MĂ„nad: januari 2012

31 januari, 2012

Jag har gÄtt och stört mig pÄ att jag inte har nÄgra galgar att hÀnga upp lillens finaste klÀder pÄ, sÄ igÄr tog jag nÄgra vuxengalgar (som jag har en triljon av) och sÄgade av Àndarna pÄ.

DÀrefter slipade jag stumparna lena med sandpapper och mÄlade dem gula. NÄgra galgar fick röda hjÀrtan som dekoration och pÄ resten skrev jag smÄ texter. NÄgra av alla de söta (?) smeknamn lillen har.

Nu Àr det ordning pÄ torpet!

Den fina skjortan Ă€r förresten frĂ„n fyrtiotalet och kappan Ă€r inte mycket nyare den…de visste vad de gjorde förr!

31 januari, 2012

Ljusrosa krÀmig smoothie serveras i glas med mangobitar pÄ toppen.

Fryst mango, banan, yoghurt och proteinpulver mixades och serverades i ett högt glas.

Dagens frukost blev ytterligare en god variant pÄ smoothie.

Gott och kallt och pÄminde mig sÄ mycket om nÀr vi var i Indien och drack mangolassi varje morgon.

31 januari, 2012

Ljuset har ÄtervÀnt! Det Àr lika magiskt varje vinter nÀr det plötsligt liksom blir ljust inomhus. Verkligen ljust! Inte bara lite mindre mörkt. Mörker fördrivs förresten bÀst med rosmönstrat, glada fÀrger och pastellkarameller som gifter sig vackert med varandra.

30 januari, 2012

Malin har ett uttryck jag gillar; att curla sig sjÀlv. Det försöker jag leva efter. Att curla sig sjÀlv kan innebÀra att man gÄr och lÀgger sig i tid. Inte för att det Àr kul men för att det Àr snÀllt mot en sjÀlv morgonen dÀrpÄ. Det kan ocksÄ vara att förbereda nÄgra av veckans middagar om man vet att man slutar sent och kommer hem dödligt hungrig.

Att curla sig sjÀlv handlar om att tÀnka efter före, försöka hitta de svaga punkterna pÄ dagen och ÄtgÀrda dem innan krisen uppstÄr. Inte sÄ roligt att göra, men vÀldigt roligt att skörda frukterna av. Jag vet familjer som dukar upp inför frukosten kvÀllen innan och bara sÀtter sig till bords pÄ morgonen. Allt för att slippa morgonstressen. SmÄtt genialiskt!

Paj Ă€r en sĂ„dan dĂ€r grej som man verkligen kan curla sig sjĂ€lv med. Gör en tvĂ„dubbel sats pajdeg. LĂ€gg i en plastpĂ„se i kylen – klarar sig upp till en vecka och du har paj för flera mĂ„ltider. Fyllningen fixar du av gamla matrester, eller svĂ€nger ihop pĂ„ det som rĂ„kar finnas hemma. Man kan ocksĂ„ göra pajen fĂ€rdig och plocka ut nĂ€r det Ă€r fem minuter kvar av grĂ€ddningstiden. Kyl och stĂ€ll i den frysen. Ta sedan fram och grĂ€dda fĂ€rdig en stressig tisdagseftermiddag nĂ€r alla Ă€r sura och hungriga.

IgÄr curlade jag mig sjÀlv inför idag. Efter en dag i stan med massor av jobb kÀndes pajen jag förberedde igÄr som vÀrldens superlyx.

30 januari, 2012

Senaste tiden har det diskuterats hejvilt om Ängesten kring att en bra förÀlder ska hÀmta tidigt pÄ förskolan.  Det har blivit en statussymbol att hÀmta tidigt och mÄnga berÀttar att de skÀms för att de hÀmtar sent. Kritikerna menar att den debatten inte bör fördas, eftersom skammen pÄverkar kvinnor att gÄ ner i arbetstid för att ta hand om barnen. NÄgot som de förlorar bÄde inkomst och viktiga pensionspoÀng pÄ. Dessutom Àr det en klassmarkör, eftersom det krÀvs en viss ekonomi för att ha möjlighet att arbeta deltid.

