MĂ„nad: mars 2015

31 mars, 2015

SĂ€kert Ă€r det mĂ„nga med mig som oroas över klimatförĂ€ndringarna och vĂ„r anvĂ€ndning av kolkraft. Vattenfall Ă€gs av svenska staten men slĂ€pper ut mer koldioxid Ă€n hela Sverige sammanlagt. De mesta av utslĂ€ppen kommer frĂ„n kraftverk i Tyskland som eldas med brunkol. UtslĂ€ppen har upprört mĂ„nga och bolaget försöker nu sĂ€lja kraftverken. Problemet Ă€r bara att det inte löser nĂ„gonting. TvĂ€rtom – det skulle troligtvis fĂ„ förödande konsekvenser eftersom en ny Ă€gare kan öka utslĂ€ppen med upp till en miljard ton koldioxid.

Regeringen arbetar för att fÄ klart en sÄdan försÀljning innan sommaren 2015. Men istÀllet för att sÀlja kraftverken till nÄgon annan som driver dem vidare och ökar utslÀppen mÄste regeringen ta ansvar och lÄngsiktigt stÀlla om Vattenfalls verksamhet till förnybar energi.

Nu kan du göra skillnad! Skriv till en av de ansvariga och krÀv att brunkolet fasas ut istÀllet för att sÀljas. Att lÀmna kolet i marken Àr den enda lösningen pÄ klimathotet.

Gör som jag har gjort och skriv under hÀr 

31 mars, 2015
KnÀckebrödsmacka med krÀmig röra och lax i strimlor.

Den godaste maten pÄ pÄskbordet tycker jag Àr fisk av olika slag. Min bÀsta laxröra med Àpple och creme fraiche tar inte mÄnga minuter att röra ihop men smakar galet gott!

Laxröra

Portioner

ca 8 – 10 buffĂ©portioner

Tid

ca 10 minuter

Ingredienser

  • 250 gram rökt lax

  • 2 syrliga svenska Ă€pplen

  • 1 1/2 dl creme fraiche

  • Salt peppar

  • lite dill

Gör sÄ hÀr

  • Hacka laxen och Ă€pplet i mindre bitar. LĂ€gg i en skĂ„l och blanda ner crĂšme fraichen. Salta, peppra och klipp över lite dill. Servera som den Ă€r eller ovanpĂ„ en god liten knĂ€cke- eller tunnbrödmacka
Ägg i halvor toppade med rom, rĂ€ka och dillkvist.

Den hÀr smarriga romröran passar perfekt att lÀgga pÄ Àgghalvor. Den Àr enkel att göra och rÀcker till ca 20 Àgghalvor.

Romröra

Ingredienser

  • 1 1/2 dl creme fraische

  • 1/2 dl majonnĂ€s

  • 75 g stenbitsrom

  • ett knippe dill

  • 1/2 finhackad scharlottenlök

  • Salt och peppar

  • RĂ€kor

Gör sÄ hÀr

  • Blanda alla ingredienser i en skĂ„l. Precis innan serveringen portioneras romröran ut pĂ„ Ă€ggen. Dekorera gĂ€rna med en rĂ€ka, lite extra rom och en dillkvist.
30 mars, 2015

Vissa saker kÀnns det som man fÄr leta efter i en halv evighet innan man hittar.  Som den perfekta lilla lampskÀrmen till den hÀr röda lampan. En lampa jag fick nÀr en slÀkting gick bort för sÀkert tjugo Är sedan. Men sÄ förra veckan sprang jag pÄ en fin femtiotalsskÀrm pÄ loppis. med vad jag tror Àr ett originaltyg. Nu lyser lampan upp Folkes rum.

Slog ocksÄ till pÄ tvÄ söta gamla barnböcker. Ballongresan och Tonny och hans Ponny

SĂ„ himla fint illustrerade!

‱ InlĂ€gget Ă€r ett annonssamarbete med Yawama of Sweden ‱
30 mars, 2015

Yawama of Sweden som jag och min syster Anna jobbar ihop med Àr ett socialt ansvarstagande företag. En av alla de saker vi sÀljer Àr fina flÀtade korgar. Det Àr inte helt ovanligt att barnarbete ligger bakom en del av de flÀtade korgar som sÀljs pÄ marknaden. Men sÄ Àr sjÀlvklart inte fallet hos oss. Vi samarbetar med hantverkare och producenter i Sydafrika och vi erbjuder rÀttvisa löner och arbetsvillkor.

Sydafrikanska korgar Àr kÀnda för sin fina kvalitet och hantverket förs vidare frÄn en generation till nÀsta. Varje korg Àr unik och genom att handla av YS ger du traditionella korgmakare i Sydafrika försörjning och möjlighet att fortsÀtta vÀva.

