Månad: november 2021

30 november, 2021

Rött är min bästa vinterfärg. Den passar så bra mot blek, tunn hy som inte sett solen på månader. Jag tar på mig rött för att vakna till, pigga på mig, känna mig fin. Rött är så vackert mot den vita snön och mot det riktigt svarta. Ingen fågel är väl vackrare än en domherren förresten? Dramatisk i rött, vitt, grått och svart.

ELLE och Vogue kan ju gå och dra något gammalt över sig. Ge mig en fågelbok tack. Domherren är min stilförebild!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
• Reklamsamarbete Cylinda •
30 november, 2021

Den bästa aktiviteten vid vabb tycker jag är att baka med barnen. Lagom ansträngande för den sjuke, aptitretande för den som saknar aptit och med ett resultat att känna sig nöjd över – även om man inte orkar med mycket annat vettigt.

Och nu kan man ju passa på att julbaka.

Folke och Ulf är mina trogna medhjälpare. Bertil är mer intresserad av att smaka resultatet.

Det blir ju rätt så smuligt, mjöligt, kladdigt och klistrigt när man släpper loss barnen i köket. Det kan det dock vara värt.

En dag här i vabben bakade vi chokladkakor med smul av polkagris på. En perfekt liten julkaka som man nästan inte kan misslyckas med.

Barnen får blanda, rulla, kladda bäst de vill. Smaka kakdeg gör de också flitigt.

Det enda tråkiga är disken. Ja det här är ingen ovanlig syn när man bakar med barn. Och det här är ändå bara det som är PÅ bänken. Föreställ er allt kaksmul, mjöl och sockerknaster som rasar ner på golvet.

Skönt då med en vardagsräddare i form av en rymlig diskmaskin. Den här prylen är en av de saker jag älskar mest med vår köksrenovering. Att vi fick plats för en fullstor diskmaskin. Vi valde en integrerad variant från Cylinda och byggde in den bakom köksluckan så att den blev osynlig. Dessutom placerade vi den mot en vägg och inte mitt på arbetsbänken som vår förra diskmaskin stod. Det var en sjukt opraktisk placering.

Den här diskmaskinen sväljer HUR mycket som helst, är supertyst och diskar gnistrande rent.

Jag säger bara en sak: om du ska byta diskmaskin någon gång, byt till en med ett sånt här bestickfack istället för den där hemska korgen där besticken står och trängs och inte blir rena. Den här diskar rent varenda gång! Och när vi fyller maskinen sätter vi varje besticksort för sig vilket gör tömningen extra lätt. Man tar bara en näve gafflar och lägger i lådan direkt. Inget sorterande.

En annan sak jag är otroligt nöjd med är att vi äntligen har en frys uppe i köket. Vi valde en liten från Cylinda eftersom vi redan har frysboxar i källaren. Men att kunna ha is redo, snabbt stoppa in matrester eller ta fram vardagsvaror vi använder ofta – det är vardagslyx.

Julkakor går förövrigt toppen att baka nu och spara ända till jul. Stoppa i frysen direkt efter gräddning och det håller sig fräscht och gott.

Vi stoppade våra nybakta kakorna i frysen i väntan på 2a advent.

Men såklart fick barnen varsitt smakprov först. Mmmm

Cylinda är ett svenskt företag med hela sextio år på nacken. Det grundades av Karl-Erik Andersson som ville hjälpa sin mor som slet för att klara hushållssysslorna. Han uppfann en tvättmaskin åt henne som blev starten på Cylinda. Cylindas ide är att tillverka maskiner som gör vardagslivet lite enklare och det stämmer bra hemma hos oss. Som företag har de legat i framkant med miljömärkta varor och lanserade till exempelvärldens första Svanenmärkta tvättmaskin.

Vill du ha receptet på julkakorna? Såklart du vill!

Chokladkakor med polkaspån

Servings

25 kakor

Cooking time

20

Ingredienser

  • 150 g mjukt smör

  • 2 1/2 dl råsocker

  • 1 ägg

  • 3 dl vetemjöl

  • 1 dl kako

  • 1 tsk bakpulver

  • 1/2 dl polkagrisar

Gör så här

  • Vispa det rumstempererade smöret och sockret pösigt med en elvisp. Tillsätt sedan ägget och rör om
  • Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en skål. Rör ner i smörblandningen
  • Rulla degen till bollar och lägg på en plåt med papper. Platta till lätt med handen och strö över lite krossade polkagrisar. Du krossar dem lätt genom att lägga dem i en handduk och banka med en kavel.
  • Grädda i ugnen i ca 10 minuter på 175 grader. Ta ut och låt svalna.
Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
29 november, 2021

Jag gjorde en girland till köket av torkade apelsinskivor och eukalyptusblad trädda på en rödrandig tråd. Väldoftande vackert adventspyssel som blev klart på fem minuter. Precis min melodi!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
29 november, 2021

Första advent förtjänar ett gott fika och högtidlig ljuständning. Jag hade gjort rullrån efter mormors recept och dukade fram pepparkakor och saffransbullar.

