Nu äntligen har våra grisar kommit! Eller i alla fall tre av fem. Tre små fruktansvärt söta Linderödskultingar! Där förra årets grisar bökade runt odlar vi nu och dessa grisar ska få äran att böka upp massa ny mark till oss att kunna odla på nästa år!Bara på en dag har de bökat upp hela sin lilla hage (den kommer utökas inom kort). Då fattar man hur sjukt det är att det ens är tillåtet att ha grisar i betongspiltor – trots att deras behov av att böka runt är omättligt och att bökande i betonspilta är omöjligt…

Jag läste i Expressen att för fyrtio år sedan fanns det 50 000 svenska gårdar som hade grisar i stian – idag är antalet 670. Ändå äter vi mer fläsk än någonsin, hela 37 kilo fläsk per person och år vilket är 15 kilo mer än för fyrtio år sedan. Ruggiga siffror med tanke på hur mycket av detta kött som dessutom importeras från länder där man klipper knorrar hejvilt och regelmässigt ger grisarna antibiotika.