VĂ„ra korgar tillverkas för hand av palmblad och Ă€r perfekta som förvaring för tvĂ€tt, tidningar, vantar och mössor – ja de passar faktiskt överallt. Priset för den övre korgen Ă€r 290 kronor och den nedre 390 kronor. Genom att handla frĂ„n Yawama of Sweden stöttar du smĂ„skaliga producenter i Afrikanska lĂ€nder.

29 mars, 2015

Nu har hönan Lille Skutt börjat vÀrpa. Ganska precis Ätta mÄnader gammal. Första Àgget kom förra veckan och det Àr det dÀr lilla ljusrosa Àgget lÀngst till vÀnster. Lite oansenligt och nÀstan bara hÀlften i storlek mot Leghornens Àgg som ligger bredvid.  Men sÄ fint pÄ nÄgot vis. Lille Skutt Àr hÀlften Indisk stridshöna och hÀlften Hedemora och Àggen blir sÄledes smÄ och rosa.

Det Ă€r sĂ„ spĂ€nnande med Ă€gg! Jag la tvĂ„ Ă€gg frĂ„n vĂ„ra leghorn i Ă€ggklĂ€ckningsmaskinen för en mĂ„nad sedan. Äggen kom frĂ„n en Leghornshöna som befruktats av en Hedemoratupp. Ett av Ă€ggen klĂ€cktes förra veckan och ut kom en alldeles gul kyckling. Söt sĂ„ att man kan dö. Hoppas det visar sig vara en höna sĂ„ att jag fĂ„r se vad hon lĂ€gger för Ă€gg senare i sommar.

Jag drömmer om mÄnga saker med jordbruket och gÄrden. HÀr Àr en lista.

– FĂ„r eller getter. FĂ„r mest för köttet. Getter mest för mjölken. Allihop för att hĂ„lla markerna öppna.

– TvĂ„ kor för mjölk och sĂ€llskap

– NĂ„gra bikupor för bĂ€ttre pollinering av grödorna och förstĂ„s ocksĂ„ honung! GĂ€rna ett överskott sĂ„ att vi kan sĂ€lja i gĂ„rdsbutiken

– Fler frukttrĂ€d och fler bĂ€rbuskar pĂ„ tomten

– 4-5 grisar. Vi hĂ€mtade faktiskt hem ett par kultingar i fredags som ska fĂ„ gĂ„ hĂ€r  Ànda till jul.

– En hĂ€st. En nordsvensk arbetshĂ€st som kan fĂ„ jobba i jordbruket och som jag kan ta skogsturer pĂ„. Det Ă€r dock en hopplös dröm eftersom jag Ă€r fruktansvĂ€rt allergisk mot hĂ€star (Ă€ven om man hĂ„ller dem i lösdrift).

Sorg i hönshuset

29 mars, 2015

Jag sitter i fÄtöljen dÀr jag alltid sitter nÀr jag ska amma. Regnet skvalar utanför och himlen lyses upp av blixtar. En middagssoppa stÄr pÄ spisen och i rummet bredvid hörs Bertils spÀda röst som förhör farfar pÄ allt om vattenbufflar. Vad Àter dom? Var bor dom? Varför dÄ farfar? Melker har somnat pÄ soffans ryggstöd och Jakob sitter i köket och lÀser nÄgot, jag vet inte vad.

Men i min famn ligger du och ammar, suckar och smĂ„pratar mellan tuggorna. Äntligen Ă€r du hĂ€r och tre Ă€r fyra. Det Ă€r sĂ„ rofyllt alltsammans. En stund av helhet och allt jag nĂ„gonsin kunnat önska mig har jag hĂ€r.

28 mars, 2015
PÄskliljor pÄ bordet.

Jag har verkligen gĂ„tt all in med pĂ„sken i Ă„r. Det Ă€r som att alla traditioner och högtider blir hundra gĂ„nger roligare nĂ€r man har barn. Det var samma sak i julas – den bĂ€sta hittills!

Men det fina med pÄsken Àr att man kan göra precis som man vill med firande och hitta pÄ helt egna traditioner.

En tradition vi har haft i min familj Àr att gömma pÄskÀgg. Sedan gjorde mamma alltid en rebus som vi var tvungna att lösa för att hitta pÄskÀggen.

Hon gömde lappar med kluriga ledtrĂ„dar dĂ€r den ena lappen ledde till den andra och man samtidigt var tvungen att utföra vissa uppdrag – typ hoppar runt huset pĂ„ ett ben eller göra tre kullerbyttor. Och nĂ€r den sista ledtrĂ„den klurats ut sĂ„ kunde man slutligen hitta Ă€gget.

