blev själv med resten av degen och kolasmeten som stod på kokning. Ganska skönt det också. För då kan man få det precis som man vill! Släta lussekatter i jämna rader och fudge med perfekt konsistens.

Jag bakade med Apotek Hjärtats pepparmyntsolja och finmalda saffran. Att köpa kryddor på apotek är en gammal tradition – eftersom kryddor betraktats som medicinalväxter. Saffran ansågs till exempel bidra till en positiv sinnesstämning. Och att köpa den just på apoteket var en garant för att den var av god kvalitet. Den här traditionen lever kvar i jultider då vi bland annat hittar senap, saffran och pepparmyntolja i apotekets sortiment. Apotek Hjärtats saffran kommer från La Mancha i Spanien, som anses vara det område i världen som har högst kvalitet på saffran. Det beror på det optimala klimatet. I kombination med en lång tradition av saffransodling och en extra varsam hantering vid sådd och skörd av saffran.

Saffran framställs ur de gula märkena i saffranskrokusen och är den dyrbaraste av alla kryddor. Det krävs 100 000 till 150 000 krokusar, som plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran! När man tänker på det får man en helt annan respekt för denna fantastiska krydda. Beställ hem Apotek Hjärtats Saffran på nätet så slipper du stå utan i julbaket! Och botanisera runt lite i deras e-handel – där finns allt sånt som behövs för att sätta piff på julbaket! Som flytande glykos, glöggkryddor på flaska, marmelader och härlig honung…

Nå väl. Förutom vanliga, klassiska saffransbullar gjorde jag två sorters julgodisar. En smarrig saffransgfudge och en pikant smörkola med smak av pepparmint. Såklart ska ni få båda recepten!

Saffransfudge (ca 50 bitar)

Du behöver

2 1/2 dl vispgrädde

3 dl strösocker

3 msk sirap

1 kuvert Apotek Hjärtat Saffran Finmald.

150 g vit choklad

Gör så här

Häll grädde, socker och sirap i en kastrull. Rör runt tills det börjar koka. Låt sedan kolan koka tills den klarar ett kulprov. Rör om då och då. (Ett kulprov gör man genom att droppa lite kola i ett glas med kallt vatten. När kolan går att forma till en kula är den klar). Dra av plattan. Häll ner saffran och rör om. Hacka den vita chokladen i mindre bitar och blanda ner i smeten. Häll över i en liten bakform med bakplåtspapper i. Bred ut i ett jämnt lager och låt stelna några timmar innan fudgen skärs upp. Den går utmärkt att förvara i frysen!

Smörkola med smak av pepparmynta

Du behöver

100 g smör

2 dl vispgrädde

3 dl strösocker

1 dl ljus sirap

5-7 droppar Apotek Hjärtat Pepparmyntsolja

1 msk neutral matolja

Gör så här

Smält smöret försiktigt i en kastrull. Tillsätt alla ingredienserna utom pepparmyntsoljan. Rör runt tills det börjar koka. Låt sedan kolan koka tills den klarar ett kulprov. Rör om då och då. (Ett kulprov gör man genom att droppa lite kola i ett glas med kallt vatten. När kolan går att forma till en kula är den klar). Dra av plattan. Häll ner pepparmyntsoljan och rör om. För att testa om du vill ha starkare smak – gör ett nytt kulprov på kolan och smaka av. Tillsätt eventuellt mer pepparmyntsolja. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och pensla det med lite neutral matolja. Häll ut smeten och låt stelna. Skär i bitar och förvara i burk i frysen eller kylen med bakplåtspapper mellan.

Decemberonsdag

Onsdagar är bra dagar. När vi har möjlighet får båda barnen vara lediga. Igår var en sådan dag. Eller Bertil var ledig men Folke var krasslig. Det hade vräkt ner snö hela natten och var några minus när jag vaknade. Vår lilla adventsgran har fått komma in i vardagsrummet. Den stora tar jag in strax innan julafton. När golven är såpskurade, maten färdiglagad och alla paket inhandlade. Som julkronan på verket liksom. Men barrdoften vill jag inte vara utan så då är adventsgranar ett bra komplement.

