Logga Underbara Clara

Månad: januari 2012

31 januari, 2012

Jag har gått och stört mig på att jag inte har några galgar att hänga upp lillens finaste kläder på, så igår tog jag några vuxengalgar (som jag har en triljon av) och sågade av ändarna på.

Därefter slipade jag stumparna lena med sandpapper och målade dem gula. Några galgar fick röda hjärtan som dekoration och på resten skrev jag små texter. Några av alla de söta (?) smeknamn lillen har.

Nu är det ordning på torpet!

Den fina skjortan är förresten från fyrtiotalet och kappan är inte mycket nyare den…de visste vad de gjorde förr!

31 januari, 2012

Ljusrosa krämig smoothie serveras i glas med mangobitar på toppen.

Fryst mango, banan, yoghurt och proteinpulver mixades och serverades i ett högt glas.

Dagens frukost blev ytterligare en god variant på smoothie.

Gott och kallt och påminde mig så mycket om när vi var i Indien och drack mangolassi varje morgon.

31 januari, 2012

Ljuset har återvänt! Det är lika magiskt varje vinter när det plötsligt liksom blir ljust inomhus. Verkligen ljust! Inte bara lite mindre mörkt. Mörker fördrivs förresten bäst med rosmönstrat, glada färger och pastellkarameller som gifter sig vackert med varandra.

30 januari, 2012

Malin har ett uttryck jag gillar; att curla sig själv. Det försöker jag leva efter. Att curla sig själv kan innebära att man går och lägger sig i tid. Inte för att det är kul men för att det är snällt mot en själv morgonen därpå. Det kan också vara att förbereda några av veckans middagar om man vet att man slutar sent och kommer hem dödligt hungrig.

Att curla sig själv handlar om att tänka efter före, försöka hitta de svaga punkterna på dagen och åtgärda dem innan krisen uppstår. Inte så roligt att göra, men väldigt roligt att skörda frukterna av. Jag vet familjer som dukar upp inför frukosten kvällen innan och bara sätter sig till bords på morgonen. Allt för att slippa morgonstressen. Smått genialiskt!

Paj är en sådan där grej som man verkligen kan curla sig själv med. Gör en tvådubbel sats pajdeg. Lägg i en plastpåse i kylen – klarar sig upp till en vecka och du har paj för flera måltider. Fyllningen fixar du av gamla matrester, eller svänger ihop på det som råkar finnas hemma. Man kan också göra pajen färdig och plocka ut när det är fem minuter kvar av gräddningstiden. Kyl och ställ i den frysen. Ta sedan fram och grädda färdig en stressig tisdagseftermiddag när alla är sura och hungriga.

Igår curlade jag mig själv inför idag. Efter en dag i stan med massor av jobb kändes pajen jag förberedde igår som världens superlyx.

30 januari, 2012

Senaste tiden har det diskuterats hejvilt om ångesten kring att en bra förälder ska hämta tidigt på förskolan.  Det har blivit en statussymbol att hämta tidigt och många berättar att de skäms för att de hämtar sent. Kritikerna menar att den debatten inte bör fördas, eftersom skammen påverkar kvinnor att gå ner i arbetstid för att ta hand om barnen. Något som de förlorar både inkomst och viktiga pensionspoäng på. Dessutom är det en klassmarkör, eftersom det krävs en viss ekonomi för att ha möjlighet att arbeta deltid.

Jag tror att förskolor i allmänhet är fantastiska, utvecklande ställen för barn att vara på. Men problem finns  – dels att barngrupperna är alldeles för stora och dels att många barn regelbundet tvingas spenderar längre dagar än de egentligen orkar på förskolan.  Många barn skulle helt enkelt må bra av att hämtas tidigare.  Det är en kontroversiell åsikt det vet jag. För man får helt enkelt inte ge föräldrar dåligt samvete på det sättet. Speciellt inte eftersom att mest mammor tar åt sig, vilket leder till att könsroller konserveras än mer och därigenom förhindrar jämställdhet. Och det resonemanget köper jag – skuld och skam är inte produktivt. Det jag däremot inte köper är att barnen ska offras på jämställdhetens altare. Varför ska barnens intressen offras för att män inte tar sitt ansvar? För det är ju där problemet ligger. Inte i att kvinnor går ner i arbetstid  – utan att män inte gör det!

Jag är hundra procent för jämställdhet. Men inte då den sker på bekostnad av barn. För att män ska kunna fortsätta smita sitt ansvar och kvinnorna därför gör samma sak för att inte sabba för jämställdheten. Det gör mig både dödstrött och förbannad att så mycket av dagens jämställdhet ska ske på männens villkor. På manssamhällets villkor. På bekostnad av barnen. Den här arbetsmarknaden är uppenbarligen inte gjord för familjer med barn.

