Sicken underbar dag! 24 grader i skuggan och alldeles vindstilla. Gick min sedvanliga skogspromenad imorse och värmen liksom ångade ur marken. Går inte riktigt att greppa hur vackert det är den här tiden på året!

Trots värmen inväntar jag att järnnätterna ska vara över så att jag vågar plantera sommarblommor i zinkbaljorna och inte bara penseér.

Dagens outfit blev min gamla klänning som jag designat för Jumperfabriken samt ett par minimalistiska mockaskor från Donna Girl som jag fått i ett pressutskick.

I lördags var jag och Annakarin keynote speakers på Better Bloggers Conference. Så himla roligt att hänga med bloggare och influensers en hel dag och diskutera allt som rör vårt jobb. Kom hem med en hel dos inspiration kring framtiden. Och så många snälla ord från fellow-bloggare att jag nästan inte vet vad jag ska göra av mig själv. Är så otroligt stolt över att vara en del av denna rörelse och få se kvinnor växa både som företagare och som människor – allt tack vare tekniken och mötena över nätet.

Coolast av alla var i alla fall Lalinda som är grundare av yrkesnätverket Better Bloggers och som ordnat hela konferensen. Grymt bra uppstyrt Linda! 

(Foto Carin Davidsson)

Nu stundar rabarbertider och jag vill såklart bjuda på mina bästa rabarberrecept. Testa gärna min goda rabarbersaft eller min rabarberkräm med jordgubbar (eller hallon om du föredrar det!) Rabarberpaj med krusbär smakar smaskens och passar bra om du likt mig har en massa krusbär från förra sommaren kvar i frysen.  Eller så gör du min goda, enkla rabarbermarmelad!

Efter fyra intensiva dagar i Stockholm landade jag hemma ikväll. Obeskrivligt skönt att svänga in på gården och mötas av fågelkvitter kvällssol och tårtkalas. Fin morsdagsuppvaktning! Jag fick en fin ros och ett morsdagspaket från Unicef! Tur att Jacob läser bloggen ibland så att han vet vad jag önskat mig!

Den här helgen var klimax för en arbetsam maj och det känns fint att nu äntligen få lägga den bakom mig.

Prinsesstårta med saft och kaffe

Tårthetsen!

Nu har barnen somnat och jag har hoppat i träningskläderna och tänkte ta mig en sväng i skogen. Har bestämt vad mitt sommarlov ska handla om: återhämtning och träning. Återhämtning i form av minimalt med jobb. Träning i form av löpturer och styrka för att tanka mig full med energi!

Idag kom min första Expressenkrönika ut. Den handlar om den livsfarliga, smittsamma mansbacillen som orsakar så mycket lidande.

Imorse gästade jag och Malin Wollin Nyhetsmorgon och pratade med Jenny Strömstedt om vår gemensamma Kenyaresa och kampanjen #gebortmorsdag. En kampanj där vi uppmanar till att önska sig – eller ge bort- ett Morsdagspaket från Unicef. Gör det du med vettja och hjälp fler kvinnor till värdiga, friska liv. Och vill ni se klippet kan ni kika på det här. 

På lördag kommer min första krönika ut i Expressen. Så glad för att jag har fått det här uppdraget. Inför starten på krönikeskrivandet  gjorde Expressen en stor intervju med mig. Hela alltet läser ni här. 

På sätt och vis är jag tacksam för den här jobbiga vintern som mitt i tröttheten ändå gett mig lite andrum och tid att känna efter. Många bra tankar föds när man vilar. Just nu händer det så roliga saker på jobbplanet och jag önskar att jag kunde dela med mig lite mer av vad som är på gång – men det får vänta till i höst.

Prick nu ska jag proppa i mig en sockerbulle som blev över från en plåtning häromdagen. Sedan packa mina sista saker och åka in till stan. Först ska jag gästa en föreläsning på universitetet, sedan drar jag och Annakarin till Stockholm i fyra dagar för att träffa förlaget, föreläsa på BBCOn, gästa nyhetsmorgon och ha lite andra roliga möten! När jag kommer hem börjar nedräkningen inför min sommarsemester – det känns fint att tänka på.

Nu är årets grisar här. Åtta stycken söta små kultingar.

