Som jag njuter av att vara hemma igen. Hemma i mina hälsosamma rutiner. Har inte varit hård i sommar – har njutit gott när jag ätit borta och unnat mig massor. Men veckorna jag har varit hemma har jag skött mig ganska bra. Och nu är jag hemma igen och det första jag gjorde igår var att tömma och städa kylen och sedan skafferiet. Sedan organisera om kylen med dymo för att göra det lättare att äta bra mat. Flyttade ner hyllorna med lådor för pålägg och frukostmat längst ner. Så att de dels blir lättare för barnen att nå men också svårare för mig att se. I ansiktshöjd har jag istället placerat keso, kvarg, ägg, frukt och grönsaker. För att liksom styra tankarna i bättre banor. Jag har också ställt iordning matlådor med färdiga gurkstavar och morotsbitar och andra bra snacks att ta när man behöver något snabbt.
I skafferiet i köket var det väldigt utplockat – så från lillkonsum i källaren rafsade jag fram fröer och nötter och sånt som jag använder för att pimpa mina sallader. Och därefter rostade jag och hällde upp på burkar och placerade dem längst fram i ansiktshöjd. Så nu blir det lättare att komma ihåg att använda dem!
Sedan gjorde jag en veckomeny med alla fräscha saker jag är sugen på att äta just nu. Grönsaker i säsong, rotfrukter rostade i ugn, snabba soppor och grönsaksbiffar av squash och morötter.
Därefter hoppade jag på lådcykeln med Ulf och drog hem till Albin för att skörda grönt. Våra egna odlingar är det inte mycket bevänt med denna sommar men som tur är håller Albin Marstorps fana högt. Jag skördade broccolihuvuden, salladshuvuden, sockerärtor, skärbönor, kålrabbi och morötter. Nu har jag det jag behöver för att ära gott och bra igen!
Som jag skrivit så många gånger förut så övar jag mig på att inte vara så dramatisk. Inte se det som att jag misslyckas varje gång jag avviker från min egen plan. Nej upp i sadeln bara och fortsätt. Livet är ju i själva verket en enda lång rad avvikelser som man får förhålla sig till.
44 svar
Åhh, jag behöver inspiration av hälsosamma recept, hur såg veckomenyn ut?
Gud så bra skrivet, en lång rad av avvikelser , ja så är det ju! Livet och vardagen kastas ju om lite si sådär speciellt med barn och familj inblandat.
Oj jösses, det här ”skaver” och ”absolut ingen kritik…men…” Hur kan det vara en trigger!!! att någon vill äta bättre mat?! Helt ärligt, att bli kränkt och triggad är ingen mänsklig rättighet, men att ta ansvar för egna reaktioner borde vara en skyldighet!
Åsa, jag skulle nog våga påstå att det är en mänsklig rättighet att få känna vilka känslor man vill, vare sig det är kränkthet eller pepp eller vadsomhelst.. Man behöver dock inte agera på allt man känner.
Ja, du har rätt, slarvigt uttryckt av mig! Jag menade att uttrycka det inte att ha känslan 🙂
Tror man får se den historiska aspekten i uttrycket att unna sig, då språket just uppkommit i en kontext. Att vi idag har ett överflöd och man nu gör tankevurpor och unnar sig grönkål är kanske ett uttryck för det verklighetsfrånvända förhållningssätt som präglar samtiden. Den som unnar sig grönkål har nog aldrig fått gå hungrig. Jag väljer bröd o potatis alla dagar i veckan.
Tallriken! Vad heter porslinet? Min mormor hade dem som frukosttallrikar för att det var så fint med blommorna runt filen 🌸🌼
Så mycket gott!!! Jag är svårt nyfiken på hur Albin gör för att freda svartkålen från larver? Min har fler hål än blad om en säger så…
Vi brukar täcka med fiberduk sedan spruta med Turex som är godkänt för ekologisk odling =)
Tack! Då ska jag kolla efter Turex! Det är ju det där med att täcka också, jag gör det i början, men sen blir ju bladen så vackra och då vill en liksom se dom. Fast den lyckan blev som kortvarig i år då 😉
Varm, varm rekommendation: Doctor Diamantis bok ”Nyckeln till din hälsa”. Apropå långsiktigt hållbart.
