Dagens lunch består av avoado, tonfisk, ruccola, majs, paprika och så creme fraiche med vitlök salt och peppar.
Till lunch gillar jag att äta kall mat. Men ändå en rejäl portion eftersom jag äter så lite till frukost.
Frukost är nämligen dagens äckligaste mål. Håller ni inte med? Inte för att maten är äcklig men för att jag i regel mår illa på morgonen. Speciellt av ägg. Och gröt. Och äter jag fil fryser jag ihjäl. Besvärligt.
Nästan det enda som funkar är smoothies/varm choklad/mitt bästa morotsbröd eller så en grapefrukt.
Världsbäst frukost serverar annars mormor: hemmagjord mjukkaka med massor av smör och ost och så svart te till och kalljästa kanelbullar.
Massor av kolhydrater och socker och så mycket fett att det tränger ut genom öronen.
118 svar
Nädu Clara, där har du fel! Frukost är ju dagens BÄSTA mål! Särskilt om man är ledig och kan läsa hela morgontidningen från första till sista sidan. Varmt kaffe, varmt nybakt bröd med stark ost och bitter apelsinmarmelad, lite yoghurt med färska/frysta bär och hemmagjord müsli, knäckebröd med hårdkokt ägg och kaviar. Fick nyligen frukost på sängen för första gången av min son (nyss fyllda 6 år), han hade gjort allt själv utom att hälla kokande vatten på kaffet, det fick han hjälp med. Brödskivorna var 3 cm tjocka och påläggskombinationen… tja, innovativ kan vi väl kalla den. MEN vad gott det smakade!
Hear hear! Frukost är bäst!
Jag håller med dig! Frukost är bara gott på hotell, förslagsvis på en flådig resort Asien med en kock som gör precis som man vill!
Härligt att höra att du inte trillat dit på LCHF-tåget.
LCHF gör mig väldigt bekymrad…så mycket nyttigt som man måste välja bort om jag fattat allt rätt. För att ine tala om godsaker…
Jag hävdar bestämt att det handlar om att hitta balansen i sin kost.
Att äta lite av varje och inte ”unna sig allt alltid men ibland” .
Och att komma ihåg den enkla regeln att allt som kommer in på kontot som inte förbrukas, det plussar på.
Kram Mrs G
Jag gillar också frukost mest!:)
Du beskrev just idyllen. GOD give it to me
Ja frukost är dagens bästa mål!!! Speciellt om det är helgfrukost eller hotellrummet när man lyxar till det lite 🙂
snickesnack! frukostmat är gudagott men verkligen inte före klockan 10! mår precis som clara illa på morgonen, något jag gjort sedan barnsben (minns att mina klasskompisar tyckte jag var konstig som inte åt frukost, haha). svart kaffe är det enda som funkar!
Morgonmålet rocks…egentligen det ända jag äter ordentligt under veckan,på weekenden äts sedan all mat…men morgonmålet är deffinitivt det bästa,och aldrig förän 10-11tiden,man har ju inte vakna före det!
Word. WORD!
Alltså, mjukkaka måste vara det absolut godaste som finns.
Vad är en mjukkaka?!
Ah! I googled it och ni menar HÖNÖKAKA, som vi säger här på västkusten…!
Jahaaa! Tack!
Även kallat bagebrö av dem som kommer från Hönö. Lite lustigt faktiskt!
Kan hålla med om att det finns en likhet mellan Hönökaka (den man köper i affären antar jag att du menar?) och mjukkaka. Men det är inte alls samma sak. Långt ifrån. Mjukkaka måste vara det bästa brödet någonsin. Segt och härligt. Brukar min mamma baka endast till jul, då det är lite klurigt att baka.
Nä nä nä mjukt tunnbröd är det närmaste du kan komma i handeln!
Nu vet jag inte vilken mjukkaka Claras mormor gör, men generellt här i Västerbotten är det som kallas mjukkaka tunnare än vad Hönökaka brukar vara. Men säkert varandras geografiska motsvarigheter 🙂
Åh, nu vill jag ju se receptet på ditt bästa morotsbröd! 🙂
Sök bland mina recept! Där finns det
Jag bakade det häromdagen! Vansinningt gott! 🙂
Det morotsbrödet är det godaste mina barn vet (och jag med, för den delen) 🙂
Håller med! Det enda jag lyckas äta på morgonen är kall o’boy och en smörgås. Ingenting annat går för då börjar jag må illa. Det är verkligen besvärligt.