Jag tror att förskolor i allmĂ€nhet Ă€r fantastiska, utvecklande stĂ€llen för barn att vara pĂ„. Men problem finns  – dels att barngrupperna Ă€r alldeles för stora och dels att mĂ„nga barn regelbundet tvingas spenderar lĂ€ngre dagar Ă€n de egentligen orkar pĂ„ förskolan.  MĂ„nga barn skulle helt enkelt mĂ„ bra av att hĂ€mtas tidigare.  Det Ă€r en kontroversiell Ă„sikt det vet jag. För man fĂ„r helt enkelt inte ge förĂ€ldrar dĂ„ligt samvete pĂ„ det sĂ€ttet. Speciellt inte eftersom att mest mammor tar Ă„t sig, vilket leder till att könsroller konserveras Ă€n mer och dĂ€rigenom förhindrar jĂ€mstĂ€lldhet. Och det resonemanget köper jag – skuld och skam Ă€r inte produktivt. Det jag dĂ€remot inte köper Ă€r att barnen ska offras pĂ„ jĂ€mstĂ€lldhetens altare. Varför ska barnens intressen offras för att mĂ€n inte tar sitt ansvar? För det Ă€r ju dĂ€r problemet ligger. Inte i att kvinnor gĂ„r ner i arbetstid  – utan att mĂ€n inte gör det!

Jag Àr hundra procent för jÀmstÀlldhet. Men inte dÄ den sker pÄ bekostnad av barn. För att mÀn ska kunna fortsÀtta smita sitt ansvar och kvinnorna dÀrför gör samma sak för att inte sabba för jÀmstÀlldheten. Det gör mig bÄde dödstrött och förbannad att sÄ mycket av dagens jÀmstÀlldhet ska ske pÄ mÀnnens villkor. PÄ manssamhÀllets villkor. PÄ bekostnad av barnen. Den hÀr arbetsmarknaden Àr uppenbarligen inte gjord för familjer med barn.

Åtta timmars arbetsdag Ă€r en rest frĂ„n den tid dĂ„ kvinnan var hemma och skötte markservicen. Kanske fĂ„r vi inse att det inte Ă€r realistiskt att tvĂ„ smĂ„barnsförĂ€ldrar ska jobba heltid samtidigt? En heltid skulle behöva förvandlas till en sex timmars arbetsdag. Ekonomiskt stöd skulle riktas till de lĂ„gavlönade (framförallt ensamstĂ„ende mammor) som inte kan gĂ„ ner i arbetstid pĂ„ grund av för lĂ„g inkomst. Ja, det finns mĂ„nga lösningar pĂ„ det hĂ€r dilemmat. Men det dummaste och mest bakĂ„tstrĂ€vande man kan göra Ă€r att lĂ„ta diskussionen om hur lĂ„nga arbetsdagar ett barn mĂ„r bra av, dikteras av det faktum  att mĂ€n Ă„r 2012 fortfarande inte vill vara jĂ€mstĂ€llda och ta hela sitt ansvar. Det ska inte barn behöva lida för.

(Andra intressanta texter pÄ temat hittas hÀr, hÀr och hÀr. )

29 januari, 2012

Jag vet inte hur ordningsamma era badrumsskÄp Àr men vÄrt Àr i alla fall ett bombnedslag. Trött pÄ utsikten (eller insynen snarare) satte jag tyg pÄ dörrarna idag.

Ett beigefÀrgat spetstyg rynkades och hÀftades fast pÄ insidan av skÄpdörrarna med hjÀlp av en hÀftpistol. Det tog mindre Àn fem minuter men resultatet blev till belÄtenhet. SÄ hÀr ser vÄr lilla toalett ut i helhet.

