Dag fem av min städutmaning! Hur går det för er? Själv är jag så lycklig varje gång jag öppnar mitt linneskåp, min garderob och mitt skafferi. Aaaah. Harmoni!
Veckans femte städkvart bestämde jag mig för att viga åt mitt kylskåp. Ingen översikt i röran och massa olika mat varav mycket hunnit bli gammalt. Men eftersom jag bara hade en kvart var det inte läge att städa sådär ordentligt som jag brukar och ta ut alla hyllor, spraya dem med diskmedel och skrubba med svamp.
Nej jag bara tog hyllplan för hyllplan. Ställde ut maten på köksön, torkade av hyllan och sorterade tillbaka maten igen. Och sorterade bort allt som hunnit bli dåligt. Det är jättesvårt att beräkna mat nu för tiden när vi varannan vecka är fyra i hushållet och jag varannan vecka är ensam och i princip inte har någon aptit.
Ingen perfekt kylskåpsstädning. Men tillräckligt grundlig för att jag skulle få en överblick och för att det skulle kännas fräscht!
11 svar
I mitt singelhushåll lagar jag bara en portion i taget. Det blir inget att slänga och jag får alltid äta nylagat. Tycker inte mat som varit fryst smakar gott. I frysen finns bara frysta produkter från butiken.
Una maravilla tenerlo todo en orden, en concreto la nevera,saludos
Kylskåpet är mitt dåliga samvete, borde verkligen haka på den här utmaningen!! Har inte städat där sen vi flyttade in 😳 vilket är ca fem år sen… har torkat ur men aldrig rengjort ordentligt. Å andra sidan har ingen blivit sjuk 🙈
Hej,
Jag bor själv (lägenhet) men har pojkvän, har aldrig haft särskilt bra ekonomi pga funktionshinder och numera förtidspension.
Uppskattar god och bra mat och försöker därför använda mig mycket av frysen. Sådant som är påbörjat och lätt står och blir dåligt, ex en burk pesto, åker så snart som möjligt in i frysen. Så även tacosås, extra gott pålägg/kallskuret, ostar av olika goda sorter (get, brie, kitt, ädel, dessert … ), rom/caviar (röd o svart), vissa mejerivaror osv.
Ja, mejerivaror kan bli lite flockiga eller smuliga i frysen men man slipper slänga. De kan ex användas i matlagning.
Även små volymer av lagade maträtter går med fördel in i frysen – ibland är man ju faktiskt bara ”halvhungrig” och då passar just en halv portion toppenbra.
Kokt ris och pasta går utmärkt att frysa, helst lagom mängd för 1 portion per enhet. Ibland i en fryspåse, ibland i 1 st urdiskad keso/creme fraiche-burk.
I den bästa av världar märker man upp det mesta, själv räknar jag aldrig, aldrig med att komma ihåg bara sådär !
Helst avdelar jag godsakerna innan de åker in i frysen. En regäl bit brie blir med fördel skivad och fryses så man kan ta ut det man vill ha just det tillfället. Utmärkt för barnfria veckor.
/Kramar från Anna
Idag tömde jag en kruka, sparade jorden i en påse för framtida bruk. Diskade ut krukan och en back. Det tog nästan 20 minuter men så skönt att det blev klart.
Jag gillar verkligen att städa med Rut! Begränsat område och delvis begränsad tid. Då ser jag att det går framåt utan att lägga all min lediga tid och energi på städning.
Reparera med Vera låter också som något användbart eller kanske Fixa med Ixa? Jag tänker att fixa är ett större begrepp än reparera. Någor behöver inte vara trasigt för att det ska kunna fixas.
Det är så inspirerande att städa som Rut. I morgon ska jag ta mig an mitt kylskåp.
Min man klagar på att vårt kylskåp är så tomt.
Vi äter i stort sett inte mat med en ingredienslista, vilket innebär att det – utöver creme fraiche, grädde och mjölk direkt från gård – finns rotfrukter, grönsaker, enstaka småflaskor/burkar, rester och kött som ska tillagas inom en snar framtid.
Ändå har han problem att hitta saker i kylen, haha.
Hmm, jag vill inte vara kritisk, utan jag vill bara säga att det är skönt att se att du är mänsklig.
Det jag tänker på är att jag ser dig som en person som vurmar för närodlat och ekologiskt men när du visar bilder från din verklighet så ser man att du är lika oduktig som jag och köper vanligt trots att det finns ekologiska alternativ. Efter år av inflation och ett hus fullt av barn som blir större och hungrigare är det både en praktisk och ekonomisk fråga att inte välja ekologiskt. Tex köper jag hellre ett helt flak ägg som inte är ekologiska än att köpa 5st 6-pack med ekologiska. Har du några tankar om det?
Jag vill också säga att ditt städa som Rut är bästa formen av influens. Att läsa en blogg och lockas till att städa på ett bättre sätt! Wow!
Det är kul med ”städa som Rut”, men jag har väldigt svårt att hinna få fint någon stans på enbart en kvart… antagligen för att jag gör det för sällan, jag får ta längre tid/skåp inledningsvis. Kanske blir en kvart bra nästa gång som uppföljning.
Har också städat kylskåpet! Har också barn på halvtid och ett litet kylskåp, men har bara precis det vi ska äta enligt matschema hemma så det blir aldrig rörigt. Men lyckades inte hålla mig till Rut utan tog tag i två badrumsskåp också så vips blev det en timmes städ istället, men precis som du säger sån njutning att titta in där nu!
Bra jobbat med Rut denna vecka! Ofantligt skönt när det blir ordning! Det är som att axlarna sjunker ner. Ibland tycker jag att det är konstigt att det känns så men det är nåt med ordning som också lugnar mig inombords. Önskar dig en fin helg!