Behöver ett råd! Jag har haft stegutmaning (1000 steg/dag) den här sommaren och verkligen lyckats hålla i! Men nu har jag inte riktigt tiden varje dag. Ska jag ha kvar målet och missa det fem dagar i veckan 😩 eller ska jag sänka ambitionen något? Jag ser en tendens att jag stannar när målet är uppfyllt. Har också kontaktat en PT för att få hjälp att komma igång med styrketräning.
Om just antalet steg är svårt att uppnå kanske det är lättare att omformulera ambitionen till något annat som är relativt enkelt att mäta. Exempel: För den mentala hälsans skull brukar man rekommendera minst 150 minuters lätt till måttlig träning per vecka, jämnt fördelat över veckan. Kommer man ihåg att ”allt räknas” kanske det går lättare att känna att man motionerar även utan att sätta av tid specifikt för det: dammsugning = motion, leka med barn = motion, ta sig till och från arbete = motion, klippa gräset = motion…
Ha veckomål 70000 steg? Samt minst 6000 steg/ dag? Då kan du ta långpromenad på helgen och har rimliga mål på vardagar.
Jag kan bara rekommendera ”pt på riktigt” blogg och podd med Carolin Helt och Lisa Kaptein Kvist…mycket tänkvärt att läsa/lyssna på där kring mat och träning….
Jag brukar tänka att det skulle vara helt orimligt för mig att ha mina hälsosamma vanor igång 52 veckor om året. Men merparten av veckorna är hälsosamma. Men dessa veckor är också avhängda mina semesterveckor när rutinerna är på vänt. Ebb och flod. De är avhängda varandra. Ebben kommer tack vare floden, inte på grund av.
Recept önskas! Gärna för en hel vecka! Eller flera! Mvh noll fantasi
Jag tycker att det är roligt att läsa om hälsosamma vanor och credd till dig som inte hymlar med något som jag upplever att andra influencers ofta gör. Uppskattar dessa inlägg!
Jag tycker att du utan tvekan har Sveriges mest välskrivna blogg även om jag inte alltid håller med dig i sak, det är kvalitet rakt igenom med text och bild.
Ja, jag håller helt med.
Även jsg har unnat mej litegodsaker i sommar. Men så skönt at komma hem å äta bra mat igen, massor av grönsaker, å börja röra på sig, få igång vardagsvanorna.
Tycker det låter bra och sunt. Unna sig och kroppen bra mat. Är det inte lite konstigt att det ses som lite ”skavigt” att unna sig bra mat men helt okej att unna sig godis, vin och annat snask? Har vi inte kommit fel någonstans på vägen när människor tycker det är fel att vilja ta hand om sig själv?
För mig handlar det inte om att det är mer ett att äta det ena eller det andra utan om att de tian vara kontraproduktivt att ladda mat med bra/ tillåten och dålig/ förbjuden. Människor dras till det förbjudna och för mig personligen är det lättare att äta totalt sett hälsosamt om man försöker ha en mindre laddad inställning till mat. Det som är ”syndigt” blir man lätt fixerad vid.
Men å andra sidan upplever jag inställning till mat här som helhet som avslappnad och sund. Så ordvalen är ju sekundära. Det här inlägget handlade ju just om att inte se t ex sommarens matvanor som ett misslyckande.
Fast det är ju inte det som diskuteras just i den här kommentarsfältet, upplever jag? Det är ju mer att ordens betydelse lyfts och att man diskuterar olika sätt att se på och benämna mat. Det är väl ingen som tycker att det är fel att vilja ta hand om sin hälsa?
Hanna, vilken bra kommentar! Håller helt med.
For en underlig debatt dette er. Er det noen som er veldig hårsår her? Holdninger til og praksis rundt mat, helse, vaner, kropp og trening ser ut til å være et eneste stort minefelt. Hvorfor er det «feil» å skrive «bra mat»? Jeg synes det er helt innlysende at salat, kålrabi, gulrot (morot) er bra. Samtidig er jo sjokolade også bra. Det er subjektivt!!
Takk for en flott og «bra» blogg som jeg leser hele tiden!
Rensa kyl och skafferi är ju ett heldagsjobb 🥹 Fråga: har ni inte Marstorp tillsammans så att Jakob jobbar där i år?
Personligen tycker jag att ord som ”unna” och ”sköta mig” är knepiga, så jag använder mig inte av dem i kost- eller träningssammanhang. Även termen ”bra mat” tycker jag känns skavig.
Men det intressanta med språk är ju att ord har olika associationer och konnotationer för olika människor. Och det är ju din blogg 😛
Delar helt din syn på saken!
