Jag fick möjligheten att prova den här veckan. Det passade utmärkt eftersom min matlagningsinspiration varit nere på noll sista tiden. Då är det flott att få lite nya uppslag att testa.
Jag fick hem som har flera vegetariska recept med stor andel ekologiska råvaror. Jag har bland annat lagat receptet på lax med tamarisås och sesamfrön ovanpå. Otroligt snabbt okomplicerat. Bara smörj formen och lägg ner laxen. Häll över teriakisås och sesamfrön och kör i 15 minuter i ugnen på ca 200 grader.
Medan laxen var inne satte jag på riset. Men eftersom en i familjen inte är så förtjust i ris testade jag den för mig helt nya produkten från Zeta, nämligen 5 gryner. En blandning av sädesslag, ärtor och linser, med en kortare koktid samtidigt som näringsämnen och tuggmotstånd bevaras. Linas Matkasse väljer ut leverantörer med omsorg och denna produktnyhet är ekologisk. Jag kan tänka mig att den är god i både risotto och ljumma sallader. Till maten gjorde jag också en rödkålssallad med rädisor och purjolök. Dressingen blandade jag av japansk soja, en skvätt ättika, neutral olja, en limefrukt, salt, chiliflakes och en finhackad vitlök. Denna sötsalta smakkombination är nästan det bästa jag vet!
Jag testade att servera laxen både med ris och med 5 gryner från Zetas och båda varianterna var supergoda!
Just nu kan nya kunder prova på Linas Matkasse från 299kr. Och på köpet får du fyra färgglada muggar från Rice. Linas Matkasse har flera olika sorters matkassar att välja mellan. Signar upp dig gör du Ange koden ”TACKCLARA”
14 svar
Har haft Linas matkasse förut och var supernöjd!! Både att det var maträtter och ingredienser som jag säkert inte skulle testa/komma på annars och att det var bra och ekologiska produkter i så stor utsträckning som möjligt. Väl värt att testa för er som inte gjort det redan.
Blev verkligen sugen att testa detta nu! <3
Gott det såg ut.
synd att de bara leverar till Boden som norraste plats.. ?
Hej Emma! Vad roligt att du är intresserad av vår kasse, men trist att vi ännu inte levererar i ditt område 🙁 I de områden vi inte levererar beror det på att kundunderlaget är för litet för att vi ska kunna köra effektiva transporter med så liten miljöpåverkan som möjligt. Men gör gärna en intresseanmälan på vår hemsida (https://www.linasmatkasse.se/intresseanmalan/). Ju fler som anmäler sig, desto större blir möjligheterna för oss att börja leverera även där du bor 🙂 Ha en fortsatt fin dag! /Sumenta
Mycket märkligt att Linas inte levererar till ditt postnummer, ej heller till närliggande byar…
Hur är det Clara? Skulle du inte slå ett slag för landsbyggden? Hur får du ihop sånna här reklaminlägg med det faktum att de inte ens levererar till din postort? Blok gör en insats här tack!
Jag tycker inte att det är särskilt märkligt att de inte levererar överallt =) Jag fick en specialleverans för att utvärdera sjävla kassens innehåll eftersom de inte skickar hit i vanliga fall. Jag förstår att de knappast har resurser att leverera över hela Sverige. Men för den skull kan jag ju konstatera att jag tycker att kassen var riktigt bra.
Jo men som norrläning i inlandet så tänker man ju kanske att det finns möjlighet att beställa då du gör reklam för den, visst måste du kunna förstå det?
Ja, det förstår jag och det borde jag kanske ha tänkt på. Tack för din kommentar Hanna 🙂
Tack Clara för en så fin ton? Nu skäms jag för jag var sur… borde varit trevligare, förlåt. Blev så besviken bara, vill också ha den där kassen?
Börjar de sälja fler matkasse börjar de väl leverera till fler ställen 😉
Tack för tips om 5 gryner! Jag själv äter inte vanlig pasta eller ris, potatis slinker ner ibland och jag är inte så strikt numera så gryn och rotfrukter kan gå an, liksom bönor och linser. Även om det syns på vågen… 5 gryner ska jag testa hemma med barnen! Och lax i ugn – alltid enkelt och gott.
Tack för receptet! Har letat efter någon ny bra maträtt med lax att prova,, Den här blir det:)
Ni som inte kan få matkassen p.g.a att de inte levererar till ert postnummer – skicka in att ni är intresserade och be fler som bor på samma postnummer att göra det! Hos oss levererade de inte heller (men byn bredvid fick för att de hade ett annat postnummer, fast de kör igenom vår by för att komma till grannbyn), men efter att vi var flera som lämnade intresse levererar de även till oss nu. Kanske inte funkar om man bor mitt ute i bushen utan grannar, men för andra som får post levererad och har matvarubutik inom ”rimligt” (1,5 mil här) avstånd tror jag att det funkar 🙂
Rices muggar är så fina, men jag känner mig tveksam till materialet melamin … Så här skriver Naturskyddsföreningen i en rapport: ”Melaminplast, t.ex., tillhör de material som oftast läcker mer farliga kemikalier än tillåtet”. http://www.naturskyddsforeningen.se/sites/default/files/dokument-media/rapporter/Rapport_Giftfri_forskola_foraldrar_forskolor.pdf
Men som så ofta har det väl med ev. upphettning att göra.