Bertil Ă€r lite för liten för det Ă€nnu – men nĂ€sta Ă„r ska jag göra en sĂ„dan dĂ€r lurig skattjakt Ă„t honom

För mer pÄskinspiration, recept och pyssel kan ni kolla i kategorin Claras PÄsk hÀr pÄ bloggen.

PĂ„skbord med bakelser som smakar kladdkaka och godis.

Och hÀr kommer recept pÄ söta smÄ pÄskbakelser i form av kladdkakemuffins. NÄgra med vit choklad och nÄgra med nötchoklad. Följ recepten nedan och garnera sedan muffinsen med Anton Bergs mandelÀgg och en klick vispgrÀdde

Vita kladdkakemuffins 

Portioner

ca 20 st

Tid

ca 30 minuter

Ingredienser

  • 2 Ă€gg

  • 2 dl socker

  • 100 gr smör

  • 100 gr vit choklad

  • Skalet och saften av en lime

  • 1/2 dl vetemjöl

Gör sÄ hÀr

  • SmĂ€lt smöret. Bryt chokladen i bitar och lĂ€gg i det varma smöret.Rör tills det smĂ€lter.
  • Vispa Ă€gg och socker pösigt. HĂ€ll ner det smĂ€lta smöret i Ă€ggsmeten.
  • Riv skalet av en lime (endast det gröna skalet ska komma med) och pressa ut saften och blanda i bunken.
  • Sikta dĂ€refter i mjöl och rör till en slĂ€t smet.
  • HĂ€ll smeten i smĂ„brödsformar och GrĂ€dda i ca 10 minuter i nedre delen av ugnen. De ska inte fĂ„ fĂ€rg utan kĂ€nnas kladdiga i mitten.

Mörka kladdkakemuffins

Portioner: ca 20 st Tid: ca 30 minuter

Ingredienser

  • 125 gr smör

  • 2 Ă€gg

  • 3 dl strösocker

  • 2,5 dl vetemjöl

  • 5 msk kakao

  • 1 krm bakpulver

  • 100 gram mörk nötchoklad

Gör sÄ hÀr

  • SmĂ€lt smöret och lĂ„t svalna.
  • Vispa Ă€gg och socker fluffigt. Rör ner smöret i Ă€ggsmeten.
  • Blanda mjöl, kakao och bakpulver och sikta ner.
  • HĂ€ll upp smeten i smĂ„brödsformar.
  • Bryt en ruta nötchoklad och tryck ner i varje form.
  • GrĂ€dda i 175 grader i ca tio minuter. De ska kĂ€nnas kladdiga  i mitten nĂ€r du plockar ur dem.

PÄskgodiset du lÀtt fixar med barn!

27 mars, 2015
Lammstek med rosmarin och andra kryddor pÄ toppen.

I Är har vi bestÀmt oss, att förutom grisarna och hönsen Àven har fÄr i jordbruket.

Vi tÀnkte börja med fyra, fem stycken och sÄ fÄr vi testa och se hur det kÀnns.

Har vi fĂ„r vore det roligt att lĂ€ra sig ta rĂ€tt pĂ„ ullen ocksĂ„ – Ă€ven om det kĂ€nns som ett lite större projekt.

Vi kommer i alla fall vara sjÀlvförsörjande pÄ fÄrkött nÀsta Är.

Strax stundar pÄsken och dÄ Àr ju lammkött en klassiker. Jag köper alltid bara ekologisk och nÄgra Är har jag köpt frÄn en gÄrd i grannbyn.

 Lammstek 

Portioner

ca 4

Tid

ca 120 minuter

Ingredienser

  • 1 kg lamm

  • 1 citron, saft och skal

  • 2 vitlöksklyftor

  • 2 tsk honung

  • salt

  • peppar

  • 2 finhackade kvistar rosmarin

  • smör

Gör sÄ hÀr

  • Riv det yttersta gula skalet av en citron och lĂ€gg i en skĂ„l. Pressa sedan ner juicen i skĂ„len.
  • Riv vitlöksklyftorna och blanda i honung, salt och peppar.
  • Repa av bladen frĂ„n rosmarinen och finhacka dem. För Ă€nnu mer smak kan du Ă€ven mortla dem!
  • Klappa in marinaden pĂ„ lammsteken.
  • LĂ€gg den i en ugnsfast form och hyvla sedan över lite smör.
  • Kör den i mitten av ugnen pĂ„ 225 grader, i femton minuter tills steken har fĂ„tt fĂ€rg.
  • SĂ€nk sedan temperaturen och lĂ„t lammet tillagas i 150 graders vĂ€rme. AnvĂ€nd en stektermometer för att kolla nĂ€r den Ă€r klar – innertemperaturen ska vara ca 60 grader.
  • Ta ut och lĂ„t köttet vila 20 minuter i folie innan du skĂ€r upp det och serverar.

