Nu&2007. En av de största vinsterna med bloggandet är att det utvecklat både mitt skrivande och fotograferande. För i början var framförallt fotograferandet under all kritik…

Mörka chokladgodisar i tre långa rader på bakplåtspapper på en köksbänk, blänker i lampskenet. I bakgrunden står en bakbunke i plast. Från 2007.

Detta kan man ju flabba käken ur led av. Jag minns att jag var så stolt när jag tog den här bilden några dagar före julafton 2007. Jag tyckte att detta var min absolut finaste matbild någonsin – vinkeln var perfekt och blänket i chokladen snyggt. Det fanns medveten skärpa och suddighet i samma bild och receptet på världens enklaste julgodis var faktiskt riktigt bra.

Men när jag jämför med de bilder jag tog av samma julgodis bara några år senare – kan jag lättat konstatera  att jag med tiden blivit några stå vassare på det här med att plåta.

Ett knep är att godis ska se ut som något man vill stoppa i munnen.

Inte bajs.