Idag har vi gott fredagsfika för i gÄr kvÀll bakade jag och lillen.  Det Àr ett himla bra tidsfördriv den dÀr sega timmen fram till klockan slagit lÀggdags. Stillsamt och bra. Vi gjorde vÄr egen tolkning av Jakobs mormors goda Adventskaka. Gör bara en vanlig saffransdeg, jÀs upp och kavla ut till en rektangulÀr platta. Riv mandelmassa och hyvla över smör pÄ plattan. Strö ut nÄgra nÀvar flagad mandel och rulla ihop pÄ samma sÀtt som man gör med vanliga bullar. SkÀr rullen i bitar. Smöra en form och tryck ner bullarna i formen och lÄt jÀsa ihop. Pensla med Àgg och grÀdda pÄ 200 grader i 20 minuter.

Om alla bullar inte fÄr plats i formen kan man grÀdda resten separat i vanliga bullformar. Det blir vÀldans gott!

Jag har förresten hela tvÄ radiospaningar att bjuda pÄ idag! Lyssna hÀr och hÀr vettja!