Vaniljbullar bakas i lantliga köket.
Vaniljbullar bakas i lantliga köket.
Vaniljbullar bakas i lantliga köket.
Vaniljbullar bakas i lantliga köket.

Friskare och gladare av vaniljbullar. Efter nÄgra dagars vabbande blir man ju ganska uttrÄkad. Egentligen Àr lillen frisk nu men han fÄr vara hemma hela veckan sÄ att han inte kommer tillbaka och smittar nÄgon.

Eftersom vi bÄda gillar att baka och Bertil fyller Är nÀsta vecka passade vi pÄ att baka vaniljbullar till hans födelsedag. Jag gjorde stora och han gjorde bebissmÄ.

Vaniljbullar

Tid

ca 90 minuter

Gör sÄ hÀr

  • AnvĂ€nd bara ett vanligt bullrecept.
  • Rulla runda bullar av degen och lĂ„t jĂ€sa.
  • Fyll dem sedan med vaniljkrĂ€m. Hemkokt eller köpt pĂ„ pĂ„se!
  • AnvĂ€nd en sprits för att fylla dem med krĂ€men.
  • GrĂ€dda sedan bullarna i 200 grader i ca 10 minuter.
  • Innan bullarna serveras kan de penslas i smĂ€lt smör och rullas i strösocker.

De fulaste bullarna kalasade vi sjÀlva pÄ. Resten sparade vi till kalaset! Och jag rÄkade visst trycka i mig tre stycken. SjÀlv.

Kryddiga kardemummabullar med riktigt smör

Baka biscotti med vanilj och valnötter