Adventsgranen i sin lilla fot fick också komma in i värmen. Klädd i halmdekorationer. Spretig och ranglig är precis så jag vill ha den

Det här rummet har verkligen kommit till liv sedan jag tapetserade om och fick bort det kalla blå.

Det räcker med det blå som finns utanför fönstret tycker jag

När det är femton minus ute och elementen arbetar för högtryck – då snurrar den här och kastar guldreflektioner på väggarna.

Tycker att det är toppen de år första advent infaller i november. Man får liksom en vecka till godo! En extra vecka av årets bästa tid. Den har jag tagit vara på.

Rullrån – testa mitt recept

Första advent – en liten julafton



Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
29 november, 2021

Hej på er! Hoppas helgen varit fin.

Här börjar jag se ljuset i tunneln – snart är karantänen förbi. Snart börjar barnen gå i skolan som vanligt och jag får lite arbetsro igen. Och så ska jag börja träna. Det behöver min kropp för jag känner mig stel som ett kylskåp.

Ville bara visa den här underbara herrkavajen jag hittade på Myrorna i höstas för 125 kronor. Utsökt ullkvalitet från ett herrskrädderi. Lund & Lund Mens Shop Stockholm står det inuti den. När jag kom hem googlade jag och hittade den här informationen

Lund & Lunds historia börjar i slutet av 1930-talet när de två bröderna Hans och Jesper Lund skickades utomlands för att lära sig mönsterskärning på högsta nivå. Hans reste till Amerika medan Jesper genomgick sin utbildning hos de kända skräddarna Anderson & Sheppard på Savile Row i London. Bröderna återvände till hemlandet Stockholm 1949 och öppnade sin ateljé Lund & Lund på Sturegatan 10, där de erbjöd skräddarsydda skrädderi av högsta kvalitet.

Lund & Lund är fortfarande aktiva och jag ser att deras kavajer idag kostar mellan 9 000-15 000 kronor. Det här fyndet ska jag hålla hårt i.

Den sitter helt perfekt över axlarna och förvånande nog är den insvängd i midjan. Sådär att den följer mina kurvor precis. Inte vad jag förväntat mig av en herrkavaj – men ibland händer det. Om den är från rätt årtionde. Jag har burit den som jacka under hösten men nu blir är det istället för en kofta. Särskilt eftersom det väntas vara mellan 11-18 minus närmsta veckan. Dunrocksväder alltså.

Har för övrigt lovat mig själv att inte gå klädd i någon långkofta i vinter. Har dragit på mig stora långkoftor utanpå klänningar under flera års tid. Sådana där som går ner till knäna, liksom för att gömma mig. Och på köpet har jag känt mig som en gumma. Är så less på att gömma mig! Nu får det vara slut med det.

Hellre herre än gumma i vinter. I alla fall om vi snackar överdelar!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
28 november, 2021

Hej på er och glad 1a advent! Igår lördag fotade jag från morgon till kväll. Ska vi ta en titt på det?

Vaknade till den här utsikten. Så fin både på sommaren och vintern. Man kan titta på stjärnorna när man somnar för natten.

Vaknade också till den här synen. Inte så fin på sommaren och inte så fin på vintern. Jag är alltid svullen i hela ansiktet som efter ett getingstick när jag vaknar. Ögonen plirar som springorna på en gris. Mitt Face-id har svårt att känna igen mig.

Gjorde eld i vedspisen för att bekämpa minusgraderna

Tog en kopp kaffe och en näve pepparkakor

och kröp upp i soffan med Ulf i våra matchande nattlinnen. Jag har letat igen Vilse i Pannkakan på SVTs öppet arkiv. Både Bertil och Folke älskade programmet när de var mindre. Nu är Ulf hypnotiserad han med. Och rädd för Storpotäten. Vi såg också Fem myror vilket är nästan lika bra fyrtio år senare. Det enda man måste spola är när de bokstaverar namnen. Men det gjorde ju jag också när jag var liten.

Så småningom fick jag på mig kläder och då satte jag igång projekt göra min egen glögg

Den här ska stå i tre veckor innan den är klar

Efter lunch fikade vi

Lusssekatter och peppisar

Det hade knappt börjat bli ljust innan det började bli mörkt

Vi klädde på oss och gick ut. Barnen grävde en snökoja

Och tog fram bob och skrana

Själv kånkade jag in några översnöade trädgårdsmöbler som stod kvarglömda och fyllde på alla fågelmatare som vi fått ärva efter svärfar. De är ett fint minne i trädgården. Han var verkligen alla fåglars vän.

Trädgården är trolsk i skymningen

Jag kände mig exalterad över att äntligen vara lite friskare. Nu ska vi bara vänta ut familjekarantänen så kan vi börja leva normalt igen.

Jag gjorde ett ryck och rensade på verandan. Den blir så äcklig vintertid. Vi ställer ut matrester på kylning, soppåsar som väntar på att bäras bort och stora kartonger som ska ut till garaget och bli returer. Men nu tömde jag allt och gjord fint.