 

 

29 januari, 2012

NÀr jag inte skriver eller sjunger, syr eller pysslar sÄ ritar jag. MÄste alltid ha nÄgot för hÀnderna. Senast blev det en ny del i serien om den rökande hemmafrun

29 januari, 2012

Mina bÀsta frukter Àr sura och smakrika. Det finns fÄ saker otÀckare Àn ett smuligt parfymdoftande och sött Àpple. Det ska vara stenhÄrt och surt sÄ att det svider i magen. SÄdana Àpplen Ät jag flera kilon i veckan av nÀr jag var gravid. Inte sÄ bra för tandemaljen, men vÀldigt gott. Andra bra frukter:

Blodgrape

Kiwi

Blodapelsin

Mandarin

HĂ„rda nektariner

Syrliga vindruvor

Citron

Lime

28 januari, 2012

NÀsta söndag fyller lillen ett Är. Nu fattar jag plötsligt grejen med att ens förÀldrar firat en sÄ mycket. Det Àr ju som att fira sig sjÀlv! Det Àr lika mycket min som hans fest och varje födelsedag kommer jag minnas hur det var nÀr jag födde honom och han kom till oss. Magiskt!

Alla presenter har jag köpt pÄ second hand. Bara en liten ny sak ska jag komplettera med, en ekologisk grej.  NÄgra av paketen har jag slagit in i sidor frÄn en gammal atlas köpt pÄ loppis.

 

 

28 januari, 2012

Jag bÀr alltid med mig mitt anteckningsblock. I handvÀskan,  nÀr jag gÄr pÄ stan, bredvid sÀngen nÀr jag ska sova. JÀmt. DÀr hamnar listor pÄ vad jag ska göra, personer jag ska ringa och drömmar och böner jag har. Alla idéer jag fÄr krafsas ner i blocket och fÄr ligga dÀr och gro till sig.

Visst skulle jag kunna anvÀnda iphonen för anteckningar istÀllet, men hur telefonklottrar man gubbar i en iphone? SjÀlva klottrandet och nonsensskrivander Àr terapeutiskt.

Jag Àr en riktigt skrivblocksnörd. Pappret ska vara gulvitt och absolut inte blÄvitt i basen. Det Àr otÀckt att skriva pÄ och jag blir deppig av det blÄaktiga papperet. Pennan ska vara av tusch med en smal spets. 0,3 Àr idealiskt. Jag vill att pÀrmarna ska vara lite mjuka, om Àn inte helt böjliga och sladdriga. En moleskine Àr perfekt för ÀndamÄlet. Allt man skriver dÀr ser sÄ viktigt ut.

Har du trÀffat min rökande hemmafru?

26 januari, 2012
Matberedare full med Àgg och mjöl.

Vegetarisk ravioli 

Portioner

ca 2 -3

Tid

över 120 minuter

Ingredienser

  • Till pastan
  • 2 1/2 dl vetemjöl

  • 1/2 dl durummjöl

  • 3 Ă€gg

  • 2 msk olja

  • 2 msk vatten

  • 1/2 tsk salt

  • Till fyllningen
  • Spenat

  • Fetaost

  • Champinjoner

  • Lök

Gör sÄ hÀr

  • Pastan
  • Ta fram din matberedare. Blanda alla ingredienser och kör ihop allting till en smet.
  • LĂ€gg i kylen och lĂ„t vila i tvĂ„ timmar
  • Fyllningen
  • Gör under tiden en fyllning av nĂ„got du gillar. Jag tog spenat, fetaost och champinjoner som fick steka ihop hastigt med lite lök.
  • NĂ€r degen vilat fĂ€rdigt delas den i tvĂ„ delar och bakas ut med lite mjöl. Fördela fyllningen pĂ„ den ena degplattan och pensla med kallvatten runtomkring.
  • LĂ€gg sedan över den andra degplattan och tryck till kring varje liten kudde.
  • SkĂ€r sedan runt kuddarna och lĂ€gg Ă„t sidan för att torka i ca 15 minuter.
  • Koka sedan i rikligt med vatten 3-6 minuter beroende pĂ„ storlek.
Mörk fyllning av bland annat champinjoner som ska bli inkrÄmet i raviolin.
Ljusa bulliga raviolikuddar pÄ tork.
Nykokt ravioli med skurna skivor av svamp och sallad till.

