Uppdukat festbord med glass och små muffins i pasteller.

Att baka och göra glass är en bra syssla om sommarlovets dagar börjar gå lite långsamt och barnen inte riktigt vet vad de ska göra. Vi bakade mycket om somrarna när jag var liten – speciellt när vi hälsade på mormor. Och det har jag fortatt med nu i vuxen ålder – fast då håller Bertil mig sällskap!

Vi äter massor av glass på sommaren. Både egen och köpesglass. Ett superenkelt sätt att piffa till vanlig vaniljglass är att köra den i en matberedare tillsammans med ett paket kakor. Maryland cookies, Oreos eller Ballerinakex smakar toppen.

Så här enkelt förhöjer du vanlig vaniljglass:

Mixa 1 liter glass med 1 paket kakor i en matberedare.

Töm över glassen i formen igen och ställ i frysen i väntan på servering.

Små stadiga muffinsformar är perfekta att servera glassen i och extra fint blir det om man strösslar över mini-nonstop! 

Hjärtformad pinnglass. Pimpad vaniljglass med kärlek i rosa och choklad.

Att göra sin helt egna pinnglass är enkelt om man har bra formar! Den här hjärtformade yoghurtglassen gör man i praktiska silikonformar som enkelt släpper ifrån glassen när den är fryst. Själva receptet är så lätt att en femåring kan klara av det!

Så här gör jag egen pinnglass:

Till jordgubbsglassen behövs endast jordgubbar och jordgubbsyoghurt.

Först slantar jag gubbarna och lägger dem i botten på formen.

Sedan häller jag på fil och avslutar med några gubbar ovanpå.

Vaniljglassen med chokladrippel gör jag genom att hälla vaniljfil i silikonformen.

När glassen frusit plockar jag bort formen och tripplar smält choklad över glassen och häller sedan på strössel.

Därefter ställde jag glassen i frysen igen i väntan på servering.

Färgglada sugrör gör barn på bra humör.

De fina sugrören är av papper och finns i en mängd olika färgställningar!

Små söta muffins som räcker till alla. Här med blomma av sockerpasta.

Muffins roligt pyssel för små bagare

Dessa söta små cupcakesformar är precis lagom stora för barn. Jag använder mitt standardrecept på muffins men vill man förenkla kan man använda en bakmix.

Dekorera muffinsen med en klick grädde och en sugarpasteblomma.

Den sugarpaste jag använder är smaksatt med naturliga aromer och färgämnen.

Jag kavlar ut den på ett bakbord mjölat med florsocker och med hjälp av en utstickare går det enkelt att göra fina blommor. Till och med Bertil stansar ut sina egna.

Blommigt och rutigt. Fina paket ett roligt pyssel inför sommarfest.

Paket till sommarfesten

Under sommarens alla fester är det kul att lägga lite extra krut på fina paket.

Jag slår in paketen precis som vanligt men klipper sedan remsor av olikfärgat papper och använd istället för snören på paketen. Rutigt, småblommigt och naturfärgat kraftpapper är fint ihop!

För att fästa etiketter använder jag gärna hampasnören!

Grön gardin med småblommigt mönster.

Panduro har himla många fina tyger i sitt sortiment. Just nu är jag helt insnöad på småblommigt i olika gröna skalor.

Den gröna gardinen som syns på bilderna finns här och den rosablommiga finns här. Den gröna bordsduken med vita blommor klickar man hem här. Alla tre tyger är i 100 % bomull och kostar 129 kronor metern.

Inlägget är ett annonssamarbete med Panduro Hobby