Åtta timmars arbetsdag är en rest från den tid då kvinnan var hemma och skötte markservicen. Kanske får vi inse att det inte är realistiskt att två småbarnsföräldrar ska jobba heltid samtidigt? En heltid skulle behöva förvandlas till en sex timmars arbetsdag. Ekonomiskt stöd skulle riktas till de lågavlönade (framförallt ensamstående mammor) som inte kan gå ner i arbetstid på grund av för låg inkomst. Ja, det finns många lösningar på det här dilemmat. Men det dummaste och mest bakåtsträvande man kan göra är att låta diskussionen om hur långa arbetsdagar ett barn mår bra av, dikteras av det faktum  att män år 2012 fortfarande inte vill vara jämställda och ta hela sitt ansvar. Det ska inte barn behöva lida för.

(Andra intressanta texter på temat hittas här, här och här. )

29 januari, 2012

Jag vet inte hur ordningsamma era badrumsskåp är men vårt är i alla fall ett bombnedslag. Trött på utsikten (eller insynen snarare) satte jag tyg på dörrarna idag.

Ett beigefärgat spetstyg rynkades och häftades fast på insidan av skåpdörrarna med hjälp av en häftpistol. Det tog mindre än fem minuter men resultatet blev till belåtenhet. Så här ser vår lilla toalett ut i helhet.

 

 

29 januari, 2012

När jag inte skriver eller sjunger, syr eller pysslar så ritar jag. Måste alltid ha något för händerna. Senast blev det en ny del i serien om den rökande hemmafrun

29 januari, 2012

Mina bästa frukter är sura och smakrika. Det finns få saker otäckare än ett smuligt parfymdoftande och sött äpple. Det ska vara stenhårt och surt så att det svider i magen. Sådana äpplen åt jag flera kilon i veckan av när jag var gravid. Inte så bra för tandemaljen, men väldigt gott. Andra bra frukter:

Blodgrape

Kiwi

Blodapelsin

Mandarin

Hårda nektariner

Syrliga vindruvor

Citron

Lime

28 januari, 2012

Nästa söndag fyller lillen ett år. Nu fattar jag plötsligt grejen med att ens föräldrar firat en så mycket. Det är ju som att fira sig själv! Det är lika mycket min som hans fest och varje födelsedag kommer jag minnas hur det var när jag födde honom och han kom till oss. Magiskt!

Alla presenter har jag köpt på second hand. Bara en liten ny sak ska jag komplettera med, en ekologisk grej.  Några av paketen har jag slagit in i sidor från en gammal atlas köpt på loppis.

 

 

28 januari, 2012

Jag bär alltid med mig mitt anteckningsblock. I handväskan,  när jag går på stan, bredvid sängen när jag ska sova. Jämt. Där hamnar listor på vad jag ska göra, personer jag ska ringa och drömmar och böner jag har. Alla idéer jag får krafsas ner i blocket och får ligga där och gro till sig.

Visst skulle jag kunna använda iphonen för anteckningar istället, men hur telefonklottrar man gubbar i en iphone? Själva klottrandet och nonsensskrivander är terapeutiskt.

Jag är en riktigt skrivblocksnörd. Pappret ska vara gulvitt och absolut inte blåvitt i basen. Det är otäckt att skriva på och jag blir deppig av det blåaktiga papperet. Pennan ska vara av tusch med en smal spets. 0,3 är idealiskt. Jag vill att pärmarna ska vara lite mjuka, om än inte helt böjliga och sladdriga. En moleskine är perfekt för ändamålet. Allt man skriver där ser så viktigt ut.

Har du träffat min rökande hemmafru?

26 januari, 2012
Matberedare full med ägg och mjöl.

Vegetarisk ravioli 

Portioner

ca 2 -3

Tid

över 120 minuter

Ingredienser

  • Till pastan
  • 2 1/2 dl vetemjöl

  • 1/2 dl durummjöl

  • 3 ägg

  • 2 msk olja

  • 2 msk vatten

  • 1/2 tsk salt

  • Till fyllningen
  • Spenat

  • Fetaost

  • Champinjoner

  • Lök

Gör så här

  • Pastan
  • Ta fram din matberedare. Blanda alla ingredienser och kör ihop allting till en smet.
  • Lägg i kylen och låt vila i två timmar
  • Fyllningen
  • Gör under tiden en fyllning av något du gillar. Jag tog spenat, fetaost och champinjoner som fick steka ihop hastigt med lite lök.
  • När degen vilat färdigt delas den i två delar och bakas ut med lite mjöl. Fördela fyllningen på den ena degplattan och pensla med kallvatten runtomkring.
  • Lägg sedan över den andra degplattan och tryck till kring varje liten kudde.
  • Skär sedan runt kuddarna och lägg åt sidan för att torka i ca 15 minuter.
  • Koka sedan i rikligt med vatten 3-6 minuter beroende på storlek.
Mörk fyllning av bland annat champinjoner som ska bli inkråmet i raviolin.
Ljusa bulliga raviolikuddar på tork.
Nykokt ravioli med skurna skivor av svamp och sallad till.