HÀr finns fler tips pÄ goda rÀtter till pÄsk.

26 mars, 2015

HÀr kommer en ny liten film med klipp frÄn de senaste veckorna. Kameran har fÄtt hÀnga med i vÄr vardag, med bilder pÄ vÄra nya kycklingar som klÀcktes förra veckan och den förra kullen som börjar bli tufsiga tonÄringar. Lite pÄskfix och pyssel i en enda röra. Hoppas ni ska gilla. Och följ gÀrna min youtube-kanal för att inte missa nÄgra filmer!

26 mars, 2015
Trave med vÄfflor pÄ guldkantad tallrik.

HÄrd grÀdde i smeten ger galet frasiga vÄfflor! IgÄr Àgnade jag nÀstan hela dagen Ät att fota ett fint hemma-hos-reportage som kommer i en tidning hÀr framöver. Jag Àlskar att göra den typen av jobb men blir ocksÄ otroligt trött av att fota.Det kÀnns som att det brinner i huvudet av alla intryck. Svettas som en gris gör jag ocksÄ.

NÀr jag kom hem stÀllde jag mig och gjorde vÄfflor och kokade blÄbÀrssylt till middag Ät smÄpojkarna. Bebisen tryckte i sig sex stycken. VÄffeldagen Àr ett sÄ himla bra pÄfund!

Nu kanske ni lessnat pÄ vÄfflor efter gÄrdagen men om inte bjussar jag pÄ mitt bÀsta recept med sjukt mycket grÀdde och sjuuuuukt mycket fras!

VĂ„fflor

Portioner

ca 4 – 6

Tid

ca 40 minuter

Ingredienser

  • 4 dl mjöl

  • 3 dl vatten

  • 1 krm salt

  • 4 dl vispgrĂ€dde

  • 3 msk smĂ€lt smör

Gör sÄ hÀr

  • Vispa mjöl, vatten och salt och lĂ„t stĂ„ i rumstemperatur i en kvart.
  • Vispa grĂ€dden till hĂ„rt skum och blanda i smeten.
  • Pensla vĂ„ffeljĂ€rnet och grĂ€dda.
  • LĂ€gg vĂ„fflorna pĂ„ ett galler i ugnen (med svar ugnsvĂ€rme) sĂ„ behĂ„ller de sin frasighet till serveringen.

DÄ hade jag vÄfflor i öronen!

25 mars, 2015

Ingen har vÀl missat de senaste veckornas diskussioner om bokserien Fifty Shades of Grey? Hundratalet debattörer har stött och blött Àmnet och förfasats över dess hemskheter. Inte bara för att böckerna Àr litterÀrt usla (för det Àr de verkligen) utan ocksÄ för dess hemska innehÄll. Bristen pÄ moral och uppbygglighet. Det fÄr mig att undra om vi lever pÄ 1800-talet. Varför mÄste litteratur för kvinnor vara uppbygglig? Moralisk? Etiskt riktig? Det kravet stÀller vi mycket sÀllan pÄ litteratur som riktar sig till mÀn.

Och faktiskt ingen kom till skada nÀr böckerna skrevs. KaraktÀrerna Àr fiktiva och böckernas huvudsakliga lÀsarskara Àr fullvuxna kvinnor. Fifty Shades of Grey Àr modern tantsnusk helt enkelt. Och visst fÄr man ifrÄgasÀtta tantsnusk. Men borde vi inte börja i rÀtt Ànde dÄ?

MÄnga debattörer har pÄpekat det osunda i Anastasias och Mr Greys ojÀmlika relation. Andra drar paralleller mellan denna pÄhittade bok och verklighetens fall av kvinnomisshandel, vÄldtÀkt och sexövergrepp.

Jag önskar att lite av den tid som lagts ner till att diskutera FSG istĂ€llet anvĂ€nts till att diskutera de skildringar av sex som mĂ€n konsumerar. 98 procent av de som misstĂ€nks för sexualbrott Ă€r mĂ€n (statistik BRÅ 2014). SĂ„ vad fan pratar vi om kvinnorna för? PRATA OM MÄNNEN! Granska mansrollen. Granska pornografin som ofta Ă€r bĂ„de vĂ„ldsam och kvinnoförnedrande. Granska hur vi uppfostrar unga pojkar till att ta för sig av andras kroppar. Granska den populĂ€rkultur  (film, musik, spel) som mĂ€n konsumerar. Fundera pĂ„ hur det pĂ„verkar deras syn pĂ„ sex.

