Undrar hur mycket mer frukt och bär man skulle äta om man bodde i ett varm land där det fanns färskt att tillgå nästan året om? Nu när det finns här hemma så äter jag det hela tiden. Plockar in några gubbar och svarta vinbär efter morgonpromenaden, och sätter i frukostmjölken. Vitaminerna man får av det, i kombination med D-vitaminen man får från solen känns som förebyggande medicin mot vintetröttheten som kommer komma så småningom. Om det bara fanns något sätt att bunkra den så att den räckte ända till våren – nu tycker jag att energin brukar vara slut lagom till januari – och då har ju inte ens halva vintern gått här uppe!
26 svar
All denna underbart goda frukt är som bäst nu! Fruksallad är = sommar =)
Tack för en bra blogg!
Vilken lyx att ha tillgång till bär dagligen under sommaren i alla fall! Passa på och njut! Tack för en uppiggande och inspirerande blogg!
Jag har också massor av det rika runt om mig, gäller bara att orka plocka:)
Du läser säkert redan hennes blogg, men hostlycka.blogspot.se är en tjej som skrev om sitt liv när hon bodde i Bolivia, nu har hon flyttat hem till Norrland men det är jätteintressant att läsa om hennes liv!
Ja tänk så härligt! Underbart att få frossa i frukt och grönt:)
Jag brukar känna att jag får extra energi när jag läser din blogg Clara.
Kanske du har preparerat den med vitaminer också 😉
Kram på dig / Carolin
Gott! En dröm att bo i varmare klimat där man kan odla mer frukt och grönt för egen konsumtion!
Ett sätt att bunkra kan ju vara att frysa in men det blir ju inte detsamma. Bättre än inget kanske? och lite roligt är det allt att ha en del i frysen. Hoppas att energin räcker lite längre nu när vi fått en så rejäl påfyllning den här sommaren. Den har varit och är helt fantastisk. Tack för idag!
Det är underbart att bara kunna moffa i sig 🙂
Underbart med färska bär, och grönsaker! Gott att baka med och gott som tillbehör.
Håller med, min energi brukar också ta slut i januari… direkt efter nyår oftast. Här i Skåne brukar ju våren komma lite tidigare, men januari och februari kan va otroligt segt! Då är det guld värt med alla fina bloggar som inspirerar och lyfter fram små och stora ting att glädjas åt:)
Det är då man får fixa vitaminer och mineraler på burk.. Jag måste ha injektioner av B12 jag, tror det finns fler som behöver samma. Utan är vintern ett eländes elände. Men sjysst så länge vitaminerna finns i naturlig förpackning ute i trädgården!
Det är bara att gå fullkomligt bananas när det finns! Om svensk sommar och allt den har med sig gick att köpa på lösvikt så skulle det vara dyrare än guld; så fantastisk och så otroligt kort…!
Ja visst vore det underbart att ha tillgång till sol och färska bär hela året. Vintertid brukar vi ta D-vitamintillskott härhemma och jag inbillar mig att det hjälper lite, lite grand i alla fall.
Åh bär är sommarens juveler. De gömmer sig lite i skym undan, men om du lyfter på bladen så ser du dem och kan njuta utav dess fantastiska smak. Jag älskar det faktum att man får njuta utav denna lyx.
Önskar att jag var lika duktig på vintern, det är ju därför man plockar bär. För att man ska kunna ha det även på vintern, så som saft och sylt, men min favorit är ändå styckfrysta bär som du kan hä ner i filen på morgonen eller bara äta som snacks framför tv:n.
Tyvärr så glömmer jag ofta bort dem under vintern och de får vänta till sommaren igen med att komma till sitt syfte. Jag önskar att jag blev bättre på att ta vara på det, för det är ju så värdefullt…
Jag håller med! Tänk om man kunde spara all den energi som man har nu i en burk och ta lite då och då när man behöver… Men lite spabehandlinga, tjejkvällar och fina dagar i lekparken med glada prinsessor kanske funkar lika bra?…
Älskar jordgubbar, det bästa som finns. Är dock i stort behov av vitaminer. Sommaren har tagit mycket energi från mig :/
Det är då en solsemester sitter som en smäck! Men måste finnas något mer på hemmaplan 😉
Självplockade bär är en otrolig lyx! Där jag bor finns det mer hav än skog men om jag bott som du (vilket jag drömmer om) så hade jag också plockat varje dag. Och om jag bott utomlands där det växte bär och annan exotisk frukt hade jag nästan levt på det 🙂 Å den där vintertröttheten… den vill jag inte tänka på än på länge 😉 Tur att det finns mysiga bloggar som piggar upp även under vintern!
Just c-vitamin som man brukar höra om att det finns mycket av i frukt (som t ex apelsin) och bär finns det egentligen mycket mera av i många grönsaker som t ex spenat (tror jag det var) och paprika.. Så just av vitaminskäl är egentligen grönsaker bättre eftersom de innehåller mkt mindre socker. Men d-vitaminet från solen är ju en annan sak.. Och kanske bär som mognat i solen innehåller något ämne vi har svårare att få i oss på vintern..
Just nu äter vi blåbär och hallon i yoghurten varje morgon. Sååå gott! Vi måste förstås köpa i affären, men på torg och liknande säljer de billigt. När man bor på husbåt finns det ju mest vatten runt om, så svårt att plocka själv 😉
Åh, färska bär! Jag tror nog att man tyvärr skulle vänja sig.
Du får ta tillskott av d-vitamin på vintern. Du kommer må så mycket bättre.
Tänkte på precis samma sak idag när jag var ute i skogen och plockade hallon i solen. Solen värmde, hallonen var perfekta och vemodet föll över mig en stund. Snart kommer mörkret och vintern..
Tänker verkligen försöka njuta av allt en liten stund till.
Tack för en jättefin blogg och inspiration i massor!
Tänk om det var grönt och fanns frukter och bär och gratis d-vitamin året runt. Tänk om vi kunde äta färsk mat jämt utan att behöva frakta den hur långt som helst.
Frys in! da har du aret om..och gor sylt! 🙂