Jakobs kära mormor Elsa kom också förbi och hälsade på. Hon är här nästan varje onsdag vilket är stor succé och på onsdagkvällen går hon på Jakobs yogalektion i byn!

Två årstider möts. Nu äntligen är det sparkdags!

Jag tog Folke på sparken för att rasta Melker.

Röda hus är vackrast på vintern. Nästan overkligt färgglada i allt det gråvitsvarta.

Bertil körde sin egen spark. De är så gulliga i sina nittiotalsoveraller i bävernylon.

Vi sparkade förbi våra favoritgrannar. Stina och Emil i matlaget har ett väldigt fint hus.

Och genom gläntan såg vi våra andra favoritgrannar Albin och Ulrikas hus skymta.

Sedan var vi såklart tvungna att gå in i trollskogen, bland snötunga grenar.

Mysigt!

Äldst har det tyngst. Elsa som är över åttio körde barnen i sparktåg!

Sedan vände vi hemåt igen. Och jag gick in och vilade men barnen och Elsa stannade ute och gjorde en snögubbe

Vinterns andra snögubbe. Den första gjorde vi en snöig dag i oktober.

Så kom barnen in och vi såg två avsnitt av julkalendern, för vi låg efter litegrann. Bertil identifierade sig med yogisarna och började genast praktisera prana yama.

Det här skira vinterljuset är så fint. Sällsynt och fint.

Men ute föll snart skymningen

Det finns julstjärnor och hyacinter i varje vrå här hemma!

Adventsgranen står på den gamla flygelduken från 1800-talet.

Såna här vägghängda vashållare har jag i mängder. Några från tant Märta, några loppisfyndade. Fint att få upp blommor också på väggarna.

Skyndade mig ut för att hämta in posten innan det blivit helt mörkt.

Sedan brassade jag igång vedspisen och kokade upp tevatten för lite eftermiddagsfika.

Lussekatter, kex och te i den blå timmen.

En sån bra onsdag det blev!

• innehåller reklam för Miss Clarity •

En vanlig arbetsdag

Igår hade jag en heldag på mitt älskade kontor Lidström & Nyberg! Det är så mysigt att komma dit på morgonen. Tända massa stearinljus, alla små lampor, sätta på tevatten och sjunka ner i vår röda soffa. På schemat stod en workshop för Svensk Handel – tillsammans med chefer från Sveriges absolut största inrednings och klädföretag. Annakarin förevigade mig på farstubron i min favoritklänning Sofie från den nya kollektionen från Miss Clarity. I vävd kvalitet – tyget är helt magiskt och faller så fint!

Ute snöade det lovikavantar.

Inne var det varmt och ombonat.

Annakarin var tjusig i vår nya klänningsmodell Annika. Alla våra klänningar har fått namn efter viktiga kvinnor i våra liv. Som Erica, Marianne, Paulina, Greta…

Vi ägnade lunchen åt att välja ut tygprover till vårens kollektion. Finns så mycket vackert att man blir alldeles nipprig! Vackra mönster är 80 procent av meningen med livet.

På kontoret var också min kära Ulrika som är superduktig arkitekt och ritade vår glasveranda. Och så Petra som är före detta elitsoldat med den häftigaste levnadshistorien (ni kommer garanterat se mycket av henne i media framöver!) men som numera är föreläsare och personlig tränare.

Jag tänkte passa på att tipsa om Miss Claritys återförsäljare – ifall ni vill prova i butik och inte vill köpa online, alltså. I dagsläget finns vi hos

Bigaro, Umeå

Pralin, Linköping

Cissi & Selma, Stockholm

Paus hos Jeanette, Lycksele

Beckmans, Stallarholmen

Ellen’s Corner, Vallentuna

Fiorina. Vänersborg

Ronström, Västerås

Folk, Malmö

Nystedts kläder, Malå

Din Väska & kläder i Enköping

• Annonssamarbete Saltå Kvarn •

Aprikoskonfekt och Fikonstubbar med nougat

För att fira en klimatsmartare jul pratar vi mycket om att minska på mängden paket under julgranen och välja loppis istället för nyproducerat. Men en stor del av de pengar vi lägger på julhandeln är ju faktiskt mat! Och vill man minska sitt klimatavtryck där så gäller det att välja så mycket ekologiskt och närproducerat som möjligt.