Jag sĂ€ger inte att Fifty Shades of Grey Ă€r bra eller vettig. Jag sĂ€ger bara att de höga vĂ€xlar som dras pĂ„ vilka följder denna litteratur fĂ„r för kvinnors syn pĂ„ sex Ă€r helt uppĂ„t vĂ€ggarna. För det Ă€r inte kvinnors syn pĂ„ sexualitet som Ă€r det stora problemet. Och att överhuvudtaget nĂ€mna den spridda lĂ€sningen av Fifty Shades of Grey i samma andetag som ordet vĂ„ldtĂ€kt tycker jag Ă€r att lĂ€gga ansvaret dĂ€r det inte hör hemma. Att insinuera att kvinnor som utsĂ€tts för övergrepp pĂ„ nĂ„got vis bĂ€ddat för det sjĂ€lva (genom att konsumera böcker som FSG…?)

Att kvinnor blir vÄldtagna har ingenting med lÀsandet av tantsnusk att göra. VÄld mot kvinnor Àr inte ett kvinnoproblem. Det Àr ett mansproblem. Det Àr mÀnnen som har problemet.

 

24 mars, 2015

Det hÀr Àr sÄ himla fantastiskt: att se sina böcker översatta. VÄr barnboksserie kommer under 2015 och 2016 lanseras i England, USA och Tyskland. Nu har jag fÄtt se de första exemplaren av de översatta böckerna och de Àr sÄ himmelens fina.

De stĂ„r pĂ„ hedersplatsen pĂ„ mitt kontor nu sĂ„ att jag kan titta pĂ„ dem!  TĂ€nkte förresten tipsa om att jag och Annakarin gĂ€star Nordiska TrĂ€dgĂ„rdar i Stockholm nu pĂ„ lördag pĂ„ scenen Ätbart klockan 10.30 samt 13.30.  Sedan sĂ€ljer och signerar vi böcker ifall nĂ„gon vill komma förbi och sĂ€ga hej!

TĂ€nkte dessutom tipsa om att min och syrrans bok Underbaraclaras Garderob – pimpla, sy och fixa finns pĂ„ bokrean pĂ„ Bokus för 85 kronor. NĂ„gon frĂ„gade om min debutbok Underbaraclara – Vintagepimp och hemmafix fanns pĂ„ rean men den Ă€r tyvĂ€rr helt slutsĂ„ld och gĂ„r nog inte att fĂ„ tag i lĂ€ngre pĂ„ nĂ€tet (dĂ€remot sĂ€kert pĂ„ nĂ„got bibliotek) och sĂ„ rĂ„kar jag veta att Drottninggatans Bok och Bild i Stockholm har nĂ„gra exemplar kvar

24 mars, 2015

Att ha badrum Àr en sann lycka efter flera Är utan! Varje kvÀll innan barnen ska sova hoppar jag ner i karet med ungarna och sÄ plaskar vi bort nÄgon timme och eventuella rester av dÄligt humör.

NÄgra saker har dock inte kommit pÄ plats riktigt Ànnu. Som till exempel ett badrumsskÄp som ska platsbyggas av pÀrlspont, samt krokar och en vÀgghÄllare för duschslangen. Det Àr fascinerande hur lÄng tid vissa saker kan ta att fÄ ordning pÄ. KÀnns nÀstan som ett fall för arga snickaren. Men nu har jag lovat mig sjÀlv att vi ska fixa dessa retliga detaljer innan april har tagit slut. DÄ har det gÄtt ett Är sedan renoverande började.

Tummis pÄ det.

 

(Bilden pÄ badrumet kommer frÄn det fina hemma-hos-reportaget som Family Living gjorde i höstas)

22 mars, 2015

Planschen med klippdockan Marit! SÄ fin. Den fÄr hÀnga pÄ vÀggen tills Folke Àr stor nog att leka med sjÀlva klippdockan.

Mammas gamla bruna vÀska, vÀrldskartankofferten och de söta Kavatskorna en vÀnlig blogglÀsare skickade mig.

De utskurna bilderna frÄn barnböcker som jag ramat in i loppisfyndade ramar

Och de söta pussel jag fann pÄ loppis hÀrom veckan. Alltsammans barnrumsfavoriter!