Jag serverade raviolin med smörstekt svamp och babyspenat och rikligt med olivolja. Mat för en kung!

25 januari, 2012

Jag kÀnner mig lite vissen idag,  precis fyra Är sedan mamma dog. Jag tror vi tar och hörs i morgon istÀllet. Ha en lugn och fin kvÀll allesammans, det ska jag försöka ha

25 januari, 2012

Har ni sett vilken tjusig radio jag har? – Jag har fixat den sjĂ€lv! SjĂ€lva radion Ă€r den hĂ€r som kommer frĂ„n Clas Ohlsson. Men eftersom jag hellre ville ha en fĂ€rgglad pjĂ€s sĂ„ pimpade jag den med fĂ€rg och röda stjĂ€rnor. Jag blev himla glad nĂ€r jag fann radion pĂ„ classes eftersom jag suktat efter en liknande radio frĂ„n Roberts radio. (De kostar dock nĂ„gra tusenlappar för mycket för min plĂ„nbok – och inbjuder inte direkt till hemmapyssel).

Jag anvÀnde en gul vattenbaserad vÀggfÀrg och mÄlade direkt pÄ radion med en liten pensel. Det Àr ett precisionsarbete och man mÄste mÄla tvÄ varv. Jag anvÀnde ingen tejp för att tÀcka listerna utan tog bort fÀrg som hamnat fel med en tops. NÀr hela radion torkat skrapade jag listerna rena frÄn ytterligare fÀrgspill med hjÀlp av en liten kniv.

StjÀrnorna gjorde jag genom att stansa ut dem ur röd sjÀlvhÀftande plastfilm. Till min hjÀlp hade jag en utstansare frÄn Panduro. Man kan förstÄs ocksÄ dekorera den med klistermÀrken.

Sedan klistrade jag fast sjĂ€rnorna runtom pĂ„ radion. För att radio ska ge ett klĂ€tt intryck delade jag vissa av stjĂ€rnorna i hĂ€lften och fĂ€stade bredvid listerna sĂ„ att de “försvann” under dem. Blir fint som snus! Tröttnar man pĂ„ radion kan man plocka bort stjĂ€rnorna och mĂ„la om den i nĂ„gon annan fĂ€rg igen!

24 januari, 2012

Efter en mer Àn galen höst kÀnns det som att jag landat pÄ fötterna igen. Det hÀr Àr livskvalitet för mig; att fÄ en god nattsömn. Att inte bli stressad för att pÄklÀdningen för promenaden tar lÄng tid och bebisen blir gnÀllig. Att Àta frukost och hinna lÀsa hela DN samtidigt som jag mutar lillen med frukt och russin. Att ha energi och tid till att laga en god middag, kanske improvisera ihop nÄgot helt nytt. Att bÄde hinna lÀsa och svara pÄ mailen som vÀnner skickar. Att lÀgga lillen för eftermiddagslur och anvÀnda den timmen till att sjÀlv ligga pÄ soffan och dricka te med tÀnda ljus och eld i vedspisen. Att Àta middag i lugn och ro med min man och att vi hinner prata ordentligt och dessutom Àr utvilade nog för att kunna skratta. Att sitta pÄ en stol och fundera pÄ om jag ska hitta pÄ nÄgot kul, inte hur sjutton jag ska hinna med allting. Att gÄ ut hela familjen och sparka tillsammans, med hunden lös, glad över att springa med flocken. Att veden Àr torr sÄ att det brinner bra i pannan. Att diskbÀnken i köket inte Àr helt kladdig utan faktiskt blivit avtorkad det senaste dygnet. Att se en riktigt bra serie pÄ kvÀllen tillsammans med min man och Àta nÄgra alldeles för dyra handpillade rÀkor. Att ha en kupevÀrmare som gör ordentligt varmt i bilen. Att ha tid att sitta vid spjÀlsÀngen en hel timme och bara leka, nÀr lillen har vaknat.