Förutom återkommande klassiker som knäck och rocky road vill jag gärna experimentera fram något nytt till gottebordet varje jul. I år blev det två nya godsaker baserade på ekologiska torkade aprikoser och fikon. Jag vet inga som gör så god torkad frukt som Saltå Kvarn. Deras aprikoser har en kolaaktig ton och doftar gott. Aprikoserna är bruna istället för gula, eftersom de är osvavlade. Och därigenom behåller de också smak och doft på ett helt annat sätt. Fikonen odlas i de vackra trakterna kring Izmir västra Turkiet. Där de plockas för hand och sedan torkas i solen. Resultatet blir aromatiska, smakrika och härligt sega fikon.

Det ena godiset jag experimenterade fram blev aprikoskonfekt. Små sötasyrliga aprikos- och lemoncurdbollar, doppade i choklad och rullade i pistagenötter.

Både superfina att titta på och supergoda att glufsa i sig!

Sedan blev det fikonkonfekt med mandelmassa och arrak, doppade i nougat med mörk choklad ringlad ovanpå. Vansinnigt gott! Nu ska ni få recepten på båda godisarna. Först ut är….

Aprikoskonfekt med pistagenötter och lemoncurd (ca 50 st)

Du behöver

300 g torkade aprikoser

1 dl lemon curd

1 dl mandelmjöl

1-2 kryddmått malen ingefära

1 1/2 dl pistagenötter

150 g mörk choklad

Gör så här

Kör aprikoserna i en matberedare tills de blir finfördelade. Tillsätt lemoncurd, mandelmjöl och ingefära. Kör ihop till en smet. Tillsätt eventuellt mer ingefära om du vill ha starkare smak. Finhacka pistagenötterna och rör ner i smeten (men spara lite till dekoration). Forma smeten till bollar. Om de känns för kladdiga kan du tillsätta mer mandelmjöl. Smält chokladen i ett vattenbad. Doppa sedan bollarna i chokladen med hjälp av två gafflar. Lägg upp på ett bakplåtspapper och strö lite pistagenötshack över. Låt stelna. Aprikoskonfekten kan med fördel förvaras i en lufttät låda i frysen.

Fikonstubbar med nougat (ca 40 st)

Du behöver

150 g fikon

300 g mandelmassa

1-2 tsk arraksarom

200 g nougat

50 g mörk choklad (70 % kakaohalt)

Gör så här

Skär bort de hårda små fästena från fikonen. Lägg fikonen i en matberedare och mixa till mindre bitar. Riv mandelmassan och lägg ner i matberedaren. Tillsätt arraksarom och kör ihop allting till en jämn smet. Smaka av och tillsätt eventuellt mer arrak om du vill ha starkare smak. Forma sedan smeten till små stubbar. Smält nougat i ett vattenbad och doppa stubbarna i nougaten med hjälp av två gafflar. Lägg på ett bakplåtspapper och låt stelna. Smält sedan mörk choklad i ett vattenbad och ringla med en tesked över lite choklad på varje bit. Förvara i en burk i kylen eller frys in och ta fram till julafton.

Stor varm kram till alla poddlyssnare!

Det kändes sorgligt att duka upp ett festbord och samtidigt säga “hej då, vi kanske ses igen” till En Underbar Pod.
Tack och lov fick jag och Erica fint sällskap när vi häromdagen spelade in sista avsnittet, Olov Antonsson som gör musiken du hör i podden kom och åt julmat med oss.
– Handen på hjärtat, känns det skönt att vara ifrån varandra ett tag nu?, frågade han.

Stort varmt tack till alla er som lyssnat, engagerat er, kommenterat avsnitten och kramat mig och Erica de här fem säsongerna. Vi kommer sakna att göra podd med er <3

Tack Olov för att vi fått låna Himlen över Hedlunda i alla dessa avsnitt!