22 mars, 2015

NĂ„got av det lyxigaste med att odla sin egen mat Ă€r det stora utbudet man fĂ„r. Som att ha nio olika sorters tomater att vĂ€lja pĂ„ nĂ€r man lagar mat. NĂ„gra stora, biffiga som Ă€r bra till tomatsĂ„s. NĂ„gra söta platta som Ă€r goda i sallader. NĂ„gra smĂ„ som vindruvor som smakar godis nĂ€r de plockas solvarma ur vĂ€xthuset. NĂ„gra svarta, nĂ„gra gula, nĂ„gra djupröda och nĂ„gra helt ordinĂ€ra som doftar sĂ„ mycket i bladfĂ€stet att man nĂ€stan trillar baklĂ€nges.  I Ă„r odlar vi mer Ă€n nĂ„gonsin – ungefĂ€r 40 olika slags grönsaker och nĂ€rmare 85 olika sorter totalt. Vi bestĂ€ller fröerna frĂ€mst frĂ„n Lindbloms frö och RunĂ„bergs fröer.

Nu försöker jag ocksÄ rÀkna pÄ vad vi behöver av grönsaker och bÀr för att klara hushÄllet. Hur mÄnga liter blÄbÀr ska vi plocka? RÀcker hundra liter för ett helt Är? Och hjortron dÄ? Hur mÄnga liter hjortron vill man ha? SÄnt tÀnker jag pÄ nu nÀr jag har tid att planera.

I höstas var jag inte supereffektiv med en nyfödd spĂ€dis – men i Ă„r tĂ€nker jag bli bĂ€ttre pĂ„ att ta vara pĂ„ allting. Bevara alla tomater genom att koka en sjujĂ€kla massa tomatsĂ„s inför vintern och göra saft och sylt och mjölksyrat och inlĂ€ggningar.

Vi hade ju planerat för en jordkÀllare pÄ tomten för att kunna vinterförvara maten. Men det Àr ett lite för stort jobb i dagslÀget, sÄ en kompromiss blir att vi inreder ett hörn av vÄr kÀllare till jordkÀllare. Om vi isolerar vÀggarna in mot rummet sÄ stÀnger vi ute vÀrmen dÀrifrÄn och stÀnger inne kylan som kommer ifrÄn yttervÀggarna. Tror att det kan bli helt okej faktiskt om Àn inte lika charmigt som en jordkÀllare.

SĂ„ soltorkar du tomater

21 mars, 2015

Lördagen har varit himla solig och fin. Sista veckorna har vi vaknat omkring sex varje morgon och Àven om man blir lite grusig i ögonen sÄ Àr det ganska skönt.  Till och med pÄ lördagar. Jo, jag vet att det lÄter sinnessjukt. Men jag har alltid velat vara en morgonmÀnniska men inte ens varit i nÀrheten av det sedan jag sjÀlv var liten och vaknade vid femtiden varje morgon. Men med tvÄ smÄbarn börjar det förÀndras och i Àrlighetens namn kÀnns det riktigt bra.  Innan klockan slagit 07.30 imorse hade jag utfodrat ungar och höns och tagit en lÄngpromenad med Melker (att jag sedan somnar typ 20.30 varje kvÀll kan vi ju tala tyst om för det kÀnns ju mest patetiskt)

Efter frukosten donade jag pÄ lite hÀr hemma. Fixade med min tavelvÀgg under uppbyggnad

Lunch Ät vi utomhus dÄ min kompis Charlotte fyllde Är och bjöd in till en grillfest nere vid sjön.

SĂ„ fint (och kallt!) ute

Efter lunchen vankades det tre sorters tÄrtor

Den hÀr var nÀstan plÄgsamt god. Som en enda stor chokladtryffel.

NÀr jag kom hem frÄn kalaset pÄskpyntade jag och Bertil litegrann och sÄ lyssnade jag pÄ radio och kollade till den nya kycklingkullen som ligger i klÀckaren och kommer titta ut vilken dag som hels.t

20 mars, 2015

Jag har sÄ lÀnge jag kan minnas varit oerhört intresserad av inredning. Och nÀr jag stÀdade mitt kontor igÄr hittade jag en gammal mapp med utrivna tidningssidor. De Àldsta bladen frÄn nÀr jag gick i mellanstadiet och lÀste mammas Sköna Hem och sparade alla sidor med sÄnt som jag gillade och sjÀlv ville ha nÀr jag nÄgon gÄng skulle fÄ inreda ett eget hem.

Tycker att det Ă€r kul att kika pĂ„ dessa gamla reportage och se att jo – faktiskt. Även om mycket kĂ€nns nittiotal sĂ„ Ă€r en hel del ocksĂ„ sĂ„dant som jag fortfarande gillar. Redan dĂ„ var det blommiga tapeter, mönstrade tyger, jĂ€rnsĂ€ngar, punchverandor och trasmattor som gĂ€llde. Mysigt, ombonat, hemtrevligt.  Ja, framförallt ska ett hem utstrĂ„la hemtrevlighet tycker jag! En sjĂ€lvklarhet mĂ„ hĂ€nda – fast lĂ„ngt ifrĂ„n alltid fallet om man lĂ€ser vissa inredningstidningar.