My Little Pony-färgad himmel

När vi kom in fick barnen lördagsgodis. Viktigt att undersöka det med ficklampa

Pojkarna byggde 3D-pussel som de fått av farmor

Och jag la mig en stund på sängen i min ensamhet och bevittnad den blå timmen och lyssnade på Tinsel and Lights på repeat.

Till middag gjorde jag pizza som vi slukade innan jag hann ta en bild på det.

Sedan var det läggdags för Ulf, storbarnen bäddades ner i sängen med en julfilm och Jakob gjorde eld i bastun.

Sedan traskade vi två ner dit för en lördagsbastu

Extra härligt att basta när det är så kallt ute!

Efter bastun satte jag mig och redigerade bilderna till det här inlägget innan jag somnade. Det är ett fint jobb man har när man bara inte kan hålla sig ifrån bloggen på en lördagskväll utan längtar efter den.

Idag vaknade jag vid tiotiden efter att ha glömt att ställa klockan. Nu ska jag grädda rån och hänga upp julbonader och sätta fram adventsgranen.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
• Reklamsamarbete BRIO •
26 november, 2021

Många av de käraste leksakerna här hemma kommer från BRIO. Det svenska företaget som gjort kvalitetsleksaker i över hundra år. Kanske är de allra mest kända för sina fina tågbanor i trä – ja jag hade själv en sådan tågbana när jag var barn. Och självklart fick Bertil också en när han blivit stor nog. Sedan har vi byggt på den år från år, med tunnlar och broar och sånt där.

Det är ju så roligt att bygga sina egna världar med tågräls. Bara fantasin sätter gränser. Mina barn brukar stoppa dit alla möjliga leksaker och gubbar och bygga ut sitt universum. Plastdjur, stenar, små gosedjur, udda figurer från andra lekar…allting kan rymmas i rälsvärlden.

BRIOs klassiska tågbanor görs i FSC-certifierat bokträ med fina kvalitetsdetaljer. Och de är småbarnssäkra – innehåller inga lösa delar eller skadliga ämnen som är farliga om småsyskon suger på eller stoppar i munnen.

Jag minns fortfarande hur avundsjuk jag var på min kompis som hade många fler rälsdelar än mig. Hon kunde göra så häftiga saker medan jag fick nöja mig med enklare byggen. Jag minns också den fåfänga drömmen om ett självkörande tåg på batteri…sånt jag bara sett på film.

Därför gick det knappt att avgöra vem som blev mest exalterad – jag eller barnen – av att få hem ett stort paket från BRIO World Smart Tech sound. En uppdaterad version av den klassiska BRIO tågbanan – men med ljud, ljus och självkörande tåg. Här finns möjligheten att spela in och programmera egna läten, signaler och utrop. Och självklart är delarna kompatibla med det befintliga sortimentet från BRIO.

Smart Tech Sound Record & Play-loket tuffar på

Plötsligt blev BRIO-banan som varit lite bortglömd av sjuåringen och tioåringen superintressant igen. Vi byggde ihop de nya delarna med den gamla banan och fick en stor och färgglad tågvärld. Bertil satte genast igång att programmera egna ljud till tåget via BRIO-appen jag installerade i hans telefon.

-Se upp i backen annars får du tusen hål i nacken säger tåget nu när det är på väg nerför en brant backe. Det var Bertil och hans kompis påhitt, som de fnissande visade upp för mig. I appen kan man styra tåget, byta färdriktning, byta färg på tågens belysning och som sagt – själv spela in olika slags ljud. Man kan också styra tåget genom knappar som sitter ovanpå loken. Så man måste inte ha igång appen om man inte vill det.

Det medföljer också förprogrammerade ljudtunnlar. Till vår förtjusning hördes på bred skånska –Välkommen till Malmö Centralstation när vi körde genom en av tunnlarna.

Och när tåget kör genom vattenfallstunneln hörs vattenskvalp och djungelljud.

I det stora deluxe-settet som vi har kan barnen köra runt på den stora trätågbanan i ett tåg, buss eller lastbil – eller till och med en fyrhjuling. De medföljer flera olika djur och gubbar, så det finns utrymme både för lantliv och för en actionfylld laststation med lyftkranar och annat spännande.

Samtidigt är tåbanan lika rolig och lekvänlig som förut även för de minsta barnen. Ulf satt som förhäxad och tittade på tågen som rörde sig runt banan. Han var dock inte mest intresserad av det självgående elektriska tåget utan lastade nöjt sina egna tågvagnar fulla och körde dem på rälsen, varv efter varv.

