Nu inser jag att det verkar som att jag inte ätit annat än tårta i sommar. Men si det har jag visst. Jag har bara bakat en himla massa tårtor. En sisådär tio stycken allra minst, varav nästan alla hamnat på bloggen.

Det här är en av mina favoriter och det är inget annat än en vanlig tårta bakad i en ugnsplåt istället för en kakform. Passar perfekt när man är många! Och det brukar bli lagom att dubbla den vanliga sockerkakssmeten till en långpanna. Sedan gräddar jag och låter svalna. Delar och fyller med vaniljkräm, hallon och mosade bananer. Smakar inte skit så att det gör nått – jag lovar!