Det här är smoothien jag druckit till frukost nästan varje dag i ett års tid. Den tar ungefär tre minuter att göra vilket är ungefär så lång tid jag är beredd att lägga på min frukost om mornarna till vardags. Jag är nämligen ingen frukostmänniska och saknar helt aptit. Då är det skönt att kunna dricka något och sedan släppa tankarna på mat.
Brukar dricka så mycket jag är sugen på. Resten häller jag över i min shake och tar med som mellanmål om jag jobbar borta. Eller ställer in i kylen om jag är hemma. Då kan jag snabbt fylla på när jag är hungrig.
Det här innehåller min proteinshake: 2 bananer, 2 dl proteinpulver, 2 teskedar kakao, 1 msk osötat jordnötssmör, 2 tsk snabbkaffepulver samt 5 dl vatten. Eventuellt ett gäng isbitar. Och ibland när jag känner för det också ett glas med blötlagda chiafrön som skakas i på slutet.
Alla ingredienser står på hyllorna i närheten av blendern, så inget behöver plockas fram ur skafferi och inga påsar behöver dammas med.
Jag kör allt utom chiafröna i min blender. Trettio sekunder räcker. Sedan får man en fluffig chokladsmoothie som tack vare kaffe, kakao och jordnötssmör inte är sådär sötsliskig som en smoothie med proteinpulver annars kan bli. Jag brukar använda detta vassleproteinpulver med vaniljsmak från Star nutrition. Det finns i en massa olika smaker. Jag föredrar dock vanilj, för då passar den till allt. Choklad och andra smaker kan jag tillsätta själv.
Proteinpulvret ger bra mättnad och på den här smoothien håller jag mig nöjd fram till lunch. Tycker förresten mycket om min shake i rostfri metall från Smartshake. Den har ett nät så att man kan skaka bort eventuella klumpar som bildas. Eller skaka upp ett skum även efter att shaken stått i kylen några timmar. En kvarglömd odiskad proteinshake luktar satan och det går knappt att få bort lukten ur plastbehållaren. Men med den här i metall är det inga problem!
15 svar
Smart! Upptäckte proteinpulver när jag som nybliven förstagångsmamma missat frukosten lite för många gånger och behövde något som gick SNABBT. Annars blev det att jag inte ens åt någon frukost och blev på dåligt humör. Jag var positivt förvånad över hur mätt man håller sig av proteinpulvret jämfört med att göra en smoothie utan. Visst, det är enkelt att bara hälla upp en tallrik filmjölk också, men då blir i varje fall jag hungrig igen efter två timmar och det har jag inte tid med.
Är det någon som har tips på laktosfri protein pulver??
Sök på veganskt proteinpulver, finns massor 🙂
Min erfarenhet är tyvärr att veganska pulver smakar äckligt och är liksom dammiga och pulvriga även efter blandning och mixning. Det kan iofs bero på att jag inte tål soja heller, men typ ris- eller ärtprotein är cirka det äckligaste som finns. Varning för det.
Jag håller tyvärr med gällande ärtprotein. Köpte en gång men det gick inte att äta upp. Konsistensen var som sand i munnen.
Jag har blivit rekommenderad det veganska alternativet från Tyngre med chokladsmak, har dock inte testat själv men min träningsnörd till kusin har lovat att det typ smakar samma som vasslevarianter. Kanske värt att testa?
Rekommenderar att testa Plantforce synergy proteinpulver. Använder den med vaniljsmak jämnt, den är så god i smoothie.
Star Nutrition vanilj är helt ok! Använder den med bara vatten eller i smoothie.
Min son är laktosintolerant och för honom funkar bland annat denna https://tyngre.se/kosttillskott/proteinpulver/vassle/vassle-vaniljdrommar-mindre-sot-smak.
Tips annars om du bor i en stad där det finns ”gym-butik” är att gå in och prata med dem. Jag gjorde det när han skulle börja med pulver och fick jättebra hjälp med vilka som skulle funka för honom. Många sidor som säljer har också så att man kan söka på allergier.
Precis som ovan tyckte han den veganska var äcklig (även om man inte får säga äcklig om mat, haha).
Tycker det är svårt med proteinpulver, jag har känslig mage. Men jag köpte vid ett tillfälle hampaprotein. Det blev min mamma nyfiken på, så jag gav bort det till henne och hon tyckte det funkade bra. Jag borde kanske ge det en ny chans? Är visserligen en frukostmänniska men har lätt för att slarva med mellanmål och känner att jag nog inte får i mig tillräckligt ibland.
Du kan göra en varm dryck på ägg annars. Mixa två ägg med kokat vatten. Tillsätt t ex banan och kakao och mixa igen. 😊 Jag gör så med gurkmeja istället för kako ibland.
Det låter som en bra start på dagen, särskilt om man som du Clara har svårt för att få i sig någonting på morgonen. Jag har själv aldrig provat proteinpulver, jag tänker att om man äter varierat och regelbundet så behövs det inga sådana produkter. Jag har själv aldrig haft svårt för att äta på morgonen och tycker att frukost är något av det bästa på dagen tillsammans med kvällsfika då. Dock bra för dig Clara att du hittat någonting som du tycker fungerar.
Jag brukar ha tofu i min morgonsmoothie! En banan, en bit tofu, kakao, jordnötssmör, havredryck/mjölk och eventuellt yoghurt blir en ytterst smarrig blandning.
Tofu i smoothie fick jag som tips av en dietist för att få i mig mer protein samt få mer variation i mina smoothierecept.
Var tveksam till en början men numera blir jag grinig om jag upptäcker att tofun är slut på morgonen. Man kan ju inte dricka smoothie utan tofu liksom.
Jag gör periodisk fasta och skippar frukosten. Men när jag äter lunch brukar jag ha med en smoothie!
Tack för inspiration och tips!
Ett önskeinlägg vore tips på hur du tänker kring planering av köket, vilka maskiner/livsmedel/verktyg har du framme osv. I mitt kök är köksbänken ständigt i kaos, fel saker står framme, några saker plockar jag undan varje dag för att nästa dag vara framme igen. När jag läser ditt inlägg blir jag sugen på att strukturera upp det för att minimera plock och ha rätt sak på rätt plats.