Äääälskar frukost. Äter ofta frukostmat flera gånger om dagen, om jag får och kan!
Felfelfel. Frukost är dagens bästa mål! Lätt att överäta framför tidningen. Nomnomnom.
haha! Jag måste alltid starta med en kopp te. Sen är det fritt fram med ägg, mackor och annat. Men det är som att halsen och huvudet behöver vakna med lite varm te med mjölk först 🙂
Varmt te med mjölk är ett måste på morgonen. Jag dricker lite först av allt och sedan använder jag det till att skölja ner mina smörgåsar. En klunk per tugga. Så ska man inte göra, det vet jag, men det är så det måste vara 🙂
Åh, håller helt med. Kan bara inte äta frukost, utom möjligtvis på helgen då man ändå hr legat och dragit sig tillräckligt länge för att det nästan börjar närma sig lunch. Och då ska det helst vara något riktigt matigt; bacon och ägg, amerikanska pannkakor med mycket slisk på, eller kanske scones. Till vardags blir det en smoothie i bilen på väg till jobbet, nyttomaximerande och tidssparande.
🙂 vad härlig du är. Jag själv älskar frukost, men det varma avstår jag gärna. Det blir för mastigt. Gillar ägg i massor till frukost, och kaffe. Lunchen kan jag äta både varm och kall, lätt och tung. Där beror det mycket på vad jag är sugen på. Men jag är som du där – rejält ska det vara.
ha en fin dag. Lyssnade på ditt inlägg på radion i morse. Intressant grej, det där med gerilla gardening. Berätta gärna mer 🙂
Clara idag kan man läsa om dig i Västerbottens Folkblad.
Jeg synes frokost er av de beste måltidene!:) Jeg elsker å spise mange gode brødskiver med godt pålegg, bløtkokt egg, frukt og te. Dette er vel en mardrömfrokost for deg, Clara?:)
Du har helt rätt! Frukosten är äckligaste måltiden. Mår så illa av att äta på morgonen. När jag bor på hotell och vill ha valuta för pengarna (samt delar rum med folk som älskar frukost) så släpar jag mig ner en kvart innan frukostmatsalen stänger för att pliktskyldigt trycka i mig en fralla. Fattar inte varför jag ens bemödar mig.
Jag älskar lunch, däremot.
Bär, frukt och kaffe med grädde är en förträfflig frukost tycker jag 🙂 utan frukost skulle jag inte klara mig till lunch tror jag!
Frukost är underbart. Men bara om man har tid på morgonen. Jobbigt att stressa ned, då fastnar smörgåsen i halsen.
Hej Clara!
Jag vill bara säga att jag tycker att du är fantastiskt bra! Jag tycker om att du ryter ifrån och dina argument är klock rena! You go girl! =)
Frukost är ju det bästa som finns!
Amen! Preach it! Visst är det det!
Jag har också väldigt svårt för frukost, speciellt när jag ska iväg på morgonen…men på helgen när jag kan äta lite senare och i lugn och ro är det ok. Din lunch ser god ut men jag ska göra en enkel omelett till lunch idag. Trevlig helg.
Håller med! Vill äta frukost först när jag har varit vaken ett par timmar, och då gärna någonting som är mer brunch-aktigt om jag kan. Min sambo är dock helt frukostfrälst, och mår illa om hen inte äter direkt. =P
Tänk vad olika man är, jag kan gå direkt från sängen och käka frukost oavsett tid. Och i stort sätt vad som helst. Gränser går kanske vid egg & bacon, det skulle jag inte klara, men annars är frukost the thing!
Jag älskar frukost, men har oftast för brottom. Idag blev det keso med blodapelsin, äpple och kanel
Oh, gud va skönt och höra att du inte är en sån moraltant som säger att man måste äta drivor till frukost. Jag tycker också att frukost är dagens äckligaste/jobbigaste mål… Väntar gärna både två och tre timmar innan jag äter något..