Jag håller med dig om det här med ordval- det är inte lätt men samtidigt intressant att se hur ens inställning kan förändras när man testar runt lite bland begreppen. Jag har börjat ”unna mig” riktigt näringsrik och mättande mat när jag behöver- det känns så bra för kroppen. Jag unnar mig också att fylla på med en massa vatten och goda grönsaker mm efter att jag har tränat, för jag känner hur kroppen och smaklökarna blir mer nöjd/a.
Jag övar också på att unna mig promenader när jag känner mig trött och seg. Osv…. Och det känns skillnad 😊
Nyfiken fråga; hur känns ”bra mat” skavig?
Bra fråga 🙂 för mig är det en markör som påvisar att motsatsen finns. Bra mat och dålig mat. Och då är det ju inte dåligt mat som i rutten eller för gammal som menas, i det här sammanhanget.
Men här är det ju massa olika saker som spelar in. Semantik osv. Man tycker olika, helt enkelt 🙂
Jag tycker detta är en intressant reflektion. Jag har visserligen en definition för bra mat som jag försöker fokusera på att få i mig, mat som gör att jag mår bra, håller blodsocker på en bra nivå, gör att jag orkar det jag vill orka osv. Men skulle lite ljuga för mig själv om jag kallade den andra maten för Unn, försöker istället vara så ärlig det bara går med vad det handlar om. Idag har jag ätit för lätt mat och för lite så nu blir jag sugen på socker, idag är jag trött och kommer bedöva systemet med en pizza för jag orkar inte göra annat, är stressad så nu skriker kroppen efter tröst osv osv. Har hjälpt mig att definiera vad det handlar om och göra fler val som är bättre för mig, där det ofta finns andra åtgärder än mat med. Sen orkar jag ju inte analysera allt hela tiden såklart men det behövs inte heller.
Jag håller med dig, tycker också just det skaver lite. Men nästan mer just i inlägget att Clara flyttar maten som barnen äter för att själv lättare kunna nå den ”bra” maten. Varför ska barnen då lätt nå den mat som inte är ”bra”? Tycker ändå det är en intressant diskussion kring hur man uttrycker sig kring mat! Håller även med någon som skrev att man ”unnar” sig chips, läsk, kött, sötsaker men aldrig blomkål, keso, morötter.
Maria, jag kan inte svara för Clara, men jag tolkar det som att hon flyttar ner ”frukost- och mellismaten” (typ fil, yoghurt, smör, ost, skinka etc), dvs mat som är bra, men som kan vara (för) lätt att ta till istället för lagad mat. Jag har själv tendens att hoppa över lagade måltider (har låg drive efter mat och tycker ofta det är slöseri med tid att laga mat och äta…) och hamnar därför lätt i att det blir mackor, fil med mysli etc istället. Inte dålig mat i sig, men inget man står sig på till alla måltider. Det kan därför underlätta att det finns andra alternativ närmare till hands än en macka till.
Hur har det gått med läsutmaningen i sommar? Har du fler bra böcker att tipsa om? 😊📚
Så du kör den gamla hederliga ”unna straffa unna straffa” metoden.
Den lär ska fungera halvbra i några decennier.
Hur kan du få bra proteiner och grönsaker att bli ett straff? Det är väl helt normal mat som normala människor äter dagligen?
Jag förstår inte hur du fick det till att Clara straffar sig. Tänker snarare att det låter som ett bra tänk att inte se eventuella avsteg som ”misslyckanden”. De bara är liksom. Unna kroppen god och bra mat.
Straffa? Vart läser du in något straff? Är grönsakerna straffet?
Jag undrar också om grönsakerna är straffet? Bra straff isf 😀
Alltså efter att ha scrollat runt en stund här, jag läser sporadiskt lite då och då men har hängt med sen folkbladstiden. Du har blivit så fantastiskt bra på foto! Jisses vad mycket som har hänt. Bilderna är jättefina.
Och innehållet är oslagbart. Här får man pepp, familjeglädje och feelgood och en skrapa mellan varven.
Jaja, superlativ men det får man en tisdag.
Tack för ditt fina arbete som glädjer min vardag.
Tack tack tack 🤗 för de fina orden och för att du hängt med så länge och fortsätter kika in!
Bra idéer för ett hälsosamt ätbeteende. Vardagarnas rutiner är ju de som betyder mest. En fråga vid sidan om ämnet. Dina skor, varifrån kommer dom? Helt underbara. Från en som har lite breda fötter. 🌺
Tack 🤗 de är förra årets från Zara