Mitt recept på rödbetssallad:

1 kg färska rödbetor
2 dl crème fraiche
0,5 dl majonnäs
salt, svartpeppar

Koka rödbetorna i ca 20-30 minuter eller tills de mjuknat. Skölj sedan hastigt i iskallt vatten så att de går att klämma skalet av betorna. Alternativt skala rödbetorna som vanligt. Skär i tärningar. Blanda rödbetorna med creme fraiche och majonnäs och smaka av med peppar och salt. Vill du sätta ytterligare piff kan du tärna ner ett syrligt rött äpple också!

Skymningspromenad

Så mysigt när jag hasade mig ut på en liten promenad i skymningen. Med Melker som sällskap och luften full av flingor. Äntligen kommer snö! Mycket snö vad det verkar! Och därefter ska det bli kallt igen. Så då hoppas jag att allting stannar.

Det ser så härligt ut när man tittar in genom julpyntade fönster. Där uppe är sovrummet och där nere är vardagsrummet.

Tror vi får ställa bort cyklarna för säsongen nu. Och förhoppningsvis ta fram sparkarna istället!

Anna hjälpte mig att sätta slingor i mitt ena pilträd när hon kom och hälsade på. Förra året räckte det med två slingor per träd men efter sommarens enorma växtspurt behövs istället fyra ljusslingor i varje. Och då räckte inte slingorna till båda pilträden. Får klara mig utan. Men ser nu hur vackert det varit om också pilträdet framför köksfönstret hade varit klätt.

Ja, det är sånt man tänker på när man tar en stilla promenad i skymningen.

Julpyntat i barnkammaren

Igår åkte Jakob och barnen in till stan för diverse julbestyr. Jag stannade hemma och tog mig an barnkammaren. Ungefär var tredje månad måste man göra en sådan där totalrensning. När allt de pysslat och skapat samlats i sådana drivor att det inte längre går att få översyn. Rensningen måste ske när barnen inte är hemma och kan protestera mot det som rensas bort. Varje gång blir det säckvis av skräp jag gör mig av med. Så renande och skönt! Jag bestämde att jag skulle storstäda, rensa och sortera i alla lådor. Och avsluta med att julpynta. Som en fin överraskning när de kom hem.

Det är så mysigt i barnens rum. De har störst ytor i huset. I det stora rummet finns ribbstol och yogaklossar och roliga gummiband och rep att leka med. Men också böcker och pysselytan. I den lilla kammaren innanför sover pojkarna tillsammans i en våningssäng som Jakob byggt.

En söt liten adventsgran måste man ju ha! De kitchiga julbonaderna på väggen har jag fått av en snäll bloggläsare som kom förbi mitt kontor med en stor påse med massa retrojulpynt. Sånt blir man ju superglad av. Att det finns så snälla människor!

I sovkammaren sorterade jag upp barnens vardagskläder och utklädningskläder och rensade ut sånt som blivit för smått. Skönt att få överblick!

Där kom också den fyrtio år gamla och väldigt söta kalendertomten upp på väggen. Med 24 fickor på magen att lägga ner något gott eller fint i. Fast jag har den bara som dekoration.

I påsen med julpynt som jag fick låg också dessa tomtar. Söta och oerhört läskiga på en och samma gång! I alla fall den stora.

I fönstret fick luciatåget komma upp och en rosa julstjärna i en plåthink från min mamma när hon var liten.

Ni skulle ha sett minerna på pojkarna när jag visade dem runt. Obetalbart! Från ratigt, stökigt och dammigt. Till julpyntat med stjärnor och gran och gulliga bonader i varje vrå. I den här barnkammaren kommer de trivas!

Men nu börjar det skymma ute och snön har singlat ner sedan i förmiddags. Det är det alldeles vitt och vackert. Ska ta in min andra adventsgran som står på verandan – och ställa iordning lite mer jul nere i vardagsrummet. Men först ska jag kolla till Folke som är hemma sjuk idag och vilar upp sig.

Hoppas måndagen varit fin för er!

