marstorps mat

marstorps mat

Det är ett fint odlingsår i år. Oklart om det är vädret eller bara Jakob och Albins förtjänst för att de blivit så mycket bättre bönder. Men kul är det hur som helst att se de prydliga raderna på åkern och det bågnande växthuset.  Vi äter solmogna tomater och ett par gurkor per dag allra minst. Barnen är galna i dem. Mangolden har vi redan skördat i överflöd.

Tillsammans med MinFarm kommer vi  på Marstorps Mat (som alltså är vårt grönsaksföretag – bäst att förtydliga detta så att ingen tror att detta är dold reklam – den här ju tvärtom helt öppen) att erbjuda prenumeration på grönsaker i Umeå. Du får en kasse med säsongens grönsaker varannan vecka. Antingen hämtar du dem själva på en utlämningsplats (Umestans företagspark) eller får den mot en mindre avgift hemkörd till dörren.

För oss innebär det dels att vi når en mycket större marknad en tidigare, dels att vi får mycket större precision i skörden. Vi kommer bara skörda och packa de grönsaker som faktiskt når kunden. Arbetet med skörd och hantering motsvarar ungefär halva arbetsinsatsen i grönsaksodling så vi har mycket att vinna på att inte tvätta grönsaker som slutar i komposten. Förhoppningsvis kan det också ge oss en bättre kontakt med våra kunder när vi får en mer långvarig relation. Tillsammans med MinFarm kommer vi till exempel bjuda in till gårdsbesök någon gång under säsongen.

För beställningar och mer detaljer kan du använda länkarna nedan.

För upphämtning på Umestans Företagspark:

Hemleverans i Umeå :

https://www.minfarm.se/online-farmen/site/campaign/755cf43de856671e/cart/