Kanske kan ett nytt lok och några andra delar från BRIO Smart Tech vara en fin juklapp som återaktiverar en befintlig tågbana för ett lite äldre barn? Samtidigt som fler vagnar och gubbar gör leken roligare för de små. BRIO har ett stort utbud av roliga leksaker som håller för generationer av barn. Och jag är väldigt stolt över att få samarbeta med dem.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
26 november, 2021

Trots att det fortfarande är full sjukstuga vill jag få känna fredagskänslor och ha en riktigt härlig helg. Hade det inte varit för covid skulle jag gjort Susannes Skafferi och barnen skulle ha åkt på en väldigt efterlängtad resa till Stockholm med farmor och gammor den här helgen. Mycket tråkigt som uteblir så vi får se till att roa oss bäst vi kan. Vi tänker nog kolla in den nya filmen Jakten på julen på Netflix och sedan baka någonting.

Ute är det soligt och sjutton minusgrader. Snö ligger på varenda gren och gran. Det är så vackert att man kan gråta. Det gör man också.

Ur näsan.

Något annat vackert är julblommorna som pryder varenda ledig yta i huset,

Bara några få har slagit ut men den doften är BEDÖVANDE. Det lilla som nu tränger igenom snorbarriären.

Hoppas ni får en fin fredag och helg allesammans!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
• innehåller reklam för min bok •
26 november, 2021

Vilken underbar fredag. Igår fick vi reda på att vår gröna lilla pärla Nu bakar vi vunnit pris som Årets Måltidslitteratur för barn! Annakarin och jag är så stolta och glada. Över priset men också över hela bokens mottagande. Att den har gått så bra ute i bokhandlarna och att barnen verkar gilla den. Får flera gånger i veckan DM från föräldrarna till stolta bagare som bakat ur boken. Vi är så tacksamma och glada över alla som arbetat med den här boken – inte minst illustratören Frida Hammar och förlaget The Book Affair.

Nu ska vår bok representera Sverige i Kokboks-VM. Mäktigt ändå.

Det är så sällan jag tar mig tid att fira någonting. Men nu ska jag banne mig korka upp något bubbligt och skåla för det här.

Och för att fira lite extra har vi fixat ett specialerbjudande på Bokus! Uppge koden nubakarvi så får du 15 procents rabatt. Gäller idag till 4e december. Slå till vettja. Det är en perfekt julklapp.

Beställer gör du här

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
25 november, 2021

Det var så ljuvligt att vakna imorse och se hur hela världen täckts av snö under natten. Och det bara fortsätter snöa! Har filmat och lagt upp mycket på instagram stories idag – ja alla de senaste dagarna. Följ mig där om du vill se mer. Just filmer är ju inte så lätt att lägga in på bloggen menar jag.

I höstas skrev jag ju om min nya höststil med bland annat rutiga små kjolar. Till min glädje hittade jag så småningom två stycken just sådana kjolar i Röda Korsets citybutik i Umeå. Det här är den ena. Helt oanvänd med lappen kvar. Beklämmande egentligen men inte ovanligt. Det sjuka är att jag senare såg den på rea på Lindex vilket måste vara något slags rekord i kort ledtid mellan nyköp och loppis? När den BÅDE finns second hand och ny i butik på samma gång.

Nå i min garderob kommer den i alla fall få slita hårt. Min kavaj är förresten också ett loppisköp. Kappahl från tidigt nittiotal skulle jag tro. I en kvalitet som jag inte många nya Kappahlkläder har. Och ulltröjan hittade jag på Myrorna. Är alltid på jakt efter fina, tunna ulltröjor.

Äntligen har jag tagit fram mina Zaraboots med två år på nacken. Gillar att de är så stora att jag rymmer extrastrumpor i dem.

Och så har jag putsat upp min gamla dator/kamraväska av ett märke jag inte längre minns namnet på.

Känner mig så vinterchic i hela den här kombinationen. Skönt att få känna sig så när man gått runt i pyjamas i nästan två veckor. Nu har dock barn nummer två fått covid så det är fortsatt familjekarantän som gäller ett tag till…

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
24 november, 2021

Ser du något nytt på bilden? Nej hur skulle du kunna göra det. Det är ju en petitess för alla andra utom mig. Men jag har i alla fall satt upp en hylla ovanför dörren. Eller Jakob fick sätta upp den. Jag pekade bara.

Jag har hela tiden vetat att det ska sitta en sådan just här. Som hemma hos farmor, där det över nästan varje fönster och dörr sitter en liten hylla där det står karaffer, plåtburkar, porslinsfigurer och ljusstakar uppställda. Det är så otroligt hemtrevligt och erbjuder nya pyntmöjligheter!

Det är de små detaljerna det sitter i och den här hyllan gjorde köket mer komplett och den tomma, kala väggen är inte längre så tom och kal. Takhöjden blev högre eftersom det nu finns något som drar blicken dit upp.

Det låter kanske knäppt men det här var en av målbilderna när vi renoverade köket i februari. Att ha min bruna murriga tapet och min lilla hylla ovanför köksdörren. Att få ta fram det loppade gamla kantbandet med pepparkaksgubbar och sedan ställa fram min granljusstake, mina röda kulljusstakar, plåtburkar och annat plock. Jag såg allting framför mig och nu har jag det! Som jag njuter!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
24 november, 2021

Tänk att Sveriges mäktigaste man nu är en kvinna. För första gången. Tänk att det idag lever kvinnor som föddes innan vi fick allmän rösträtt i Sverige för hundra år sedan och att de hunnit leva nästan hela sina liv innan en kvinna blev statsminister. Men idag hände det.

