Åh. Idag har jag bakat en gigantisk sats bröd. Morotsbröd. Det är världsgott så det bara måste ni testa!
Jag gjorde tredubbel sats. Ska frysa in alltihop.
Sedan har jag legat på kökssoffan och tittat ut och drömt om sommaren med Odla i P1 i bakgrunden. Tänk vilka annorlunda intressen man kan få. För något år sedan var det mitt hatprogram men nu när jag har en egen trädgård så älskar jag det!
18 svar
Har gjort dom två gånger nu, så goda var de 🙂
Det där brödet ska jag nog ta och baka till min födelsedag. Tack!
Jag har inte trädgård… (ännu). Men jag gillar ändå Odla, det får mig att länga till sommaren och en egen trädgård =)
Åh jistanes vad gott det här brödet var! Har i vanliga fall väldigt dåligt självförtroende vad gäller brödbak men det här vågade jag mig på – vilket visade sig vara ett bra drag! Varken jag eller sambon ville någonsin sluta äta.
Hem bakat bröd är ju så gott! Det var ett tag sedan jag bakade bröd, kanske dags snart!
Vad är det för recept du haft till brödet. Ser supergott ut! 🙂
Ser underbart gott ut, kan tänka mig att det blir riktigt saftigt och hållbart i och med morötterna också. Kan du inte lägga upp receptet?
Fint med brödbak, mysigt att pyssla i köket! Ser himla gott ut=) Tänkte baka scones imorgon, men nästa gång får det nog bli morotsbröd=)
favoritbröd även i vårat hushåll!! så verkligen tack tack för njutningen. ha det! /Annika
Jag lade precis min bröd i långpannan, men ser nu att min deg inte alls är så där fast som din är på bilden… Vi får alltså se hur resultatet blir. Jag hade 2 dl grahamsmjöl och 8-9dl vetemjöl.
Testade att baka detta bröd idag, det blev jättegott!! Dock blandade jag i solrosfrön och det blev också jättebra!
Hej Clara! Jag har prövat att baka morotsbrödet vid 2 tillfällen men av någon anledning blir degen alltid superkletig (som smet). Går knappt att få av den från fingrarna. Ska det vara så? Eller gör jag något fel? Brödet har blivit supergott båda gångerna men det verkar lite skumt att det blir så smetigt… Kram på dig
CLARA: Vad konstigt! Testa några morötter mindre, degen SKA vara kletig, men kanske inte så kletig .)
Gottigottgott! 🙂
Härligt med mycket updatering idag.
Tack Clara för ett urgott recept!! Igår gräddades morotsbröd även i min ugn! Jag följer din blogg varje dag; men hittade blogginlägget med receptet genom att googla – du hade inte hunnit skriva om ditt morotsbak då ännu… Väldigt gott iallafall! Tips till dig; jag penslade bröden med vatten efter 10 minuters gräddning och strödde sen över flingsalt! Både gott och vacker dekoration!
Har precis börjat följa din blogg (sist av alla, känns det som?) och jag vill bara tacka för all inspiration! Har redan testat flera recept 🙂 Och sen har jag en liten fråga också, vad gör du för att få sån otroligt vacker hy? Kram på dig från andra sidan jorden 🙂
CLARA: Tack snälla vad roligt! Jag använder stioxyl på finnar och porer och fenuril till resten. Sedan sminkar jag mig med ID
Tack för alla fina recept Clara! Det här brödet ska jag definitivt prova 🙂
Lyckans dig som har en egen trädgård 🙂 Det drömmer jag om. Tror du att saker kan bli om man verkligen, verkligen vill? Till exempel att man en dag ska få bo i ett hus och ha en egen trädgård?
Kram på dig!
Det finns nästan inget bättre än att ha massor med egenbakat bröd i säkert förvar i frysen!
Man känner sej så himla duktig, rik och trygg (ja, trygg)