Jag serverade raviolin med smörstekt svamp och babyspenat och rikligt med olivolja. Mat för en kung!

25 januari, 2012

Jag känner mig lite vissen idag,  precis fyra år sedan mamma dog. Jag tror vi tar och hörs i morgon istället. Ha en lugn och fin kväll allesammans, det ska jag försöka ha

25 januari, 2012

Har ni sett vilken tjusig radio jag har? – Jag har fixat den själv! Själva radion är den här som kommer från Clas Ohlsson. Men eftersom jag hellre ville ha en färgglad pjäs så pimpade jag den med färg och röda stjärnor. Jag blev himla glad när jag fann radion på classes eftersom jag suktat efter en liknande radio från Roberts radio. (De kostar dock några tusenlappar för mycket för min plånbok – och inbjuder inte direkt till hemmapyssel).

Jag använde en gul vattenbaserad väggfärg och målade direkt på radion med en liten pensel. Det är ett precisionsarbete och man måste måla två varv. Jag använde ingen tejp för att täcka listerna utan tog bort färg som hamnat fel med en tops. När hela radion torkat skrapade jag listerna rena från ytterligare färgspill med hjälp av en liten kniv.

Stjärnorna gjorde jag genom att stansa ut dem ur röd självhäftande plastfilm. Till min hjälp hade jag en utstansare från Panduro. Man kan förstås också dekorera den med klistermärken.

Sedan klistrade jag fast sjärnorna runtom på radion. För att radio ska ge ett klätt intryck delade jag vissa av stjärnorna i hälften och fästade bredvid listerna så att de ”försvann” under dem. Blir fint som snus! Tröttnar man på radion kan man plocka bort stjärnorna och måla om den i någon annan färg igen!

24 januari, 2012

Efter en mer än galen höst känns det som att jag landat på fötterna igen. Det här är livskvalitet för mig; att få en god nattsömn. Att inte bli stressad för att påklädningen för promenaden tar lång tid och bebisen blir gnällig. Att äta frukost och hinna läsa hela DN samtidigt som jag mutar lillen med frukt och russin. Att ha energi och tid till att laga en god middag, kanske improvisera ihop något helt nytt. Att både hinna läsa och svara på mailen som vänner skickar. Att lägga lillen för eftermiddagslur och använda den timmen till att själv ligga på soffan och dricka te med tända ljus och eld i vedspisen. Att äta middag i lugn och ro med min man och att vi hinner prata ordentligt och dessutom är utvilade nog för att kunna skratta. Att sitta på en stol och fundera på om jag ska hitta på något kul, inte hur sjutton jag ska hinna med allting. Att gå ut hela familjen och sparka tillsammans, med hunden lös, glad över att springa med flocken. Att veden är torr så att det brinner bra i pannan. Att diskbänken i köket inte är helt kladdig utan faktiskt blivit avtorkad det senaste dygnet. Att se en riktigt bra serie på kvällen tillsammans med min man och äta några alldeles för dyra handpillade räkor. Att ha en kupevärmare som gör ordentligt varmt i bilen. Att ha tid att sitta vid spjälsängen en hel timme och bara leka, när lillen har vaknat.

Jag har fått sålla bland alla mina åtaganden för att vara här, där jag är just nu. I livskvalitet. Det är den bästa investering jag gjort.

23 januari, 2012

Min syster är så underbar och begåvad! Idag när jag hämtade posten hittade jag ett stort paket i lådan med ett par skor som hon specialdesignat åt mig.

 

Jag dör! Så sjukt fina och galna skor! Precis min stil. Ljuvt men ändå tufft och med en rejäl portion kitsch.

Hon har gjort dem med gammaldags bokmärken och decoupageteknik.  På hennes blogg finns en DIY-tutorial där man läsa exakt hur! 

Nu måste jag ut och dansa. De kommer bli helt perfekta till vippiga korta femtiotalskjolar, eller en riktigt snäv pennkjol. Tack syster! Du är världens bästa.

Så blir du varmare i klackskor

23 januari, 2012
Skav av vildsvin med kokt potatis och lingon på blåvitt porslin.

Viltkött, kokt potatis och lingon. Jag är så tacksam för dagar som dessa, när Jakob är ledig en vanlig måndag så att vi kan hänga hela familjen.

