Snålveckan. Det här receptet är mitt ultimata latmansrecept när jag inte har någon inspiration eller lust att laga mat. Det kanske inte verkar så spännande – men det är rasande lättlagat och väldigt gott och barnen brukar också tycka bra om det.
Pastasås med tonfisk och majs
Portioner
4
Tid
ca 10 – 15 minuter
Print
Ingredienser
2 burkar tonfisk i vatten (välj MSC-märkt fisk)
380 gram majs
2,5 dl creme fraische
Salt, peppar, chilipulver och ev någon färsk krydda
Pasta att servera till.
Gör så här
- Sätt på pastavatten i en kastrull.
- Ta fram en stekpanna och lägg i en klick smör. Låt majsen rinna av och fräs den sedan försiktigt i smöret. Tillsätt tonfisken och häll därefter på crème fraichen. Låt bubbla en stund. Salta, peppra och smaka av. Vill du ha lite sting adderar du chili. Någon färsk krydda är inte heller dumt om du har hemma – som persilja!
Servera till pasta eller potatis.
19 svar
Brukar också göra något liknande med citron och dill i, dock ingen majs i. Barnens favoriträtt!
Ha ha… tipsade kollegan idag om exakt detta förutom att jag gräddar som gratäng. Gärna med dill eller curry. Vi pratade om enkel mat som inte kräver skärbräda eller stök. 🤗
Vi brukar göra en liknande rätt, fast med havregrädde istället för creme fraiche och pesto efter tycke och smak. 👌 Gott och enkelt.
Gör ofta detta med rödlök. De som kan äter med pasta, jag med kokt ägg. Barnfavorit 😊
Åh vad glad jag blir över att det tipsas om konservburksmat! Mer sånt åt folket! ( och åt katter, hundar samt gäster)
Den här gör jag alltid, men med sweetchili, lök och vitlök och serverar till vildrismix!
Låter supergott får prövas!💕
Vi kör med hackad kapris, det blir också väldigt gott.
Mumma! Gott också med smaksatt crème fraiche!
Brukar laga liknande fast utan majs. Jag fräser massa tunnskivad purjolök mjukt i smöret, i med tonfisk, på med creme fraiche och sen smaka av med chilisås, salt och peppar.
Vi åt det jämt när vi var små och min bror älskade det så mkt att han döpte rätten efter sig själv, Simon-sås. Rätten är jättegod att göra kall också för att ha i rullar/klämmor tillsammans med sallad, gurka, morot och tomat.
Lagade detta ikväll, gott och jag tillsatte bara lite vinäger för att få mer syra. Ser många bra varianter i de andra kommentarerna. 🙂 Tipsa gärna om mer sån här 10-minutersmat som gillas av hela familjen!
Vår variant har också tonfisk, men med tärnat äpple, lök och curry! Supergott!
Låter ju som en väldigt bra idé att laga detta. Men jag undrar om du tror det skulle kunna funka med något annat än majs.
Enda grönsaken jag inte är överens med =)
Älskar snålrecept som både är lättlagade, goda och kan varieras i all oändlighet. Vi adderade ruccola, bladspenat samt lite tomater i såsen. Åts både till pasta och som röra på surdegsbröd 🙂
Gör makaronipudding på purjolök (steker den lite först) och tonfisk.
Supergott
Vi gör denna med tomatkross, curry och vitlök. Ibland majs men också kapris eller oliver. Beror på vad vi har hemma. Barnen älskar det!
Tack för tips, det ska testas!
Vi har två favoriter med tonfisk som serveras till pasta:
En burk av vardera tonfisk, krossade tomater och creme fraishe kokas ihop. Kryddar med buljongpulver.
Den andra är kall röra med tonfisk, majonnäs och turkisk yoghurt. Väldigt gott blandat med makaroner och perfekt utflyktsmat på sommaren.
Jag brukar göra en stuvning med tonfisk i och servera med pasta.
Vill man så kan man ha i lite lök också men barnen gillar inte det och jag orkar inte gnäll så jag hoppar löken.
För precis detta, men jag kryddar med tacokrydda från en sån här vanlig påse! Gott och enkelt:)