Verkar verkligen som detta statement delar folket. 🙂
Jag tillhör frukostälskarna, dock försöker jag variera den för om jag äter samma för länge ledsnar jag definitivt och tappar lusten för just detta mål. Och beträffande kalla luncher så är det nog de som får mig att frysa ihjäl, åtminstone så här års. Dock såg din väldigt god ut men jag väntar till sommaren med att härma.
Ha en bra dag!
Man blir ofta hungrig när man tittar in hos dig. Vilken smaskig sallad. 🙂
Mår också illa av frukost. Måste vara vaken två timmar innan jag kan äta något. Brukar ofta skippa den helt och hållet och äta lunch direkt.
Vi människor måste ha olika genetiska förutsättningar eller nåt när det kommer till frukost. Folk vet nog bäst själva när det ska vara dags för frukost/första målet för dem.
Det är så himla mysigt och roligt att vi är annorlunda! Min pojkvän är som du: ogillar verkligen frukost och kan inte svälja ned något tjockare än vatten. Jag däremot skulle kunna klämma en rejäl portion palt, kalops, stark wok, kryddig gryta eller vad som helst..!
Men för det mesta börjar jag också dagen med en smoothie (idag med soygurt, kiwi, jordnötsmör och linfrön) samt en knäckemacka med hummus. Håller nu på att grodda kikärtor så kanske lite groddar åker på hummusknäcket om några dagar, vilket jag ser fram emot!
Mmm, frukost <3
Själv har jag aldrig haft problem att äte frukost utan det är enligt mig dagens bästa mål mat! På helgen iaf för på veckorna blir det mest något jag kastar i mig i språng till jobbet.
Men det jag skulle komma fram till är att jag fått lära mig att man ska dricka en kopp varm mjölk med kakao, utan socker då, innan man går och lägger sig. Tydligen ska det hjälpa när man mår illa på morgonen, eller är en sån person som vanligtvis inte kan äta frukost.
Frukost är ju bästa målet. Så himla gott. Jag är alltid urhungrig när jag vaknar 🙂
Åh, det där är så individuellt. Jag *måste* ha en rejäl frukost varje dag, annars blir jag trött, konstig och på dåligt humör jättefort. Gröt och ägg är gott, eller yoghurt med mycket frön och gryn och sånt i, så att man blir mätt. Jag har verkligen ingen förståelse alls för människor som säger ”jag kan inte äta på morgonen”, för jag funkar totalt tvärtom. Jag vaknar hungrig och måste ”bottna” med något för att vakna, känns det som. Men jag vet att det finns dem osm är precis tvärtom! 🙂
Skulle kunna äta frukost flera gånger per dag! Mamma bakar mjukkaka i vedeldad bagarstuga. Finns inget godare 🙂
Ja det verkar verkligen vara två ”frukostläger”. Jag är ap-hungrig till frukost. Och till lunch. Och till middag. Men jag gillar frukost bäst av allt. Även vardagar så tar jag mig tid att äta i lugn och ro. Går alltid upp lite extra tidigt för att kunna tända ett ljus och äta och njuta. Min man däremot ligger kvar i sängen och kastar sig upp på minuten och drar till jobbet. Om jag gjorde det skulle jag må illa. Jag mår inte illa av att äta frukost utan jag mår riktigt illa om jag inte får äta frukost.
Håller med dig helt och hållet. Förr åt jag aldrig frukost, men det senaste året har jag börjat tvinga i mig något mer än en kopp kaffe på morgonen, bara för att får något i magen. Fast tuggorna växer i munnen, det får jag väl erkänna.
Hahaha… det är nog två läger det här. Jag älskar frukost. På morgonen är det fil och ett halvt kilo musli. Nu till lunch blir det frukost en gång till och då ägg, tvesövlade mackor och te. Men, jag vet precis vad du menar Clara med morgonillamående. Hade så när jag pluggade så jag tog med mackorna och åt dem utsvulten vid första pausen vid 9, då var det perfekt. Om än inte färskt.
Har följt dig länge nu men aldrig kommenterat…..får sådan inspiration av att läsa din blogg.