De levde sin första tid inomhus på betonggolv. Men direkt de kom hit –  efter bara några sekunder i hagen – började de böka runt. Så starka är deras instinkter. Ändå får så få grisar gå ute och böka.

Grisarna äter allt de kommer över och smiter de in hönor i hagen kan de hugga in på fjäderfät – tur att hönorna är smarta och för de mesta håller sig utanför stängslet.

En svinfin söndag med jordiga trynen

Även fast man bor i ett hus på landet kan man längta efter en sommarstuga. När våra grannar några hus bort (som har sitt hus som stuga) kommer ut på helgerna blir jag alltid så avundsjuk. Det ser SÅ mycket mysigare ut hos dem. När de liksom kommer ut och gör hela stuggrejen. Tänder i bastun, har med sig lite god helgmat och tjofsar runt i mjukiskläder och crocs. Det är helt klart något speciellt med att bara bo på en plats ibland. Det kan jag sakna. När vardagen inte drar sitt grå filter över alltihop. När man inte solkar en plats med förkylning, trötthet, jobb och plikt. Nu råkar jag älska den här byn men ändå blir den ju lite vardagsgrå ibland. Då brukar jag tänka tillbaka till innan vi köpte gården. Och åkte förbi den här byn för att kolla in ett annat hus vi var spekulanter på. Då fullkomligt golvades jag av hur fin byn var. Och precis på den grusväg vi bor idag tyckte jag att det såg så fantastiskt trevligt ut. Där måste det bo människor som är lyckliga!

Jag skulle gärna ha ett sommartorp på landet, utöver att redan bo här till vardags.  Ett enkelt möblerat ställe att åka till över helgen och packa lite god mat. Sedan ligga i en knirrande tältsäng och läsa gamla pocketböcker och kvarglömda Amelia från 1998. Jag försöker påminna mig om den känslan. Att jag kände så för det här stället innan vi flyttat hit. Och när det känns grått är det inte den här platsen som det är något fel på. Det är bara vardagen som inte går att komma ifrån. Helg och stugkänslan går liksom inte att få där man bor jämt. Det är faktiskt omöjligt.

Och samtidigt är jag SÅ glad på hösten. När folk reser hem igen och vemodigt stänger sina sommarhus och drar upp båten. För då vet jag att jag får stanna kvar här.  Visserligen kan jag inte åka hit och semestra. Men jag behöver aldrig åka härifrån.

Idag vill jag lyfta upp tre bloggare som jag tycker skänker riktigt bra inredningsinspiration. Först ut är Krickelin med sin fantastiska färg och formkänsla. Så underbart med alla mönster som finns in hennes vackra hem i Varberg

Och så modebloggaren Colorelle som har ett ljust och härligt hem med vit bas och så massor av underbara pasteller till.

Och så förstås bloggaren Ennui som bjussar på härliga pyssel och karamelliga färger.

Tänkte att jag skulle försöka dokumentera en vanlig vardag här hemma. De ser ju alltid väldigt olika ut men så här var det idag i alla fall. När barnen åkt till förskolan satt jag en stund själv med en tekopp och läste tidningen och gjorde upp planer för dagen.

Sedan åkte jag och Jacob och kollade in förskolans dag och söta utklädda barn. Folke var leopard och Bertil drake. Båda dräkterna sydda av min syster.

Sedan gick jag en runda med hunden i skogen. Glömde såklart fota det men den här bilden tog jag för någon dag sedan på samma plats så den får passera för rätt.

Jacob och Albin jobbar med jordbruket på torsdagar och fredagar. Idag satte de en himla massa lök.

Sedan jobbade jag på utav bara den. (Satt i matrummet och arbetade då det dånade i min ateljé eftersom vi just nu byter tak). Jag hade först ett skypemöte med min affärscoach. Vi pratar engelska så det är alltid lite extra ansträngande. Svårt att hitta orden och blir SÅ frustrerad av att inte kunna prata lika snabbt som i vanliga fall.