Det här ska jag fira – ja fira – med barnen. Med tre söner är frågan om kvinnor och mäns rättigheter extra viktigt att prata om. Pojkarna ska ju vara med och forma framtiden. Hemma diskuterar vi ofta hur det ser ut i samhället. Hur olika förutsättningarna är beroende på kön. Vi pratar om klass, ojämlikhet och om diskriminering. Och inte bara mellan könen utan på alla plan. Att prata om dessa saker och vara medveten om både sina egna privilegier och andras – det tror jag hjälper en att växa upp till en människa som kan se sig själv utifrån. Som inte blir kränkt personligen av att någon pekar ut ens privilegier. Men som heller inte nöjer sig med de snäva ramar samhället satt upp för en.

Vi ska fira att mina pojkar får uppleva detta medan de är barn. Att de inte behöver vänta i trettiofem år som jag gjort. Eller alla hundra år av allmän rösträtt.

Kanske förändrar det ingenting i politiken nu. Men det förändrar definitivt vilka som kommer söka sig dit. Förebilder spelar roll. Nu har vi en ny i toppen!

(Sju timmar senare – strax efter att vi skålat i Trocadero och hurrat med barnen – kom nyheten att Magdalena avgått. Hah, vilken ödets ironi! Tur att vi hann glädjas i förskott och skåla medan tid fanns. Tänk om vi får vänta hundra år till nu? Hoppas inte! 😉 )

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
• Reklamsamarbete Saltå Kvarn •
23 november, 2021

Jag hugger alltid Saltå Kvarns färgglada förpackningar när jag handlar. De fina påsarna har nämligen också det godaste innehållet. Har du smakat deras sega torkade jordgubbar? För att inte tala om dadlarna och de osvavlade aprikoserna? Och mjölet. MJÖLET! Saltå Kvarn har ett spännande sortiment med flera gamla kultursorter som odlas på ekologiskt vis. Testa att baka med Ölandsvetemjöl någon gång. Det är ett kulturspannmål med gamla anor. Och här snackar vi mjöl. Elastiskt, smakrikt och näringsrikt.

Kultursorter som Ölandsvete är perfekta för ekologisk odling. De klarar vattenbrist tack vare djupare rotsystem och står emot ogräs bättre med sina långa strån. Ja, det utmärker sig verkligen när det kommer till smak – men också ofta vad gäller innehåll av mineraler och antioxidanter, jämfört med modernare vetesorter. Så glad att Saltå Kvarn är med och håller våra gamla kultursorter levande!

Jag har tidigare bara provat baka matbröd av Ölandsvetemjöl Fullkorn men nu släpps Ölandsvetemjöl Siktat. Och det kan användas precis som vanligt vetemjöl och passar bra till söta kakor. Här kommer ett recept på saftiga små pepparkaksmuffins perfekta att baka av Ölandsvetemjöl.

Pepparkaksmuffins med lingonglasyr

Pepparkaksmuffiins

Antal

30 stycken små muffins

Tid att laga

30 minuter

Ingredienser

  • 100 g rumsvarmt smör

  • 2 1/2 dl rårörsocker

  • 2 ägg

  • 1 1/2 dl fil

  • 3 dl Ölandsvetemjöl siktat

  • 2 tsk bakpulver

  • 2 msk pepparkakskrydda

  • Glasyr
  • 75 g rumsvarmt smör

  • 200 g färskost

  • 1 1/2 dl florsocker

  • Lite lingonpulver för dekoration, eller några frysta lingon på toppen

Gör så här

  • Skär smöret i kuber och vispa tillsammans med socker vitt och fluffigt
  • Knäck i äggen och rör om. Tillsätt fil.
  • Blanda Ölandsvetemjöl och bakpulver och häll ner i smeten tillsammans med pepparkakskryddorna
  • Häll upp i muffinsformar och grädda i ca 8 minuter på 225 grader
  • Under gräddningen kan du förbereda glasyren. Blanda smör, färskost och florsocker och rör till en slät smet. Bred eller spritsa över de avsvalnade pepparkaksmuffinsarna. Avsluta med några smulor lingonpulver eller färska lingon på toppen

Här finns en film med hur jag gjorde!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
23 november, 2021

Hela högen bänkade framför julkalendern med Pelle Svanslös. Vi befinner oss i ett sånt konstigt mellanläge. Ett barn har covid. De andra två är friska men hemma ändå såklart. Jag är ju sjuk sedan tidigare och håller mig också isolerad. Väntar på nya provsvar. Har jag blivit smittat trots fulllvaccination? Vore ju inte otroligt med tanke på hostan.

Och jag som har så mycket jobb den här veckan. Inlägg som ska in – stora lämningar inför julen. På söndag skulle jag dessutom gjort Susannes Skafferi i SVT Play. Men nu får jag titta och heja på hemifrån soffan istället!