Tack Clara! Jag gillar inte heller frukost, men det känns ibland som om det är en helig måltid i detta land där alla studsar upp ur sängarna för att proppa i sig fil med massa frön å annat skumt 🙂 För mig har det alltid funkat med varm mat på morgonen. Typ äggröra eller en gammal pizzabit, ätes med fördel halvliggandes i köksoffan.
Haha, ja smaken är som baken. Själv älskar jag frukost. Men helst vill man ju ha tid att sitta ner så man slipper äta den på stående fot, som det ofta blir. Jag åt alltid middag sent förr i tiden, då var jag inte lika hungrig till frukost. Men nu äter jag middag senast 6 på kvällen och då är jag hungrig som en varg på morgonen.
Haha, nä frukost är mitt allra bästa! Din mormors frukost lät to die for, slurp!
Jag har bara en fundering på det här med tonfiksk…. Jag såg senast igår på plus att det inte finns något som är ”ok” tonfisk utan att den bör uteslutas helt. Beror antagligen både på överfiskning och risken för delfiner att fastna i nät. Det skulle var aintressant att veta hur du, som är så medveten, resonerar runt detta.
Jag funderade också över detta när jag läste Claras inlägg. Jag tycker jättemycket om tonfisk men äter/köper det inte längre sen jag läst så mycket om överfiskningen m.m.
Precis vad jag också tänkte på!
Om du inte äter på så sent på kvällen.. eller efter ungefär klockan sex som jag gör så är jag snorhungrig på morgonen! och vill äta all frukost jag ser! Mums!!
Frukost är det enda mål jag behöver äta. middag är minst intressant lunch två och frukost viktigast. Gärna ägg och bacon, eller äggröra, rågmjölsgröt med hemlagad äppelmos och kaffe med varm mjölk, rågmackor med stark ost och paprika och varför inte en liten smoothie när man ändå håller på. och färskpressad juice. och kall lunch mitt vintern? strange. soppa tack. och så lax med sallad till middag. Men när jag är i Frankrike eller Spanien glömmer jag helt mina frukostbehov och äter gärna en croissant med sylt och lite svart kaffe.
Frukost är dagens bästa mål för mig! Kaffe, tidningen och gärna sitta länge och äta eller bara fylla på med en kopp kaffe till. Kan gå upp en till en och en halv timme tidigare bara för att få sitta länge med min frukost… Växte upp med att vi alltid åt frukost tsm och ofta länge, så det sitter i och har fört det vidare till min sambo nu :)!
jag delar upp frullen i två delar, först havrefras innan jag åker till jobbet och sen gör jag två smarriga mackor som jag äter då jag kommit dit, med uppiggande kaffe förstås! 🙂
Jag fixar inte heller det där med frukost. När jag började jobba 7 lyckades jag som mest tvinga i mig en banan innan och sedan åt jag frukosten när vi hade fika vid halv 10. Men jag gillar visserligen inte heller maten som räknas som klassisk ”frukostmat”, dvs mackor, gröt, yoghurt osv…
Jag är lite frukostkluven måste jag medge. Frukost kan vara dagens absolut bästa måltid, om den får intas i lugn och ro med en tidning i jämte och utan tider att passa. Snackar vi däremot gå upp klockan halv sex för att börja jobba kl sju, ja då blir det på sin höjd en skorpa och lite kaffe, mer funkar absolut inte och då är det nog dagens sämsta måltid..
Hi, hi lång utläggning där 🙂
Ha en skön helg fina du!
Kram
Frukost är mums mums tycker jag. Men jag håller med – jag fryser av filen, åtminstone vintertid. Jag och mina flickor hämtar ofta fleecetröjor när vi kommit en bit in i filätandet.
”Jag fryyyser mamma!” ”Jag meeed!”
Trevlig helg!
Haha, jag äter precis det du inte vill ha till frukost. En stor portion gröt (med bär och kokos), två ägg och gärna ett glas färskpressad apelsinjuice!
