Jag måste ju göra en liten uppdatering om hur arbetet på gården fortskrider!

Odlingen känns så ”verklig” i år. Så storskalig på något vis (fast förstås väldigt småskalig jämfört med konventionellt jordbruk). Det mesta i odlingsväg som vi stoppat ner har snällt tittat upp. Bara kornet som skulle användas till att brygga öl har visat sig vara en besvikelse för det ruttnade i jorden. (Ja, det är inte jag som ska brygga och dricka ölen då utan Jakob och våra kompisar som vi driver jordbruket med).

Kålen är praktfull och stor och min favorit grönkålen börjar bli hur fin som helst!

Grisarna har växt på sig också. Nu har vi tre linderödssvin och två vanliga industrikultingar. De gör ett fint jobb med att preparera åkern inför nästa odlingssäsong och håller sams bra fast de är ifrån två olika kullar.

Hönsen värper på fint och ger tre-fyra ägg om dagen i snitt. Jag kommer snart att hämta fler höns så att vi får totalt ca tolv stycken (just nu har vi fem hönor och två tuppar). I vårt hönshus kan det på sikt rymmas ungefär femton höns. Enligt KRAVs regler skulle det vara tillåtet för oss att ha bortemot 25 stycken men det blir för trångt tycker jag. Och hör på det här då – om jag följde konventionella regler för värphöns skulle jag utan problem få klämma in närmare 4o stycken! Det känns helt absurt när jag ser hur hönsen rör sig och vilka utrymmen de tar sig när möjligheten finns!  Jag kan aldrig tänka mig att höns mår bra under sådana förhållanden. Framförallt inte på vintern när de ska vistas inne för jämnan! I sommar ska vi i alla fall utöka hönsens hage så att den blir tre gånger så stor som nu – för som ni ser har de ätit den ren på växtlighet bara på dessa veckor!

Vi har fått lamm!