• Annonssamarbete Clas Ohlson •

Vackrare, enklare julstök

Det är så mysigt att det är advent och dags att ta itu på allvar med julstöket. Pepparkaksbak och knäckkok. Äntligen har jag fått tag i ett sådant där smart plåtställ som gör att plåtarna ryms bättre på köksbänken. Bra när man ska baka dubbel sats pepparkakor och lussekatter och behöver all yta man kan få. En bra slickepott, brödpensel och en mjölksikt är inte heller dumt att ha när man ska baka.

Jag har varit utan mandelkvarn i många år och istället mixat i matberedare när jag gör mandelmassa. Men nu har jag fått tag i en ny mandelkvarn från Clas Ohlson. Mandeln blir jämnare malen i en kvarn än i maskin. Plus att den gammaldags kvarnen är en fin detalj. Bredvid ser ni någonting supersmart – nämligen en doseringstratt till knäck och julgodis. Häll smeten i tratten och dosera med den genom att öppna och stänga till hålet på med spaken på handtaget. Inget mer knäckkladd och spill på sidan av formarna!

Till en julig grötlunch är det fint att dekorera med en enfärgad duk, valnötter och röda julkulor ihop med vita blockljus.

De svarta tallrikarna, glasen och mjölkflaskan kommer alla från Clas Ohlson. Istället för pappersservetter kan man ha rutiga, juliga kökshanddukar som servetter. Det känns rustikt och fint. De rödrutiga finns bara i Clas Ohlsons fysiska butiker men liknande svartrutiga kan man klicka hem online.

Precis som gjutjärnsgrytan som är vacker att ställa direkt på bordet. Gjutjärn är ett så gediget material. Både träsleven, de svanenmärkta blockljusen och skärbrädan kommer från Clas Ohlson.

Bordet är pyntat med en dekorställning som är höj och sänkbar. Vacker att dekorera med ris, ljusslingor och hänga upp pepparkakor på. Eller varför inte julkulor som dekoration?

Ja. Nu är december välkommen tycker jag! Med massa god mat, härligt umgänge och mysigt hemmafix.

På Clas Ohlson finns produkterna som gör hemmet vackert, underlättar i julstöket – och såklart sånt som kan bli perfekta klappar för stora och små!Å

1a december

Det blev en sen kväll i fredags. Efter att matlaget spontant kom förbi på pizza efter barnens karateträning så stannade småttingarna uppe till elva och lekte. De var så trötta att ögonen vindade. Imorse var vi så segstartade allihopa. Men mysigt att krypa upp i soffan och få se det första avsnittet av julkalendern tillsammans! Vad tyckte ni? Jag tycker att den verkar lovande!

Resten av dagen ägnade jag åt att laga mat och förbereda för gästerna som skulle komma vid tretiden. Malin och Johan och deras tre barn. Malin som jag känt ända sedan 2008 när vi via våra bloggar fick kontakt med varandra. Vi har alltid så roligt när vi ses och våra barn klickar så bra.

Det hann bli mycket orolig väntan och koll i fönstret efter de efterlängtade gästerna, innan de äntligen kom. Punktliga. Men vad spelar det för roll när de helst hade fått kommit tre veckor tidigare? Om man frågat barnen.

Jag tände ljus i hela huset och bullade upp för fika.

Så äntligen var de här! Och som vi surrade, och fikade och surrade lite till.

Till fika hade jag gjort bruschetta med tomatsalsa och guacamole som pålägg eftersom Malin är vegan. Men också vanliga smarriga ostsmörgåsar med marmelad.

Bjöd på den här läsken med juldoftande kryddor i.

Och dukade fram lite av allt julgodis jag börjat fylla frysen med. Medan vi vuxna satt inne och pratade stack barnen ut och härjade. Men efter middagen och ännu mer prat om högt och lågt var det tyvärr dags för Malin och Johan att köra de många milen hem igen.

Vilken fin första decemberlördag vi fick!

Bebissuget och ynnesten

Jag har ett enormt bebissug. Kan inte minnas att jag känt så här någon gång tidigare i livet. Men bebisar är allt jag tänker på. Om natten drömmer jag att jag ammar bebis, rullar barnvagn och pussar på tjocka små fotsulor. Det är drömmar som känns helt verkliga. Sådär så att jag är förvirrad när jag vaknar. Undrar var bebisen är. Det är så härligt att genom drömmen få en föraning om det stora vi snart ska få uppleva igen. Men den här gången förhöjt till hundra eftersom jag får se bebisen genom mina stora barns ögon.