Nu är dessutom den ekologiska kiwin på Ica Maxi så jääääkla god så det slinker lätt ner 2-3 stycken till frukosten, som en liten frukostefterrätt! ^^
Guuu så skönt med någon mer vettig människa som säger att frukosten är sämsta målet. Jag hävdar bestämt att jag mår bäst utan frukost, maximalt en frukt, sen får dietister och förståsigpåare säga vad de vill. Go Clara, Go Clara *dansar lite triumferande* 🙂
Clara
Jag håller med dej, själv äter jag inte ,heller knappt nåt till frukost..mår faktiskt lite illa, det slinker ner nån frukt på sin höjd även när jag är ledig och kan sitta länge om jag vill. Fast din mormors frukost hade jag gärna smakat…mums.
Kram
Frukost som är det bästa! ♥
Tur att vi alla är olika.. 🙂
Jag gillar inte heller frukost…om man inte är ledig och kan ta tid på sig och vakna till först. Eller typ äta en äcklig nödfrukost med lillkillen ..halvsova framför bolibompa en stund och SEDAN äta riktig frukost…DÅ har min aptit vaknat!
Jag gillar för övrigt ingen mat nu…det är något med graviditeten…även om jag inte mår tokilla har jag en allmän avsmak mot det mesta. Däram få matinlägg i bloggen just nu…men HÄR finns i alla fall receptet på min absoluta favoritsallad. Vinägrett med massor av balsamvinäger ska de va’ på: http://regnavdagar.blogspot.com/2011/10/vardagsmat.html
Har precis börjat lära mig att äta frukost, det går sådär 😛
Din mormors frukost gillar jag. Med en kopp svart kaffe till bättre en så kan det inte vara.
Oj, jag kan ibland vakna för tidigt på morgonen och otåligt vänta på att klockan ska tillåta mig att få gå upp till min kära frulle. Man är ju som hungrigast och sugnast då!
Jag har aldrig gillat frukost och ni må tro min mamma försökte med allt för frukost är ju så viktigt… Jag kan klämma i mig något, och som gravid måste jag göra det för hungerns skull men det är så äckligt.
Konstigt nog så är den frukostmat som funkar bäst en redig English breakfast med korv, bacon, ägg, tomater, svamp och bönor. Toasten kan jag skippa. Om jag inte kan få det är kaffe med grädde och kokosfett den andra favoriten. Nu försöker jag hitta frukostmat som funkar med illamående, inte bli hungrig för tidigt och mina smaklökar och det får bli yogurt och keso för det mesta men gott är det inte.
Mmm kaffe med grädde är en riktig räddare, har precis återupptäckt det som mellanmål också. Annars är två kokta ägg mosade med smält smör kalas!
åh, jag älskar frukost, men vatten däremot kan jag må illa av om jag dricker det precis vid frukost… hmm. lustigt det där, men jag förstår poängen 😉
Åh äntligen någon som tycker lika som jag 🙂 Frukost är inte heller mitt favoritmål på dagen, föredrar lunchen eller middagen. Kanske för att det oftast inte finns så inspirerande valmöjligheter i mitt kylskåp när jag snubblar upp i ottan.
Frukosten är det bästa målet! Jag vaknar alltid vrålhungrig och behöver mat för att inte bli ett monster. Kaffe och god gröt är smask.
ÄNTLIGEN!!! NÅGON SOM TYCKER SOM JAG! Gillar inte alls frukost… ger sonen frukost, men är sjukt dålig på att äta själv. Tycker inte att det är nå gott. OM jag fick önska skulle det finnas nybakade scones med härlig marmelad hemma varje dag. Verkligheten ser dock inte ut så.
Fick ett tips igår: tydligen så har en del människor svårt att komma igång med ätandet på morgonen för att dom har problem med ngt enzym i magen. Det lägger liksom av och mat känns bara äckligt. Men om man börjar med ett glas vatten, gärna varmt (te borde ju kunna funka) så kommer det igång. Och då smakar maten. Jag har själv en son som är svårflörtad på morgonen, det enda som funkar är pannkakor med hackade jordgubbar eller smoothie. Om han däremot får lite mer tid på sig så kan det bli mer ätet.
Kanske värt att pröva? Själv tycker jag frukost är det bästa som finns. Äggröra och lite keso med gott kaffe, mums!
Så intressant! Jag dricker varmt vatten dygnet runt, som alternativ till the och kaffe. Kanske är det darför maten smakar så bra : D
Te funkar då inte för mig, eller jo, jag kan dricka te på morgonen men jag blir inte hungrig av det.
