Det är en riktigt ruggig, höstlik dag idag. Barnens första riktiga skoldag och det var två lite omtumlade barn som hojade iväg imorse. Jag har suttit och jobbat undan vid datorn hela dagen och på lunchen slängde jag in en form kanelbullemuffins i ugnen. Tänker överraska barnen med när de kommer hem.

Receptet är hämtat ur vår nya bok Nu bakar vi. Det fina med det här receptet är att man får smaken av en god kanelbulle men med mycket mindre arbete eftersom den bakas som en muffin.

Det har varit så roligt att se alla DMs och stories i sommar på barn som bakat ur vår kokbok. Många har också bara legat och läst i den vilket för mig var ett otippat användningsområde. Men å andras sidan är det ju precis så jag själv använder kokböcker. Ligger och bläddrar och drömmer mig bort till allt jag vill prova laga…

Något Annakarin och jag verkligen tagit ett större grepp om i de här böckerna är kunskapsinslaget – med mer fakta för vetgiriga barn. Om alltifrån hur jordnötter växer, vad man kan använda rabarber till och hur man egentligen framställer mjöl.

För att fira skolstarten och uppmuntra små bagaren och läsare har vi en tillfällig kampanj ihop med Bokus med 25% rabatt. Gäller bara från idag 25 augusti till på söndag den 29 augusti. Så passa på.

Beställer gör du här! Använd koden nubakarvi