Den här bebislängtan gör också att jag vill vara med mina barn hela tiden. De är så mysiga och underbara och roliga – och just nu båda två i en fas där livet är hyfsat friktionsfritt. Och när jag ligger i deras säng på kvällarna och stryker dem över håret så tänker jag på hur otroligt det är att jag få känna så mycket kärlek. Hur sällsynt är det inte att lära känna någon som man älskar villkorslöst? Som man vill mer gott än man vill sig själv. Som man skulle vara beredd att dö för, utan att blinka. Vars utveckling man njuter av att följa. Vars skämt man skrattar åt, vars infall man häpnar och facineras över. En person som man vill vara nära. Beundra, smeka, trösta, skydda. Lära känna varje del av. Ja, nästan äta upp. Som en förälskelse – men så otroligt mycket starkare och djupare. Och framförallt livslång. Hur många sådana relationer får man under en livstid? Får man ens någon?

Men så får man barn och så känner man allt det där på en och samma gång. Utan att ha gjort ett dugg för att förtjäna det. När jag tänker närmare på det kan jag inte förstå hur någon kan bli utvald att få upplevat en sådan lycka. Och att just jag är en av dem.

• Annonssamarbete Blomsterfrämjandet •

Blomstrande juldekorationer

För mig är nog växtligheten den viktigaste dekorationen i juletid. Enbärsris inklippt i stora knippen, den doftande gröna julgranen, misteln, hyacinterna och julstjärnorna i alla de färger. Att fylla hemmet med julig växtlighet är både vackert och stämningsskapande. Jag tror att jag har fått med mig det från mamma som varje år gjorde vackra juluppsättningar och gav bort till släktingar. Med mossa, kottar, julblommor och annat vackert grönt.

Det är härligt att skapa uppsättningar med växter – men också underbart att få som present. Och det behöver verkligen inte vara svårt. Tvärtom! Det enkla är ofta det vackra. Och mängdeffekten ska man inte underskatta. En stor skål med flera röda julstjärnor är magnifikt i sin enkelhet.

Hyacinten är dock min särskilda favoritblomma, med sin ljuvliga doft som fyller huset december igenom. Saknas julstämning räcker det långt att blunda en stund och insupa doften av en hyacint. Dessutom är blommorna enkla att dekorera med, eftersom de kräver så lite vattning. Man kan plantera dem i korgar, vaser, gamla bakformar eller trälådor…

Här har jag satt två stycken i en liten såssnipa. Bara att dra ut ur krukan och trycka ner i snipan. Om du vill kan du lägga lite mossa, halm eller gröna kvistar runtom.

I en stor bålskål fylld med fönsterlav stoppade jag ner tre hyacinter. För att inte behöva fylla hela skålen med mossa la jag en upp och nedvänd plastkruka i botten på skålen. Den fick hyacinterna stå på och sedan lät jag fönsterlaven maskera plasten. Vartefter hyacinterna vissnar kan de bytas ut mot nya lökar. Så håller uppsättningen ända in i januari!

Det är också väldigt gulligt att stoppa ner en lök i en liten tekopp eller sockerskål och ställa på en hylla eller i ett fönster. Vill du få blomningen att vara längre är det smart att ställa lökarna svalt och mörkt om natten.

Om du istället försiktigt sköljer jorden av rötterna kan du placera lökarna i vaser. Här har jag samlat ett gäng pressglasvaser, sockerskålar och koppar köpta på loppis. Arrangemanget har jag ställt ovanpå en spegel och de små ljusen är fästa genom att jag försiktigt smält stearinet i botten på dem.

Hyacinter trivs utmärkt att stå så här – så länge rötterna är i kontakt med vattnet och själva knölarna har torrt om fötterna.

I ett gammalt tråg satte jag ner några vita hyacinter och en julstjärna av sorten Pearl. Fönsterlav runtom fick klä in arrangemanget. Och jag tycker nästan att det här är den vackraste kombinationen. När man parar ljuva, skira blommor med ruffiga material som slitet trä eller rostig metall. Kontrasten mellan materialen gör det till något alldeles extra!