Ute vräker det ner snö så den inplanerade loppisturen har vi avstyrt. Är jobbigt att köra bil med all snörök.

Jag lagade vildsvinsskav till lunch idag, med lingon och potatis.  Det är enkelt, vildsvinsskav brukar finnas i frysdisken och en förpackning är lagom till två personer.

Vildsvinsskav

Portioner

ca 4

Tid

ca 30 minuter

Ingredienser

  • 1 förpackning viltskav (av valfritt slag)

  • Grädde

  • Soja

  • Peppar

  • Potatis

  • Lingon

Gör så här

  • Smält smöret i en stekpanna och dela på det halvtinade skavet med en kniv eller stekspade.
  • Stek lite åt gången i generöst med smör, så att det får en fin stekyta.
  • Häll sedan på grädde och en skvätt soja.
  • Låt puttra i pannan några minuter och smaka av med salt och peppar.
  • Servera med kokt potatis och några lingon strösslade på toppen.
22 januari, 2012

Jag vet inte vad som har hänt, men sista tiden har det kommit så otroligt många otrevliga kommentarer. Om alltifrån barnuppfostran till hur jag ser ut och klär mig. Både kommentarer som är som små små nålstick, till rena knivhugg. Det finns en bitterhet bland många som kommenterar som fullständigt dränerar mig på energi. Jag förstår mig inte på det. Hur kan man vara så elak som människa? Aldrig att jag skulle skriva till någon det vissa av er skriver till mig. Hur lever ni med er själva?

Jag orkar i alla fall inte blogga under dessa premisser utan har beslutat att radera alla kommentarer som på ett eller annat vis är otrevliga eller gör mig ledsen. Nätet är en fri plats och gillar ni mig inte så är ni välkomna att uttrycka det – på Era Egna Bloggar. Aldrig i livet att jag tänker låta er använda det forum jag byggt upp till något vackert och fint – för att sprida er dynga. Det här är inget fritt demokratiskt forum. Det här är en plats där jag låter er titta in och se en liten liten del av mitt liv. Det är en ynnest, precis som jag tycker att det är en ynnest att titta in på andras bloggar. Ni som missbrukar det förtroendet ber jag högaktningsfullt dra åt helvete.

22 januari, 2012

I veckan tyckte jag att lillen skulle få måla med fingerfärg. Eftersom jag inte hade någon sådan hemma tillverkade jag egen. Jag kokade upp 2 dl vatten med knappt en matsked potatismjöl.

Sedan delade jag smeten i tre delar och färgade dem med karamellfärg.

Därefter rullade jag ut en stor rulle smörpapper på bordet som han fick kladda på.  Bäst är förstås om man målar i badrummet så att ungarna kan vara nakna och leka loss. Och så kan man bara spola av hela klabbet efteråt. Men då vi inte har något badrum fick det bli köksbordet istället.

Med så här små barn är det ju bra om färgen är ätlig eftersom man inte kan vara säker på var den hamnar någonstans. Hälften av färgen hamnade nog i munnen. Och jag fick skrubba ordentligt för att få bort den efteråt. Men det var det värt! Fingerfärgen blev en succé!

22 januari, 2012

Jag fick en blus i present av min syster. I den känner jag mig som en brunhårig Agneta Fältskog. Det är bara platåskorna som fattas.

Jag tycker att sjuttiotalsmodet är så befriande på något vis. Speciellt vad gäller männen! Det fanns en stor frihet i vilka färger män fick bära och vilka snitt. Det är bara att bildgoogla ”svenska dansband 70 tal” för att få upp en hel radda tjusiga kläder.

I vissa avseenden går utvecklingen bakåt mer än framåt.  Barnkläder till exempel, var inte alls lika könsstereotypa förr. Man var inte tvungen att markera könstillhörighet redan från födseln utan både pojkar och flickor bar kolt, dvs klänning. Och reklam för leksaker kunde göras så här istället för så här. En otänkbarhet i dagens samhälle.

 

 

 

21 januari, 2012
Ljus smoothie med jordgubbar på toppen i högt glas.

Yoghurt, banan och frusna gubbar från trädgårdslandet. Lördagsfrukosten blev en jordgubbsmoothie.

Idag är ett blankt papper. Jag har ingen aning om vad vi ska hitta på. Kanske städar vi lite, kanske gör vi en skidutflykt istället?

Jag känner mig pigg och utsövd efter en niotimmars natt i alla fall. Skönt att vakna till så.

God smoothie med mango

Sök på underbaraclaras.se

Kundtjänst

Har du frågor kring din order eller något annat som berör min butik, vänligen hör av dig till:

Eller använd formuläret nedan.