När tjejkompisarna var hos mig igår bjöd jag på pastasallad. Det är så himla bra bjudmat. Enkelt att förbereda och har man gäster som inte tål laktos, gluten eller andra saker kan man ju ha ingredienserna i olika skålar så att gästerna själva får komponera sin sallad.
Jag använde god ekologisk pasta av modell större. Gurka, tomat, paprika vackert skuren. Salladsblad, oliver, osttärningar och pinjenötter. Det är också gott att blanda i bönor, ägghalvor och förstås stekt bacon om man äter kött.
Dressingen gjorde jag av créme fraiche och några kryddor.
Till alltihop serverade jag mitt goda morotsbröd.
Lätt som en plätt!
14 svar
Mmmm.. det ser verkligen delikat ut, Clara. Hemmagord pastasallad kör ju över sån man köper. Det kommer bli mycket picknick med pastasallad i sommar för min del 🙂
”lätt som en plätt” säger du. Skulle jag få välja en hemmasyssla som jag kunde få proffshjälp med så är det nog matlagning. Jag uppskattar verkligen god mat men jag har noll inspiration och tålamod att själv ”tillverka”. 🙂 Du kan möjligtvis inte göra en liten klon som du kan låna ut till mig? Vad tror du? Hum? 🙂 hihi
CLARA: haha, nej tyvärr. Men jag kan LOVA att detta är väldigt enkelt
Hejh! Kan du inte skriva receptet på det där morotsbrödet, det ser så himla gott ut!
mums!
Ser väldigt gott ut!
clara! jag satt och tittade igenom gamla skolkataloger idag och hittade dig när du gick i 9an! SJUKT OLIK DIG!! Du har inte lust att dela med dig av bilden till dina övriga läsare??!! =)
CLARA: HAHAHA nej jag tror inte det 😀
Mm, lunch hos Clara låter himlans trevlig. Den prickiga rosa servetten ser alldeles föträffligt trevlig ut. Kram Madeleine
Hej hej…gott ser det ut =)
Du är inte sugen att lägga ut receptet på morotsbrödet *ser snäll ut*
CLARA: Scrolla ner så hittar du det 🙂
Vad är det ni dricker? Det satte direkt igång mina törstreflexer 😉
CLARA: Jordgubbssaft 😉
Pastasallad kan även rekommenderas till picknick, eftersom det inte behöver värmas. Ser underbart gott ut får jag säga!
Har du mer bröd recept så vill jag gärna ta del utav det! Inget är godare och nyttigare än hembakat! speciellt när man vet vad som döljer sig i brödet=)
jag vill också komma på lunch hos dig=)
Det ser kalasgott ut! Och morotsbrödet ska jag prova att baka någon gång.
Å, pastasalat er vel det beste som finnes!