Det viktigaste att tänka på när du köper julblommor är att höra efter så att de är svenskodlade! Vissa hyacinter har märkningen ”Från Sverige” – men inte alla – så kom ihåg att fråga i butiken! Svenskodlade blommor har kortare resväg och kommer ofta från närområdet. Som mina norrlandsodlade hyacinter och julstjärnor. Att välja svenskodlade blommor är bra både för klimatet och för de lokala odlarna! Blomsterfrämjandet arbetar för att vi som älskar blommor ska välja växter från Sverige och samtidigt få plantor av högsta kvalitet! På deras hemsida finns både vackra tips och smarta skötselråd. Kika in för inspiration vettja!

Och psst! Kom ihåg att inte slänga dina hyacinter när de blommat över. Klipp bort blomsterstängeln och låt knölen vissna ner. Sluta vattna och förvara mörkt och torrt fram till våren då löken kan planteras ut i rabatten. På så sätt får blomman ett längre liv. Klokt för både miljö och plånboken!

Julklappsinslagning – ett knippe idéer !

När jag jobbade på glasblåseri var det alltid så roligt att få slå in fina julklappar till kunderna. Efter ett tag fick man upp farten så att det både blev vackert och gick undan. Men nu när jag inte längre behöver stå i kassan i julruschen får klappinslagningen gärna ta lite tid. Jag brukar vänta in till sista veckan och sedan göra det till en mysig stund med tända ljus och bra musik. Jag har något tema varje år som jag följer på ett ungefär.

Ett måste är dock lackstången! För den luktar så gott och det pyssliga omständliga när man smälter den är så härligt. Själva stämpeln är en variant med en fransk lilja och både lackstänger och stämpel har jag köpt från Sandbergs Pappershandel i Umeå.

Ett år körde jag på prickiga papper med gräddvita etiketter fastsatta med lackstång.

Till det hade jag tvinnade, tunna papperssnören. Som om man tvinnade upp blev fina och breda.

Det blev vackert när man slog in och flärparna på snöret gick att tvinna ut och göra till små vingar eller blad.

Små enkla vita pappersaskar fick prickiga “snören” och rosetter genom att jag klippte till papper och limmade fast. Själva kartongerna fick prickar av röd tuschpenna. Det blev ömtåliga små paket – men som passade till de där lite speciella julgåvorna.

Ett annat år körde jag på naturfärgat strävt papper med gröna granar. Till det använde jag randiga snören som är det finaste jag vet när det gäller paket!

Ett riktigt ambitiöst år slog jag in allting i brunt strävt papper men gjorde dekorationer ovanpå av scrapbookpapper. Vimplar, etiketter och…

Pumlor på snöre som också fungerade som etikett. Istället för rött valde jag mintblått och rosa som kontrastfärger.

Några paket fick fina tygsnören. Det undre paketet däremot – det med randiga “snören” – gjorde jag genom att klippa ut remsor av scrapbookpapper och klistra fast på paketet. Då kan man få hur fina och roliga band som helst!

Men allra vackrast är kanske ändå brunt kraftpapper med tvinnade band och handskrivna etiketter fastsatta med lackstång.

Fast i år har jag en helt annan tanke med paketinslagningen. Vad det blir får ni se längre fram! Men som den tant jag är tar jag såklart alltid rätt på alla fina snören efter julklappsutdelningen. Och papper som går att återanvända rullas ihop. Resten ska återvinnas (snören som brännbart avfall och presentpapper som pappersförpackningar ) men jag får erkänna att jag istället använder pappret för att starta vedspisen nästa morgon.

För miljösnällare paketinslagning är det toppen med oblekt och återanvänt papper. Eller så kan gamla tidningar fungera som omslag till paketen. En tygstuv funkar också fint att slå in presenter i – och knyta om med en bit snöre. Eller så låter man en skokartong eller någon gammal musliförpackning få färg och agera finlåda för julgåvan. Bara fantasin sätter gränser!

Snygga paket med glada hälsningar!