Man får göra det bästa av det som är. Tror jag kryper ner med barnen en stund och bara vilar.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
22 november, 2021

Första mötet med änglaspelet. Smått överväldigad av plinget och ljusen.

Jag glömmer att han inte minns. Han minns inte att jultomten kommer. Minns inte hur snön känns. Minns inte änglaspelet. Minns inte att vi brukar ha en gran inne. -Kommer du ihåg julgranen? frågar vi och han pekar bara ut genom fönstret. Där ute är ju granarna. Där är skogen.

Missar man en chans får man flera chanser till. Det kommer nya jular för barnen. Det kommer fler sommarlov. Medvetandet vidgas, nya minnesbanor dras upp. När jag tänker på min egen barndom är det ju de sista åren jag minns tydligast. Den ålder Bertil inte ens uppnått.

Missar man en chans får man flera. Det kommer en jul när man inte är nyseparerad. Inte utmattad. Inte pank. En jul när man inte har brutit armen eller är deprimerad. En jul när man hunnit göra pepparkakshus och en jul när man skiter i det bara för att man inte har lust. Det kommer nya chanser att skapa fina minnen med barnen. Hela tiden kommer nya chanser för lilla mamman och pappan. Låt oroshjärtat klappa lugnt.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
22 november, 2021

Jag är i en sådan träningssvacka just nu. Jo, jag har ju varit sjuk massor i höst men även utan sjukdom är jag i en period när träningen känns jobbig. Om jag läser mina gamla träningsinlägg på bloggen finns det två typer av poster. “Suck, jag är i en sådan träningssvacka nu” eller “Åh, jag har ett sånt träningsflow”. Jag är så förutsägbar att det är fånigt. Mycket fokus på topparna och dalarna och när det funkar sisådär så lägger man det inte på minnet och skriver framförallt inga blogginlägg om det.

Innan jag hamnade i en svacka hade jag en period när jag tränade fyra gånger i veckan. Så på totalen kanske det inte är så katastrofalt ändå? Och det är ju på totalen jag räknar. Och med totalen menar jag resten av mitt liv. Jag påminner mig själv om att jag inte är hon som alltid slutar träna igen. Jag är hon som alltid börja träna. Så fort jag är frisk ska jag träna igen. Och det jag längtar efter mest just nu är längdskidorna.

Att ta ett pass på lunchen eller strax efter frukosten. Sticka ut på kvällen när barnen somnat. Åka själv eller med en vän. Mysåka, träningsåka och allt där emellan.

Behöver köpa nya pjäxor för jag har hittills bara åkt med mammas 20 år gamla. Och nu har jag slängt dem efter att möss kalasat på innerfodret. Jag behöver också nya skidbyxor. Åker vanligtvis i tjocka täckbyxor men det inspirerar en ju inte direkt till stordåd.

Vi har världens bästa elljusspår i byn som körs upp och hålls efter så att det finns fint före nästan jämt. Håller tummarna för att den utlovade snön ska komma i veckan

och helst i sådana mängder att man kan börja åka skidor. Lagom tills jag är frisk tänker jag mig.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
• annonssamarbete Telia •
21 november, 2021

Mellanpojken Folke är den rörligaste av oss alla i familjen. Ena eftermiddagen har han cyklat iväg med sin bästa vän för att se var grusvägen tar slut. Andra dagen får han en ny kompis som han direkt följer med hem. Just det hände för några veckor sedan.

Jakob och jag har förklarat att när man följer med någon ny hem är det fiffigt att låna deras telefon och ringa oss föräldrar så vi vet var han är. Det tyckte Folke kändes pinsamt. Så när leken tog slut och vi där hemma börjat undrar vart pojken tagit vägen börjar han istället gå hem. Två kilometer i ösregn och blåst. Det tar tid när man är sju år. Det var med andra ord en mycket trött Folke som kom hem och möttes av en mamma med hög röst: “Var tusan har du varit?!”

Som ni vet samarbetar jag med Telia och företaget har just nu ett kampanjpris för mobilklockan Xplora ihop med abonnemang. Kampanjen gäller både dig som är ny mobilkund eller redan har abonnemang och vill koppla på ditt barn som en extra användare. Telia har Sveriges populäraste familjeabonnemang – så det kan jag verkligen rekommendera. Är själv Teliakund ända sedan jag fick min allra första telefon för ganska precis 20 år sedan.

En mobilklocka fungerar som en vanlig mobiltelefon fast den sitter på handleden. Jag tycker det ska bli skönt att kunna kolla var Folke är om jag börjar bli orolig. Xplora har en inbyggd GPS så vi kan se om han dragit ut på äventyr. Som förälder kan jag också ställa in trygga zoner, alltså ringa in ett geografiskt område där skolan, kompisarnas hus och den där långa grusvägen får plats. Om Folke skulle röra sig utanför den zonen kan hans klocka skicka ett larm till mig. Och skulle det hända Folke något kan han själv larma med den inbyggda SOS-knappen i mobilklockan. Med den tryggheten kan vi ge mer frihet.

