lingonsylt recept 036A6961

Lingonsylt är enkelt att göra och väldigt gott. Till skillnad från köpt sådan innehåller den här inte så mycket vatten utan mest bär och socker. Lingon är det bär vi äter allra mest i vår familj, då det hamnar i havregrynsgröten på morgonen. Så det gäller att ligga i och plocka!

lingonsylt recept 036A6499

Här kommer ett himla bra och enkelt grundrecept på lingonsylt

Du behöver:

5 dl lingon

1/2 dl vatten

1 dl syltsocker

1/2 dl strösocker (knappt)

Gör så här:

Koka bär och vatten i 5-10 minuter. Stäng av plattan och rör ner sockret. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Fyll med sylt ända upp till locket och skruva sedan igen burken och låt svalna.

Har du testat baka lingonkaka? Här är mitt enkla recept!