20 mars, 2015

Fredag – och fy vad hĂ€rligt det kĂ€nns! Solen skiner, huset Ă€r nystĂ€dat och den hĂ€r lilla killen pĂ„ ett strĂ„lande humör. I helgen stundar tvĂ„ födelsedagskalas och jag planerar en liten loppistur för att leta rekvisita till mitt nĂ€sta bokprojekt. Jakob kommer jobba med jordbruket och jag hoppas kunna sitta en hel del pĂ„ renskinnet vid husknuten och lapa sol. Sedan lurar jag pĂ„ att pĂ„skpynta lite. Kan liksom inte hĂ„lla mig

Hoppas ni fÄr en fin helg allihop.

18 mars, 2015

Jag Ă€r sĂ„ trött pĂ„ alla som efterfrĂ„gar hĂ„rdare tag med barn och uppmanar förĂ€ldrar att vara strĂ€ngare. Jag tycker mig allt oftare höra hur förĂ€ldrar liksom skryter med hur strĂ€nga de Ă€r. Att de vĂ„gar stĂ€lla krav. (I motsats till alla dessa lata, curlande mesförĂ€ldrar fĂ„r man anta?).  Som om strĂ€nghet var en bedrift för förĂ€ldrar. Det Ă€r det INTE.  TvĂ€rtom Ă€r det svĂ„rt att inte vara för strĂ€ng. Att inte sĂ€tta sig över barnet i onödan pĂ„ grund av att man sjĂ€lv Ă€r trött, stressad eller Ă€tit för lite till lunch. Vi Ă€r auktoritĂ€ra mot barn pĂ„ ett sĂ€tt vi aldrig skulle vara mot vuxna individer. Men att vara auktoritĂ€r Ă€r latmansgöra. Även om det kan se vĂ€ldigt prĂ€ktigt ut att ha lydiga lĂ€ttdresserade barn ligger den  riktiga utmaningen i att försöka ge sina barn frihet under ansvar.

Jag tycker inte alls att det Ă€r fel med regler. FrĂ„gan Ă€r vĂ€l bara hur man ser till att de efterlevs och till vilket pris? MĂ„let med uppfostran kan inte vara lydiga barn – utan empatiska inkĂ€nnande vuxna. Och hur lĂ€r man barn empati egentligen? Jo – bland annat genom att ge mer kĂ€rlek Ă€n de har gjort sig förtjĂ€nta av. Det leder i förlĂ€ngningen till att de sjĂ€lva kan ge samma sak. Att de i vuxen Ă„lder ocksĂ„ kan vara osjĂ€lviska. Och hjĂ€lpa andra utan motkrav, utan att villkora allt.

Att vara strÀng, hÄlla nÄgon kort och begrÀnsa deras frihet krÀver visserligen en massa jobb med att stÀndigt korrigera och skÀlla. Men du behöver inte tÀnka. Att strÀva efter att ge nÄgon frihet krÀver mycket mer jobb eftersom du hela tiden mÄste tÀnka, bedöma situationer och försöka hitta lösningar. Det Àr riktigt jobbigt och inte ett dugg enkelt.

Min erfarenhet med barn sĂ€ger att det Ă€r bĂ€ttre att lirka Ă€r att konfrontera, Jag menar – hur lirkar vi inte med oss sjĂ€lva? Det Ă€r skittrĂ„kigt att stĂ€da sĂ„ för att orka slĂ„r man pĂ„ bra musik. Jobbet Ă€r kĂ€mpigt sĂ„ pĂ„ trefikat mutar man sig sjĂ€lv med godis. Vi trugar och mutar och lirkar och förhandlar med oss sjĂ€lva dagarna i Ă€nda – sĂ„ varför Ă€r det nĂ„got fult att göra det med barn?  Barn Ă€r ju precis som oss vuxna fast med mindre att sĂ€ga till om.

‱ InlĂ€gget Ă€r ett annonssamarbete med Panduro Hobby ‱
18 mars, 2015

PÄsken kÀnns lite extra festlig nu nÀr vi har höns. Det blir sÄ tydligt att vÄren Àr hÀr nÀr kycklingar klÀcks och reden plötsligt fylls av Àgg i alla fÀrger. Man fattar verkligen varför pÄsken Àr Àggtider!