Är det inte lika bra att vi satsar på en vanlig mobil istället? Nej, inte än. Dels känns det onödigt dyrt och dels tycker jag att Folke är för liten. Folke behöver inte surfa runt och botanisera bland olika appar. När han vill spela får han göra det hemma på datorn. Det vi behöver är ett enkelt verktyg för att få kontakt med honom när han är ute och far runt. En mobilklocka som sitter fast på armen blir lagom.

Samla steg i klockans stegräknare är en favoritaktivitet

Ps…storebror Bertil har nu haft sin mobiltelefon en dryg månad. Hans problem är att komma ihåg att ha med sig mobilen. Kompisarna ringer mig istället “säg till Bertil att kolla sin mobil”. Han kanske hade haft mer användning av en mobilklocka istället?

Har du testat mobilklocka? Hur funkade det för dig och ditt barn?

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
21 november, 2021

Usch vad jag är förkyld. Ont i kroppen, lungorna och halsen. Barnen är också krassliga. Allting känns så trist och långsamt och det enda Folke pratar om är att få göra något kul. Som att julpynta. Så tillslut bar jag upp lådorna och så satte vi igång med att hänga stjärnor.

Och ställa fram ljusstakar och arrangerade blommor. Kändes som att vi blev 35 procent friskare på kuppen.

Älskar julblommorna. De slår väl ut lagom tills jag får tillbaka doftsinnet igen.

När barnen somnat för kvällen fortsatte jag att pynta och göra fint. Så mysigt att få överraska dem morgonen därpå när allt är förvandlat.

När jag är sjuk får jag nästan lite fobi för att gå och sova på kvällarna. Allt gör ont och känns så läskigt. Så jag var uppe och pyntade till klockan två på natten och vaknade igen vid sextiden av Ulf som skrek. Det gjorde inte så mycket. Jag hostade ändå så att sängen skakade så bättre att kliva upp. Vi gick ner, tände eld i vedspisen och gjorde frukost.

Jag tände alla små lyktor i huset

Blå gryning

Beundrade mitt änglaspel jag fann för en tjuga på loppis. Såg att någon lagt ut ett likadant för 300 kr på Tradera. Kände mig nöjd.

Så kom storbarnen ner. Den här kranka sjuklingen har sin tomtedräkt på sig hela dagarna.

Och de av oss som hade aptit åt frukost. Jag åt massor. Stora smörgåsar av min pappas goda bröd. En dag tidigare hade vi nämligen överraskats av två påsar fyllda med mat som stod och väntade på oss på bron när vi vaknade. Det var min kära pappa som kört de tio milen T&R för att lämna frukt, choklad och godis till barnen, en stor julost och massa bröd han precis bakat till oss. Han tyckte vi hade det för eländigt i sjukstugan. Min fina, fina pappa.

Efter frukosten var jag tvungen att gå och sova en stund. Jakob tog med alla barnen ut och när jag vaknade anslöt jag. Insåg att det var första gången på åtta dagar som jag varit utomhus i dagsljus. Så underbart att få känna solen mot ögonlocken och den bitiga kylan i kinderna.

Jag gick ner för att inspektera barnens koja som de byggt vid ån

De hade rest pinnar, täckt taket med gräs, bäddat golvet mjukt och till och med tillverkat en liten spång över ån.

När det regnade en eftermiddag den här veckan försvann den lilla snö vi haft. Men imorgon ska det börja snöa igen. Och sen ska det snöa nästan hela veckan om väderleksrapporten stämmer. Det gör mig lycklig att tänka på.

Här är förresten vårt hus fotat från en helt annan vinkel. Tror aldrig jag fotat det så här förut.

Fick hosta efter att jag stånkat mig upp för backen igen. Gick in och vilade.

Barnen anslöt så småningom. De spelade Tjuv & Polis

Essa sov i soffan och Ulf låg och läste en leksakskatalog från BRIO och drömde dig bort.

Jag satte en saffransdeg på jäsning

Tog fram det fina bakbordet som jag fått av Erica som hade hittat det på en loppis och tänkt på mig.

Tände lite fler ljus

Folke var cowboy givetvis

Han osäkrar sin revolver varje gång han hör om någon som bakar med margarin

En som bakar med revolver.

En som bakar med pannan.

En som bakar med sina specialbeställda aktivitetsglasögon som man kan spänna fast i nacken. Det första glasögonpar som hållit utan en skråma i flera månader. Tål både brottning, trädklättring och att lillebror sätter sig på dem.

Det blev lusskatter i långa banor och när barnen tröttnat på att knåda tog jag vid

Resten av eftermiddagen och kvällen låg jag som en strandad val i soffan och tittade på Greta Gris med Ulf. Då och då vände han sig till mig och sa med uppfodrande röst.

-Jag vill dega med gul lera mamma. Igen jag vill. Göra frassbull.