Efter mötet skrev jag ihop förra inlägget till bloggen, om tårtor. Sedan gjorde jag en materialbeställning för ett blogginlägg som jag ska göra med en samarbetspartner. Oftast finns en grundidé från kunden om någon produkt som ska lyftas fram  – och sedan får jag koka ner mina tankar kring detta och bestämma vilka projekt jag ska satsa på. Därefter filade jag det sista på min första lördagskrönika i Expressen som kommer ut nästa vecka. Skönt att ha den inskickad och godkänd – det är alltid väldigt nervöst med nya jobb tycker jag. Sedan spelade jag in en liten mobilfilm till en pitch som ska in till SVT för en programide jag varit med och utvecklat och verkligen vill göra. Och nu är det bara att vänta och se.

Efter det var gjort var det lunchdags och jag joinade Jacob och Albin. Melker stod som vanligt redo under bordet ifall något skulle råka ramla ner.

Efter mat och massa kaffe la jag mig i soffan och fortsatte jobba. Skrev ihop svaren till en intervju, skickade fakturaunderlag till min revisor och gjorde några saker som min coach gett mig i uppgift.

Sedan kom barnen hem från förskolan och det blev dags att laga middag –   raggmunkar och stekt fläsk. Det är liksom en sport att se hur många av våra egna råvaror jag kan få med i en rätt och i denna ryms ovanligt många!

När barnen somnat vid sju drog jag på mig trädgårdskläderna och gick ut två timmar för att plantera kanelrosor och en massa härliga åkerbärsplantor. Men nu har jag kraschat i säng och ska se senaste avsnittet av Game of Thrones.

Ja, så kan en vardag i mitt liv se ut. Men nu är det ju helg –  hoppas ni får en fin sådan!

Vad passar bättre än en riktigt härlig kalastårta när det nu stundar skolavslutningar, student, dop och alla möjliga fester.  Jag har ju en hel del fina recept här på bloggen som jag gärna vill lyfta fram. Bland annat denna goda sommartårta – en riktigt enkel och god tårta.

Sommartårta

Print

Ingredienser

• Till marängbotten

• 6 äggvitor

• 4 dl strösocker

• 1 tsk limesaft

• 4 tsk maizenamjöl

• Till fyllningen

• 150 g smör

• 2 dl florsocker

• 2 tsk vaniljsocker

• 2 msk hett vatten

• 3 dl vispgrädde

• 500 gram jordgubbar

• 300 gram björnbär

• citronmeliss

Print

Gör så här

• Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitorna till ett styvt skum. Se till att visparna är helt rena och att skålen inte är av plast – minsta lilla fett gör det svårt att få styva äggvitor
• Tillsätt hälften av sockret och all limesaft och maizena. Forstätt vispa. Tillsätt resten av sockret och vispa en stund till.
• Ta fram en bit bakplåtspapper. Lägg en mattallrik upp poch ner och rita av två cirkelar. Bred ut smeten i cirklarna och grädda i ugnen ca en timme. Stäng av ugnen och låt den stå på eftervärme 2-3 timmar. Marängen ska kännas lätt och släppa från pappret när den är färdig.
• Vispa smör, florsocker och vaniljsocker vitt och fluffigt. Blanda sedan i det heta vattnet och låt smörkrämen stå i rumstemperatur så att den går lätt att breda på tårtan. Vispa grädden lätt. Lägg ena marängbotten på ett fat och fördela hälften av smörkrämen, grädden och bären och lägg sedan på det andra lagret och bred på mer fyllning och dekorera med bär och citronmeliss. Servera omedelbart.

Kolla in min härliga examenstårta!

Gillar du chokladtårtor kan du istället testa receptet på denna goda chokladtårta med schweizernötschoklad

Eller så en klassisk gräddtårta med bär eller strössel ovanpå. Tårtan passar fint till alla fester och kalas och kan fyllas med sylt, smörkräm, mosad banan, chokladkräm eller något annat du tycker om.

Eller testa att göra en härligt syrlig och enkel tårta med citronfromage. Här finns receptet på sommartårtan med mandelbotten

Igår kväll var jag ute och planterade en ny perennrabatt. Skulle bara bli ute en stund men vips  hade fem timmar förflutit. Älskar att gräva i jorden och att ha en hel tomt att fylla med växtlighet.

Kring uteplatsen med den gröna trädgårdsgruppen ska jag ha en liten vindskyddande plantering, alltså bakom cortenstålet. Den får dock inte bli för hög eftersom utsikten är fantastisk åt det här hållet och man inte gärna vill missa den när man sitter ner. I bakkant på rabatten planterade jag en häck med remonterande vita rosor av sorten Louise Bugnet. Här uppe blir de inte högre än 1,5 meter och det är precis lagom högt.

