Nu är det dags för en ny Drömmorgon i Saltå Kvarns butik på söder i Stockholm. Drömmorgon är ett koncept jag tagit fram tillsammans med de fina människorna på Saltå Kvarn. Under en serie frukostar bjuder jag in bloggläsare, bloggare och en gäst kunnig inom något ämne som jag brinner för. Gäst denna gång är det Emelie Hansson på Naturskyddsföreningen. I höstas gästade Ulrika Dahl på Naturskyddsföreningen mig och pratade om kemikalier i hemmet. Det programmet blev otroligt sett och streamat så jag tänkte fortsätta med en frukost till på ekotemat. Men den här gången handlar det om mat. Ska man köpa ekologiskt eller närproducerat? Vilka är de riktiga skurkarna i fruktdisken och hur vet man att maten man äter inte innehåller gift? Ska man som vissa forskare hävdar – hålla besprutad frukt utom räckhåll för barn under tre år? Det och mycket annat ska Emelie, agronom på Naturskyddsföreningen svara på.

Som vanligt är några platser på Drömmorgonen vigda åt mina bloggläsare. Frukosten sker den 9/4 klockan 07.55 – 09.00 i Saltå Kvarns butik på Söder. Vill ni komma är det först till kvarn som gäller. Mejla susanne.skanberg@saltakvarn.se för anmälan.

Tack till eminenta fotografen Malin Huusmann för fina bilder