Den hĂ€r pĂ„sken dekorerar jag helst med naturmaterial. Kvistar, blommor, fjĂ€drar, Ă€gg. Blomsterarrangemanget har jag gjort genom att knyta ihop björkris med tunn blomstertrĂ„d för att skapa en krans som nĂ€stan ser ut som ett fĂ„gelbo. Sedan planterade jag lökar i mitten och stack ner fjĂ€drar runtom. I riset har jag ocksĂ„ satt bruna, prickiga och flĂ€ckiga fjĂ€drar. Ett par tre fjĂ€drar i varje vippa som jag bundit ihop med samma gröna trĂ„d och sedan bara virat fast i riset. Jag har ocksĂ„ hĂ€ngt upp smĂ„ sprĂ€ckliga vaktelĂ€gg. Man kan ocksĂ„ göra smĂ„ reden av Ă€gg, björkris och fjĂ€drar och lĂ€gga pĂ„ bordet eller i skĂ„lar som dekoration.

Att tömma Ă€gg för att mĂ„la eller hĂ€nga upp som dekoration brukar vara en stor prövning. Vanligtvis pickar jag hĂ„l bĂ„de uppe och nere pĂ„ Ă€gget och sedan petar jag sönder gulan med en nĂ„l och sedan blĂ„ser jag tills…jag nĂ€stan svimmar. I Ă„r skaffade jag istĂ€llet en supersmart Ă€ggsug frĂ„n Panduro Hobby. Med den gröna piggen borrar man ett litet hĂ„l i ena Ă€ndan pĂ„ Ă€gget och sedan stoppar man in den gula pumpen och vips sĂ„ töms Ă€gget. Hur lĂ€tt som helst!

Ta hĂ„l pĂ„ den smala Ă€nden av Ă€gget ifall du har tĂ€nkt hĂ€nga upp det – för dĂ„ kan du fĂ€sta snöret i hĂ„let. Knipsa av en tandpetare eller tĂ€ndsticka och vira stĂ„ltrĂ„d eller genomskinlig nylonlina runt den. Pluppa ner pinnen i hĂ„let och drar försiktigt i trĂ„den sĂ„ att pinnen stĂ€ller sig pĂ„ kant och inte Ă„ker upp ur hĂ„let igen.

En annan fin sak att dekorera med Ă€r smĂ„ söta garnkycklingar. Ett perfekt pyssel att göra med barn. Jag valde ett ullgarn som i fĂ€rgen Ă€r rĂ€tt likt vĂ„ra Australorpkycklingar  – men du kan förstĂ„s ocksĂ„ vĂ€lja ett gult eller vitt garn som Ă€r lite tunnare om du hellre vill ha det.

Principen Ă€r enkel. Klipp till tvĂ„ likadana stora cirklar av kartong och skĂ€r sedan ut ett hĂ„l i mitten pĂ„ varje cirkel sĂ„ att de ser ut som donuts. LĂ€gg cirklarna pĂ„ varandra – sĂ„ att de bildar en dubbel donut och vira garnet runt dem. Vira Ă€nda tills hĂ„let i mitten Ă€r fyllt och det omöjligt gĂ„r att vira garnet mer. DĂ„ trĂ€r du försiktigt in en sax mellan de tvĂ„ donutlagren och klipper upp garnet runtom. SĂ€ra sedan försiktigt pĂ„ kartongbitarna och knyt med en stark trĂ„d ihop garnet i mitten. LĂ€mna Ă€ndarna av den starka trĂ„den sĂ„ att du har nĂ„got att hĂ€nga upp kycklingen i. Klipp sedan bort kartongbitarna sĂ„ att de lossnar och vips har du en boll! Är den lite ojĂ€mn i kanterna kan du frisera den med sax efterĂ„t.

Jag gjorde nÀbben till kycklingarna av lite filt i rosa och vitt men man kan ocksÄ göra dem av papper. Jag fÀste ihop filtlagren med lite textillim och limmade sedan fast dem inne i burret pÄ kycklingens kropp.

Fina kort hör ju denna högtid till. Enkla och tjusiga pĂ„skkort kan göras av styvt papper som viks dubbelt. Limma fast lite fjĂ€drar pĂ„ kortet och anvĂ€nd sedan stĂ€mplar för att skriva glad pĂ„sk. Och en glad sĂ„dan hoppas jag verkligen att det blir  – för vĂ„r andra kycklingkull för sĂ€songen kommer klĂ€ckas lagom till skĂ€rtorsdagen! Förra kullen fick vi totalt fem kycklingar men den hĂ€r gĂ„ngen hoppas jag pĂ„ mĂ„nga fler…

InlÀgget Àr ett annonssamarbete med Panduro Hobby

Kycklingar pÄ köksgolvet! Se filmen som visar hur jag förbereder pÄsken!

Sök pÄ underbaraclaras.se

KundtjÀnst

Har du frÄgor kring din order eller nÄgot annat som berör min butik, vÀnligen hör av dig till:

Eller anvÀnd formulÀret nedan.