Och jag däremot ÄLSKAR frukost, godaste på hela dagen 😛
Jag skulle helt klart hoppat över frukosten om den inte hade varit så nödvändig för både kroppen och humöret! Så jag gör som du, äter lite mer till lunch 🙂
Jag ÄLSKAR frukost! För det mesta det bästa målet på dagen.
efter att ha ätit det bästa màlet om dagen, frukost (bestàende av färskpressad juice och croissanter) sà gick jag upp för att sminka mig och lag pà P4 pà datorn, och vem pratade inte där om inte du clara! hemskt bra start pà dagen. nu skaj ag iväg och plantera lite potäter. hej!
Åhhhh jag älskar frukost!!! Dagens bästa måltid. 🙂
Kaffe och smörgåsar mmmmmmm
Och jag har aldrig bråttom iväg på morgnarna då jag jobbar natt. Myyys!
Ajdå! Tonfisken är hotad :/
Hade man kunnat gilla kommentarer hade jag gillat din.
Jag älskar frukost, har alltid gjort det, kan till och med längta efter frukost ! Jag skulle önska att frukostmat serverades dygnet runt på matställen.
Jag vet dock att det finns människor som inte har apptit – tidigt – på morgonen. Undrar vad det beror på fysiologikt talat?
Frukostmat är för mig så fräsch och lagom på något sätt….Har man lite bra lektyr också så blir det ännu trevligare med frukoststunden.
Lite roligt att du mår illa på morgonen men ändå klarar av att äta mormors dunderfrukost? Det måste ju vara för att det är hon som lagat den 🙂
Clara, älskar verkligen din blogg! Men jag skulle också vilja påminna om att tonfisk verkligen är bland det absolut VÄRSTA man kan äta ur miljösynpunkt. Det spelar ingen roll vad som står på burken – tonfisken är på väg att dö ut och det stryker oftast med en och annan delfin även om fisket påstås vara ”delfinsäkert”. Jag är själv älskar jag kött och fisk men har valt att bli vegetarian på grund av hur ohållbar vår matkonsumtion är just nu. Den vägen måste inte alla gå, men lite större medvetenhet är ett måste om vi vill kunna leva kvar på vår jord. Och om man verkligen vill äta den där tonfisken så kanske man kan välja sina tillfällen extra noga och göra det väldigt sällan. Egenfångad fisk, vilt, ekologiskt nötkött, blåmusslor sill är annars några av de sakerna som går alldeles utmärkt att äta!
Det här är svåra frågor, jag vet, för man vill inte trampa någon på tårna. Men om vi hjälps åt och peppar varandra så tror jag att vi kan komma långt!
Jag försvarar inte tonfiskätande, men det ABSOLUT VÄRSTA är väl ändå jätteräkorna? Eller har jag fel?
Åh, jag som älskar frukost och tycker att det förmodligen är dagens allra bästa måltid 🙂
Jag har också problem med att äta frukost pga illamående, jag brukar ta en smoothie eller en tallrik yoghurt med flingor och så ber två mackor att ta med. Jag åker buss till skolan en timme och sen när det är halvlekspaus på första föreläsningen äter jag mina mackor. När jag jobbade åt jag dem på förmiddagsfikat. Superbra, så slipper man dö av hunger tills det äntligen är lunchdags!
Jag bara älskar frukost! Kan Äta frukost som lunch och middag så mycke gillar jag det! Men min lilla vovve tycker som du, han är inget stort fan till frukost:)
Ser gott ut, snabbt och enkelt.
Själv ÄÄääääääälskar jag frukost. Tycker det är dagens bästa!
Om jag fick drömma så skulle jag ha en uppdukad ekologisk hotellfrulle varje dag!
MMmmmmm
Jag håller inte med! Jag tycker frukosten är det bästa målet mat under dagen, särskilt på helgerna. Lunchen är däremot det sämsta.
Älskar frukost, skulle kunna tänka mig att byta ut lunchen mot frukost, antagligen därför jag älskar helger med brunch. Lunchen kan kvitta, men frukosten måste vara stor och mumsig.