Jag har fÄtt sÄlla bland alla mina Ätaganden för att vara hÀr, dÀr jag Àr just nu. I livskvalitet. Det Àr den bÀsta investering jag gjort.

23 januari, 2012

Min syster Àr sÄ underbar och begÄvad! Idag nÀr jag hÀmtade posten hittade jag ett stort paket i lÄdan med ett par skor som hon specialdesignat Ät mig.

 

Jag dör! SÄ sjukt fina och galna skor! Precis min stil. Ljuvt men ÀndÄ tufft och med en rejÀl portion kitsch.

Hon har gjort dem med gammaldags bokmÀrken och decoupageteknik.  PÄ hennes blogg finns en DIY-tutorial dÀr man lÀsa exakt hur! 

Nu mÄste jag ut och dansa. De kommer bli helt perfekta till vippiga korta femtiotalskjolar, eller en riktigt snÀv pennkjol. Tack syster! Du Àr vÀrldens bÀsta.

SĂ„ blir du varmare i klackskor

23 januari, 2012
Skav av vildsvin med kokt potatis och lingon pÄ blÄvitt porslin.

Viltkött, kokt potatis och lingon. Jag Àr sÄ tacksam för dagar som dessa, nÀr Jakob Àr ledig en vanlig mÄndag sÄ att vi kan hÀnga hela familjen.

Ute vrĂ€ker det ner snö sĂ„ den inplanerade loppisturen har vi avstyrt. Är jobbigt att köra bil med all snörök.

Jag lagade vildsvinsskav till lunch idag, med lingon och potatis.  Det Ă€r enkelt, vildsvinsskav brukar finnas i frysdisken och en förpackning Ă€r lagom till tvĂ„ personer.

Vildsvinsskav

Portioner

ca 4

Tid

ca 30 minuter

Ingredienser

  • 1 förpackning viltskav (av valfritt slag)

  • GrĂ€dde

  • Soja

  • Peppar

  • Potatis

  • Lingon

Gör sÄ hÀr

  • SmĂ€lt smöret i en stekpanna och dela pĂ„ det halvtinade skavet med en kniv eller stekspade.
  • Stek lite Ă„t gĂ„ngen i generöst med smör, sĂ„ att det fĂ„r en fin stekyta.
  • HĂ€ll sedan pĂ„ grĂ€dde och en skvĂ€tt soja.
  • LĂ„t puttra i pannan nĂ„gra minuter och smaka av med salt och peppar.
  • Servera med kokt potatis och nĂ„gra lingon strösslade pĂ„ toppen.
22 januari, 2012

Jag vet inte vad som har hÀnt, men sista tiden har det kommit sÄ otroligt mÄnga otrevliga kommentarer. Om alltifrÄn barnuppfostran till hur jag ser ut och klÀr mig. BÄde kommentarer som Àr som smÄ smÄ nÄlstick, till rena knivhugg. Det finns en bitterhet bland mÄnga som kommenterar som fullstÀndigt drÀnerar mig pÄ energi. Jag förstÄr mig inte pÄ det. Hur kan man vara sÄ elak som mÀnniska? Aldrig att jag skulle skriva till nÄgon det vissa av er skriver till mig. Hur lever ni med er sjÀlva?