Jag har köpt alla perenner på Hansskogs Plantskola som finns både i Umeå och i Norrby, Tavelsjö. Älskar att handla blommor och träd av dem – tycker att de är så hjälpsamma och kunniga och dessutom vet man att varenda växt är odlad för att trivas här uppe. Kan verkligen rekommendera dem.

Perenner är ganska kostsamma att köpa men jag tänker att jag satsar på en rabatt om året och gör den färdig och fin. Här har jag satt blommorna riktigt tätt – men redan nästa år har de vuxit till sig så pass att jag kan dela några av dem och flytta till nästa rabatt. På så vis kan man spara några slantar.

I den här rabatten har jag massor av kantnepeta och stora fält av jättedaggkåpa. Två växter som mamma hade ihop hemma i trädgården och som blir otroligt fina tillsammans. Daggkåpans limegröna blommor tillsammans med nepetans lila stänglar är en fantastiskt stomme till en bukett. Jag har också stora tuvor av vita blodnävor som marktäckare och rosa fackelblomster och stäppsalvia i bakkant som ger lite höjd åt rabatten. Glömde dock bort att fota det färdiga resultatet igår. Ska komma ihåg att göra det och lägga upp en skiss på hur jag planterat växterna.

Bredvid stenen i närheten av rabatten stack jag ner några gullvivor och rosenplister som jag hade över. Här kommer det sticka upp en hel massa lökväxter inom kort och fler växter ska såklart också adderas. Bakom stenen ska jag också plantera ett buskage av kanelrosor – det hade min faster kring ytterdörren i sin stuga och det såg så fantastiskt gammaldags fint ut – och luktade väldigt gott!

Det bästa beslut vi fattat för vår familj det här året var att Jacob slutade sin anställning som sjukgymnast för att satsa på sitt eget företag. Det ger vår familj en sådan frihet att vi båda är våra egna. Helt och hållet kan styra vår tid.

Dels är ju Jacob bonde och driver jordbruket Marstorps Mat tillsammans med Albin (de har förresten en podcast om odling, självförsörjande och en aning filosofi – lyssna här vettja!). Men sedan är han ju yogalärare också och driver Yogawithjacob. Han coachar bland annat världens bästa bergslöpare Emelie Forsberg och hjälper henne tillbaka till världstoppen efter att en skada. Och så jobbar han ju med privata elever och onlinecoachning. (Han har förresten en yogaklass online nästa söndag – anmäler sig gör man här).

Jag hör ganska ofta att folk vill flytta till landsbygden men inte vågar för att de inte har något jobb dit de flyttar. De hade inte vi heller egentligen. Men när vi hamnade här så skapade vi våra jobb. Både jag och Jacob startade egna företag och flera av de vänner och bekanta som flyttat till den här byn har också startat företag. Och de flyttade först. Sedan upptäckte de vad de skulle jobba med.  Bland annat byggnadsvård, försäljning av hälsokost, husmäklare, webbdesign och jordbruk.

Jag tänker att man kanske ska våga ta chansen att flytta ut på landsbygden även fast man inte vet exakt vad man ska jobba med? Det visar sig väl med tiden vad man ska göra.  Och det är snudd på omöjligt att nätverka, hitta arbetstillfällen och bygga upp sitt liv på en plats man inte bor på. Liksom i förväg.

Våga hoppa, det får bli mitt råd!

I år har vi bott i vårt hus i sju år. Tiden har gått så himla fort och jag trivs verkligen på den här platsen på jorden. Jag tänkte att vi kan titta tillbaka på hur maj har sett ut på bloggen de senaste sju åren

2009 var vårt första år i huset och besökssiffrorna på bloggen rusade när vi flyttade hit ut. Jag sportade enbart vintageklänningar. Denna fann jag för en guldtia. Jackan till kostade också en guldtia. Vi kunde ingenting om att äga ett hem och både huset och trädgården var i ett himla dåligt skick så vi fick börja om från noll. Men oj vilken energi vi hade. Vi renoverade från tidig morgon till sen kväll.