Gillar inte heller frukost, ser så trevligt ut för alla som dukar upp en härlig buffé, men icke. Synd
Bland mina bekanta är alla de som är dåliga frukostätare samtidigt laktosintoleranta. Undrar om det finns ett samband?
Nej, frukost är inte min starka sida heller. Jag plågar mest i mig något för att man ju ska det. 🙂
Kramar Kicki
Hej Clara! Du som är expert på husmorstips, vet du hur man effektivt får bort en vagel?
Såg hur gott ut som helst! Men nej, jag älskar frukost!! Speciellt på helgerna, då man inte har någon tid att passa 🙂 Trevlig helg!
Precis som många redan skrivit så är jag av åsikten att frukosten är dagens bästa och viktigast måltid 🙂 Får jag bara äta frukost, måste vara kaffe och något gott, hembakt bröd med ost och gärna lite marmelad på, så kan jag klara mig många långa timmar – ibland till framåt sen eftermiddag!
Här finner jag min frukostinspiration: http://simplybreakfast.blogspot.com/
Själv uppskattar jag hellre sydeuropeiska frukosttraditioner än den svenska mer bastanta frukosten med fil, smörgås, gröt osv som man äter här. (Jag tycker oftast att jag blir trött av den.)
I Italien äter man ju gärna ofta någonting sött till frukost. Och kontrar med en liten kopp riktigt bra kaffe. Det brukar jag må bra av.
Tycker i övrigt också om att äta:
Våfflor. Äppelpizza (sconesdeg utkavlad med äppelskivor utspridda på). Avocado. En bit brieost. Knäckebröd. Apelsinsallad. Mannagrynsgröt med lite björnbärssylt. Eller ett ägg stekt som äggröra med lite hackad lök eller parmesan i + salt o peppar. Ibland dricker jag också hellre gärna ett stort glas med kallt vatten med isbitar i, istället för kaffe. Kanske lite konstigt men det piggar liksom upp och känns bättre ibland.
Jag tror att det är viktigt att känna vad man vill äta, och undvika att proppa i saker som kroppen egentligen inte känner för. Den är nog smartare än man tror och vet själv vad man behöver om man är lyhörd inför den. 🙂
Jag älskar frukost, det är det bästa som finns 😀
Hej Clara, Frukost är gott på helgen tycker jag för då är man inte lika stressad och trött!! Ha en underbar lördag!!!
Är ett stort frukostfan, men oavsett vart jag står i frukostfrågan så är tonfisken utrotningshotad!
Jag tycker det fungerar bäst att dela upp frukosten. Tar juice, yoghurt med russin och müsli hemma, äter sedan macka och kaffe på jobbet. När jag väl fått röra på mig, dvs. cyklat/traskat till jobbet har magen börjat röra på sig och det är enklare att äta. Tror mångas illamående om morgonen beror på att magen jobbar långsamt och är svårstartad…
Jag kunde inte heller äta frukost förut. Tyckte allt bara smakade äckligt och allt som jag tuggade växte i munnen. Men så för några år sedan fick jag in en vana att äta gröt varje morgon och numera klarar jag mig inte utan det. Idag mår jag illa om jag Inte äter frukost.
När jag ätit frukost, då börjar dagen. Aldrig innan. Kan inte lämna huset utan en macka i magen! Men folk är ju olika, och en smoothie är ju bättre än ingenting!
Clara, hur får du så underbara, fluffiga hårknutar?
Wow, what a wonderful family you have!. Im addicted to your entries, the first thing i do in the morning is to look up if you wrote something new!. Also I’m a recent mom and I wonder how you do to look that great all the time and cook all those delicious meals…I don’t have so much time!!!. Also I have a full time job so it’s very time consuming, do you have any house cleaning service? Im really impressed because hours fly away in my home and i don’t have so much time for all. Im just so curious and also I’d like if you could tell me some tips on home organization because after all the great things you cook, clothes you wear and social life you make I’m thinking I need some advice!!
Thanks and keep up this very nice blog!.
Snälla, Clara, ha du en recept på mjökkakan?
Vad köper du/ni andra er tonfisk?
Tycker den mesta smakar humbug, och vill inte köpa något malt skit.
Kram!