Lavendelsocker

Strösocker i skål med lavendel. picture-213.jpg

Socker med doft av sommar. När man tröttnat på att göra lavendelkuddar till linneskåpet så kan man ta tillvara på trädgårdens lavendel så här istället:

Genom att varva den med socker i en burk. Då får man lavendeldoftande socker till bakningen.

Så här lätt gör du lavendelsocker:

Klipp av lavendeln.

Låt den ligga på ett vitt papper någon timme så kryper eventuella kryp ut ur växten.

Varva socker och lavendel och sätt på ett tätslutande lock.

 Hur svårt är det liksom? Till och med en köksanalfabet klarar av det här receptet.

Rosensocker

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

6 kommentarer på “Lavendelsocker”

  1. Funkar det lika bra med torkad lavendel? För oss som inte är lyckliga nog att ha en egen trädgård…

  2. Lavendelkuddar? vad är det närmare sagt? coolt med lavendeldoftande socker, blir det annan smak på det också med lavendeln? 🙂

  3. Åh. Man kan köpa på plantskolor lavendelplantor att ha inne eller ute. Annars vet jag då rakt inte

    E: Tyvärr funkar det inte lika bra. Meningen är nog att lavendeln ska torka in i sockret och ge det god smak

    Emelie: Åh. Det är torkad lavendel i tunt tyg som man lägger blandkläderna för att det ska lukta lavendel och gott och hålla mal borta

    kram