
Tomat, kikärter och saltgurka. De här tre sakerna är allt du behöver för en god sallad.
Jag minns inte om jag delat med mig av det här receptet förut. I så fall gör jag det igen. Världens enklaste och godaste sallad. Funkar dels som sallad men också istället för potatis till tex kött eller fisk.
Tomatsallad
Tid
ca 15 minuter
Gör så här
- Tärna gurkan och tomaterna och blanda med kikärtorna.
- Pressa över lime och häll på olja.
- Salta, peppra och strö över generöst med dill. Otroligt gott!
26 svar
Mumsigt!
är det GI? Ser bara nyttigheter…
Kram på dig!
Oh my vad det ser gott ut, trots att jag inte riktigt kommit överens med kikärter ännu.
Ser smarrigt ut! Får vi testa någon gång 🙂
ÅH! Jag som älskar kikärtor, himla gott ju. 🙂 Får testa göra den där!
jag har aldrig testat den här salladen med saltgurka, intressanta smaker 🙂
Oj vad go den ser ut! Får jag absolut testa till middagen i morgon.. maken älskar saltgurka så jag kommer nog att bli poppis 😀
Det ser verkligen gott ut. Jag är inget fan av kikärter dessvärre, men jag kanske skulle ta och ge dem en ny chans… Ser ut att kunna vara värt det 🙂
Låter som ett recept helt i min smak. Jag älskar både dill och kikärtor och det får gärna gå snabbt och lätt att göra. Perfekt! Så tack för tipset.
En härlig fredagskväll önskar jag dig.
KRAM
// Inredningsfrun
Jag undrar mest om det är Lindbergs gefyr som du har dukat med?
När jag jobbade på en skola i köket för många år sen brukade vi blanda kikärtor med vinegrette och rödlök och vitlök. Åh, jag kunde äta mig mätt på bara det!
Det här verkar vara en trevlig variation, ska verkligen prova det! Tack.
Ser gott ut,,,,,,blir lite småhungrig känner jag 🙂
å missa inte,,,,,,,,,,
S
A
T
U
R
D
A
Y
S
H
O
W
O
F
F
VÄLKOMMEN 🙂
Håkan
Jepp, det har du 🙂 Dock himla bra att du tipsade om det igen, pappa har nämligen köpt hem en massa kikärtor. Här ska det göras kikärtssallad minsann!
Nu har jag precis ätit det, mums! Fast jag hade inte saltgurka eller lime så jag skar ner en avokado och använde citron istället.
Låter gott men jag hoppar saltgurkan.
Saltgurka? er det det samme som sylteagurk i norge mon tro? Eller er det de bittesmå agurkene på bare 2-3 cm?
Det ser väldigt gott ut, precis min smak! Åt för övrigt en härlig kikärtssallad med halloumi på Kafé Slottsträdgården i Malmö i somras serverad av ingen mindre än min favvokock Tareq Taylor. Måste berömma dig för att du inspirerar så många unga tjejer till en mer hållbar livsstil. En livsstil som inte bara bygger på shopping och jorden-runt-resor. Du värdesätter den nära naturen och tar till vara på allt som där frodas på ett sätt som många andra borde lära sig. Du får gärna dela med dig av fler vegetariska recept!
Jag älskar kikärtor, mums! 🙂
Tack för tipset, funderade just vad jag ska äta till lunch idag när jag är gräsänkling!
Så gott! Älskar kikärter! Detta kanske är en variant på kikärter som även en som ”gillar kikärter men i små mångder” också kan tycka om. Ska genast hem och prova!
Mmm.. Ser gott ut! Det måste jag testa. Bra studentmat också.
saltgurka låter inte gott men jag ska testa. you must always have a open mind.
Nu har jag testat…skitgott ju! Wow!
Det här måste jag pröva! Min äldsta tjej som är 3år älskar saltgurka. Lite starkt att äta bara det så denna kombinationen känns lite mildare för magen.
Det ser och låter jättegott. Tack för tipset.
Åh så gott det ser ut!
Jag gör ofta en liknande sallad, men med mjölksyrad gurka istället för vanlig saltgurka. Ibland adderar jag avocado och/eller rödlök, eller byter kikärtorna mot någon slags bönor. Med potatismos/gratäng/sallad känns det som en komplett middag! Gott!