Bloggen hade pyttesmåbilder och jag började precis kunna fota litegrann. Hela huset fick bli Stockholmsvitt invändigt – för att köpa tapeter var inte ekonomiskt möjligt under den här tiden. Trodde det skulle bli så fint med vitt men den här perioden botade mig för gott tror jag. Det kändes så kallt och sterilt i verkligheten.

Jag var ute och krattade i söt klänning och vidrigt fult midjebälte. (Hallå?!!)

2010 var det några rekordvarma dagar i maj. Det här var dagen efter att jag plussat på stickan och vi kände oss lyckliga och nästan busiga som hade världens bästa hemlighet. Jacob hade köpt en gammal motorcykel som han repade upp och premiärturen gick till grannbyn där vi badade i en sjö, drack Trocadero och åt fruktsallad.

Verkar överhuvudtaget ha varit väldigt härligt väder i maj det året för jag badade massor.

2011  i maj var Bertil fyra månader och bloggens besökssiffror fullkomligt exploderade när jag blev mamma.

Började bli aningens bättre på att fota. Under den här tiden hade jag väldigt mycket tid för pyssel, matlagning och hemmafix och var extremt ambitiös med bloggen. Hade ännu inte startat mitt företag men gick omkring och drömde/mardrömde om detta.

Vit som en snö precis som vanligt i maj.

Maj 2012 var väldigt omtumlande. Jag kämpade med mitt nystartade företag, att lära mig hur business funkade och försökte få rätsida på livet samtidigt som jag var hemma med Bertil.

Gick upp mycket i vikt (även om det kanske inte syns precis här), rörde inget på mig, åt ganska kasst och hade en begynnande liten livskris.

Det var också nu vi på riktigt började lära känna Albin och Ulrika och göra saker ihop. Vi turades om att passa våra jämnåriga barn och arbetsbytte på en rad olika sätt. Bland annat hjälpte de oss att trava all ved. Här någonstans fann Jacob och Albin varandra och första tankarna på odlingen föddes

2013 hade Jacob pausat sin sjukgymnastutbildning och läste till yogalärare och var borta i Stockholm var och varannan helg. Jag hängde mycket hemma själv med Bertil och lekte på gården. Minns det som en solig och härlig maj. Företaget började komma igång ordentligt. Hej, liksom det här var ju kul!

Det här året renoverade vi ingenting vill jag minnas. Var fruktansvärt renoveringstrött. Jag gick däremot och drömde om alla jag ville ändra på.

Bertil började bli större och roligare att hänga med. Ligga i tältet och läsa sagor var favoritgrejen i maj. Jag började träna stenhårt den här tiden och byggde upp min kropp då jag ville bli gravid till hösten och vara stark och i form då.

2014 i maj började badrumsrenovering och omgörning av nedervåningen bli klar. Jag blev nykär i vårt hus när vi fick den nya planlösningen, linoljesåpade golv och mönstrade tapeter. Och ett badkar! Det var himmelriket. Dock var jag ganska stressad av allt renoverande och alla beslut eftersom jag blir väldigt velig av att vara med barn.

Äntligen skaffade vi också höns. Nu kändes det här lantlivet allt mer rätt och riktigt. Jacob och Albin hade kickat igång sitt första år som jordbrukare och maj månad var intensiv.

Jag hade Folke i magen, fruktansvärda foglossningar men var på det hela rätt så nöjd och glad för Jacob skulle strax ta sin sjukgymnastexamen och vi skulle äntligen slippa ifrån det jobbiga pendlandet och de långa, oflexibla dagarna.

2015 i maj monterade vi vårt nya växthus. Det kändes helt enormt stort och plötsligt var jordbrukslivet På Riktigt!

Jag var ganska trött och less förra maj. Folke började bli större och mer krävande samtidigt som jag började trappa upp på jobbfronten – en riktigt dålig kombination.

Jag gick och längtade väldigt mycket efter semester den här tiden för ett år sedan. För jag tänkte att det skulle ordna till det där med tröttheten och håglösheten. Men tji fick jag för förra sommaren blev ju riktigt kass på den fronten. Jag blev inte piggare utan snarare  mer uttröttande än jag någonsin kunnat föreställa mig.