Och det var den helgen, det. Nu ska jag äta frassbull och dricka glöggte och ta det riktigt, riktigt lugnt.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
19 november, 2021

Eftersom det är sjukstuga här igen och jag håller på att hosta lungorna ur kroppen har jag inte direkt orkat fotografera någonting. Istället bjuder jag bara på fem fantastiska bilder från mitt instakonto @underbaraboning – några från i år och några från tidigare år. Det enda de har gemensamt än att de alla får mig i sådan otroooolig julstämning. Innehåller precis sånt som jag vill ha i jul.

@torparliv

Tapeten, gardinerna, duken, tavlorna. Piedestalen med den lilla duken ovanpå, julstjärnan på svaj i fönstret. Jag kan föreställa mig både hur det låter och hur det doftar i det här hemmet. Så mycket stämning i en så enkel bild.

 @berzeliusgarden

En likadan duk som på bilden innan. Otroligt vacker. Trasmattor åt alla olika håll, korgstolen med kudden och tavelhyllan som rymmer massor. Varmt och välkomnande.

@veslestogo

I det här trappfönstret vill man ju sitta med sin tekopp och sina tjocksockar och titta ut och filosofera.

@helenastorp

Nej jag tröttnar aldrig på vävda röda gammaldags dukar. Otroligt hemtrevligt och fint. Vill ligga raklång på den där kökssoffan och lyssna på helgmålsringningen i radio.

@nanna_holmstrom 

Ingen äger så mycket fint gammaldags julpynt som Nanna. En gång skickade hon mig en julgransdekoration från sin samling. Vårdar den ömt. Kolla på den här bilden. Vill bara låta händerna stryka över skärbrädorna, askarna, hyllorna och skålarna. Så plottrigt och fint på precis rätt sätt!

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
• annonssamarbete Dansukker •
18 november, 2021

Jag har smugit igång med bakandet så smått. I november när det fortfarande är gott om tid kvar till jul är alla små bestyr så kravlösa. Man donar lite här och bakar lite där och är så nöjd med allt man får till.

Nu ska ni få receptet på några riktigt goda jordnötskakor med chokladrippel. Busenkla att göra är de också – påminner lite om snickers i smaken.

Jag bakar på ekologiska ingredienser så långt det bara går. Det fina är att Dansukker ekologiska socker nu kommer från sockerbetor odlade i Sverige och Danmark. Både strösockret och florsockret. Och den ekologiska sirapen tillverkar numer av närodlade sockerbetor istället för sockerrör från sydamerika. Så skönt att inte behöva välja mellan ekologiskt eller närodlat utan kunna få både och!

Beroende på vilket slags socker du väljer när du bakar, får du olika effekt. Ljust muscovadosocker är kolaaktigt i smaken medan mörkt muscovadosocker har en ton av lakrits. Rörsocker är aromatiskt och krispigt med stora kristaller och flytande glykossirap är perfekt för julgodis med en len konsistens utan kännbara sockerkristaller. Och florsocker och vanligt strösocker ger en fin, jämn konsistens som passar bra till småkakor.

I jordnötskakorna kombineras strösocker och rörsocker för en djupare smak. Det är jordnötssmör i smeten också och då kan du välja en sort som är slät eller en med större bitar av jordnöt i. Väljer du ett osötat smör blir kakorna mindre mäktiga. Jag slog på stort och tog ett sötat jordnötssmör med små bitar av färgglatt chokladgodis i!

Jordnötskakor med chokladrippel

Antal

25 små kakor

Tillagningstid

30 minuter

ingredienser

  • 100 g mjukt smör

  • 1 dl strösocker

  • 1 dl. rörsocker

  • 1 ägg

  • 1 dl jordnötssmör

  • 3 dl vetemjöl

  • 1 tsk bakpulver

  • 50 g mörk choklad att smälta och rippla över

Gör så här

  • Skär det mjuka smöret i kuber. Tillsätt socker, ägg och jordnötssmör och rör med en slev till en slät smet.
  • Blanda mjöl och vetemjöl i en bunke och häll ner i kaksmeten.
  • Forma till bollar och lägg på en plåt. Grädda i ca 8 minuter på 200 grader. Ta ut och låt kallna
  • Smält lite choklad i mikron eller ett vattenbad. Rippla över de kalla kakorna och låt stelna. Förvara gärna i frysen och ta fram en stund innan servering.

Rippla kakorna med choklad sedan de svalnat…

Och njut sedan med en kopp kaffe, te eller varför inte en första glögg?

Många typiska ingredienser till jul kommer fraktade långt bort ifrån. Saffran, nötter, kaffe, kryddor, choklad… Just därför vill jag verkligen slå ett slag för att välja svenskt och ekologiskt av de ingredienser där det finns att tillgå! På Dansukkers hemsida finns förresten massa fina recept som passar väl till jul.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest

Sök på underbaraclaras.se

Kundtjänst

Har du frågor kring din order eller något annat som berör min butik, vänligen hör av dig till:

Eller använd formuläret nedan.