Jag orkar i alla fall inte blogga under dessa premisser utan har beslutat att radera alla kommentarer som pĂ„ ett eller annat vis Ă€r otrevliga eller gör mig ledsen. NĂ€tet Ă€r en fri plats och gillar ni mig inte sĂ„ Ă€r ni vĂ€lkomna att uttrycka det – pĂ„ Era Egna Bloggar. Aldrig i livet att jag tĂ€nker lĂ„ta er anvĂ€nda det forum jag byggt upp till nĂ„got vackert och fint – för att sprida er dynga. Det hĂ€r Ă€r inget fritt demokratiskt forum. Det hĂ€r Ă€r en plats dĂ€r jag lĂ„ter er titta in och se en liten liten del av mitt liv. Det Ă€r en ynnest, precis som jag tycker att det Ă€r en ynnest att titta in pĂ„ andras bloggar. Ni som missbrukar det förtroendet ber jag högaktningsfullt dra Ă„t helvete.

22 januari, 2012

I veckan tyckte jag att lillen skulle fÄ mÄla med fingerfÀrg. Eftersom jag inte hade nÄgon sÄdan hemma tillverkade jag egen. Jag kokade upp 2 dl vatten med knappt en matsked potatismjöl.

Sedan delade jag smeten i tre delar och fÀrgade dem med karamellfÀrg.

DÀrefter rullade jag ut en stor rulle smörpapper pÄ bordet som han fick kladda pÄ.  BÀst Àr förstÄs om man mÄlar i badrummet sÄ att ungarna kan vara nakna och leka loss. Och sÄ kan man bara spola av hela klabbet efterÄt. Men dÄ vi inte har nÄgot badrum fick det bli köksbordet istÀllet.

Med sÄ hÀr smÄ barn Àr det ju bra om fÀrgen Àr Àtlig eftersom man inte kan vara sÀker pÄ var den hamnar nÄgonstans. HÀlften av fÀrgen hamnade nog i munnen. Och jag fick skrubba ordentligt för att fÄ bort den efterÄt. Men det var det vÀrt! FingerfÀrgen blev en succé!

22 januari, 2012

Jag fick en blus i present av min syster. I den kÀnner jag mig som en brunhÄrig Agneta FÀltskog. Det Àr bara platÄskorna som fattas.

Jag tycker att sjuttiotalsmodet Ă€r sĂ„ befriande pĂ„ nĂ„got vis. Speciellt vad gĂ€ller mĂ€nnen! Det fanns en stor frihet i vilka fĂ€rger mĂ€n fick bĂ€ra och vilka snitt. Det Ă€r bara att bildgoogla “svenska dansband 70 tal” för att fĂ„ upp en hel radda tjusiga klĂ€der.

I vissa avseenden gÄr utvecklingen bakÄt mer Àn framÄt.  BarnklÀder till exempel, var inte alls lika könsstereotypa förr. Man var inte tvungen att markera könstillhörighet redan frÄn födseln utan bÄde pojkar och flickor bar kolt, dvs klÀnning. Och reklam för leksaker kunde göras sÄ hÀr istÀllet för sÄ hÀr. En otÀnkbarhet i dagens samhÀlle.

 

 

 

21 januari, 2012
Ljus smoothie med jordgubbar pÄ toppen i högt glas.

Yoghurt, banan och frusna gubbar frĂ„n trĂ€dgĂ„rdslandet. Lördagsfrukosten blev en jordgubbsmoothie.

Idag Àr ett blankt papper. Jag har ingen aning om vad vi ska hitta pÄ. Kanske stÀdar vi lite, kanske gör vi en skidutflykt istÀllet?

Jag kÀnner mig pigg och utsövd efter en niotimmars natt i alla fall. Skönt att vakna till sÄ.

God smoothie med mango

Sök pÄ underbaraclaras.se

KundtjÀnst

Har du frÄgor kring din order eller nÄgot annat som berör min butik, vÀnligen hör av dig till:

Eller anvÀnd formulÀret nedan.