Och den här maj, 2016 – håller jag på att återhämta mig från utmattningsdepression och försöker hitta strategier för att göra sommaren fin och härlig och riktigt återhämtande. Det går framåt, men i sakta mak. Jag hoppas att jag maj 2017 är mig själv igen och mår bättre än jag gjort denna vår. Det får bli mitt långsiktiga mål!

Efter att barnen somnat vid sju drog jag på mig stövlarna och gick ut i trädgården. Så fridfullt! Nedanför vårt hus rinner vatten och det finns ett litet träsk där det häckar massor av fåglar den här tiden på året. Fågelsången fullkomligt golvar en. Och på åkern brukar majestätiska tranor stå och äta. Så stora att jag ofta förväxlar dem med rådjur på långt håll.

Jag vågar inte plantera ut så mycket innan järnnätterna är förbi. Några penséer i olika färger får räcka för nu, och förstås förgätmigej.

Jag har tagit ut mig med alldeles för mycket jobb den här veckan. Ja, de senaste tre veckorna faktiskt. Det är lätt hänt när man börjar komma tillbaka från en utmattningsdepression. Man blir så glad över att ha energi att man överanvänder den. Men nu får helgen bli lugnare. Jag ska träffa kompisar och köpa blommor till min nya perennrabatt – men i övrigt ska jag mest ta det lugnt.

Något man kanske inte tänker på om man bor i en landsända där det kan regna alla månader på året – är hur mycket en norrlänning kan längta efter regn! Längta ihjäl sig nästan. Efter snö, snö och snö kommer plötsligt vårregnet här uppe. Och det är precis lika hög mysighetsfaktor som när första snön faller.

Jag skyndar mig att tända alla lampor, ta på mig tjocksockar och drar koftan tätare om mig.

Jag känner mig glad när jag tänker på alla regniga dagar då jag ska stå vid bänken och baka, eller sitta på kökssoffan och dricka te och lyssna på smatter mot plåttaket. Jag ÄLSKAR regniga vår och sommardagar!

Man blir hemmablind ibland. Slutar se det som är fint. Stirrar på allt man är missnöjd med och som är halvfärdigt. Speciellt när man lever i ett renoveringskaos. Det gör vi nu igen. Vi byter tak. Vårt gamla tak som det regnar in från ska bytas mot ett grönt plåttak. Och det kommer bli så fint. Men förutom att gården ser ut som ett skrotupplag har vi fått tömma vindsförrådet som nu istället står i trapphuset och på mitt kontor. Jag körde bort åtta flyttkartonger med skänk och slänges igår.

Därför var det så fint när jag i måndags fick besök från ett filmteam från Malmö som skulle spela in en reklamfilm med mig. Och få höra dem säga att det är tyst, fridfullt och fint här. Där jag själv mest ser sågspån, halvfärdiga projekt och damm.  En av de supertrevliga människor som besökte mig var inte bara reklamare – utan också bloggare, nämligen En lång blondin som bloggar på Lovely Life! Älskar att träffa andra bloggare och utbyta erfarenheter.  Läs mer om vårt möte här vetta!

Här kommer lite bilder från senaste tidens instagramuppdateringar. Följ mig på underbaraclaras vetta!

1. Älskar den här fina gamla nallen som jag själv hade som liten och som en äldre släkting hade innan mig. Passar till 40/50-talskänslan i barnkammaren dessutom. 2. Det är så lätt att stiga upp den här årstiden när matrummet badar i sol halv sju på morgonen. 3.Häromveckan var jag i Stockholm över dagen och träffade nya samarbetspartners – däribland Expressens redaktion. Väldigt roligt! 4. Jag och Annakarin besökte också Vasa och pratade för rekordpublik om digitalt entreprenörskap. Bra publik och mysig stad- dit måste jag snart återvända. 5. 30års presenterna fortsätter att ramla in. Då kan man festa loss med chokladpraliner till frukost minsann. 6. Eller ännu hellre – gräddtårta från dagen innan. 7. Är väldigt förtjust i vårt ljusa, härliga trapphus och byrån som pryder sin plats. Funderar dock på om den här väggen ska få en tapet så småningom? 8. Fantastiska färger i skymningsljus. 9. På min födelsedag hade tre av mina närmsta vänner samlats för en överraskningslunch för mig. Komplett med bubbel och ballongsläpp från kulturhusets tak i Umeå. Kände mig så himla firad <3